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關於木耳萵苣炒雞片的餐飲百科

冬筍炒雞片如何做簡單又好吃
  • 冬筍炒雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬筍:150g雞蛋清:30g黃酒:10g白砂糖:5g雞精:2g姜:5g大葱:5g鹽:2g味精:1g澱粉(豌豆):5g花生油:50g輔料具體步驟1.雞肉洗淨批切成薄片,置碗內,加精鹽、蛋清、味精、幹芡粉、少許水拌勻上漿;姜切絲、葱切段。2.冬筍洗淨,切...
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如何做簡單又好吃-家常木耳萵苣炒雞片
  • 如何做簡單又好吃-家常木耳萵苣炒雞片

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道木耳萵苣炒雞片是一道不錯的家常菜,這道家常菜的味道非常好,所以如果你沒有吃過這道美食,那你一定要去嘗一嘗,我想你一定會愛上它的,一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是木耳、萵苣、雞片,這三種食...
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雪梨炒雞片如何做簡單又好吃
  • 雪梨炒雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞片:100雪梨:一個輔料枸杞子:適量濕澱粉:適量料酒:適量薑片:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.雞脯肉切成薄片。雞肉片放一點水澱粉、鹽、料酒煨一下。梨洗淨切成小塊(最好連皮一起吃,皮的纖維素含量比較豐富)。2.開火,...
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菜遠炒雞片如何做簡單又好吃
  • 菜遠炒雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥藍:300g姜:5g大蒜(白皮):5g鹽:3g味精:2g胡椒粉:2g香油:5g黃酒:10g雞粉:3g雞蛋清:20g澱粉(豌豆):5g花生油:50g輔料具體步驟1.將雞肉切成片;菜遠洗淨瀝乾待用;姜洗淨切末;大蒜剝去蒜衣拍碎剁成蒜茸。2.雞精粉衝入20毫升滾...
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家常紅蘿蔔木耳炒雞片如何做簡單又好吃
  • 家常紅蘿蔔木耳炒雞片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔:1根木耳:1把雞脯肉:1塊輔料蛋清:適量大蒜:適量胡椒粉:適量澱粉:適量料酒:適量油鹽:適量具體步驟1.準備好原材料;2.雞脯肉切成片,放入適量的鹽、料酒、澱粉和蛋清;3.抓勻後醃製五分鐘;4.燒鍋開水,下入醃製好的...
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萵苣木耳怎麼做-萵苣木耳的做法
  • 萵苣木耳怎麼做-萵苣木耳的做法

  • 食材明細主料萵苣(1個)幹木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣木耳的做法步驟1、取一根萵苣削皮洗淨。2、取適量幹木耳泡發洗淨。3、萵苣切塊。4、將塊狀萵苣切片裝盤。5、準備適量葱薑蒜切碎...
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萵苣木耳拌雞絲怎麼做-萵苣木耳拌雞絲的做法
  • 萵苣木耳拌雞絲怎麼做-萵苣木耳拌雞絲的做法

  • “今天我就給大家推薦一道涼拌菜---萵苣木耳拌雞絲。採用葷素搭配的原則,將這兩種食材與高蛋白低脂肪的雞絲相配,用涼拌的方法制作,質地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分發揮營養和排毒的雙重功效。我們平時要多吃些能讓有利於我們排出體內毒素的食物,這樣才能讓我們...
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黑木耳炒萵苣片怎麼做-黑木耳炒萵苣片的做法
  • 黑木耳炒萵苣片怎麼做-黑木耳炒萵苣片的做法

  • “黑木耳不僅有營養作用,醫學研究證明:黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,軟化血管,使血液流動順暢,減少心血管病發生。萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖...
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炒萵苣片怎麼做-炒萵苣片的做法
  • 炒萵苣片怎麼做-炒萵苣片的做法

  • 食材明細主料萵苣(一個)豬肉(一塊)大蒜(一個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)紅椒(2個)原味(口味)未知(難度)炒萵苣片的做法步驟1、萵苣去皮,紅椒和大蒜洗淨。2、肉和萵苣大蒜切片,紅椒切段。3、炒鍋燒熱加油放蒜片爆香,再把把肉炒出油,最後放紅椒小火炸一下。4、把切好的萵...
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萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法
  • 萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法

  • 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
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該怎麼做-萵苣拌木耳
  • 該怎麼做-萵苣拌木耳

  • 萵苣和木耳都是日常生活中十分常見的食材,不僅味道鮮美,可以做成各式各樣的美味料理,而且營養價值和食療價值豐富,二者結合而成的萵苣拌木耳更是一道味道美味、營養豐富的家常菜,含有豐富的氨基酸、維生素和其他人體所需的營養物質。那麼,這道菜怎麼做?一、萵苣拌木耳的做法食材...
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萵苣炒肉片怎麼做-萵苣炒肉片的做法
  • 萵苣炒肉片怎麼做-萵苣炒肉片的做法

  • “超級下飯的萵苣炒肉片,鹹鮮可口,老公吃了2碗米飯。微微辣很下飯哦,喜歡的小可愛收着!”食材明細主料後腿肉(適量)萵苣(2根)辣椒(3個)輔料料酒(1勺)川味辣椒醬(1勺)醬油(1-2勺)油(1勺)澱粉(1勺)薑末(少許)鹽(少許)糖(適量)原味(口味)未知(難度)萵苣炒肉片的做法步驟1、肉比較多,差不多一斤了,買了35塊錢...
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木耳肉片炒萵筍怎麼做-木耳肉片炒萵筍的做法
  • 木耳肉片炒萵筍怎麼做-木耳肉片炒萵筍的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)萵筍(適量)肉片(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片,木耳提前浸泡,肉片準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、在倒入萵筍和木耳一起煸炒。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒幾分...
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木耳炒萵苣怎麼做更好吃!
  • 木耳炒萵苣怎麼做更好吃!

