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關於桃仁木耳豆腐煲的最正宗做法的餐飲百科

桃仁木耳豆腐煲的做法 用腦一族健腦益智的平民家常菜——【蠔汁桃仁木耳豆腐煲】 桃仁木耳豆腐煲怎麼做
木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎麼做
  • 木耳豆腐的做法 保健小菜——木耳豆腐 木耳豆腐怎麼做

  • 食材明細主料水發黑木耳(100克)豆腐(100克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切成小丁。2、木耳擇洗乾淨,切成末。3、葱、姜、蒜處理乾淨後切碎。4、炒鍋上火,倒入食...
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桃仁拌木耳怎麼做-桃仁拌木耳的做法
  • 桃仁拌木耳怎麼做-桃仁拌木耳的做法

  • 食材明細主料鮮核桃(8個)木耳(適量)輔料小米辣(2個)香油(1小匙)米醋(1小匙)糖(1勺)鹽(少許)蒸魚豉油(1勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃仁拌木耳的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨。2、鮮核桃剝皮留白色桃仁備用。3、小米辣切圈放入碗中,倒入蒸魚豉油、香醋、白糖、鹽、少許雞...
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木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎麼做
  • 木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎麼做

  • “黑木耳及豆腐均為健康食品,黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裏的熱毒;豆腐有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌的功效,此款煲味道清淡爽口適合夏天吃,具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效。”食材明細主料豆腐(250克)豬瘦肉(100克)木耳(6朵)史雲生濃醇高湯(1支)輔...
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西蘭花蝦仁木耳燒豆腐怎麼做-西蘭花蝦仁木耳燒豆腐的做法
  • 西蘭花蝦仁木耳燒豆腐怎麼做-西蘭花蝦仁木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)西蘭花(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)葱白(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花蝦仁木耳燒豆腐的做法步驟1、蝦仁開背,挑去蝦線清洗乾淨,加鹽、料酒、胡椒粉、少許澱粉拌勻...
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蝦仁豆腐煲怎麼做-蝦仁豆腐煲的做法
  • 蝦仁豆腐煲怎麼做-蝦仁豆腐煲的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料潮汕白豆腐(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐煲的做法步驟1、豆腐改刀切小塊。2、蝦去殼保留蝦頭。3、剝好的蝦仁洗淨。4、將蝦仁開背。5、鍋中熱油放入豆腐。6、煎至兩面...
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木耳核桃仁怎麼做-木耳核桃仁的做法
  • 木耳核桃仁怎麼做-木耳核桃仁的做法

  • “青核桃上市了,要抓緊時間趕快吃哦😄😄😄錯過要等一年😜😜😜嫩嫩的果肉,帶着些微的甜,非常好吃。”食材明細主料木耳(130g)核桃仁(100g)輔料雞湯(35g(或雞精1小勺))澱粉(2g)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳核桃仁的做法步驟1、鮮核桃仁要去掉果實上的黃色外皮才好吃。2...
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豆腐肉圓木耳煲怎麼做-豆腐肉圓木耳煲的做法
  • 豆腐肉圓木耳煲怎麼做-豆腐肉圓木耳煲的做法

  • “這個菜可算自創,特別適合家裏,湯少放點就是燒菜,多點可以做湯。這三樣食材的營養就不説了,咱就直接進入做法。”食材明細主料豆腐(1塊)肉末(半斤)木耳(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐肉圓木耳煲的做法步驟1、肉末放入大碗中,加...
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蝦仁豆腐煲的做法 豆腐的新夥伴——蝦仁豆腐煲 蝦仁豆腐煲怎麼做
  • 蝦仁豆腐煲的做法 豆腐的新夥伴——蝦仁豆腐煲 蝦仁豆腐煲怎麼做

  • “其實,做菜是一件很有趣的事。同一樣食材,用不同的方法烹飪,會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲,味道鮮美,營養豐富”食材明細主料北豆腐(1小塊)蝦仁(45g)輔料芹菜(2根)調料鹽(2小勺)紅糖(1小勺)味達美臻品特級生抽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐煲的做法步驟1、一...
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菠菜木耳拌核桃仁怎麼做-菠菜木耳拌核桃仁的做法
  • 菠菜木耳拌核桃仁怎麼做-菠菜木耳拌核桃仁的做法

  • 食材明細主料菠菜(1把)木耳(適量)熟核桃仁(適量)輔料鮮味生抽(適量)米醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)亞麻籽油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜木耳拌核桃仁的做法步驟1、菠菜清洗乾淨下鍋焯水,撈出過涼水攥幹水分備用。2、焯水的菠菜切段。3、木耳提前泡發焯水備用。4、...
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桃仁山藥木耳的做法 秋季養生小炒——桃仁山藥木耳 桃仁山藥木耳怎麼做
  • 桃仁山藥木耳的做法 秋季養生小炒——桃仁山藥木耳 桃仁山藥木耳怎麼做

  • “俗話説“春生夏長秋補冬藏”,秋天是進補的季節,慰勞苦夏的消耗,為身體增加營養,為進入冬天做準備。山藥木耳是尋常可見的菜餚,加了核桃在裏面,一方面是提供肉食以外的健康脂肪,一方面是大腦營養的不二選擇,還增加了口感,一舉多得。”食材明細主料鐵棍山藥(1條)木耳(30克)鮮核桃仁(7個...
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雞翅木耳腐竹煲怎麼做-雞翅木耳腐竹煲的做法
  • 雞翅木耳腐竹煲怎麼做-雞翅木耳腐竹煲的做法

