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- 食材明細主料大葱（100克）雞蛋幹（120克）素雞（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大葱雞蛋幹炒素雞的做法步驟1、食材：大葱、雞蛋幹、素雞（已切片）2、將大葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
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- 食材明細主料小素雞（315克）洋葱（290克）輔料五花肉（55克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋葱（已清洗切開）、熟五花肉（已切片）。2、將小素雞放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒。4、接着，合入洋...
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- 在天氣乾燥的秋冬季節，很多朋友都會出現乾燥上火的情況，其實，從中醫的角度上來説，這都是因為肺熱引起的，想要消除這種情況首先應該要先清熱，潤肺清火素小炒是不錯的選擇。那麼，大家知道潤肺清火素小炒怎麼做嗎？潤肺清火素小炒原料幹木耳10朵、胡蘿蔔半根、荸薺8個、荷蘭豆二兩、...
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- 食材明細主料豬尾巴（2個）大葱（1根）輔料鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬尾炒大葱的做法步驟1、豬尾巴洗淨後焯水撈出，用流動水沖洗乾淨。2、姜、幹辣椒切好！大葱切段，八角用水衝一下。3、鍋內熱油、下豬尾巴...
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![大葱炒豬肚怎麼做-大葱炒豬肚的做法]( "大葱炒豬肚怎麼做-大葱炒豬肚的做法")
- 食材明細主料大葱（一根）熟豬肚（半個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒豬肚的做法步驟1、將大葱去根清洗一下，撈出。2、放在案板上切開，待用。3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大葱翻炒翻炒。5、加點鹽、雞精。6、調...
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- “這是我婆婆做的一道菜，我回家時老人家正在廚房揮汗如雨，於是，拿起相機，拍了下來。”食材明細主料豬肺（適量）洋葱（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒豬肺的做法步驟1、買回來的滷豬肺切成片。2、鍋中放少量油，入洋葱絲、鹽炒軟。3、加入豬肺。4、加...
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- 食材明細主料香乾（75克）熟豬肺（110克）洋葱（115克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾洋葱炒豬肺的做法步驟1、食材：香乾、熟豬肺、洋葱（已清洗切開）2、將香乾放在案板上切成片，待用。3、將熟豬肺放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋葱...
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- 食材明細主料小素雞（220克）洋葱（1個）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小素雞素炒的做法步驟1、食材：小素雞、洋葱、黑木耳（已提前泡發）。2、將洋葱和泡發好的黑木耳一起清洗清洗撈出。3、洋葱放在案板上切開。4、將小素雞拆開包裝，放在案板...
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- “豬肝炒大葱是家常菜，特別開胃下飯。營養美味豬肝也是明目的。”食材明細主料豬肝（400克）大葱（150克）輔料豆瓣（1勺）泡椒（20克）姜（3片）蒜（1個）豆粉（1勺）料酒（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒大葱的做法步驟1、備好食材。2、切好食材豬肝切片。3、豬肝里加料酒去腥。4、加豆粉...
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![大蒜炒豬肺怎麼做-大蒜炒豬肺的做法]( "大蒜炒豬肺怎麼做-大蒜炒豬肺的做法")
- 食材明細主料大蒜（5根）熟豬肺（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒豬肺的做法步驟1、食材：大蒜2、熟豬肺3、將大蒜去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將熟豬肺放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入大蒜翻炒翻炒至斷生。7、接着，合...
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- 食材明細主料素雞（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒素雞的做法步驟1、素雞切片。2、洋葱切寬絲。3、雞蛋打散，入油鍋中煎熟盛出。4、蒜切瓣，葱切絲。5、油鍋燒熱，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱絲爆香。6、下...
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- 食材明細主料小素雞（220克）大蒜（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、大蒜（已清洗切段）2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大蒜翻炒一下。4、接着，合入切好的小素雞，加適量的清水。5、...
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![大蒜香乾炒豬肺怎麼做-大蒜香乾炒豬肺的做法]( "大蒜香乾炒豬肺怎麼做-大蒜香乾炒豬肺的做法")
- 食材明細主料大蒜（80克）香乾（1塊）熟豬肺（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒豬肺的做法步驟1、材料：大蒜、香乾、熟豬肺2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。5、將熟豬肺放在案板上切成片，待...
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- 食材明細主料豬肺（適量）輔料小米椒（適量）芹菜（適量）蒜子（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬肺的做法步驟1、熱油，把豬肺炒椒，盛出。2、蒜切末。小米椒。幹辣椒切碎。3、熱油，蒜末小米椒炒香，放入幹辣椒放入豬肺，炒出香味後。淋入一...
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- 食材明細主料香葱（1小把）小素雞（250克）輔料冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱小素雞的做法步驟1、食材：香葱。2、小素雞。3、冰糖。4、將香葱去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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- 食材明細主料大葱（40克）豬肝（300克）洋葱（30克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（10克）醋（少許）蛋清（少許）原味（口味）未知（難度）大葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片加入適量水和白醋浸泡。2、浸泡一段時間後的豬肝沖洗去醋味控淨水，加入適量鹽、雞精、木茨粉、小蘇打、蛋清、油抓勻醃製...
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- 食材明細主料大葱（1根）黑木耳（7朵）素雞（185克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳大葱炒素雞的做法步驟1、材料：大葱、黑木耳（已泡發清洗）2、素雞3、將大葱清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將素雞放在案板上切成片，待用。6、將清洗好的黑木耳...
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![大葱炒肺子怎麼做-大葱炒肺子的做法]( "大葱炒肺子怎麼做-大葱炒肺子的做法")
- 食材明細主料熟肺子（適量）大葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒肺子的做法步驟1、大葱切段.2、肺子清洗乾淨切絲.3、熱鍋入油,放入肺子.4、翻炒兩分鐘.5、在放入大葱.6、加一勺鹽,炒三分鐘.7、加半勺雞精炒均勻即可....
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![大葱炒豬舌怎麼做-大葱炒豬舌的做法]( "大葱炒豬舌怎麼做-大葱炒豬舌的做法")
- 食材明細主料豬舌（適量）大葱（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒豬舌的做法步驟1、滷豬舌。2、切片。3、大葱。4、切段。5、材料如下。6、鍋子燒熱放入豬舌。7、放入大葱。8、翻炒入味。9、開動啦。...
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- “過節大魚大肉吃得太多，來個潤肺清腸的素菜！”食材明細主料荷蘭豆（100克）胡蘿蔔（1根）山藥（1根）黑木耳（10朵）輔料蒜（適量）花椒粒（8粒）配料鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素小炒的做法步驟1、原料圖。2、山藥去皮、洗淨、用模具壓成花形。3、胡蘿蔔同樣壓成花形。4、荷蘭...
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- 食材明細主料小素雞（220克）洋葱（245克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋葱（已清洗切開）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞面煎一下。4、接着，加適量的清水。5、加適量...
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- “洋葱能刺激胃、腸及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助於防治骨質疏鬆症；含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，蛋白質含量很高。”食材明細主料洋葱（1個）素雞（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）老酒（少許）葱香（口味）燒...
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- “葱的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色葱葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1、生葱像洋葱、大葱一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的澱粉及糖質會...
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味味甜
