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關於鵝腿燉雜蔬菜的做法步驟的餐飲百科

鵝腿燉雜蔬菜怎麼做-鵝腿燉雜蔬菜的做法
  • 鵝腿燉雜蔬菜怎麼做-鵝腿燉雜蔬菜的做法

  • 食材明細主料鵝腿(1只)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)凍冮豆角(300克)白菜葉子(適量)調料食鹽(丨匙)火鍋底料(適量)高湯(2大湯勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腿燉雜蔬菜的做法步驟1、一隻鵝腿上鍋解凍。2、解凍後用刀削成片狀備用。3、把青菜葉切成塊狀備用。4、土豆和胡蘿蔔洗淨。5、切塊...
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蔬菜素鵝的做法 美味蔬菜素鵝 蔬菜素鵝怎麼做
  • 蔬菜素鵝的做法 美味蔬菜素鵝 蔬菜素鵝怎麼做

  • “這個菜老人小孩都愛吃,做法也比較簡單。我還教會了樓下的鄰居,鄰居學會後,做給家人吃,都説不錯哦!其實這到菜我是在自己酒店裏學會的!不錯吧!”食材明細主料豆腐衣(8~10張)胡蘿蔔(2~3根)輔料香菇(6~8個)金針菇(1把)冬筍(半個)食用油(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)...
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雞肉燉雜蔬怎麼做-雞肉燉雜蔬的做法
  • 雞肉燉雜蔬怎麼做-雞肉燉雜蔬的做法

  • “燉菜喜歡一鍋燉,有什麼放什麼,喜歡吃什麼加什麼,天氣冷不宜一個菜一個菜煮,最佳選擇就是一鍋燉。”食材明細主料雞肉(半隻)萵筍(半根)腐竹(2片)杏鮑菇(2個)輔料葱(少許)蒜末(適量)花椒(1匙)調料蠔油(1匙)醬油(1匙)豆豉醬(2匙)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉燉雜蔬的做法步驟1、準備的食...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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雜蔬雞腿煲怎麼做-雜蔬雞腿煲的做法
  • 雜蔬雞腿煲怎麼做-雜蔬雞腿煲的做法

  • “冬天天氣寒冷吃啥都冷的快,砂鍋保温性能極佳,用來做各種砂鍋菜各種煲,把還咕嘟着小泡的砂鍋端上桌,一家人圍坐在一起,吃着熱騰騰的砂鍋菜,既暖和又舒服,暖胃又暖心。”食材明細主料大雞腿(1個)大土豆(1個)胡蘿蔔(1個)地瓜(2箇中等大小)圓葱(半個)輔料生抽(1湯匙)老抽(1湯匙)蠔油(2湯匙)料酒(2湯...
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五穀雜糧加盟步驟
  • 五穀雜糧加盟步驟

  • 營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了。現在市面上有越來越多的五穀雜糧店,在概念、口味、運...
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雜蔬燉鵪鶉怎麼做-雜蔬燉鵪鶉的做法
  • 雜蔬燉鵪鶉怎麼做-雜蔬燉鵪鶉的做法

  • “燉菜一般都是燉出肉味、肉汁,加入配菜一起燉,配菜吸收肉的精華比肉更好吃😋。”食材明細主料鵪鶉(2只)芹菜(200g)蟹味菇(200g)輔料蒜末(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬燉鵪鶉的做法步驟1、準備的食材。2、配菜清洗乾淨,鵪鶉砍小塊。3、先炒一...
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雞腿雜蔬火鍋怎麼做-雞腿雜蔬火鍋的做法
  • 雞腿雜蔬火鍋怎麼做-雞腿雜蔬火鍋的做法

  • “秋冬的季節,天氣漸冷,身體需要肉類和各種食物的全面補充,此時是吃火鍋的大好季節。不用擔心吃得大汗淋漓,而且還能享受到新鮮肉類和蔬菜帶給舌尖上的享受。或葷或素,吃完全身暖和和的。尤其是在北方,在沒有暖氣來臨之季,此時不吃,更待何時?今天這盆火鍋,用料也極為家常,除了幾條沙...
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步步高昇蔬菜卷怎麼做-步步高昇蔬菜卷的做法
  • 步步高昇蔬菜卷怎麼做-步步高昇蔬菜卷的做法

