![蒜茸豆苗如何做簡單又好吃]( "蒜茸豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜：1棵輔料具體步驟1.將豆苗過熱水撈出放入冷水中過一下。2.蒜剁成蓉，鍋上油，蒜蓉爆香。3.下入豆苗，快熟翻炒，鹽，味精，少量料酒，打芡即可。...
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![腐竹豆苗如何做簡單又好吃]( "腐竹豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大豆苗：一斤幹腐竹：50輔料食用油：2.5湯匙蒜末：1茶匙鹽：1.5茶匙雞精：少許水澱粉：澱粉1茶匙加清水5湯匙具體步驟1.大豆苗洗淨瀝乾水分，鍋子放冷水，將幹腐竹煮開，待腐竹浸泡軟後撈起，切成1寸長的段。2.油鍋燒熱後，先將蒜...
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![豌豆黃兒如何做簡單又好吃]( "豌豆黃兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆：適量金糕：適量桂花：適量輔料紅棗：適量糖：適量具體步驟1."糙豌豆黃兒"是用白豌豆去皮，以兩倍於豌豆的水，將豆燜爛，然後放糖炒，再加入石膏水和熟棗攪拌均勻，放入大砂鍋內，俟其冷卻成坨後，扣出來，切成像切糕一樣的...
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![好吃的蛋絲豌豆苗如何做簡單又好吃]( "好吃的蛋絲豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2枚豌豆苗（或茼蒿：適量西蘭花）：300g鹽：1茶匙（5g）油：1湯匙雞湯：100ml蒜茸：1茶匙（5g）水澱粉：1湯匙白芝麻：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.將雞蛋的蛋清和蛋黃分別磕在不同的碗中，再分別攪打均勻。2.中火燒熱鍋中的油，待燒至四成...
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![#美食派#生煸豆苗如何做簡單又好吃]( "#美食派#生煸豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：40g香菇（鮮）：40g鹽：3g味精：2g料酒：5g姜：1g花生油：75g輔料具體步驟1.選取豆苗嫩頭，洗淨瀝乾；2.熟筍，水發冬菇洗淨，均切成絲；3.炒鍋置旺火上，放入花生油，燒到八成熱；4.先把冬菇絲，筍絲下鍋煸炒幾下，即將豆苗投入一起煸炒；5...
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![好吃的蛋花豌豆苗如何做簡單又好吃]( "好吃的蛋花豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料豌豆苗：500雞蛋：2個輔料芝麻：適量蒜末：適量食用油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.雞蛋打散，油鍋燒熱，倒入蛋液，要炒得嫩一些，在鍋中攪拌碎，裝盤。2.蒜末爆香，放入豌豆苗，翻炒，加鹽、雞精，豌豆苗比較容易熟，所以炒的時間不...
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![美味的豌豆苗的做法如何做簡單又好吃]( "美味的豌豆苗的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豌豆苗的做法簡易上手，其營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。豌豆苗用來燒湯，刷鍋，清炒，涼拌都是相當的...
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![祕製豆苗炒雞絲如何做簡單又好吃]( "祕製豆苗炒雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆苗：300g姜：5g醬油：3g鹽：2g白酒：2g白砂糖：3g植物油：15g澱粉(豌豆)：5g味精：2g輔料具體步驟1.先把雞肉切成絲，加少許生抽、生油、生粉拌勻醃約10分鐘；2.把餘下澱粉開水成小半碗待用；3.把豆苗燙熟盛碟上；4.猛火燒鑊下...
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![蠔油豌豆苗如何做簡單又好吃]( "蠔油豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：適量輔料蠔油：適量具體步驟1.豌豆苗洗好切段放熱水裏焯一下迅速撈出。熱水裏放幾滴油和鹽，以免變色。2.根據個人口味澆淋蠔油即可。...
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![清脆豌豆苗如何做簡單又好吃]( "清脆豌豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆苗：適量紅椒圈：適量蒜末：適量鹽：適量輔料具體步驟1.豌豆苗，紅椒圈，蒜末2.把所有東西倒到鍋里加鹽炒兩下再噴點水就好了。。。豌豆苗的香味香得不得了。。。...
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![滋補的雙冬扒豆苗如何做簡單又好吃]( "滋補的雙冬扒豆苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：300公克幹香菇：30公克豆苗：500公克葱：2根姜：20公克蒜頭：30公克1.鹽：1/2大匙米酒：2大匙2.乾貝蠔油：3大匙高湯：1/2杯冰糖：1大匙3.太白粉：1大匙香油：1/2大匙輔料具體步驟1.竹筍切片，幹香菇泡軟後切片，葱切段，姜、蒜頭切...
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![上湯豌豆苗怎麼做-上湯豌豆苗的做法]( "上湯豌豆苗怎麼做-上湯豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）燒肉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯豌豆苗的做法步驟1、燒肉切片。2、豆苗洗淨。3、放入鍋中煎香。4、煎一個雞蛋。5、放入開水煮十分鐘。6、放入豆苗一開即關火。7、調味即可。8、開動...
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![蒜香豌豆苗怎麼做-蒜香豌豆苗的做法]( "蒜香豌豆苗怎麼做-蒜香豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）輔料蒜（三瓣）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨瀝乾水份，蒜瓣切片2、鍋熱倒入油加蒜片爆香3、加入豌豆苗快速翻炒至斷生4、加鹽雞精調味5、裝盤即可食用...
