- 餐飲提問:鄭州建設路與桐柏路交叉口有一家叫“真四川”的米線店搬哪了?劉小俠Y.y回答:前幾天這的川味小吃也換老闆了,今天我看到關門了。哎好吃的東東為什麼都走了~?沒口福了哎~!~!我建設路桐柏路口西100米華樂琴社,大家有空來坐。yx215723回答:原來開過一段串串香,現在沒了。psby2...
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- “洋芋叉叉是陝西陝北、甘肅隴東一帶的地方特色小吃。既可做主食,也可作菜佐餐,營養全面。先把土豆擦成粗絲,然後將麪粉均勻灑在上面,使麪粉與土豆條緊密結合,口感勁道,燒開水後,上鍋蒸熟。蒸好的叉叉有多種吃法。選用熟透的西紅柿打滷,放入葱、姜、蒜等作料,將西紅柿、芹菜、青椒...
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- 餐飲提問:海口coco奶茶加盟費用要交多少錢斷翅蝴蝶飛119回答:1.一線城市在一線城市開coco奶茶加盟店,需要投資202100元左右,其中包括coco奶茶店的租賃費用是一個月是10000元,門店裝修費用50000元,製作奶茶的材料費用40000元,做奶茶的設備費用60000元,人員工資一個月3000元,水電雜...
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- “口袋餅,顧名思義,就是像口袋一樣可以裝東西的餅嘍,即要裝上美味的叉燒肉,還要裝上健康的各種蔬菜,多種多樣的搭配,這樣讓家人吃才能吃得更健康喲。”食材明細主料五花肉(400克)全麥麪粉(150克)麪粉(80克)輔料生菜(1顆)紅蘿蔔(1根)黃瓜(1根)酵母粉(適量)配料叉燒醬(適量)海鮮醬(適量)姜(適量)生抽(...
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- 餐飲提問:餘氏東風加盟鎮上需交多少保證金,交給縣上還是交給公司?鑫蕊46回答:那肯定是去找總公司協商需要交多少錢啊...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料醬油:60蠔油:60白糖:70圓葱:80葱白:60輔料油:適量紅曲粉:10水澱粉:適量大蒜:5粒魚露:10水:適量具體步驟準備洋葱準備葱白大蒜5粒放一起切碎準備醬油60克蠔油60克魚露10克白糖70克放在一起準備清水紅曲粉10克放一...
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- 鹹蛋黃沙沙的口感和甜甜的南瓜在一起會碰撞出什麼火花呢,那肯定是這道創新美食啦就是鹹蛋黃南瓜啦。自從有一次去餐廳吃了這個菜以後,回來我就一直戀戀不忘,就開始自己琢磨琢磨做飯,這道如此美味的美食我怎麼能一個人獨享呢,自然是要分享給你們,快穿上圍裙進入廚房,跟着我學起來...
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- “小時候想吃烤紅薯,但是家裏只能烤洋芋,現在想吃紅薯叉叉,但是賣的只有洋芋叉叉,只能自己做一份嘍,蒸好先給舍友拌一碗,結果我自己的一碗還沒拌好她的已經光盤了⊙`‿´⊙……”食材明細主料紅薯(310g((絲)))麪粉(110g)辣椒(30g((螺旋椒)))西紅柿(200g)輔料大葱(6g)大蒜(14g)鹽(3g)五香粉(1g)生抽(5...
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- “就想換個花樣吃法,用魚餅和交瓜一起抄,也是一個不錯的搭配.因為瓜是比較喜歡和海鮮搭配的,所以抄起來吃,家裡人吃着都説不錯.還這麼做.沒吃夠.”食材明細主料交瓜(1個)輔料魚餅(適量)葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)交瓜抄魚餅的做法步驟...
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- “做麪包最大的樂趣就在於結果的不完全可控。雖然在開始做了種種準備,結果卻很有可能因為一點點操作上的問題而導致與目標的差異。這次的麪包,仍然用了自由姐<可可雙色麪包>的方子(750g小),上次做是參考書上編辮子扭起來的方法,這次呢,我想換個方法做。話説,蛋糕和餅乾都見過“棋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常可口的青椒炒土豆叉叉是榆林的家常菜哦,一道好吃可口的特色菜,你值得擁有。土豆富含澱粉,在與適量的麪粉混合,增強順滑温和的口感,通過蒸煮的烹飪的方法,使得土豆的甜味與麪粉的韌性更好的融合,再加上青椒的...
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- 生蠔是一種很常見的食物,而且我們都知道,食物要吃好還要配料好,配料不行那麼肯定食物也就竄了味了,那麼我們怎麼能把食物做好呢,用什麼調料呢?煮出來的食物會是怎麼樣呢?生蠔要煮多久,來交流交流吧!讓我們一起來了解一哈其中的真諦!生蠔要煮多久一、生蠔冷水煮還是熱水冷水煮更好。...
