![俄式燉牛肉的做法 （偽）俄式燉牛肉 俄式燉牛肉怎麼做]( "俄式燉牛肉的做法 （偽）俄式燉牛肉 俄式燉牛肉怎麼做")
- “某次在看一小説的時候看到主角燉的俄式燉牛肉，完了按照文中寫的大概步驟做了一下~不同於中國的燉肉口味重，這個完全就是靠黃油和烈酒來提味。艾瑪，第一次髮菜譜還有點小激動所以會囉嗦一下。小溪我屬於做飯賣相不怎麼樣的，但保證好吃啊~適合冬天一家人在家的時候做着吃。。...
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![俄式風味沙拉怎麼做-俄式風味沙拉的做法]( "俄式風味沙拉怎麼做-俄式風味沙拉的做法")
- “熱熱的天氣，不想吃些煎炸油膩的東東。我就選了這道即清涼又美味的沙拉。”食材明細主料土豆（1粒）紅蘿蔔（半杯）雞胸肉（1塊）水煮蛋（2粒）輔料法香（1/8杯（parley)）鹽（少許）千島醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）俄式風味沙拉的做法步驟1、簡單材料。2、紅蘿蔔，雞胸肉，土豆各別切成小...
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![新式牛肉燉蘿蔔怎麼做-新式牛肉燉蘿蔔的做法]( "新式牛肉燉蘿蔔怎麼做-新式牛肉燉蘿蔔的做法")
- “16歲的兒子文化交流去了法國，10個月的時間住在接待家庭，兒子為了感謝接待家庭決定做幾道中國菜。但兒子的居住地是法國的鄉村，購買中國調料非常困難，於是我在家就仿效法國可以找到的調料做了幾道中國傳統菜，沒有了多種調料的充斥，味道更趨原始，發給兒子後，同時作為自己的第一個...
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![法式紅酒燉牛肉怎麼做-法式紅酒燉牛肉的做法]( "法式紅酒燉牛肉怎麼做-法式紅酒燉牛肉的做法")
- “燉牛肉也是西餐裏的經典菜色，各個國家都有自己的一套燉法。今天分享一個簡化版的法式紅酒燉牛肉，家庭操作起來比較方便，味道當然非常好。”食材明細主料牛胸腩（740g）香料棍西芹（一段，約10釐米）歐芹（一小把）百里香（一小把）香葉（適量）湯料乾紅葡萄酒（300ml）甜紅葡萄酒（75ml）牛骨高湯（400ml）配...
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![越式燉牛肉 的做法 越式燉牛肉 ♥ 燉牛肉5 越式燉牛肉 怎麼做]( "越式燉牛肉 的做法 越式燉牛肉 ♥ 燉牛肉5 越式燉牛肉 怎麼做")
- “小茴香非常好用，可東方風味也可西式燉煮，連越南風味都派得上用場。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）白蘿蔔（1根）姜（1塊(南姜更好)）輔料料酒（2大匙）糖（1小匙）魚露（適量）香料八角（1粒）小茴香（1大匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）越式燉牛肉的做法步驟1、水滾川燙牛肋條去血水...
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![俄式番茄土豆燉牛腩怎麼做-俄式番茄土豆燉牛腩的做法]( "俄式番茄土豆燉牛腩怎麼做-俄式番茄土豆燉牛腩的做法")
- “普通的番茄土豆燉牛腩，我稍做改了，加入了黃油和牛奶，更加有異域風情啦。”食材明細主料牛腩（500克）土豆（1個）洋葱（1/4個）番茄（1個）輔料烹調番茄醬（2袋）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）糖（適量）黃油（20克）牛奶（100毫升）黑胡椒粗顆粒（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄式番茄土豆燉牛腩...
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![法式風味燉牛肉怎麼做-法式風味燉牛肉的做法]( "法式風味燉牛肉怎麼做-法式風味燉牛肉的做法")
- “拿出了許久不用的法琅鍋，原來這鍋真的適合做法餐啊，燉了兩個小時也沒少水，今天燉的一鍋是法國風味的紅酒燉牛肉，加了洋葱和蘋果的香味，搭配上煎的土司片真是美味極了！”食材明細主料牛肉（300g）蘋果（2個）洋葱（半個）輔料土司片（2片）香菜（2株）配料紅葡萄酒（半杯）高湯（1碗）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）色...
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![法式紅酒燉牛肉的做法 法式紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon 法式紅酒燉牛肉怎麼做]( "法式紅酒燉牛肉的做法 法式紅酒燉牛肉 Boeuf Bourguignon 法式紅酒燉牛肉怎麼做")
- “紅酒燉牛肉是在電影“茱莉與朱莉亞”中最頻繁出現的一道法餐，相信很多人也是因為這部電影瞭解到這道法餐。很多人覺得紅酒燉牛肉會很難做，其實它是很好做並且非常家常的一道法餐，特別是家裏來客人的時候,提前準備好放進烤箱，剩下來的3-4個小時都不用你管，它自己在烤箱裏慢慢...
