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關於椒鹽豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

椒鹽豆腐怎麼做-椒鹽豆腐的做法
  • 椒鹽豆腐怎麼做-椒鹽豆腐的做法

  • 食材明細主料老相食豆腐(250克)輔料紅辣椒(1個)青辣椒(1個)香葱(1個)調料調味料若干(適量)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨後切成小方塊,青、紅椒去蒂和籽,切成環狀,香葱切末,大蒜切片。2、鍋內倒入油,燒至八成熱時,將豆腐塊入鍋,至金黃色後撈出瀝乾油。3、鍋內...
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椒鹽豆腐的做法 素食也夠味:椒鹽豆腐 椒鹽豆腐怎麼做
  • 椒鹽豆腐的做法 素食也夠味:椒鹽豆腐 椒鹽豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(250克)紅尖椒(2個)輔料葱末(適量)薑末(適量)香菜末(適量)配料鹽(1/2小勺)雞精(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)椒鹽(1/2小勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好辣椒、葱薑末和香菜末。3、鍋中適量油燒熱,下豆腐塊煎至兩面金黃。4、出鍋...
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美味椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:250紅辣椒:1個青辣椒:1個輔料大蒜:6瓣香葱:1顆食用油:250黑胡椒粉:1/2小匙花椒鹽:1/2小匙精鹽:1/2小匙味精:1/2小匙具體步驟1.豆腐洗淨後切成小方塊;青、紅椒去蒂和籽,切成環狀;香葱切末;大蒜切片;2.鍋內倒入油,燒至...
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椒鹽豆腐串怎麼做-椒鹽豆腐串的做法
  • 椒鹽豆腐串怎麼做-椒鹽豆腐串的做法

  • “有個平底鍋加上你喜歡的調料,一道美味小吃就成了。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!”食材明細主料老豆腐(150g)熟花生(30g)輔料椒鹽(一勺)黑胡椒(一勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽豆腐串的...
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愛上椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 愛上椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:1塊輔料油:適量小葱:1根香菜:2根花椒:10鹽:適量具體步驟1.準備好所需要的材料2.先自制椒鹽:把花椒和鹽放在無油無水的鍋中小火慢炒3.炒至鹽發黃,花椒爆香發乾就可以了4.裝在小袋子中用擀麪杖把花椒壓碎...
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誘人的椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 誘人的椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:400輔料油:適量鹽:適量椒鹽:適量雞粉:1茶匙紅辣椒:少量葱花:少量具體步驟1.買回來的豆腐放在鹽水中浸泡20分鐘,撈起瀝水2.鍋內放油,燒熱後下豆腐塊3.煎至兩面金黃色後,加入1湯匙雞粉4.灑上適量椒鹽粉5.翻...
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椒鹽豆腐燒小白菜怎麼做-椒鹽豆腐燒小白菜的做法
  • 椒鹽豆腐燒小白菜怎麼做-椒鹽豆腐燒小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,小白菜碧綠誘人,豆腐香嫩,好吃😋😍”食材明細主料椒鹽豆腐(適量)小白菜(適量)輔料花生油(一點點)葱(適量)乾紅辣椒段(適量)麻椒(幾粒)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(一點點)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽豆腐燒小白菜的做法步驟1、炸好的椒鹽豆腐適量。2、小白菜苗適量。3...
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椒鹽水豆腐怎麼做-椒鹽水豆腐的做法
  • 椒鹽水豆腐怎麼做-椒鹽水豆腐的做法

