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關於時蔬小雜炒的餐飲百科

美味時蔬小雜炒如何做簡單又好吃
  • 美味時蔬小雜炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘有的時候實在不知道吃什麼了,就把冰箱中的菜全都拿出來做一個雜炒。今天就教大家如何製作簡單美味的時蔬小雜炒。選用的食材可以根據你當天冰箱中有的蔬菜或者你喜歡的口味進行調換。那麼接下來讓我們看看...
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季節性的時蔬小雜炒如何做簡單又好吃
  • 季節性的時蔬小雜炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘時蔬小雜炒,全部都是由素菜組合而成,主要包括芹菜、胡蘿蔔、鮮蘑、土豆,還有各種輔料。芹菜具有有抗三高功能,是高纖維食物,對人的消化也具有很強作用。胡蘿蔔更不用説維生素充足。營養價值高,提都又是深得人心...
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馬蹄時蔬小炒怎麼做-馬蹄時蔬小炒的做法
  • 馬蹄時蔬小炒怎麼做-馬蹄時蔬小炒的做法

  • “喜歡馬蹄的那股脆爽,無論是拌餡料還是搭配小炒亦或是燉湯,都能增加口感上的另類味覺,尤其是在容易犯春困的季節,多吃搭配馬蹄的蔬菜,可以增加血液循環,清楚體內毒素。”食材明細主料馬蹄(3個)豌豆(100g)胡蘿蔔(半個)洋葱(半個)輔料鹽(適量)海米(15g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄...
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時蔬小炒肉絲的做法 時蔬小炒肉絲#酸甜美食# 時蔬小炒肉絲怎麼做
  • 時蔬小炒肉絲的做法 時蔬小炒肉絲#酸甜美食# 時蔬小炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(30克)豆芽(150克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(0.5根)葱(5克)姜(3克)蒜(5克)輔料油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)醋(0.5勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬小炒肉絲的做法步驟1、準備原材料黃瓜、胡蘿蔔、豬肉、豆芽買回來洗淨鍋中燒開水焯水斷生後立即放入冷水中過涼再瀝乾水份備用...
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時蔬雜拌怎麼做-時蔬雜拌的做法
  • 時蔬雜拌怎麼做-時蔬雜拌的做法

  • “平時吃的太油膩,晚上來個大拌菜清清腸胃,非常爽口。”食材明細主料紫甘藍(適量)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)芥末油(適量)食用油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)時蔬雜拌的做法步驟1、生菜,紫甘藍,黃瓜切絲,小...
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牛肉炒雜蔬 牛肉炒雜蔬怎麼做-牛肉炒雜蔬的做法 【私房小菜】
  • 牛肉炒雜蔬 牛肉炒雜蔬怎麼做-牛肉炒雜蔬的做法 【私房小菜】

  • “在國外吃飯就是隻能自己胡亂雜炒,但是這個那個混合起來居然還挺美味的~特別推薦這菜,很下飯很好吃”食材明細主料牛脊肉(半塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1小根)西芹(1條)輔料白芝麻(適量)配料生抽(2勺~2勺半)老抽(1勺)台灣金蘭醬油膏(約2勺)味淋(1勺半)黑胡椒顆粒(適量)白砂糖(大半勺)蠔油(1大勺)鹹甜(口味)...
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時蔬小炒怎麼做-時蔬小炒的做法
  • 時蔬小炒怎麼做-時蔬小炒的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬小炒的做法步驟1、白玉菇洗淨,中間切斷。2、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、胡蘿蔔切片,青椒切成小塊兒。4、雞蛋打散炒碎盛出備...
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時蔬大雜燴怎麼做-時蔬大雜燴的做法
  • 時蔬大雜燴怎麼做-時蔬大雜燴的做法

  • “好多食材都想吃,想簡單一點再簡單一點,那就大雜燴吧!”食材明細主料青椒(兩個)金銀花(適量)香菇(適量)銀耳(適量)木耳(適量)輔料幹辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)老抽醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬大雜燴的做法步驟1、青椒,香菇,金銀花洗淨切好備用。2、木耳,銀耳泡...
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爽口時蔬小炒怎麼做-爽口時蔬小炒的做法
  • 爽口時蔬小炒怎麼做-爽口時蔬小炒的做法

