![Roast) 美式燉羊蝴蝶骨怎麼做-美式燉羊蝴蝶骨的做法 美式燉羊蝴蝶骨（Lamb]( "Roast) 美式燉羊蝴蝶骨怎麼做-美式燉羊蝴蝶骨的做法 美式燉羊蝴蝶骨（Lamb")
- “美式的燉菜不同與我們的燉鍋，一般是在煮的基礎上，再放入烤箱密閉烘烤，烘烤出肉的原汁原味。這道美式羔羊燉菜，直接進烤箱，用烘烤做出燉菜的酥爛口感~”食材明細主料羔羊蝴蝶骨（6片）土豆（2個）山藥（1根）洋葱（半個）輔料海鹽（3匙）蒜泥（3勺）辣椒粉（2勺）橄欖油（100ml）百里香（1匙）黑胡椒粒（2匙）紅椒粉（1...
- 8552
![蝴蝶蝦怎麼做-蝴蝶蝦的做法]( "蝴蝶蝦怎麼做-蝴蝶蝦的做法")
- “這個是兒子每次在必勝客都要點兩份的小吃，外面酥脆裏面鮮嫩吃着非常美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料麪包糠（一包）麪粉（適量）雞蛋液（兩個）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶蝦的做法步驟1、蝦洗淨剖背取出蝦線。2、處理好的蝦裝入碗中加...
- 13956
![蝴蝶面的做法 綠蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做]( "蝴蝶面的做法 綠蝶翩翩——巧做蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做")
- “春天來了，百花盛開，於是，小蜜蜂來了，蝴蝶也來了。在這樣一個季節裏，給餐桌上來一點生動的美景吧！我們一起來做菠菜蝴蝶面。前幾天做過一次菠菜蝴蝶面，我家寶貝超愛吃，好奇地説：“蝴蝶飛進寶貝碗碗裏了……”這一下，就吃了滿滿一碗。外面有許多賣蝴蝶面的，可是總覺得不放心，自己做的...
- 5625
![蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做]( "蝴蝶面的做法 自制蝴蝶面 蝴蝶面怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）水（適量）大麥苗粉（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶面的做法步驟1、白色麪糰:麪粉200克，水90克，鹽1.5克紫色麪糰：麪粉190克，紫薯粉10克，水90克，鹽1.5克綠色麪糰：麪粉190克，大麥苗粉10克，水90克，鹽1.5克分別把以上原料揉成均勻的麪糰，醒...
- 24532
![蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 千層的蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做")
- “以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮，就想起蝴蝶酥了。還好成功完成，哈哈，沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麪粉（220g）高筋麪粉（30g）黃油（220g）輔料水（125g）配料鹽（1.5g）白砂糖（5g）奶香（口味）烘焙（工藝）...
- 12485
![花式麪點小蝴蝶的做法 花式麪點一一小蝴蝶 花式麪點小蝴蝶怎麼做]( "花式麪點小蝴蝶的做法 花式麪點一一小蝴蝶 花式麪點小蝴蝶怎麼做")
- 食材明細黃色麪糰南瓜泥（100g）麪粉（150g）酵母（1g）白色麪糰水（65g）麪粉（150g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式麪點小蝴蝶的做法步驟1、黃色麪糰：南瓜泥100g，酵母1g，麪粉150g。白色麪糰：水65g，麪粉150g，酵母1g。2、兩色麪糰都發至氣泡充盈。3、兩塊麪糰，各自揉光、揉勻，排去麪糰...
- 18177
![果香羔羊蝴蝶骨排怎麼做-果香羔羊蝴蝶骨排的做法]( "果香羔羊蝴蝶骨排怎麼做-果香羔羊蝴蝶骨排的做法")
- “嫩嫩的羔羊排，焦香脆口的表層，搭配酸甜可口的草莓醬，點綴酥脆的烤椰片，如果生活如此美味誘人，那麼，PleaseEnjoy~”食材明細主料蝴蝶骨（6塊）烤椰片（10克）麪包糠（150克）黃油（50克）橄欖油（2勺）蒜（6瓣）輔料黑胡椒粒（20克）海鹽（20克）草莓果醬（5勺）鮮榨檸檬汁（1匙）酸鹹（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果香...
- 10564
![焗烤蝴蝶面的做法 做給師姐家的小美女——焗烤蝴蝶面 焗烤蝴蝶面怎麼做]( "焗烤蝴蝶面的做法 做給師姐家的小美女——焗烤蝴蝶面 焗烤蝴蝶面怎麼做")
- “師姐幫我準備學術會的發表，帶了小美女一起來。師姐對着電腦幫我修改日文的時候，我跟她家小美女一起研究吃點啥？小美女説——蝴蝶面！！！好吧，聽小盆友的，我們吃——焗烤蝴蝶面。”食材明細主料蝴蝶面（200g）輔料三色冷凍菜（適量）香腸（1根）芝士條（100g）配料芝士粉（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）烤（...
