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關於蘑菇鹹肉炒扁豆的最正宗做法的餐飲百科

蘑菇鹹肉炒扁豆怎麼做-蘑菇鹹肉炒扁豆的做法
  • 蘑菇鹹肉炒扁豆怎麼做-蘑菇鹹肉炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(160克)蘑菇(4個)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇鹹肉炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆、蘑菇2、鹹肉3、將扁豆抽去筋清洗清洗撈出。4、將蘑菇剪去根洗淨撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將鹹肉放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱...
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蘑菇豆瓣炒肉片怎麼做-蘑菇豆瓣炒肉片的做法
  • 蘑菇豆瓣炒肉片怎麼做-蘑菇豆瓣炒肉片的做法

  • “買了蘑菇和裏脊肉準備一起炒了,發現昨天做豆瓣炒飯便當還剩下點豆瓣,索性一起炒了!”食材明細主料豆瓣(100g)裏脊肉(100g)蘑菇(200g)輔料姜(2片)料酒(1勺)鹽(少許)澱粉(少許)香油(幾滴)葱(1棵)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇豆瓣炒肉片的做法步驟1、蘑菇洗淨切成薄片2、裏...
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蘑菇毛豆炒肉怎麼做-蘑菇毛豆炒肉的做法
  • 蘑菇毛豆炒肉怎麼做-蘑菇毛豆炒肉的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)毛豆(適量)前腿肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇毛豆炒肉的做法步驟1、鍋內熱油、下肉片。2、煸炒出油後放入姜蒜炒出香味。3、料酒、鮮醬油翻炒均勻。4、下蘑菇、毛豆、胡蘿蔔翻炒...
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蘑菇炒白菜鹹齏怎麼做-蘑菇炒白菜鹹齏的做法
  • 蘑菇炒白菜鹹齏怎麼做-蘑菇炒白菜鹹齏的做法

  • 食材明細主料白菜鹹齏(470克)蘑菇(7個)調料零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇炒白菜鹹齏的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、白菜鹹齏(已清洗)。2、將白菜鹹齏放在案板上切成段。3、將蘑菇放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入切好...
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鹹肉扁豆飯怎麼做-鹹肉扁豆飯的做法
  • 鹹肉扁豆飯怎麼做-鹹肉扁豆飯的做法

  • “扁豆飯很好吃。這裏的鄉下,家家的羊圈,豬圈旁邊都中幾棵扁豆,也不用刻意的去伺侯它,就這麼隨意的長着。到了夏末初秋,一串串的扁豆迎風舞着---摘幾把,與米一同煮了,就是一碗香噴噴的扁豆飯。如果再加上鹹肉,那就是美味了哦!”食材明細主料鹹肉克(150)扁豆(300克)大米(500克)輔料油(適量...
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韓式炒蘑菇的做法 蘑菇最惹味兒的吃法——韓式炒蘑菇 韓式炒蘑菇怎麼做
  • 韓式炒蘑菇的做法 蘑菇最惹味兒的吃法——韓式炒蘑菇 韓式炒蘑菇怎麼做

  • 食材明細主料鮮黃蘑(適量)小葱(適量)輔料韓式辣醬(適量)牛肉粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開,面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水,蘑菇焯燙一下,變軟即可。3、炒好的蘑菇用涼水衝一下,擠幹水分。4、鍋內倒油,燒熱。5、倒入適量韓式辣醬。6、...
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小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇(正宗東北版) 小雞燉蘑菇怎麼做
  • 小雞燉蘑菇的做法 小雞燉蘑菇(正宗東北版) 小雞燉蘑菇怎麼做

  • “鬆產蘑:東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇燉出來的雞就不是正宗的東北燉雞了、鬆產蘑因產量不高、所以外地人很少能夠吃到。鬆產...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
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鹹肉千張炒扁豆怎麼做-鹹肉千張炒扁豆的做法
  • 鹹肉千張炒扁豆怎麼做-鹹肉千張炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(125克)千張(1張)鹹肉(2小塊)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉千張炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已摘洗)2、鹹肉(已清洗)3、千張(已切開用開水浸泡)4、將鹹肉放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入鹹肉翻炒一下。6、接着,合入扁豆翻炒翻炒,加一些清水...
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香菇炒扁豆怎麼做-香菇炒扁豆的做法
  • 香菇炒扁豆怎麼做-香菇炒扁豆的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(45克)扁豆(155克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒扁豆的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已洗淨)、扁豆(已去筋清洗)。2、將新鮮香菇放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。4、接着,合入扁豆,加適量的清水。5、翻...
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鹹菜蘑菇炒雞胸肉怎麼做-鹹菜蘑菇炒雞胸肉的做法
  • 鹹菜蘑菇炒雞胸肉怎麼做-鹹菜蘑菇炒雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是運動愛好者和減肥人士必備單品,我用它來做菜,到不是為了減肥啥的,純粹覺得它比較瘦,而且方便。鹹菜,喝粥必備單品。作為肉食愛好者,早餐也離不開肉類,鹹菜蘑菇雞絲搭配白粥或雜糧粥,美味着實難擋!”食材明細主料鹹菜(適量)蘑菇(適量)雞胸肉(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精或味精...
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烤鹹肉蘑菇怎麼做-烤鹹肉蘑菇的做法
  • 烤鹹肉蘑菇怎麼做-烤鹹肉蘑菇的做法