  • “新年新氣象吉祥好運來~”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱(適量)肉醬(適量)生菜(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底,放上適量肉醬。2、黃瓜切絲。3、胡蘿蔔切絲。4、葱切絲。5、取一張幹豆腐平鋪。6、碼上胡蘿...
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火腿雜蔬餅怎麼做-火腿雜蔬餅的做法
  • 火腿雜蔬餅怎麼做-火腿雜蔬餅的做法

  • 食材明細主料西蘭花(5小朵)火腿(2勺)麪粉(50g)輔料豌豆(1勺)胡蘿蔔(1勺)玉米粒(1勺)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿雜蔬餅的做法步驟1、把所有食材切好備用。2、加入適量鹽,一個雞蛋和50克麪粉攪拌均勻。3、鍋中油適量,把麪糊倒入,煎至兩面金黃即可。4、出鍋。...
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火腿雜蔬麪包怎麼做-火腿雜蔬麪包的做法
  • 火腿雜蔬麪包怎麼做-火腿雜蔬麪包的做法

  • “雖然麪包是耗時間的,但我喜歡麪粉的發酵進程,看着那個小麪糰一點點的慢慢長大,內部充滿着氣體,看上去光滑可人,摸起來就是一個軟妹子,那今天的麪包組織一定鬆軟有彈性了。今天的麪包是少糖少油,再加上肉類與蔬菜的結合,很適合那些不喜歡吃胡蘿蔔的寶寶們,既營養又健康。下面我們...
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芋頭燉鵝腿怎麼做-芋頭燉鵝腿的做法
  • 芋頭燉鵝腿怎麼做-芋頭燉鵝腿的做法

  • “我本來是要用雞腿做芋兒雞。順手從冰箱拿出來一條腿,我以為是雞腿,斬塊的時候發現不是雞腿,是鵝腿,將錯就錯吧,芋頭燉鵝腿吧。”食材明細主料鵝腿(1只)芋頭(200g)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料韓式泡蘿蔔(70g)葱(小許)花椒八角桂皮(小許)老抽(5g)生抽(5g)食鹽(1g)雞精(1g)姜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)一...
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脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做
  • 脊骨燉雜蔬的做法 東北亂燉---脊骨燉雜蔬 脊骨燉雜蔬怎麼做

  • “這是一道東北人最愛的菜了,做法很簡單,也很隨意!沒有固定的食材要求,就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨,放在一起慢慢燉出香味來!有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜,也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。本來是想玉米的,但老爸不愛吃,所以改別的吧!好在這是個...
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雜蔬鵝蛋怎麼做-雜蔬鵝蛋的做法
  • 雜蔬鵝蛋怎麼做-雜蔬鵝蛋的做法

  • “有人送給小姑子不少鵝蛋,但因她身體緣故,説是不能吃鵝蛋,於是,這些鵝蛋被送到婆家,一開始,婆婆用老法子,水煮着吃,可吃了幾天,她老兩口就吃不下去了,可天熱,蛋不能久放,我想了辦法,在裏面加了辣椒、蝦皮、洋葱、海米、葱花等食材,這樣一搭配調味,對了喜辛辣重口味的公婆胃口,這不,配上主...
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雜蔬菜燉龍骨怎麼做-雜蔬菜燉龍骨的做法
  • 雜蔬菜燉龍骨怎麼做-雜蔬菜燉龍骨的做法

  • “這個菜哪有個非常大眾化的名字叫亂燉。就是説。骨頭湯裏面想燉什麼燉什麼這道菜的材料我用了龍骨,因為龍骨的價格便宜,很親民。然後配與胡蘿蔔,土豆。大白菜和西紅柿。調料也很簡單。大家一起動手來做做吧,非常好喝,清淡。”食材明細主料龍骨(一根)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)大白菜(半...
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火腿雜蔬蛋餅怎麼做-火腿雜蔬蛋餅的做法
  • 火腿雜蔬蛋餅怎麼做-火腿雜蔬蛋餅的做法