- 22026
![蝴蝶蝦的做法 酥脆中體會蝦的美味：蝴蝶蝦 蝴蝶蝦怎麼做]( "蝴蝶蝦的做法 酥脆中體會蝦的美味：蝴蝶蝦 蝴蝶蝦怎麼做")
- “蝦的做法很多，各式的湯汁成就了蝦不同的美味，但是要説上手快，失敗率低的還是這款美味蝴蝶蝦。前期醃製入味後，裹上面包屑放入油鍋一炸，馬上脆脆的外皮包裹着嫩嫩的蝦肉就出爐了，咬上一口脆脆的鮮鮮的，真是美味！”食材明細主料蝦（500克）輔料麪包糠（100克）雞蛋（1個）鹽（2克）白胡椒粉（1/4小...
- 21851
![意式香腸炒蝴蝶粉怎麼做-意式香腸炒蝴蝶粉的做法]( "意式香腸炒蝴蝶粉怎麼做-意式香腸炒蝴蝶粉的做法")
- “這是一頓不中不洋的桌餐或午餐，洋腸子洋粉兒，但用的是中國的調料，經過這種不經意的結合，還真算是有頓好吃的。”食材明細主料蝴蝶粉（約75克）意式香腸（約50克）輔料紅蘿蔔片（1把）西芹梗（3條）調料生抽（1大匙）醬油膏（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）芝麻油（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
- 8122
![蝴蝶饅頭的做法 蝴蝶飛飛 蝴蝶饅頭怎麼做]( "蝴蝶饅頭的做法 蝴蝶飛飛 蝴蝶饅頭怎麼做")
- “看着一隻只漂亮的蝴蝶在手中誕生，真的是特別有成就感！孩子們回到家，那就是異口同聲地六個字：哇塞！哇塞！哇塞！”食材明細主料麪粉（350克）南瓜（一塊）輔料乾酵母（4克）純牛奶（70毫升）温水（50毫升）雞蛋（2個）配料白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶饅頭的做法步驟1、南瓜去皮、切片、...
- 8024
![蝴蝶酥的做法 千層酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 千層酥皮之——蝴蝶酥 蝴蝶酥怎麼做")
- “千層酥皮被稱作是烘焙愛好者的必修課，它可以用來做蛋撻、派及各種美味的小點心，製作方法上看似繁瑣，實際操作起來其實也是不難的。這次我用它來做了最簡單的蝴蝶酥，雖説簡單，造型也是試了好多遍的。”食材明細主料低筋粉（125克（或中筋粉））黃油（20克）裹入黃油（65克）輔料冷水（65克）細砂...
- 6436
![意式蝴蝶粉的做法 意式蝴蝶粉Farfalle 意式蝴蝶粉怎麼做]( "意式蝴蝶粉的做法 意式蝴蝶粉Farfalle 意式蝴蝶粉怎麼做")
- “Farfalle意為蝴蝶粉、蝴蝶面，在意粉的包裝寫明的，當初俺也不知道是什麼意思，去網上查後才知道，同時，包裝裏也説明叫Bowties，意為蝴蝶結，不禁想起曾蔭權和蔣大為的領呔，廣東人香港人也叫煲呔（音譯），呵呵。有牛肉紅醬在手，做一碟意式美食又如何。”食材明細主料牛肉末-肉醬（300克）洋葱-...
- 26819
![蝴蝶酥的做法 摺疊出的美味【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 摺疊出的美味【蝴蝶酥】 蝴蝶酥怎麼做")
- “【蝴蝶酥】是小時候經常吃，那時只知道好吃好吃，不會好奇怎樣做。當我愛上烘焙後，我知道蝴蝶酥怎樣做，可是我又覺得過程太繁瑣，總懶得動手。能讓我決心動手的就是作禮物，昨天狠狠地大幹一場，謝謝我的攝影師女兒，她幫我拍了法式酥皮和蝴蝶酥製作過程，還親自動手製作了幾個超級MINI...
- 19005
![蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做]( "蝴蝶卷的做法 【山東】蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做")
- “麪點的歷史源遠流長，麪點的種類也是不勝枚舉，其口味及吃法更是千變萬化。紅心火龍果顏色很漂亮，想着用它和麪做點蝴蝶卷應該不錯！按部就班一步一步操作！誰知道打開蒸籠的那一瞬間，我真的要懵了，原來漂亮的紅色完全消失了，只留下淡黃色了！真的是變色蝴蝶卷呀！”食材明細主料中粉（20...
