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關於金絲小肉餅怎麼做好吃的餐飲百科

發麪餡餅 金絲小肉餅怎麼做-金絲小肉餅的做法 金絲小肉餅
  • 發麪餡餅 金絲小肉餅怎麼做-金絲小肉餅的做法 金絲小肉餅

  • “老公下班回來問我做啥呢,我沒來得及搭理他,他到廚房説、呀,金絲小餅,哈哈、那就叫它金絲小肉餅好了。幕後花絮:剁餡兒的時候把菜刀剁壞了~~”食材明細主料高筋麪粉(400g)肉(200g)圓白菜(200g)青椒(50g)輔料油(適量)鹽(2小勺)醬油(半碗)料酒(3湯匙)葱花(適量)五香粉(1小勺)雞精(1小勺)蠔油(2滴)酵母(2g...
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香甜金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃
  • 香甜金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘好久沒吃肉鬆餅啦,第一次吃的時候就愛上了它的味道,今天在超市逛的時候就看到了好多小包裝的肉鬆餅,以前也買過,但是總覺得沒有家裏老公做的好吃,於是跟老公打電話,問他週末能不能給我做一份香甜金絲肉鬆餅。他...
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金絲手抓餅怎麼做-金絲手抓餅的做法
  • 金絲手抓餅怎麼做-金絲手抓餅的做法

  • “發文前不得不羅嗦的感謝幾句,是美食天下讓我找到了生活中的另一份樂趣,在這裏我學到了非常多的東西,也認識了很多朋友,並且毫不誇張的説為我的家庭生活平添了許多幸福滋味,每次從廚房忙完出來看到家人朋友們驚喜的目光,看到他們吃完之後滿足的摸樣別提多有成就感了。今天發佈...
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自制金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃
  • 自制金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:250花生油:110水:75白糖:20輔料蛋黃:1個肉鬆:適量黑芝麻:適量煉奶:適量具體步驟1.油皮:麪粉100g、豬油60g混合成團;水皮:麪粉150g、豬油50g、水75g、白糖20g混合成團餳20分鐘2.在醒麪糰的時候準備肉鬆...
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好吃的金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘主料綠豆沙:200肉鬆:60酥油:130麪粉:200輔料水:40細砂糖:40模具:兩個具體步驟製作餡料,將200g綠豆沙,60g肉鬆40g酥油,混合攪拌均勻,分割30g備用。製作油皮,將麪粉100g,水40g,酥油40g,細砂糖40g,混合攪拌至麪糰光滑,取...
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金絲肉鬆餅怎麼做-金絲肉鬆餅的做法
  • 金絲肉鬆餅怎麼做-金絲肉鬆餅的做法

  • “女兒很喜歡吃金絲肉鬆餅。酥軟香脆的外皮兒包裹着豐滿充實的肉鬆餡兒,綿軟甘甜,滿嘴酥香。不用説孩子,就是成人也抵禦不了它的誘惑。既然喜歡,那就做起~~~”食材明細水油皮面粉(120克) 玉米油(30克)白糖(10克)玉米油(30克)熱水(50克,80°)油酥低筋粉(90克)玉米油(45克)餡料沙拉醬(2大匙)綠...
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金絲那個餅怎麼做-金絲那個餅的做法
  • 金絲那個餅怎麼做-金絲那個餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(400克)開水(300克)輔料香葱(35克)鹽(7克)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金絲那個餅的做法步驟1、麪粉倒入開水,儘量不要倒在一個位置,散開點兒2、用筷子攪拌成雪花狀3、等可以下手了合成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜或濕布醒十分鐘4、香葱切碎5、醒好的面分成7...
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金絲八寶肉捲餅如何做簡單又好吃
  • 金絲八寶肉捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料麪粉,雞蛋,肉餡,土豆,蒜苗:適量輔料黑芝麻:適量具體步驟1.準備好原料,麪糊要細細的2.土豆絲炒熟3.肉餡加入適量麪粉和葱,平鋪鍋底,煎熟4.餅皮煎熟5.搞定...
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金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃
  • 金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料砂糖(水油皮):35黃油(水油皮用):5水(水油皮):35高筋麪粉(水油皮):166低筋麪粉(油筋麪糰):75植物油(我用的核桃玉米油):39.375ml輔料綠豆:未計量具體步驟1.水油皮:黃油隔水加熱融化,加入水、高筋麪粉、砂糖(原方中砂糖約是52g,...
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雙味金絲餅怎麼做-雙味金絲餅的做法
  • 雙味金絲餅怎麼做-雙味金絲餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)植物油(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味金絲餅的做法步驟1、温水和麪,和軟一點,餳半小時左右。2、用燒熱的油澆在一碗普通麪粉上,攪勻成糊狀,裏面放鹽調味。3、將一團面擀成薄厚均勻的餅狀。4、均勻的塗...
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美味的金絲肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味的金絲肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘所有人都愛吃人,特別是我們家,都是肉食動物,無肉不歡。所以在家我經常製作肉餅啊之類的料理。今天我就來教大家如何製作美味的金絲肉餅,製作的方法很簡單,就算你是料理新手也完全沒問題哦,那麼大家就乖乖的一步...
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你還在用老方法做金絲肉餅嗎?-金絲肉鬆餅
  • 你還在用老方法做金絲肉餅嗎?-金絲肉鬆餅

