![鹹魚花腩煲的做法 【特色菜餚】@@鹹魚花腩煲 鹹魚花腩煲怎麼做]( "鹹魚花腩煲的做法 【特色菜餚】@@鹹魚花腩煲 鹹魚花腩煲怎麼做")
- “每次去餐館必定點這個鹹魚花腩煲，我們全家人都愛吃。可是很貴吃，而且鹹魚少花肉又少，辣椒幹就多的離譜。每次都吃的不過癮呢！這次就自己慢慢研究做來吃！LG説味道很不錯可以和餐館做比較了。我妹妹最喜歡吃因為下多了鹹魚，是她的最愛！”食材明細主料鹹魚（適量）花肉（適量）輔料辣椒幹...
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![鹹菜魚腐煲怎麼做-鹹菜魚腐煲的做法]( "鹹菜魚腐煲怎麼做-鹹菜魚腐煲的做法")
- 食材明細主料潮州鹹菜（1包）魚腐（250g）輔料生蠔（6個）粉絲（1把）蒜（3瓣）植物油（2勺）五花肉（50g）紅葱頭（1個）姜（4片）小葱（2根）調料生抽（1.5勺）老抽（0.5勺）蠔油（1勺）魚露（1勺）白糖（1匙）白胡椒粉（1/2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹菜魚腐煲的做法步驟1、生蠔取出蠔肉，洗淨。2、潮州鹹菜斜切成片。3、粉絲...
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![腩肉馬友魚煲怎麼做-腩肉馬友魚煲的做法]( "腩肉馬友魚煲怎麼做-腩肉馬友魚煲的做法")
- “腩肉馬友魚煲，馬友魚香滑爽口，腩肉肥而不膩。”食材明細主料馬友魚乾（適量）腩肉（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腩肉馬友魚煲的做法步驟1、先用蒜頭，姜和腩肉輕炒下再放到煲裏與馬友魚一起煲。2、煲得快熟時再下葱、辣椒。3、再焗...
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![鹹梅菜蒸花腩怎麼做-鹹梅菜蒸花腩的做法]( "鹹梅菜蒸花腩怎麼做-鹹梅菜蒸花腩的做法")
- 食材明細主料鹹梅菜（1棵）花腩（適量）輔料油（適量）生抽（適量）大蒜（2瓣）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹梅菜蒸花腩的做法步驟1、大蒜2瓣，鹹梅菜1棵洗乾淨，浸泡半小時後瀝乾水，花腩洗乾淨切薄片，備用。2、大蒜拍散，鹹梅菜切小段。3、熱鍋下油爆炒花腩。4、加入鹹梅菜、大蒜。一...
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![南瓜鹹魚煲怎麼做-南瓜鹹魚煲的做法]( "南瓜鹹魚煲怎麼做-南瓜鹹魚煲的做法")
- “原創勿轉載南瓜吸入了鹹魚的味道！別有一番滋味！”食材明細主料南瓜（適量）鹹魚（適量）輔料泡髮香菇（兩朵）蒜（兩瓣）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜鹹魚煲的做法步驟1、1.所有材料洗淨切好.2、2.3.鍋熱放油爆香蒜,放香菇,南瓜略炒.4.把炒過的香菇,南瓜轉入砂鍋裏,放入...
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![魚腩蘿蔔煲怎麼做-魚腩蘿蔔煲的做法]( "魚腩蘿蔔煲怎麼做-魚腩蘿蔔煲的做法")
- “今天去超市看到有新鮮的魚腩在賣,於是就買了一些,這道魚腩蘿蔔煲還是以前在福州工作時常吃的一道菜,在福州吃的這道菜偏甜,在家做時我稍有改進,適合我家人吃.”食材明細主料魚腩（500克）輔料白蘿蔔（400克）配料腐乳（2塊）糖（適量）鹽（適量）香葱（2根）姜（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）油（適量）鹹鮮...
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![鮑魚牛腩煲怎麼做-鮑魚牛腩煲的做法]( "鮑魚牛腩煲怎麼做-鮑魚牛腩煲的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）鮑魚乾（8個）牛腩（500克）輔料醬油（生抽）橄欖油（1湯匙）孜然（少許）魚露（1湯匙）葱姜（料酒）香葉（三片）老抽各（1湯匙）茴香（三顆）大料（1根）花椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮑魚牛腩煲的做法步驟1、牛腩切塊醃製2、加點橄欖油拌勻3、花椒、孜然粒炒香，加入放入茴...
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![鹹魚蒸腩肉怎麼做-鹹魚蒸腩肉的做法]( "鹹魚蒸腩肉怎麼做-鹹魚蒸腩肉的做法")
- “超級香，又下飯，零失敗”食材明細主料腩肉（500g）馬膠鹹魚（50g）輔料姜（1塊）葱（適量）嫩肉澱粉（少許）鹽（小半匙）雞精（1勺）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸腩肉的做法步驟1、準備食材：腩肉，馬膠梅香鹹魚，姜2、腩肉切薄片，裝盤待用3、姜切成絲，鹹魚切粒，放入裝肉的盤一起4、加入嫩肉...