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![豌豆苗燴豆腐怎麼做-豌豆苗燴豆腐的做法]( "豌豆苗燴豆腐怎麼做-豌豆苗燴豆腐的做法")
- “豌豆苗嫩嫩的，豆腐每咬一口下去滿嘴流汁，外皮脆脆的，裏面軟軟的，吃外面的時候用咬的，吃的裏面用吸的就可以。”食材明細主料豆腐（適量）豌豆苗（適量）瘦肉（適量）輔料大蒜（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）香葱（適量）配料食用油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝...
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![素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做]( "素炒豌豆苗的做法 青翠欲滴----素炒豌豆苗 素炒豌豆苗怎麼做")
- “今天的豆苗非常非常水嫩，嫩的掐出水來。就這麼放點油，放點鹽，都好吃的不得了。也就是清炒對它最公平了，本身就是鮮嫩之物，不需要那麼多調料來掩蓋其本味。大大的葷菜能吸引我，這樣的素菜更能吊人胃口呢。”食材明細主料豌豆苗（500克）輔料食用油（適量）配料蒜瓣（適量）鹽（適量）麻油（適量）...
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![辣炒豌豆苗怎麼做-辣炒豌豆苗的做法]( "辣炒豌豆苗怎麼做-辣炒豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（300g）輔料蒜瓣（5個）小米辣（2個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗乾淨。2、蒜瓣小米辣洗乾淨。3、切好備用4、熱油放蒜瓣小米辣炒香5、放豌豆苗，炒熟放時間鹽，蠔油翻炒均勻。6、成品圖。小竅門超喜歡...
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![涼拌豌豆苗怎麼做-涼拌豌豆苗的做法]( "涼拌豌豆苗怎麼做-涼拌豌豆苗的做法")
- “簡單又好吃的豌豆苗”食材明細主料豌豆苗（200克）輔料白芝麻（適量）調料禾然有機醬油（2勺）食鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豌豆苗的做法步驟1、準備好所有材料。2、將碗豆苗清洗乾淨。3、鍋內鍋加水，水開後加入豌豆苗，焯水30分鐘。4、加入一小勺食鹽。5、把豌豆...
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![蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做]( "蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豌豆苗（200克）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨切成2寸長段。2、切薑片和蒜片。3、油鍋燒熱放入薑片蒜片，炒出蒜香味。4、放入豌豆尖。5、放入鹽和蠔油。6、炒勻，待豌豆尖出水後關火...
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![茄汁豌豆苗怎麼做-茄汁豌豆苗的做法]( "茄汁豌豆苗怎麼做-茄汁豌豆苗的做法")
- “色澤漂亮，茄汁濃郁，爽口小菜。”食材明細主料豌豆苗（適量）西紅柿（一個）蜜薯丁（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）姜（適量）八角（一個）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗剪去根部，洗淨。2、水開放入鍋中。3、中小火綽熟。儘量別弄亂，一...
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![青豌豆苗和白豌豆苗的區別]( "青豌豆苗和白豌豆苗的區別")
- 一、顏色不同。這兩種在顏色上有着天壤之別，顧名思義，青豌豆苗是青色的，白豌豆苗是白色的，青豌豆苗內胚盈厚、粒大飽滿，而白豌豆苗的皮質光滑，白豌豆的豆莢與果實上有一層白霜。二、吃法、口感不同。白豌豆苗的皮比較厚，吃起來會比較硬；青豌豆苗吃起來是比較甜，青豌豆苗的豆味比較...
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![爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎麼做]( "爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豌豆（300g）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）水（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）爆香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裏，用乾淨的濕紗布蓋好，注意豌豆一定要鋪平，否則會影響發芽的效果和高度。將豌豆放在光線暗且通風的地方，每天噴灑2-3次的...
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![清炒豌豆苗的做法 #團圓飯#清炒豌豆苗 清炒豌豆苗怎麼做]( "清炒豌豆苗的做法 #團圓飯#清炒豌豆苗 清炒豌豆苗怎麼做")
- “微辣，鹹鮮，帶有豌豆苗的清甜😋😍”食材明細主料豌豆苗（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨。2、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒香。3、豌豆苗放入，倒入小米...
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![豌豆苗是豌豆發的芽嗎]( "豌豆苗是豌豆發的芽嗎")
- 是。豌豆苗是豌豆的嫩莖葉，屬於苗類蔬菜的一種，又名龍鬚菜等，嫩稍可做蔬菜食用，廣泛流行魚江南地區。豌豆苗的做法多樣，可以製作紅湯火鍋、豆苗炒千張、菌湯火鍋、冒菜火鍋、豌豆苗樹葉餃子、涼拌豌豆苗、豆苗炒雞蛋等。製作涼拌豌豆苗時，需要將豌豆苗清洗乾淨，焯燙後再繼續烹飪...
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![豌豆苗豆腐湯怎麼做-豌豆苗豆腐湯的做法]( "豌豆苗豆腐湯怎麼做-豌豆苗豆腐湯的做法")
- “冬天多給家人喝這湯，清香滑嫩，爽口開胃，飯後來一碗，給雞湯都不換，清腸刮油，還能抗菌消炎。”食材明細主料豌豆苗（150g）豆腐（10小塊）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）芝麻油（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆苗豆腐湯的做法步驟1、豌豆苗摘洗乾淨，豆...
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![豌豆苗蝦仁怎麼做-豌豆苗蝦仁的做法]( "豌豆苗蝦仁怎麼做-豌豆苗蝦仁的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（150克）蝦仁（120克）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）配料酒（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗蝦仁的做法步驟1、自己水培的豌豆苗，新鮮啊，有機菜菜2、剛剛剪的3、買的紅蝦，很新鮮4、自己扒的蝦仁，蝦仁加少許鹽和蛋清、白酒抓勻，蛋...
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味味甜