  • “天涼煲個雞翅暖和暖和。”食材明細主料雞翅中(8個)木耳(10朵)腐竹(3根)輔料植物油(10g)鹽(3g)老抽(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)幹辣椒(3個)大蒜(3顆)大蒜葉(1顆)香葉(1塊)八角(1個)中辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞翅木耳腐竹煲的做法步驟1、吸收了雞翅的鮮香木耳和腐竹比雞翅還好吃😊。2、食材準...
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黑木耳炒核桃仁怎麼做-黑木耳炒核桃仁的做法
  • 黑木耳炒核桃仁怎麼做-黑木耳炒核桃仁的做法

  • 食材明細主料核桃仁(60g)黑木耳(100g)輔料葱(適量)香菜(適量)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒核桃仁的做法步驟1、黑木耳用清水泡軟,摘去根部,撕成小朵,清洗乾淨。2、核桃仁準備適量。3、香菜洗乾淨切小段。4、葱和辣椒切小段。5...
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蝦仁豆腐煲的做法 “蟹黃”蝦仁豆腐煲 蝦仁豆腐煲怎麼做
  • 蝦仁豆腐煲的做法 “蟹黃”蝦仁豆腐煲 蝦仁豆腐煲怎麼做

  • 食材明細主料鹹鴨蛋(4個)嫩豆腐(2塊)蝦仁(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)青豆(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,加入胡椒粉和料酒抓勻,醃製10分鐘。2、鹹鴨蛋洗淨,取三個蛋黃(有一個是雙黃蛋),一個蛋白。分別放入碗中入鍋中蒸8分鐘。3...
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正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃,輕咬豆腐湯汁外溢,脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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芹菜核桃仁拌木耳怎麼做-芹菜核桃仁拌木耳的做法
  • 芹菜核桃仁拌木耳怎麼做-芹菜核桃仁拌木耳的做法

  • “一直以來,民間就盛傳核桃的補腦功效,衍生出許多核桃製品。很多學生、上班族等羣體在感覺自己“絞盡腦汁”後都會買核桃來補充“能量”,核桃中n-3脂肪酸含量豐富,對大腦健康確有好處。所含的神經遞質也有助於腦功能開發。生的核桃仁直接吃會有點"澀“,為了讓小子能接受,想出...
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西蘭花蝦仁木耳燉豆腐怎麼做-西蘭花蝦仁木耳燉豆腐的做法
  • 西蘭花蝦仁木耳燉豆腐怎麼做-西蘭花蝦仁木耳燉豆腐的做法

  • “蝦仁裏含有的營養物質是很多的。蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化。”食材明細主料豆腐(1塊)蝦仁(50g)木耳(30g)西蘭花(50g)胡蘿蔔(20g)輔料葱(5g)姜(3g)蒜(5g)調...
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核仁木耳豆腐煲怎麼做-核仁木耳豆腐煲的做法
  • 核仁木耳豆腐煲怎麼做-核仁木耳豆腐煲的做法

  • “全家人都會愛上它~”食材明細主料豆腐(1盒)西蘭花(少量)黑木耳(少量)核桃(3個)輔料鹽(少量)蠔油(適量)生抽(少量)料酒(少量)白糖(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核仁木耳豆腐煲的做法步驟1、黑木耳、西蘭花焯水~2、起油鍋,加入切塊的豆腐~3、當豆腐煎制金黃後,加入核桃及焯過水的木...
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黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做-黑木耳花生仁豆腐乾的做法
  • 黑木耳花生仁豆腐乾怎麼做-黑木耳花生仁豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(150克)花生仁(135克)黑木耳(適量)輔料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳花生仁豆腐乾的做法步驟1、材料:豆腐乾、花生仁(已泡發)、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的花生仁淘洗一下,待用。3、將已泡發的黑木耳清洗一下,撈出待用。4...
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正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列為城都的名...
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哪裏的煲仔飯最正宗
  • 哪裏的煲仔飯最正宗

  • 煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1.開心老婆煲仔飯開心老婆煲仔飯是上海的一個煲仔飯品牌...
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木耳涼拌核桃仁怎麼做-木耳涼拌核桃仁的做法
  • 木耳涼拌核桃仁怎麼做-木耳涼拌核桃仁的做法

  • “黑木耳,又名黑菜,桑耳、木茸等,因形似耳,加之其顏色為黑褐色而得名;口感清脆鮮美、滑嫩爽喉,因其蛋白質含量高達10.6克堪比動物食品,故有素中之葷的美譽。黑木耳還含有豐富的鈣、磷、鐵、煙酸、維生素B1/B2和粗纖維等微量元素,具有滋補潤燥、滋腎養胃、清肺益氣、補血活血和鎮...
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木耳豆腐怎麼做-木耳豆腐的做法
  • 木耳豆腐怎麼做-木耳豆腐的做法

  • “黑白配中的營養很豐富,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用,豆腐就更不用多説,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降...
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豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的別樣吃法 豆腐炒木耳怎麼做
  • 豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的別樣吃法 豆腐炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(300克)雞蛋(2個)泡發木耳(50克)輔料食用油(50ml)葱花(適量)調醬汁蒜末(適量)小米椒圈(適量)辣椒麪(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆腐炒木耳的做法步驟1、豆腐切小塊。2、2個雞蛋打入碗中。3、攪散後倒入豆腐之上。4、攪拌均勻...
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菠菜木耳拌核桃仁的做法 【天津】菠菜木耳拌核桃仁 菠菜木耳拌核桃仁怎麼做
  • 菠菜木耳拌核桃仁的做法 【天津】菠菜木耳拌核桃仁 菠菜木耳拌核桃仁怎麼做

  • “核桃,又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,不僅味美,而且營養價值很高,被譽為“萬歲子”、“長壽果”。今天這款小菜用核桃仁和木耳菠菜搭配,清淡爽口,益智補腦,排毒養顏真心讓人喜歡~~~”食材明細...
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