  • 食材明細主料山藥(1根)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)青椒(半個)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口時蔬小炒的做法步驟1、將食材準備好2、將食材全部改刀,木耳泡發3、起鍋熱油,先將胡蘿蔔與青椒翻炒4、翻炒一分鐘左右將山藥,木耳放入翻炒片刻,加入適量食鹽,裝盤即可...
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時蔬小炒肉怎麼做-時蔬小炒肉的做法
  • 時蔬小炒肉怎麼做-時蔬小炒肉的做法

  • “時蔬和肉搭配在一起即美味又健康”食材明細主料豬肉(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬小炒肉的做法步驟1、捲心菜手撕開,其他食材切好2、熱鍋放...
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時蔬田園小炒怎麼做-時蔬田園小炒的做法
  • 時蔬田園小炒怎麼做-時蔬田園小炒的做法

  • “這道菜應該説是很簡單易做的蔬菜自己隨意搭配就可以因為我習慣了家裏常備胡蘿蔔黃瓜等蔬菜因為男朋友和我這幾天腸胃都不是很好山藥可以健脾益胃、助消化而木耳可以利五臟,寬腸胃,通六腑,排濁毒,暢血脈身體不通,胸口總是悶悶的人可以多吃些木耳有好處的胡蘿蔔可是補充維...
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小炒雜蔬蝦仁怎麼做-小炒雜蔬蝦仁的做法
  • 小炒雜蔬蝦仁怎麼做-小炒雜蔬蝦仁的做法

  • “夏天做飯是個苦差事,所以一切以簡便快速為主。這道小炒蝦仁,買的是半成品即調味的上漿蝦仁,圖個省力,如果你喜歡自己手剝蝦仁,食材更健康,自己調味也很方便。清炒蝦仁的話,味道單一了些,搭配上各種蔬菜,即豐富了營養也豐富了味蕾,何樂而不為?我選擇了黑木耳、胡蘿蔔和茭白,口感上有...
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雜蔬小炒怎麼做-雜蔬小炒的做法
  • 雜蔬小炒怎麼做-雜蔬小炒的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)菜椒(適量)火腿(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬小炒的做法步驟1、香菇切片。2、蘿蔔片。3、菜椒瓣小塊。4、火腿切片。5、鍋裏熱油打入雞蛋煎好,切小塊備用。6、熱油倒入胡蘿蔔翻炒...
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時蔬炒雜糧飯怎麼做-時蔬炒雜糧飯的做法
  • 時蔬炒雜糧飯怎麼做-時蔬炒雜糧飯的做法

  • 食材明細主料隔夜飯(一碗)輔料雞蛋(一隻)蒜薹粒(少許)胡蘿蔔粒(少許)玉米粒(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)油(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炒雜糧飯的做法步驟1、備好食材:雞蛋1只,玉米粒,蒜薹粒,胡蘿蔔粒2、隔夜飯(雜糧飯)1碗3、炒鍋熱油放雞蛋液快速用筷子劃散1分鐘把雞蛋盛起4、鍋...
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時蔬雜糧飯的做法 減脂餐——時蔬雜糧飯 時蔬雜糧飯怎麼做
  • 時蔬雜糧飯的做法 減脂餐——時蔬雜糧飯 時蔬雜糧飯怎麼做

  • “全家一起吃健康午餐”食材明細主料大米雜糧米(300g)輔料毛豆(一把)香菇(5朵)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)調料生抽(20g)香油(20g)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬雜糧飯的做法步驟1、糙米、燕麥米、蕎麥、赤小豆、銀耳提前一晚泡上,笫二天中午和大米混合放入電飯煲。2、豬...
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雜炒時蔬怎麼做-雜炒時蔬的做法
  • 雜炒時蔬怎麼做-雜炒時蔬的做法

  • 食材明細主料藕(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)刀豆(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜炒時蔬的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬翻炒。4、炒至斷生可以稍微加點開水避免糊鍋。5、加鹽味精糖調味。6、成品。...
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時蔬雜糧飯怎麼做-時蔬雜糧飯的做法
  • 時蔬雜糧飯怎麼做-時蔬雜糧飯的做法

  • “蔬菜與主食的味道,並非只有通過海鮮和肉類才能提振食慾,也可以靠優質的調味品來調節,快手簡便美味,健康又樸素。”食材明細主料藜麥(20g)大米(20g)小米(20g)薏米(20g)紅米(20g)鐵棍山藥(100g)胡蘿蔔(1個)豌豆(1把)輔料洋葱(1/4個)葡萄乾(10g)枸杞(10g)調料粉鹽(1小勺)白糖(1中勺)六月鮮特級醬油(2中勺)...
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臘肉雜蔬小炒怎麼做-臘肉雜蔬小炒的做法
  • 臘肉雜蔬小炒怎麼做-臘肉雜蔬小炒的做法