  • “不加一滴水的雜蔬蛋餅,借用的韭菜和雞蛋液的滋潤讓所有菜品粘合在一起。真正做到了外脆裏嫩,焦香撲鼻!”食材明細主料韭菜(50g)胡蘿蔔(10g)火腿腸(1根)輔料雞蛋(1個)麪粉(30g)芝麻(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雜蔬蛋餅的做法步驟1、把韭菜切段、胡蘿蔔和火腿腸切丁,放點...
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豆腐燉雜蔬怎麼做-豆腐燉雜蔬的做法
  • 豆腐燉雜蔬怎麼做-豆腐燉雜蔬的做法

  • 食材明細主料豆腐(兩塊)白菜(一顆)鮮蘑菇(5朵)螺絲青椒(1個)輔料小米椒(2個)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)清水(半碗)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燉雜蔬的做法步驟1、白菜清洗乾淨,切成大塊。2、豆腐切成三角塊。3、準備蘑菇、青椒、小米椒。4、食材切好...
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雜蔬燉雞丁怎麼做-雜蔬燉雞丁的做法
  • 雜蔬燉雞丁怎麼做-雜蔬燉雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬燉雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁加入料酒,白胡椒粉拌勻醃製一下...
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雜蔬火腿麪包的做法 適合小朋友的雜蔬火腿麪包 雜蔬火腿麪包怎麼做
  • 雜蔬火腿麪包的做法 適合小朋友的雜蔬火腿麪包 雜蔬火腿麪包怎麼做

  • “一款很適合小朋友吃的雜蔬火腿麪包,它是用起源於日本的一種湯種法制作,可使麪包更柔軟和更具保水性;加入蔬菜和火腿,色彩豔麗,營養滿分,配上牛奶或豆漿簡直是魅力無法擋。”食材明細主麪糰高筋粉(125克)低筋粉(50克)酵母(2克)細砂糖(38克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋(25克)水(55克)黃油(25克)湯種高...
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雜蔬火腿炒飯怎麼做-雜蔬火腿炒飯的做法
  • 雜蔬火腿炒飯怎麼做-雜蔬火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)火腿腸(適量)剩米飯(1碗)輔料芹菜(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料生抽(10ml)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬火腿炒飯的做法步驟1、木耳泡發後切碎,芹菜胡蘿蔔洗淨,胡蘿蔔火腿腸芹菜切丁。2、葱薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油炒胡蘿蔔丁2...
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白菜拌鵝腿的做法 “白菜”白菜拌鵝腿 白菜拌鵝腿怎麼做
  • 白菜拌鵝腿的做法 “白菜”白菜拌鵝腿 白菜拌鵝腿怎麼做

  • “燒的鵝腿,還剩兩個琵琶腿,有點乾乾的。懶得再次加熱,我説直接啃,少爺要求拌白菜。”食材明細主料鵝琵琶腿(2個)白菜心(80g)輔料香菜(小許)紅椒(小許)香油(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1g)生抽(2g)味精(1g)白糖(2g)臘八醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌鵝腿的做法步驟1、白菜心切絲,放碗...
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排骨燉雜蔬怎麼做-排骨燉雜蔬的做法
  • 排骨燉雜蔬怎麼做-排骨燉雜蔬的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆芽(適量)豆皮(一張)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)温水(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉雜蔬的做法步驟1、取適量排骨洗淨。2、...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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雜蔬烤雞腿怎麼做-雜蔬烤雞腿的做法
  • 雜蔬烤雞腿怎麼做-雜蔬烤雞腿的做法

  • “雞腿隨便怎麼吃都是好吃的,烤着吃口感更好,椒香的雞腿,軟糯的土豆,小傢伙每週都要吃一次才能滿足”食材明細主料雞腿(一隻)土豆(一隻)胡蘿蔔(半根)西蘭花(幾朵)洋葱(半顆)杏鮑菇(一根)輔料生抽(2茶匙)蜂蜜(1茶匙)黑椒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬烤雞腿的做法步驟1、準備食材,...
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按照這個步驟清洗蔬菜就對了-清洗蔬菜的三個步驟是什麼
  • 按照這個步驟清洗蔬菜就對了-清洗蔬菜的三個步驟是什麼

  • 我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的三個步驟。清洗蔬菜的三個步驟1.我們在清洗蔬菜的時候一定不要把蔬菜切開以後再清洗,因...
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