可口叉燒醬如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

醬油 ：60
蠔油 ：60
白糖 ：70
圓葱 ：80
葱白 ：60

輔料

油 ：適量
紅曲粉 ：10
水澱粉 ：適量
大蒜 ：5粒
魚露 ：10
水 ：適量

具體步驟

準備洋葱

準備葱白

大蒜5粒

放一起

切碎

準備醬油60克

蠔油60克

魚露10克

白糖70克

放在一起

準備清水

紅曲粉10克

放一起攪拌均勻

準備水澱粉適量

和勻

鍋裏加油

倒入葱碎和蒜碎翻炒

炒出香味

撈出剩下油

將各種調料倒鍋裏繼續炒

慢火翻炒

加入水澱粉

炒至粘稠關火

等稍微放涼，喜歡甜口的可以放少許蜂蜜