  • 對於金絲肉餅來説想必大家都不會太陌生了吧!金絲肉餅就是由上好的肉絲和優質的麪餅經過一定的加工程序製作而成的,具有很高的營養價值,味道也是相當的美味。金絲肉餅有一層比較鬆脆可口的外皮,裏面的肉絲細細的、軟軟的,很是可口。今天小編就來向大家簡單的介紹一下金絲肉餅...
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黃金椰絲小圓餅如何做簡單又好吃
  • 黃金椰絲小圓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:35全脂奶粉:15黃油:50純牛奶:20全蛋:2個細砂糖:50椰絲:100輔料椰絲(沾表面):10具體步驟1.黃油常温下軟化放入砂糖拌勻並稍稍打發(也可以如圖片上將黃油完全打發,兩者口感不同,這個會更酥鬆些)。2.分三次加入...
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金燦燦的金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃
  • 金燦燦的金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘相信大家都吃金絲肉鬆餅,但是有沒有自制過呢?今天教給大家如何製作。金絲肉鬆餅是有肉鬆和麪粉經過一系列的工藝製作而形成的,味道可口鮮美、口感酥脆。不僅可以當做小零食來食用,也可以及時速食補充飢餓,鬆脆...
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廣式金絲肉鬆月餅怎麼做-廣式金絲肉鬆月餅的做法
  • 廣式金絲肉鬆月餅怎麼做-廣式金絲肉鬆月餅的做法

  • ““今天做的這款月餅,餡料都是自制的,綠豆沙里加入肉鬆,又根據自家口味進行了調整,做好的月餅吃起來一點也不甜膩。中秋節就快到了,也快快親手做上幾塊月餅和家人共享吧!”食材明細主料中筋粉(120克)轉化糖漿(75克)肉鬆(150克)輔料梘水(3克)玉米油(30克)綠豆沙(250克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
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黃金盤絲餅的做法 椒香酥脆,好吃得不得了——黃金盤絲餅 黃金盤絲餅怎麼做
  • 黃金盤絲餅的做法 椒香酥脆,好吃得不得了——黃金盤絲餅 黃金盤絲餅怎麼做