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![俄式紅菜湯怎麼做-俄式紅菜湯的做法]( "俄式紅菜湯怎麼做-俄式紅菜湯的做法")
- “紅菜湯是俄羅斯最大眾化的湯，可以説每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道，每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯，豬肉湯，素的，或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜湯。我這個方子是從俄羅斯最大的美食網站上面扒下來的，是裏面好評最多的一個紅菜湯。我...
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![冬瓜燉俄式紅腸如何做簡單又好吃]( "冬瓜燉俄式紅腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料俄式紅腸一根：適量冬瓜：適量南瓜：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量輔料葱薑蒜：適量生抽，鹽，雞粉，料酒：適量具體步驟1.冬瓜，南瓜，切小塊。不用太多，各一塊錢左右的量，胡蘿蔔切粒，青椒切塊，葱薑蒜切好，紅腸切片，因為寶寶還小，太大...
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![俄式提拉米蘇怎麼做-俄式提拉米蘇的做法]( "俄式提拉米蘇怎麼做-俄式提拉米蘇的做法")
- 食材明細主料玉米油（50g）白糖（50g）低筋麪粉（200勺）雞蛋（1個）可可粉（5g）蜂蜜（15g）小蘇打（2g）輔料淡奶油（200g）白糖（適量（淡奶油））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）俄式提拉米蘇的做法步驟1、容器中放入玉米油，白糖，蜂蜜攪拌均勻。2、打入一個雞蛋放2克小蘇打。3、攪拌均勻。4、放低粉和可可粉。...
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![韓式燉打糕牛肉怎麼做-韓式燉打糕牛肉的做法]( "韓式燉打糕牛肉怎麼做-韓式燉打糕牛肉的做法")
- “韓式的鮮湯分為醬湯，清湯，和火鍋湯。這個韓式燉打糕牛肉就是清湯型的，湯頭清爽又鮮美。材料簡單易學，可以讓我們在家也能輕輕鬆鬆做出充滿異國風味的鮮湯。”食材明細主料牛肉（100克）打糕（150克）雞蛋（一個）白菜（少許）胡蘿蔔（少許）豆芽（少許）金針菇（少許）洋葱（半個）輔料葱（適量）蒜（適量）青紅辣椒...
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![俄式罐燜牛肉怎麼做-俄式罐燜牛肉的做法]( "俄式罐燜牛肉怎麼做-俄式罐燜牛肉的做法")
- “罐燜牛肉是我們這些60年代人對西餐的最深記憶，有幸在電視上看到天津起士林大廚做的罐燜牛肉，模仿着做了一下，確實是以前的老味道。”食材明細主料牛腩（一斤）洋葱（半個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一根）芹菜（適量）大葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）上海辣醬油（適量）香味（兩片）幹辣椒（兩個）糖（少...
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![俄羅斯燉肉怎麼做-俄羅斯燉肉的做法]( "俄羅斯燉肉怎麼做-俄羅斯燉肉的做法")
- “這個是看到電視上的旅遊節目後自己試驗後自創的，但是換鍋燉的時候最好用砂鍋，而且每過十分鐘就看看，很簡單的一道菜，但是考耐心。”食材明細主料五花肉（適量）土豆塊（適量）輔料番茄醬（適量）香葉（兩片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）俄羅斯燉肉的做法步驟1、五花肉先下鍋幹炒，再加...
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![俄式什錦沙拉的做法 餐前頭盤“俄式什錦沙拉” 俄式什錦沙拉怎麼做]( "俄式什錦沙拉的做法 餐前頭盤“俄式什錦沙拉” 俄式什錦沙拉怎麼做")
- “節日家宴招待俄羅斯朋友的一款沙拉，“俄式什錦沙拉”。製作這道沙拉用的主要有，土豆、胡蘿蔔、酸黃瓜、紅腸等，一切都是按照俄式的做法，俄式的沙拉做起來很簡單，具體做法如下；”食材明細主料土豆（250克）胡蘿蔔（150克）毛豆（50克）紅腸（120克）酸黃瓜（80克）水煮蛋（100克）沙拉醬（100克）輔料鹽（1克...
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![家常俄式紅燴牛肉如何做簡單又好吃]( "家常俄式紅燴牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘俄式紅燴牛肉是一道適合簡單易做得美食，其主要原料是牛肉，洋葱和西紅柿等作為配菜，因此具有很高的營養價值。牛肉裏面有豐富的蛋白質，可以很好的提高人體的機體抗病能力，尤其適合剛剛做完手術的人哦！快來嘗試一...