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![鹹魚茄煲怎麼做-鹹魚茄煲的做法]( "鹹魚茄煲怎麼做-鹹魚茄煲的做法")
- “這是一道粵菜。這道菜和我們四川的魚香茄子有所不同。四川的魚香茄子，是沒有魚肉，卻有魚香。而這道菜呢裏面是有魚的是幹鹹魚。鹹魚的香味兒混合着茄子的味道別有一番風味。這道菜的重點就是茄子怎麼防止氧化。一定要用淡鹽水浸泡。茄子才不變色氧化。”食材明細主料茄子...
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![鰱魚腩肉煲怎麼做-鰱魚腩肉煲的做法]( "鰱魚腩肉煲怎麼做-鰱魚腩肉煲的做法")
- 食材明細主料鰱魚（半條）腩肉（小塊）輔料大蒜（1棵）葱（1棵）姜（2片）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鰱魚腩肉煲的做法步驟1、之前煮了魚頭，剩下了魚尾巴，任何淡水魚肉，都可以用。2、配料切好。3、肉切片，魚切兩塊連在一起。4、準備一個瓦煲。5、把腩肉鋪在鍋底下，撒少許鹽，少許就行...
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![魚腩煲仔飯怎麼做-魚腩煲仔飯的做法]( "魚腩煲仔飯怎麼做-魚腩煲仔飯的做法")
- 食材明細主料魚腩（適量）輔料青菜（適量）生薑（適量）配料蒸魚豉油（適量）美極鮮（適量）魚露（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）精鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚腩煲仔飯的做法步驟1、準備主料配料2、魚腩洗淨，切薄皮，姜切成薑絲3、魚腩中加入蒸魚豉油、美極...
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![美味的鹹魚蒸花腩如何做簡單又好吃]( "美味的鹹魚蒸花腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花腩：100鹹魚：100輔料薑絲：適量具體步驟1.鹹魚切成小塊。2.花腩洗淨切好調味。3.將調好味的花腩鋪在鹹魚的上面，再放上薑絲，放鍋裏大火蒸十分鐘左右。4.可以吃啦！烹飪技巧馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽...
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![鹹魚茄子煲的做法 【廣東】鹹魚茄子煲 鹹魚茄子煲怎麼做]( "鹹魚茄子煲的做法 【廣東】鹹魚茄子煲 鹹魚茄子煲怎麼做")
- “相信很多人都在餐館吃過這道菜鹹魚茄子煲，雖然所用食材都非常普通，但只要烹飪方法掌握得好，做出的成品那是相當之美味和下飯。鹹魚獨有的香味搭配茄子，口感鹹鮮滑軟適合眾人口味。鹹魚茄子煲屬於中國八大菜系中的粵菜系，在廣東地區特別受歡迎，因此也成為眾多餐館點單率極高的...
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![花生鹹青魚煲怎麼做-花生鹹青魚煲的做法]( "花生鹹青魚煲怎麼做-花生鹹青魚煲的做法")
- “我的家鄉人，有吃鹹魚的愛好，用花生煲鹹魚，花生中有魚的鮮，魚肉中有花生的香，二者合一，相得益彰！”食材明細主料鹹青魚（400克）花生仁（150克）輔料油（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生鹹青魚煲的做法步驟1、鹹青魚段，用清...
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![鹹魚煲仔飯怎麼做-鹹魚煲仔飯的做法]( "鹹魚煲仔飯怎麼做-鹹魚煲仔飯的做法")
- “煲仔飯，中國大陸叫鍋飯，日本叫釜飯，天氣較冷時，很多人喜歡吃。廣東地區、中國大陸各地、日本都有地道的特色煲仔飯。煲仔飯源自廣東，是以砂鍋作為器皿煮米飯，而廣東稱砂鍋為煲仔，所以故稱煲仔飯。今天就教大家做一道鹹魚煲仔飯，簡單方便又美味，很適合上班一族哦！”食材明細主料熟...
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![鹹魚茄瓜煲怎麼做-鹹魚茄瓜煲的做法]( "鹹魚茄瓜煲怎麼做-鹹魚茄瓜煲的做法")
- 食材明細主料茄子（4個）梅香鹹魚（1小塊）青辣椒（2個）紅辣椒（半個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹魚茄瓜煲的做法步驟1、準備所需材料。2、將茄子洗淨滾刀切塊。3、用清水泡5分鐘。4、然後撈起瀝乾水份。5...
