![美味的竹筍香菇拌麪如何做簡單又好吃]( "美味的竹筍香菇拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘竹筍香菇拌麪色澤鮮美，竹筍鮮嫩清脆的口感和香菇獨特的香氣,再加入肉末一起拌炒,來做成可以拌麪味道很好，也可以做成拌飯一起吃。多吃竹筍能夠增強免疫力，預防心病，開胃健脾。香菇還含有多種維生素、礦物質，對...
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![美味竹筍香菇拌麪如何做簡單又好吃]( "美味竹筍香菇拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味竹筍香菇拌麪，是夏天拌麪中的一種，拌麪吃的就是一個涼味，涼涼的去掉夏天的炎熱，再在拌麪中加上提前準備好的竹筍和香菇，更能增加嚼勁，而且竹筍是春天的嫩竹筍，再加上夏天的涼麪，就感覺一會是春天，一會是夏天，吃...
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![蘆筍拌腐竹怎麼做-蘆筍拌腐竹的做法]( "蘆筍拌腐竹怎麼做-蘆筍拌腐竹的做法")
- “麻辣，蘆筍脆嫩，腐竹筋軟，爽口涼菜😋”食材明細主料蘆筍（適量）腐竹（適量）小米椒（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍拌腐竹的做法步驟1、腐竹清水浸泡6個小時左右。2、腐竹沖洗一下，切成斜段。3、蘆筍洗一下。4、切成斜段。5...
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![蒜香竹筍拌金針怎麼做-蒜香竹筍拌金針的做法]( "蒜香竹筍拌金針怎麼做-蒜香竹筍拌金針的做法")
- “竹筍爽脆，金針菇鮮嫩，汆水涼拌，加點蒜蓉，淋上熱油，又香又鮮。”食材明細主料竹筍（1根）金針菇（150克）輔料蒜頭（3瓣）葱（適量）鹽（少許）辣油（適量）醬油（1大勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香竹筍拌金針的做法步驟1、準備的原料。2、竹筍去殼，從中間剖開，加鹽，清水煮軟。3、金針菇開水中汆...
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![蘑菇竹筍燒油麪筋怎麼做-蘑菇竹筍燒油麪筋的做法]( "蘑菇竹筍燒油麪筋怎麼做-蘑菇竹筍燒油麪筋的做法")
- “現在的竹筍正是大量上市的時候，除了燒湯，油燜，像這樣加點喜歡的東西一起炒炒，也是我家喜歡的吃法！”食材明細主料竹筍（500克）蘑菇（150克）油麪筋（10只）輔料蠔油（2勺）白糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇竹筍燒油麪筋的做法步驟1、準備的原料。2、油麪筋用清水泡軟。3...
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![竹筍香菇湯的簡單做法]( "竹筍香菇湯的簡單做法")
- 清脆香甜的竹筍與美味可口的香菇一起碰撞結合在一起，共同構成了一道清涼解暑的家常菜，那就是竹筍香菇湯，竹筍和香菇兩者相互搭配，是很多人在炎炎夏日下的必備佳餚。不僅營養價值高而且十分美味，接下來就讓小編教教大家竹筍香菇湯的簡單做法。以下是小編向大家介紹的幾種竹筍香...
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![香菇和竹筍可以一起吃嗎]( "香菇和竹筍可以一起吃嗎")
- 香菇和竹筍都是比較常見的食材，相信大部分朋友應該都很熟悉。香菇和竹筍都具有時令性，但是味道都比較好，做好也很多，可以做出許多美味的料理。那麼，二者可以一起吃嗎？答案不言而喻，當然是可以的。接下來就來具體看一看，香菇和竹筍可以怎麼吃。一、香菇和竹筍能一起吃嗎竹筍可以和...
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![春筍香菇肉醬拌麪的做法 “春食野菜香”：春筍香菇肉醬拌麪 春筍香菇肉醬拌麪怎麼做]( "春筍香菇肉醬拌麪的做法 “春食野菜香”：春筍香菇肉醬拌麪 春筍香菇肉醬拌麪怎麼做")
- “春天，萬物葳蕤初發，就煥發出新的氣象和景緻。那些藏身在竹林地表之下的春筍，伴隨着春風的吹拂，在野生竹林內破土而出，賜予了我們在春季裏食用野生春筍的一份甜美。”食材明細主料春筍（1個）香菇（3朵）豬油餡（50克）鮮麪條（200克）輔料食用油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）葱（適量）生抽（半勺）蠔油（半勺）姜（適...