  • 家常小菜有很多,但吃起來口感清脆,味道鮮美又下飯菜,顏值還高,招待客人必備也必會的其中一到素菜——木耳炒萵苣大家學起來,這道菜的烹飪放法很簡單,只要你掌握好火候,炒出來的菜品相味道你絕對滿意,保證你一定胃口大開,那現在就跟着小編學起來吧。一、木耳炒萵苣的做法食材:胡蘿蔔...
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五花肉炒萵苣片的做法 五花肉炒萵苣片(萵苣三吃)之一 五花肉炒萵苣片怎麼做
  • 五花肉炒萵苣片的做法 五花肉炒萵苣片(萵苣三吃)之一 五花肉炒萵苣片怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(半根)五花肉(60g)輔料蛋清(10g)調料生薑(適量)料酒(1匙)幹辣椒(適量)生抽(1勺)老抽(1匙)雞粉(1勺)十三香(1g)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒萵苣片的做法步驟1、萵筍去皮切薄片。2、五花肉加蛋清,料酒,老抽,薑末,十三香抓勻醃製10分鐘。3、起鍋燒油,油熱下肉片煸...
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萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做
  • 萵筍炒木耳的做法 素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】 萵筍炒木耳怎麼做

  • “素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗,但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍(一根)幹木耳(一把)輔料大蒜(一顆)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍切片,切好後加一勺鹽,把水醃出來,用鹽醃過後,萵筍更脆更香...
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鴿肉木耳拌萵苣葉的做法 “食物邊角料做大餐”鴿肉木耳拌萵苣葉 鴿肉木耳拌萵苣葉怎麼做
萵苣炒木耳怎麼做-萵苣炒木耳的做法
  • 萵苣炒木耳怎麼做-萵苣炒木耳的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、萵苣去皮洗淨切片。3、木耳泡發洗淨瀝水。4、鍋裏倒油,放入萵苣和木耳翻炒5分鐘,期間加一到兩次少量清水,把萵苣炒熟,加適量鹽炒勻即可。5、成品。...
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魚香萵苣炒木耳的做法 魚香味萵苣炒木耳 魚香萵苣炒木耳怎麼做
  • 魚香萵苣炒木耳的做法 魚香味萵苣炒木耳 魚香萵苣炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料黑木耳(適量)輔料萵苣(適量)配料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)澱粉(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香萵苣炒木耳的做法步驟1、黑木耳泡發好洗淨備用2、萵苣切片碼鹽去除水份後備用3、熱鍋冷油,油温後放入姜粒,蒜泥泥炒出香味後加入萵苣和木耳快速翻...
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豬耳朵炒萵苣怎麼做-豬耳朵炒萵苣的做法
  • 豬耳朵炒萵苣怎麼做-豬耳朵炒萵苣的做法

  • “豬耳朵不知道大家喜不喜歡吃,反正我是挺喜歡的。潮州滷味裏有道滷豬耳,味道相當不錯,每次吃潮州菜必點,呵呵。這次買了個滷豬耳,我拿來炒萵苣,搭配起來,味道也很好吃,給大家看看。”食材明細主料豬耳朵(適量)萵苣(適量)輔料蒜頭(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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萵筍肉片炒木耳怎麼做-萵筍肉片炒木耳的做法
  • 萵筍肉片炒木耳怎麼做-萵筍肉片炒木耳的做法

  • “很清爽可口的家常菜!”食材明細主料萵筍(1根)豬肉片(適量)木耳(少許)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍肉片炒木耳的做法步驟1、萵筍削去老皮,洗淨備用。2、斜切小段。3、斜切成菱形片。4、胡蘿蔔切菱形片...
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肉片黑木耳炒萵筍怎麼做-肉片黑木耳炒萵筍的做法
  • 肉片黑木耳炒萵筍怎麼做-肉片黑木耳炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)黑木耳(7朵)熟豬肉(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片黑木耳炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮)、黑木耳(已泡發清洗)、熟豬肉(已切成片)2、將已去皮的萵筍放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開,...
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萵苣炒筍片怎麼做-萵苣炒筍片的做法
  • 萵苣炒筍片怎麼做-萵苣炒筍片的做法

  • “冬筍的營養價值很高,素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同,它“低調”埋在地下,尚未破土而出,富含多種蛋白質和氨基酸,最宜生炒,與肉,與魚,與鹹菜怎麼炒都鮮美,不但味道鮮美,還與葷菜搭配在一起還能清熱解膩;它還富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,有助消化,因此冬筍是很...
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萵苣拌木耳怎麼做-萵苣拌木耳的做法
  • 萵苣拌木耳怎麼做-萵苣拌木耳的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)木耳(100克)輔料紅尖椒(1段)大蒜(數瓣)配料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣拌木耳的做法步驟1、材料:萵苣1根,水發木耳100克,紅尖椒一段裝飾。調料:鹽、生抽、香油少許。2、木耳提前用涼水泡發洗淨。3、木耳去除根部,撕成小片,鍋中燒...
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萵筍木耳炒雞蛋的做法 清新小炒---萵筍木耳炒雞蛋 萵筍木耳炒雞蛋怎麼做
  • 萵筍木耳炒雞蛋的做法 清新小炒---萵筍木耳炒雞蛋 萵筍木耳炒雞蛋怎麼做

  • “最近老公出差,一個人吃飯肯定不可能做四菜一湯,我就儘量一個菜裏多放點食材,品種多一點,營養也就多點了!!!”食材明細主料萵筍(一根)雞蛋(兩個)木耳(適量)花椒(少許)輔料蠔油(適量)生抽(一小勺)鹽(少許)老抽(半勺)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、鍋內...
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