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![茄瓜鹹魚煲怎麼做-茄瓜鹹魚煲的做法]( "茄瓜鹹魚煲怎麼做-茄瓜鹹魚煲的做法")
- “選用森哥精選冰鮮馬友魚，來自深海的天然魚，沒有鹹魚幹那麼乾澀，也不會太膩，太鹹！味道剛剛好，搭配茄瓜，絕配！”食材明細主料森哥家冰鮮馬友魚（500g）茄瓜（一條）輔料姜蒜（少量）醬油（少量）料酒（少量）糖（少量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄瓜鹹魚煲的做法步驟1、備好各種材料！茄瓜切條，馬友...
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![健康美食之花腩龍骨鹹菜煲如何做簡單又好吃]( "健康美食之花腩龍骨鹹菜煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鹹菜：500豬龍骨：400五花肉：500輔料雞精：適量姜：適量具體步驟1.鹹菜泡洗中2.龍骨斬大塊3.上選五花肉4.泡淨好的鹹菜撕成條入鍋5.龍骨鋪在鹹菜面6.五花肉切成較厚的片入鍋7.姜拍一下入鍋8.加入適量水（最好與菜同...
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![魚腩豆腐煲怎麼做-魚腩豆腐煲的做法]( "魚腩豆腐煲怎麼做-魚腩豆腐煲的做法")
- “大頭魚很有營養，吃法很多重，今天我做魚腩豆腐煲”食材明細主料大頭魚腩（一邊）輔料油豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）薑片（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腩豆腐煲的做法步驟1、大頭魚腩2、平底鍋裏放兩片姜，冷油冷鍋開始煎魚腩，兩邊微黃就可以...
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![魚腩油豆腐煲怎麼做-魚腩油豆腐煲的做法]( "魚腩油豆腐煲怎麼做-魚腩油豆腐煲的做法")
- “草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。草魚味甘性温，有平肝、祛風、泊痺、暖胃、中平肝、祛風等功能，是温中補虛的養生食品.草魚肉富含曬元素，有抗衰老、養顏的功效，還能預防腫瘤。草魚中的不飽和脂肪酸含量非常高，促進血液循環，對於患有心血...
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![鹹魚花腩煲如何做簡單又好吃]( "鹹魚花腩煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花腩：一條鹹魚：一片洋葱：兩顆辣椒幹：少許輔料醬油：一湯匙老抽：一湯匙耗油：一湯匙具體步驟1.洋葱切塊蒜切碎2.五花腩放水中煮一下定型比較容易切3.撈起切薄片備用4.鹹魚煎香弄碎備用5.蒜洋葱辣椒幹爆香加入豬...
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![砂鍋魚腩煲怎麼做-砂鍋魚腩煲的做法]( "砂鍋魚腩煲怎麼做-砂鍋魚腩煲的做法")
- 食材明細主料魚腩（適量）輔料白菜（適量）麪粉（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）紅燒汁（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋魚腩煲的做法步驟1、魚腩切塊，放鹽、蠔油、生抽拌勻醃製30分鐘。2、打入一個雞蛋清，放適量麪粉抓勻。3...
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![家庭版鹹魚花腩拌飯如何做簡單又好吃]( "家庭版鹹魚花腩拌飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花肉(切薄片)：200去骨鹹魚：個人喜好姜(切片)：10蒜頭(剁碎)：一瓣豆瓣醬：一湯匙辣椒幹(切段)：5條輔料蠔油：一湯匙麻油：一茶匙黑醬油：各半茶匙花雕酒：一湯匙具體步驟1.起鍋熱油,煎鹹魚至香,取出慮油2.起鍋熱油,把蒜頭,...
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![鹹魚茄子煲怎麼做-鹹魚茄子煲的做法]( "鹹魚茄子煲怎麼做-鹹魚茄子煲的做法")
- “超下飯的一道菜，鮮香味美，快來一起學起來吧。”食材明細主料茄子（1個）鹹魚（1塊）五花肉（100g）輔料紅辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）調料大蒜（3顆）香菜（2棵）香葱（1根）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鹹魚茄子煲的做法步驟1、茄子洗淨，切長條，用水泡一下。2、鹹魚一塊，沒有鹹魚...
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![鹹魚茄子煲的做法 鹹魚茄子煲簡易做法 鹹魚茄子煲怎麼做]( "鹹魚茄子煲的做法 鹹魚茄子煲簡易做法 鹹魚茄子煲怎麼做")
- “當一個人愛上某種食材之後，會恨不得每天都吃，每天將它做成不同花樣的口味，比如現在的我，真是吃茄子吃得好瘋狂，一個星期有三次在吃茄子，所以更新菜譜也慢了，都是做茄子嘛，所以就懶得更新了，這次發的簡易做法的鹹魚茄子煲，味道還不錯哦，就是感覺買的鹹魚還不夠鹹，下次買重點的。”食...
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味味甜