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![竹筍拌雞絲怎麼做-竹筍拌雞絲的做法]( "竹筍拌雞絲怎麼做-竹筍拌雞絲的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（200g）筍（200g）香葱（半根）姜（2-3片）輔料白芝麻（少許）調料醬油（1茶匙）米醋（2茶匙）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍拌雞絲的做法步驟1、材料備齊。沒有鮮筍，就用了袋裝的筍絲。2、雞肉切絲，葱切碎。3、筍絲焯水備用。4、雞肉加薑片，料酒，焯熟。5、雞肉...
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![涼拌竹筍怎麼做-涼拌竹筍的做法]( "涼拌竹筍怎麼做-涼拌竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（隨意）輔料葱（適量）小米椒（適量）花生（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌竹筍的做法步驟1、竹筍水煮，手撕細細的條狀。2、小米椒，葱，花生，酸切碎，用熱油潑。3、加藤椒油（喜歡重口味，可適量多加），鹽，醋，涼白開少許，味精，攪拌，潑於筍上。小竅門我喜歡重口味，所以小...
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![香菇竹筍炒肉怎麼做-香菇竹筍炒肉的做法]( "香菇竹筍炒肉怎麼做-香菇竹筍炒肉的做法")
- 食材明細主料竹筍（一個）香菇（20小枚）豬肉（200克）輔料香菜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇竹筍炒肉的做法步驟1、準備的材料：1買回來的竹筍去皮，切成片，放入鍋綽下水後，待涼（這樣是去苦澀）。2幹香菇侵泡三小時，用熱水泡...
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![竹筍炒竹筍菇怎麼做-竹筍炒竹筍菇的做法]( "竹筍炒竹筍菇怎麼做-竹筍炒竹筍菇的做法")
- “豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味獨特，有似竹筍般的清脆，豬肚般的滑膩，因而被稱之為“筍菇...
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![涼拌小竹筍怎麼做-涼拌小竹筍的做法]( "涼拌小竹筍怎麼做-涼拌小竹筍的做法")
- “還是為減肥食譜發愁嗎？推薦一個涼拌小筍，不僅好吃，老少皆宜，營養豐富，含膳食纖維很高，易吸收，低熱量。做法還非常簡單”食材明細主料小竹筍（500克）輔料橄欖油（2ml）鹽（2克）香油（1ml）蒜（10克）紅辣椒（2個）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌小竹筍的做法步驟1、準備好新鮮小竹筍，PS：要小筍比...
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![香菇腐竹辣拌麪怎麼做-香菇腐竹辣拌麪的做法]( "香菇腐竹辣拌麪怎麼做-香菇腐竹辣拌麪的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）幹香菇（適量）腐竹（適量）輔料黃瓜（適量）配料辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇腐竹辣拌麪的做法步驟1、五花肉泡發的幹香菇和腐竹切大小相同的小丁2、鍋中放一手勺半的油放五花肉炒香3、加入香菇腐竹翻炒入味4、倒入泡香菇的水（香菇泡發前洗淨...
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![竹筍香菇燒雞丁的做法 熊貓抱竹(竹筍香菇燒雞丁) 竹筍香菇燒雞丁怎麼做]( "竹筍香菇燒雞丁的做法 熊貓抱竹(竹筍香菇燒雞丁) 竹筍香菇燒雞丁怎麼做")
- “新創一道菜～《香菇竹筍燒雞丁》，藝名《熊貓抱竹》因為主料有雞胸肉，香菇，竹筍。其中香菇黑白相間，像極了熊貓🐼，竹筍又是熊貓的最愛。竹筍香菇都是提鮮的食材，所以整道菜鮮香無比呢，適合夏天哦。”食材明細主料雞胸肉（360g）香菇（350g）竹筍乾（若干）輔料料酒（適量）鹽（適量）乾紅椒（5個）香油（幾...
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![熗拌竹筍怎麼做-熗拌竹筍的做法]( "熗拌竹筍怎麼做-熗拌竹筍的做法")
- “脆爽可口，開胃解膩。”食材明細主料鮮竹筍（250g）輔料辣椒幹（2個）花椒（1g左右）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）花生油（15ml）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熗拌竹筍的做法步驟1、辣椒幹，花椒。2、鮮竹筍切絲，焯熟瀝水放入湯盆中放入鹽。3、鍋中加油，油熱後爆香辣椒，花椒。4、趁熱...