  • “過年時從孃家拿回許多臘肉香腸等臘味。總蒸煮着吃未免單調。今天這種做法受到家人一至好評。”食材明細主料豆腐泡(適量)胡蘿蔔(半根)臘肉(1塊)蒜苗(1顆)輔料生抽(1小勺)糖(適量)葱白(1顆)鹽(適量)蒜(2粒)蠔油(1小勺)雞精(少許)澱粉(少許)香油(少許)姜(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)臘肉雜...
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小炒雜蔬怎麼做-小炒雜蔬的做法
  • 小炒雜蔬怎麼做-小炒雜蔬的做法

  • “快手小炒,幾種食材隨意搭配,色澤鮮豔,酸甜爽口,開胃下飯,我家小朋友特別愛吃,三天兩頭做一次還吃不夠。”食材明細主料茄子(1個)辣椒(1個)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒雜蔬的做法步驟1、準備食材,茄子、青...
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爽口雜蔬小炒怎麼做-爽口雜蔬小炒的做法
  • 爽口雜蔬小炒怎麼做-爽口雜蔬小炒的做法

  • “時蔬小炒,典型的快手菜,但全都是新鮮的蔬菜,尤其是在春節期間,油膩的大菜已經讓人沒有食慾了,來一盤鮮豔的時蔬小炒,爽口又開胃,關鍵是健康。”食材明細主料荷蘭豆(150g)黑木耳(20g)胡蘿蔔(半個)百合(20g)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口雜蔬小炒的做法步驟1、準備好...
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時蔬小炒皇怎麼做-時蔬小炒皇的做法
  • 時蔬小炒皇怎麼做-時蔬小炒皇的做法

  • “吃到味道好的菜一定要複製過來,我不知道飯館的大廚是不是也用這方法,個人感覺效仿得八九不離十了,複製這道菜的理由很簡單:好吃、好看、方便、簡單、快手、營養,叫好又叫座,微信裏貼圖後點讚的不少,所以,我們一起享用吧。”食材明細主料窩筍(1根)胡蘿蔔(1/3根)白果(20顆)火龍果(1/2個)...
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鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯怎麼做-鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯的做法
  • 鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯怎麼做-鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯的做法

  • “鹹鴨蛋,只喜歡吃黃,不喜歡蛋清,總是扔掉着實有些浪費,也不能總是讓相公吃蛋清😅就想着用整個鹹鴨蛋炒飯吧,既能代替鹽又可以增加風味😃雜糧米飯,營養又健康。”食材明細主料剩雜糧米飯(適量)胡蘿蔔(1根)圓白菜(四片)鹹鴨蛋(兩個)輔料幹葱(兩個)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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葱葱時蔬小雜炒怎麼做-葱葱時蔬小雜炒的做法
  • 葱葱時蔬小雜炒怎麼做-葱葱時蔬小雜炒的做法

  • 食材明細主料鮮肉(100克)芹菜(200克)胡蘿蔔(150克)土豆(150克)鮮蘑(150克)輔料葱(20克)姜(20克)蒜(20克)玉米油(1勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1茶匙)鹽(3茶匙)味精(0.5茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱葱時蔬小雜炒的做法步驟1、芹菜挑選比較嫩的,芹菜葉摘靜2、芹菜摘好切段洗淨,鍋中燒開水將芹菜...
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小木耳炒時蔬怎麼做-小木耳炒時蔬的做法
  • 小木耳炒時蔬怎麼做-小木耳炒時蔬的做法

  • “今來一款低脂菜品,小木耳炒時蔬,快手又美味,好吃零負擔。”食材明細主料小木耳(適量)白菜(適量)紅蘿蔔(適量)青菜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小木耳炒時蔬的做法步驟1、木耳提前涼水泡發,時蔬備用2、紅蘿蔔改刀切片3、...
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小炒時蔬怎麼做-小炒時蔬的做法
  • 小炒時蔬怎麼做-小炒時蔬的做法

  • “營養全面、低熱量、護身健體的小炒菜,您家的餐桌有了這道菜,會給全家人帶來健康和營養,快來試試吧。”食材明細主料黑木耳(6朵)黃瓜(18克)豆腐皮(20克)櫻桃蘿蔔(3個)輔料葱(1段)蒜(3瓣)生抽(4克)花椒粉(1克)鹽(1克)白糖(1克)味精(0.5克)香油(2克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒時蔬的做法步...
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