  • “亨博電燒烤爐不但可以用來做燒烤,同時可以用來煎炸,效果也是非常棒的!今天,我來試用的就是它的煎制功能,試用後結果非常理想。因為亨博電燒烤爐的煎盤採用非常棒的美國杜邦不粘塗層,使得在煎的過程中一丁點都不粘,非常地方便和強大。説點題外話哈!妹妹今年中考,考得也還行,雖然沒...
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酥脆金絲餅怎麼做-酥脆金絲餅的做法
  • 酥脆金絲餅怎麼做-酥脆金絲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)水(260匙)輔料食用油(適量)鹽(3g)雞蛋(1個)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆金絲餅的做法步驟1、麪粉加鹽,雞蛋。2、加水。3、和成麪糰。4、擀成長方形薄片。5、用切面條的刀切成條。6、將麪條放入容器中放入食用油,麪條都沾上油。7、如圖捲起來。8、按扁...
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八寶金絲肉捲餅如何做簡單又好吃
  • 八寶金絲肉捲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉,雞蛋,瘦肉餡,火腿,馬鈴薯,蒜苗:適量輔料芝麻:適量具體步驟1.麪糊用雞蛋和的稀糊糊的,夾不起來的,土豆和蒜苗切好備用,肉餡拌入調料備用2.土豆絲炒熟,這個就不多説啦3.鍋底倒上油,肉餡均勻鋪開,再開中火,肉餅成...
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香酥金絲餅怎麼做-香酥金絲餅的做法
  • 香酥金絲餅怎麼做-香酥金絲餅的做法

  • “這個週末鼓搗了好多種餅餅,口味各有不同,深受家人的喜愛,口感香酥,模樣也非常的誘人。”食材明細主料麪粉(100g)輔料水(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥金絲餅的做法步驟1、麪粉用温水和麪2、和成麪糰,醒發20分鐘3、擀成餅狀,用刀切成細絲4、表面刷一...
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家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做
  • 家常金絲肉鬆餅的做法 人氣零食自己做——家常金絲肉鬆餅 家常金絲肉鬆餅怎麼做

  • “自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法步驟1、麪粉加鹽、糖,用開水揉成麪糰2、麪糰醒30分鐘,揪...
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金絲餅怎麼做-金絲餅的做法
  • 金絲餅怎麼做-金絲餅的做法

  • “金絲餅是我喜歡的一種餅,好吃,但不能常吃,因為相對普通烙餅來説,其用油量偏多。但也正因為油多,才形成了一絲一縷的金黃狀態。金絲餅還有一個名字叫“盤絲餅”,顧名思義,它是盤起來而形成的餅。有人要問了,是不是用麪條也能做啊?原理上是可以的。但二者又有着區別。烙餅宜用軟面...
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金絲肉丸的做法 金絲小肉丸 金絲肉丸怎麼做
  • 金絲肉丸的做法 金絲小肉丸 金絲肉丸怎麼做

  • “特點:外酥裏嫩,造型美觀。這是一款金陵風味小點。”食材明細主料豬精肉(適量)餛飩皮(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)配料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金絲肉丸的做法步驟1、豬精肉、雞蛋、澱粉、餛飩皮備用。2、洗淨的的精肉打成泥。加入雞蛋、澱粉、鹽...
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金絲肉鬆餅如何做才好吃
  • 金絲肉鬆餅如何做才好吃

  • 聽到金絲肉鬆餅的名字相信大家都不陌生。這是一款非常美味可口的小點心,主要的食材是肉鬆,一絲一絲的肉鬆看起來是金黃色的,所以叫金絲肉鬆餅。它也是在家裏必備的休閒時刻的小吃。是不是也想學會怎麼做金絲肉鬆餅的呢?接下來小編就告訴你如何製作這麼美味的小吃餅,金絲肉鬆餅...
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肉鬆金絲餅如何做簡單又好吃
  • 肉鬆金絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料核桃:500g肉鬆:適量黑芝麻:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.先把核桃烤熟碾碎,加入肉鬆黑芝麻拌勻,這就是餡料了。2.黃油軟化加糖粉打發膨脹,雞蛋分三次加入黃油裏,每次都要打均勻了才可加入,然後把低粉奶粉篩入黃...
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黃金小肉餅怎麼做-黃金小肉餅的做法
  • 黃金小肉餅怎麼做-黃金小肉餅的做法

  • 食材明細主料精肉(500g)輔料麪粉(300g)原味(口味)未知(難度)黃金小肉餅的做法步驟1、豬精肉餡,葱薑末,放入料酒,醬油,鳳球嘜鮑魚汁,十三香,拌好2、麪粉和好包成包子形狀拍成餅3、電餅鐺餡餅模式15分鐘4、出鍋,配上小米蓮子百合粥。...
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