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- 餐飲提問:中國原漿白酒交易網怎麼進行交易?阿文37回答:網絡在現在生活中太重要了,人們手裏總離不開手機,大多數的信息都來源於網絡,可見網絡宣傳是完全可以抵達眾多消費者的視野的。我國的白酒產業就有這個一個平台,是中國原漿白酒交易網絡信息平台,平台影響力非常大,也有各大交易...
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- 食材明細主料五花肉(1條)輔料料酒(1碗)大蒜(1個)叉燒醬(2勺)酸梅醬(2勺)黃豆醬(2勺)柱侯醬(2勺)糖(3勺)八角(2個)花椒(20顆)蜂蜜(適量)生薑(3片)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制叉燒的做法步驟1、將原料輔料混合醃製(除蜂蜜外)一晚的五花肉取出,(醃製前用叉子將五花肉皮叉出小孔,烤出的皮更香脆)...
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- “新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍(適量)輔料蒜末(適量)調料香油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2、將交白筍剝皮清洗乾淨放入鍋中加入水蓋上蓋子煮熟約六分鐘左右。3、煮好的交白筍。4...
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- “我家的孩子不愛吃肉阿,偏食的厲害,只能換着想法給做肉了,單獨做肉吧又不是營養的做法,加上最近比較愛燴口蘑,於是就做個叉燒肉燉口蘑了。”食材明細主料梅肉(1000克)口蘑(適量)輔料叉燒醬(適量)葱(適量)姜(適量)甜味(口味)燜(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒肉燴口蘑的做法步驟1、梅子肉切塊,再...
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- “新鮮的食材,越簡單的做法越好吃”食材明細主料馬交魚(一片)輔料葱(適量)料酒(一勺)胡椒粉(少許)色拉油(一勺)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎馬交魚的做法步驟1、新鮮馬交魚。2、放入所有調料,醃20分鐘。3、鍋內放油燒熱,放入馬交魚,中火慢慢煎。4、2分鐘以後反面...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘玉米真的是自古以來的食物由它做的美食也是多種多樣的,今天的鬆軟可口美味的玉米叉叉真的是美味十足哦,玉米里面富含的營養價值十分的豐富,也能滿足大多數人口味需求所以説不要再等咯趕緊動起手來一起來製作...
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- 餐飲提問:有誰加盟過多種口味的麻辣燙,求交流求經驗微笑流浪回答:我家開的,採納親,交流下經驗...
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- 隨着生活條件的變好,喝紅酒的人也越來越多了。當人們想喝紅酒的時候,就會去超市的酒水區選購紅酒,但經過一番選購後,大家就會發現一個問題,為什麼進口紅酒那麼貴呢?其實,有些進口紅酒的進貨價並不高,但是加上多種進口税,價格就上漲了不少。那麼紅酒進口要交哪些税呢?下面小編為大...
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- 隨着生活水平的提高,人們對餐飲的要求也在發生着變化,從最初要求基礎温飽,到色香味俱全,再到均衡營養的需求,正好符合漁人傑的發展軌跡,漁人傑幫助顧客完成從好吃到會吃的階段。漁人傑,致力於均衡營養下的健康飲食之道,通過優選的營養食材搭配,滿足不同階段人們對營養的需求,先培養...
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- “叉燒,蜜汁叉燒,味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好,裏脊次之。”食材明細主料肉(800~1000克)輔料料酒(2大勺)叉燒醬(3大勺)姜(數片)蜂蜜(1勺)醬油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒的做法步驟1、梅花肉浸半小時浸出血水,其間換次水。2、肉沖洗乾淨,稍稍擠下水份,加入所有...
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- “夜交滕(又名何首烏滕):養心安神、祛風、通絡。主治:失眠、多夢、血虛身痛、肌膚麻木、風濕痺痛。”食材明細主料鮮夜交滕(100克(首烏滕))烏雞(700克(黑雞都可))開水(4碗)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夜交滕烏雞湯的做法步驟1、雞洗淨,剁大塊,首烏滕洗淨紮成捆,一同放入燉...
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- 今天做的這道菜是蜜汁叉燒排骨,是一道非常經典的菜。它最大的特點就是酸甜可口,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一頓香甜可口的排骨大餐。主料排骨:	2條(600克)輔料姜:30克(分3份用)洋葱(可以...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬頸肉:適量輔料燒烤汁:適量生抽:適量叉燒汁:適量蠔油:適量黑胡椒粉:適量料酒:適量蜂蜜:適量具體步驟1.將肉解凍2.肉切成兩半,3.放入除了蜂蜜以外的所有調料4.將調料給肉拌勻,然後用籤子給肉扎孔,再將肉用手按摩,...
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