  • 食材明細主料水豆腐(2塊)輔料椒鹽(適量)葱花(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽水豆腐的做法步驟1、水豆腐切厚片2、用鹽水浸泡出豆腥味3、不粘鍋少許油放入豆腐開始煎4、煎至一面金黃翻過另一面繼續煎5、兩面金黃時灑上椒鹽粉,往鍋邊淋入少許水份6、出鍋前灑上葱花即...
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噴香的椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 噴香的椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:400輔料椒鹽粉:適量蒜末:15紅薯粉:25白糖:5油:50ml鹽:4剁椒:1湯匙具體步驟1.準備椒鹽粉,剁椒,蒜末2.豆腐切塊後加入鹽醃製15分鐘後逼出水分3.把紅薯粉擀成均勻的細末4.之後把每一塊豆腐都沾上紅薯粉5.鍋內...
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椒鹽黃金豆腐如何做簡單又好吃
  • 椒鹽黃金豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:1椒鹽:適量輔料油:適量具體步驟1.我購買的是客家豆腐這個牌子裏面的北豆腐。一塊豆腐橫着切成四層,然後把豆腐對半三角塊。豆腐做的好吃,首先要求生豆腐本身新鮮,好吃。豆腐切得厚度適中,炸起來兩面會...
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少油煙椒鹽豆腐怎麼做-少油煙椒鹽豆腐的做法
  • 少油煙椒鹽豆腐怎麼做-少油煙椒鹽豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料葱花(適量)配料椒鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)少油煙椒鹽豆腐的做法步驟1、炒鍋倒入油,拿起鍋傾斜轉一圈,讓鍋邊也潤上油,碼入豆腐塊,每塊豆腐上撒些椒鹽。2、蓋上鍋蓋,把鍋鏟夾在鍋蓋和鍋之間,留條縫。開中火,煎4-5分鐘。3、翻一面,再在每塊豆...
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椒鹽臭豆腐怎麼做-椒鹽臭豆腐的做法
  • 椒鹽臭豆腐怎麼做-椒鹽臭豆腐的做法

  • “燒烤攤上點擊率最多的要數臭豆腐了,這東西聞着臭,吃着卻老香。但是臭豆腐卻因地域差異在製作方法和食用方式上有一些差異。雲南的臭豆腐都是採用天然發酵法發酵的,烤的時候臭豆腐都會膨脹得鼓鼓的,外酥裏嫩讓人一看就想吃。別人的烤箱都是燒那些香噴噴的肉肉和糕點,我家的烤...
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香煎椒鹽豆腐怎麼做-香煎椒鹽豆腐的做法
  • 香煎椒鹽豆腐怎麼做-香煎椒鹽豆腐的做法

  • 食材明細主料滷水豆腐(1塊)輔料椒鹽(適量)辣椒麪(適量)香葱(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽豆腐的做法步驟1、滷水豆腐一塊。椒鹽,辣椒麪適量。我用了些白胡椒粉。2、豆腐切塊。大碗加一勺鹽,倒入清水浸泡10分鐘除腥文味兒。3、豆腐撈出後放在廚房紙,晾乾水分。平底...
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好吃的椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 好吃的椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘當代的料理菜餚真的是很豐富了,市面上什麼都有,今天我要身大家介紹的這一道菜就是常見的,味道很不錯,樣子看上去也是非常好的,也許還有許多人沒做過這一道菜,我強烈推薦大家來學一下這一道椒鹽豆腐,我敢保證一定...
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椒鹽脆皮豆腐怎麼做-椒鹽脆皮豆腐的做法
  • 椒鹽脆皮豆腐怎麼做-椒鹽脆皮豆腐的做法

  • “豆腐是我一年四季都愛吃的,尤其是夏天,因為簡單,好吃,健康。這道脆皮豆腐,表皮脆脆的,咬開一口,裏面滑嫩多汁,沾點醬油或是辣椒醬,哇,好吃極啦~~~雖是素食,但味道絕不比肉差,我一個人能吃掉一大盤呢!而且豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪,所以吃多也不怕。悶熱的夏日沒胃口,這道脆皮豆...
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自制椒鹽炸豆腐如何做簡單又好吃
  • 自制椒鹽炸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末備用;2.老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊;3.大火燒熱炸鍋,倒入油大火燒至八成熱(油鍋冒出油煙來)時,將豆腐一塊一塊入鍋,以防粘連;4.炸至金黃色撈出瀝乾油;5.鍋內留少...
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椒鹽煎豆腐怎麼做-椒鹽煎豆腐的做法
  • 椒鹽煎豆腐怎麼做-椒鹽煎豆腐的做法