  • 食材明細主料鹹肉碎(適量)條形鹹肉(適量)蘑菇(適量)輔料洋葱粒(適量)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤鹹肉蘑菇的做法步驟1、準備好瓶裝鹹肉碎、洋葱粒。2、準備條形鹹肉。3、準備蘑菇。4、將蘑菇內的柄挖去,填入洋葱與鹹肉碎的粒粒,再用鹹肉包住蘑菇,接口用牙籤插入固定。5、放...
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扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做
  • 扁豆炒鮮蘑的做法 家常菜----扁豆炒鮮蘑 扁豆炒鮮蘑怎麼做

  • 食材明細主料扁豆(200克)鮮蘑(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將鮮蘑撕成小片,放入鍋中焯一下。3、將焯好的鮮蘑撈出,過涼,擠...
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鹹菜蘑菇煮豆腐怎麼做-鹹菜蘑菇煮豆腐的做法
  • 鹹菜蘑菇煮豆腐怎麼做-鹹菜蘑菇煮豆腐的做法

  • 食材明細主料鹹菜(110克)蘑菇(110克)老豆腐(500克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜蘑菇煮豆腐的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、蘑菇(已洗淨)、老豆腐。2、將鹹菜放在案板上切成段,蘑菇切成片。3、將老豆腐放在案板上切成厚片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐煎至...
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杏鮑菇炒扁豆怎麼做-杏鮑菇炒扁豆的做法
  • 杏鮑菇炒扁豆怎麼做-杏鮑菇炒扁豆的做法

  • “杏鮑菇炒扁豆角是一道家常菜。扁豆角只是一種普通的蔬菜,豆角含有豐富蛋白質和粗纖維,可以補充植物蛋白,而且其粗纖維有很好的通便效果。杏鮑菇炒扁豆角營養豐富,清淡好吃。”食材明細主料扁豆角(半斤)杏鮑菇(1個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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低脂蘑菇牛肉鹹派怎麼做-低脂蘑菇牛肉鹹派的做法
  • 低脂蘑菇牛肉鹹派怎麼做-低脂蘑菇牛肉鹹派的做法

  • “大喜大的原味烤肉醬沒用完,又來做個什麼好?其實,在它啟封之前,打算用來做個牛肉披薩。然而意外發現的泡菜炒拌醬觸發的韓風披薩折騰掉了最後的馬蘇裏拉,暫時不想補倉。這烤肉醬也就別想着披薩了。愁嗎?有點兒。不過很快有了新的啟發,因為那個無酵的披薩。那餅皮太太太像無油的...
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正宗蘑菇炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 正宗蘑菇炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:7分鐘主料蘑菇:300瘦肉:2兩青椒:一個輔料姜:2片蒜頭:4個料酒:適量具體步驟1.肉絲,蘑菇,青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘,蘑菇切片,青椒切絲,備好蒜頭,姜。3.燒熱鍋,下蒜頭,姜爆炒。4.加入蘑菇翻炒後蓋上蓋子燜3分鐘後加...
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豬肉鹹菜炒蘑菇怎麼做-豬肉鹹菜炒蘑菇的做法
  • 豬肉鹹菜炒蘑菇怎麼做-豬肉鹹菜炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(180克)鹹菜(200克)豬肉(125克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉鹹菜炒蘑菇的做法步驟1、食材:蘑菇(已洗淨)、鹹菜(已清洗切碎)、豬肉(已清洗切片)。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入豬肉,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、翻炒...
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蘑菇醬肉炒梅豆怎麼做-蘑菇醬肉炒梅豆的做法
  • 蘑菇醬肉炒梅豆怎麼做-蘑菇醬肉炒梅豆的做法

  • 食材明細主料醬肉(70克)梅豆(155克)蘑菇(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇醬肉炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、醬肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅和切好的醬肉翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻炒翻炒至斷生。5...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣...
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鹹肉炒蘑菇冬筍怎麼做-鹹肉炒蘑菇冬筍的做法
  • 鹹肉炒蘑菇冬筍怎麼做-鹹肉炒蘑菇冬筍的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)蘑菇(適量)冬筍(適量)輔料蒜苗(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉炒蘑菇冬筍的做法步驟1、鹹肉切片,上鍋蒸10分鐘。2、冬筍在淡鹽水裏焯水後切片。3、蘑菇切片。4、蒜苗切段。5、鹹肉放鍋中小火煸炒出油。6、放入蒜白炒香後放入...
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鹹菜蘑菇炒毛豆怎麼做-鹹菜蘑菇炒毛豆的做法
  • 鹹菜蘑菇炒毛豆怎麼做-鹹菜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(365克)蘑菇(65克)鹹菜(80克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蘑菇炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、蘑菇(已洗淨)、雪菜(已清洗)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將蘑菇放在案板上切成片,鹹菜切碎。4、將毛豆下入沸水中焯開8分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱,...
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蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹怎麼做-蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法
  • 蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹怎麼做-蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)蘑菇(4個)熟鹹鴨蛋(2只)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇鹹鴨蛋豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、蘑菇(已洗淨)、熟鹹鴨蛋、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。4、將蘑菇放在案板...
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