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![俄式牛肉絲如何做簡單又好吃]( "俄式牛肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橄欖油：3湯匙紅洋葱：1大個第戎芥醬：2湯匙蘑菇：250酸奶油：300毫升牛腰肉：550醃嫩胡瓜：85鹽水浸新鮮青胡椒粒：2茶匙細香葱：1小束輔料鹽：適量具體步驟1.橄欖油一湯匙放入大煎鍋燒熱。洋葱去皮對切，切成薄片，用中火煎2—3...
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![招牌俄式炒牛肉如何做簡單又好吃]( "招牌俄式炒牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料頂級沙朗（西冷）或牛嫩腰肉：450g草菇：2輔料黃油：湯匙小葱（可以用洋葱代替）：/3杯調味胡椒粉：適量肉豆蔻：/8茶匙幹龍蒿：/1茶匙或新鮮龍蒿酸奶油：杯（常温）具體步驟1.將牛肉切成2.5cm長，1.3cm寬的薄片，小葱切成葱花。將一半...
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![俄式大面包的做法 自創俄式大面包 俄式大面包怎麼做]( "俄式大面包的做法 自創俄式大面包 俄式大面包怎麼做")
- “根據自己的味蕾，創造出新的味道。俄羅斯的酵母和麪包粉都是網上淘寶買的，其餘都是超市。”食材明細主料俄羅斯代購高筋麪粉（300克）俄羅斯代購黑麥粉（300克）輔料俄羅斯酵母粉（4克）俄羅斯魚子醬（一小碗）海南椰子粉（4勺）鹽（小三勺）牛奶（一小碗）水（一小碗）蜂蜜（四勺）橄欖油（小半碗）鹹甜（口味）烤（工藝...
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![(方法一) 俄式茄子醬怎麼做-俄式茄子醬的做法 俄式茄子醬икра]( "(方法一) 俄式茄子醬怎麼做-俄式茄子醬的做法 俄式茄子醬икра")
- “икра在俄語裏是“魚籽，魚子醬”，還有種意思是“茄子醬”。作為一種非常大眾的醬，在俄羅斯的超市也是很常見的。同所有的家常菜一樣，每家都會有自己的做法，今天推薦的這款生茄子醬(“生”是指配料有的是生的導致醬的整體不是全熟)不是我家常吃的，但是因為味道清淡，又有我們...
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![俄式紅湯怎麼做-俄式紅湯的做法]( "俄式紅湯怎麼做-俄式紅湯的做法")
- “中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯（適量）麪粉（適量）包菜（適量）紅腸（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）牛奶（適量）輔料香菜（適量）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）俄式紅湯的做法步驟1、主要的材料。2、以上材...
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![俄式酸黃瓜的做法 可口開胃的小菜——自制俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做]( "俄式酸黃瓜的做法 可口開胃的小菜——自制俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料5度米醋（400克）白糖（150克）洋葱（1個）介麼籽（9克）茴香籽（9克）香葉（3片）鹽（35克）黃瓜（2000克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄式酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜(可以用旱黃瓜)洗淨，瀝乾水分，切成條。2、洋葱去皮，切成寬絲。3、取一個無油不鏽鋼盆，把黃瓜條放入盆中，把洋葱絲、鹽、白糖...
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![俄式紅燴牛肉如何做簡單又好吃]( "俄式紅燴牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：適量土豆：適量西紅柿：適量胡蘿蔔：適量洋葱：適量輔料蒜：適量紅酒：適量鹽：適量黃油：適量草菇精：適量黑胡椒：適量亨氏番茄醬：適量白糖：適量具體步驟1.牛肉切塊放在涼水裏浸泡兩個小時（中間需要換水）2.冷水下鍋，將血...
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![俄式酸黃瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做]( "俄式酸黃瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做")
- “俄式酸黃瓜最常見的莫過於切成薄片夾在漢堡包裏，不僅增添風味更刺激食慾，開胃又解膩。酸黃瓜家裏就能簡單自制且安全可靠，絕對沒有防腐劑等添加成分。”食材明細主料小黃瓜（500克）輔料茴香（2枝）洋葱（30克）胡椒（20粒）蒜（2粒）幹辣椒（1-2個）水（適量）配料法式芥末籽（1勺）冰糖（20克）米醋（50克）鹽（10...
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![偽港式芋泥卷怎麼做-偽港式芋泥卷的做法]( "偽港式芋泥卷怎麼做-偽港式芋泥卷的做法")
- “之所以稱"偽",是因為我把港式芋泥卷裏的香芋泥換成了土豆泥.靈活運用應該沒多大問題噢!”食材明細主料土豆泥（適量）吐司（適量）輔料雞蛋（一個）煉乳（適量）白芝麻（適量）配料白糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）偽港式芋泥卷的做法步驟1、土豆泥加入煉乳和糖上鍋蒸10分鐘入味...
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味味甜