  • “豆腐中的植物蛋白是最利於人體吸收的,豆腐健腦的同時,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。它還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。它既是日常生活中常見的平價...
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鹽滷豆腐的做法 吃了還想吃的鹽滷豆腐 鹽滷豆腐怎麼做
  • 鹽滷豆腐的做法 吃了還想吃的鹽滷豆腐 鹽滷豆腐怎麼做

  • “算過成本,200g幹黃豆只得到306g的豆腐,真心不明白外面買的豆腐為啥那麼便宜^_^不過,吃過了自制的豆腐,也就能明白了,那個口感,香味,完全不是一個等級的。為此,最終我還是買了全自動的豆腐機,就為了那一口濃濃的豆香”食材明細主料幹黃豆(200g)食用鹽滷(4g)水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小...
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簡易椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 簡易椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料全脂豆腐:400輔料椒鹽:適量具體步驟1.將豆腐切片,如10×10×5cm的豆腐切成10×10×0.8cm左右的大片,厚度可適當調整。2.將用來裝豆腐的盤子底部抹上油並灑上椒鹽,將豆腐鋪上,並將正面抹上油和椒鹽。豆腐反面...
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椒鹽炸豆腐如何做簡單又好吃
  • 椒鹽炸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500葱:少許蒜:少許小米椒:少許輔料鹽:適量黑胡椒:適量味精:適量香油:適量具體步驟1.小米椒去蒂切小圈,葱蒜切末,豆腐洗淨切塊。2.大鍋倒油,八成熟時,豆腐一塊一塊入鍋炸至金黃色,撈出瀝乾。3.鍋留少許油,爆香...
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家常菜椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:500輔料油:適量椒鹽:適量具體步驟1.豆腐洗淨,切成塊2.鍋中倒適量油,放入豆腐開始煎3.一面煎好後,翻面繼續煎4.煎至兩面金黃後出鍋,灑入椒鹽5.金黃的看着就有食慾烹飪技巧用不粘鍋或者電餅鐺煎效果很好...
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椒鹽豆腐魚怎麼做-椒鹽豆腐魚的做法
  • 椒鹽豆腐魚怎麼做-椒鹽豆腐魚的做法

  • 食材明細主料豆腐魚(8條)青椒(一小塊)紅椒(一小塊)蒜蓉(適量)輔料玉米澱粉(適量)椒鹽(適量)味椒鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽豆腐魚的做法步驟1、豆腐魚去頭,去內臟,洗乾淨,一條對半切。2、準備好青紅椒碎,蒜蓉,葱花。3、鍋裏放入較多的油,燒熱。4、油温夠高的時候,豆腐魚沾...
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椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:3塊輔料辣椒粉:1茶匙花椒粉:半茶匙孜然粉:少量黑椒粉:少量葱:2根鹽:1茶匙油:適量具體步驟1.豆腐切小塊,放鹽水浸泡一會兒;2.把各種粉加鹽調勻;葱切末;3.豆腐塊擦乾或晾乾水分;鍋中加油稍加熱,放入豆腐小火煎,灑...
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美味的椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我要介紹給大家的這道椒鹽豆腐是現在很流行和常用的一種作法做的菜,因為它真的不僅僅是味道十分鮮味,而還很健康,最主要的是賣相還不錯,看起來就會覺得很誘人的,就會有很想吃的想法,學會了之後,那我就只能説是大...
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椒鹽小土豆豆腐怎麼做-椒鹽小土豆豆腐的做法
  • 椒鹽小土豆豆腐怎麼做-椒鹽小土豆豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(350克)小土豆(265克)輔料香葱(適量)調料椒鹽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)椒鹽小土豆豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、小土豆(已提前蒸熟)、香葱、椒鹽。2、將老豆腐撕開包裝放在案板上,用廚房紙吸乾表面的水分。3、再切開。4、接着,將小土豆放在案...
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