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![荷蘭豆香菇炒竹筍怎麼做-荷蘭豆香菇炒竹筍的做法]( "荷蘭豆香菇炒竹筍怎麼做-荷蘭豆香菇炒竹筍的做法")
- “微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）竹筍（適量）輔料山茶油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆香菇炒竹筍的做法步驟1、荷蘭豆，香菇。2、竹筍切片。3、鍋裏適量水燒開，香菇和荷蘭豆放入焯一下水撈出。4、竹筍也...
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![竹筍涼拌雞片怎麼做-竹筍涼拌雞片的做法]( "竹筍涼拌雞片怎麼做-竹筍涼拌雞片的做法")
- “葷素搭配，麻辣鮮香，肉質嫩滑，回味無窮的佐餐小菜。”食材明細主料雞腿肉（適量）竹筍（適量）輔料油辣椒（適量）花椒麪（適量）老薑（適量）大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）小葱（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍涼拌雞片的做法步驟1、雞腿肉去骨，洗淨。2、開水中煮7...
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![香菇肉醬燜竹筍怎麼做-香菇肉醬燜竹筍的做法]( "香菇肉醬燜竹筍怎麼做-香菇肉醬燜竹筍的做法")
- “清脆爽口，葷素搭配，美味家常菜。”食材明細主料甜竹筍（適量）香菇肉醬（適量）輔料蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬燜竹筍的做法步驟1、準備好食材：如圖(新鮮竹筍要焯水)。2、熱鍋，放少許油，下蒜頭肉醬炒香。3、然後放入竹筍翻炒一會兒。4、加適...
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![竹筍香菇燒肉怎麼做-竹筍香菇燒肉的做法]( "竹筍香菇燒肉怎麼做-竹筍香菇燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）香菇（10個）冬筍（2個）輔料薑片（2片）油（10ml）八角（1顆）糖（3勺）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹筍香菇燒肉的做法步驟1、香菇洗淨對半切。2、冬筍洗淨切塊。3、五花肉切3cm的塊，放到沸水裏焯一下撈出。另起一鍋，在鍋中放少許油，把撈出的肉...
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![馬蘭頭拌竹筍的做法 “春食野菜”馬蘭頭拌竹筍 馬蘭頭拌竹筍怎麼做]( "馬蘭頭拌竹筍的做法 “春食野菜”馬蘭頭拌竹筍 馬蘭頭拌竹筍怎麼做")
- 食材明細主料馬蘭頭（350g）竹筍（250g）輔料麻油（適量）鹽（適量）油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬蘭頭拌竹筍的做法步驟1、準備食材2、馬蘭頭摘去老葉，清洗乾淨3、鍋中燒開水，放一小勺鹽和幾滴色拉油，把馬蘭放入焯水後撈出。4、竹筍去殼放入鍋中燒熟撈出。5、將竹筍切碎。6、馬...
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![香菇腐竹湯麪怎麼做-香菇腐竹湯麪的做法]( "香菇腐竹湯麪怎麼做-香菇腐竹湯麪的做法")
- 食材明細主料麪條（100克）腐竹（30克）新鮮香菇（30克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇腐竹湯麪的做法步驟1、食材：麪條、腐竹（已泡發切段）、新鮮香菇（已洗淨切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入腐竹和香菇翻炒一下。3、接着，合入麪條，加適量的清水。4、翻動一下煮開。5、然...
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![香菇鴨肉燜竹筍怎麼做-香菇鴨肉燜竹筍的做法]( "香菇鴨肉燜竹筍怎麼做-香菇鴨肉燜竹筍的做法")
- “中醫認為竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減...
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![竹筍香菇燜排骨的做法 【竹筍香菇燜排骨】----營養美味的組合 竹筍香菇燜排骨怎麼做]( "竹筍香菇燜排骨的做法 【竹筍香菇燜排骨】----營養美味的組合 竹筍香菇燜排骨怎麼做")
- “同事送了點野竹筍乾和香菇，於是買了點排骨抽空做了道【竹筍香菇燜排骨】，味道真的好極了。”食材明細主料竹筍乾（100克）香菇（10朵）豬排骨（1條）輔料紅辣椒（1個）蒜頭（半個）生薑（1小塊）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）老抽（適量）南乳（半塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹筍香菇燜排骨...
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![香菇拌麪怎麼做-香菇拌麪的做法]( "香菇拌麪怎麼做-香菇拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（一兩）香菇（適量）輔料香葱（兩根）調料鹽巴（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌麪的做法步驟1、第一步：把香葱切碎和香菇切碎放入碗中備用。2、第二步：用鍋燒水煮麪，把煮好的麪條放入碗裏備用。3、第三步：起火燒油，油熱以後把香菇和香葱放入炒鍋裏翻...
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味味甜