- 14134
![香煎黑椒羊蝴蝶排怎麼做-香煎黑椒羊蝴蝶排的做法]( "香煎黑椒羊蝴蝶排怎麼做-香煎黑椒羊蝴蝶排的做法")
- “羊蝴蝶排也就是羊的T骨羊排，形似蝴蝶而得名，在羔羊的腰脊部，肉質鮮嫩，肥瘦相間，適合燉、烤、煎等做法，這道黑椒煎羊蝴蝶排，做法相當簡單，吃起來口感細膩，味道鮮美，非常不錯。”食材明細主料羊蝴蝶排（480克）輔料鹽（1.5小勺）黑胡椒碎（1.5小勺）辣椒粉（1/2小勺）牛至碎（1小勺）黑椒汁（1.5大勺）黃油（2...
- 15659
![香煎羊蝴蝶排怎麼做-香煎羊蝴蝶排的做法]( "香煎羊蝴蝶排怎麼做-香煎羊蝴蝶排的做法")
- “羊蝴蝶排是羊身的嫩排，形似蝴蝶而得名，肉質鮮嫩，肥瘦相間。我用了大喜大的香辣烤肉醬醃製的還添加了一定比例的酒和香料烹製而成，沒有一絲羊肉的腥羶味，鮮香無比。我選用的是自內蒙古大草原純天然無污染，育齡為6-8個月的羔羊為原料，經過冷卻排酸後，取自羊5-11肋，真空熱縮包裝。...
- 23521
![蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法]( "蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法")
- 食材明細主料麪粉（600g）輔料胡蘿蔔汁（100克）菠菜汁（100克）火龍果汁（100克）調料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶面的做法步驟1、100克火龍果汁➕中筋麪粉200克合成麪糰、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200麪粉、我還做了一個白色麪糰、水➕200麪粉這樣子。2、擀成這樣。3...
- 25199
![蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法]( "蝴蝶面怎麼做好吃 蝴蝶面怎麼做-蝴蝶面的做法 蝴蝶面的做法")
- “用各種各樣的蔬菜和麪做出彩色麪食。讓挑食寶寶不再挑食，喜歡吃飯，更是寶寶輔食的絕佳選擇。普通的麪食營養單一，我們的兒童們可以提供全面均衡營養。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）番茄（適量）青菜（適量）輔料麪粉（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蝴蝶面的做法步驟1、把胡蘿...
- 16934
![阿膠紅棗燉蝴蝶肚怎麼做-阿膠紅棗燉蝴蝶肚的做法]( "阿膠紅棗燉蝴蝶肚怎麼做-阿膠紅棗燉蝴蝶肚的做法")
- “首先，跟大家説聲，新年快樂！！！謝謝大家還在關注我的菜譜！（筆芯❤）之前我有分享過很多阿膠補血、花膠補充膠原蛋白的菜譜，小夥伴們説，能不能既補血又同時補充膠原蛋白呢？答案就在這個菜譜裏↓滋陰補腎，養血潤膚的一道燉品分享給大家。阿膠我用的是之前買的翔龍牌，花膠我選用的是蝴蝶肚...
- 14810
![意式蝴蝶面怎麼做-意式蝴蝶面的做法]( "意式蝴蝶面怎麼做-意式蝴蝶面的做法")
- “兔子有次在宜家點了個意麪，我嚐了口，真心覺得一般般，回來買了包意麪決定自己煮~”食材明細主料意麪（250克）豬肉末（300克）輔料洋葱（1個）西紅柿（2個）配料番茄醬（2勺）黑胡椒粉（少許）鹽（少許）糖（1勺）澱粉（少許）羅勒（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）意式蝴蝶面的做法步驟1、洋葱、西紅柿切丁...
- 26470
![蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎麼做]( "蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥的做法 蝴蝶酥怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（40克）鹽（1克）白糖（5克）輔料水（120克）裹入用黃油（170克）麪粉（適量）砂糖（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、將40克黃油切成小丁。2、黃油與麪粉混合，用手搓至無黃油顆粒，然後加入白糖和鹽，加入水，揉成麪糰，用保鮮膜包裹麪糰，室温餳20...
- 9250
![蝴蝶卷的做法 花樣麪食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做]( "蝴蝶卷的做法 花樣麪食----蝴蝶卷 蝴蝶卷怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝴蝶卷的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麪粉中2、揉成麪糰後，加蓋醒發3、醒發好的麪糰揉勻後，分成等份的長條4、取一條再搓成手指粗的細長條5、左右手分別將細長條由兩端卷向中間6、留出做蝶須的部...
- 19487
![煎蝴蝶羊排怎麼做-煎蝴蝶羊排的做法]( "煎蝴蝶羊排怎麼做-煎蝴蝶羊排的做法")
- “過年要上點硬菜才行。我家孩子們愛吃燒烤，而這個煎的方法煎烤出來的羊排，外焦裏嫩，非常好吃。”食材明細主料蝴蝶羊排（6塊）輔料烤肉料（15g）油（10g）黃酒（15g）煮肉料（適量）洋葱（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎蝴蝶羊排的做法步驟1、蝴蝶羊排清水浸泡出血水。2、加花椒，桂皮和生...
- 32677
![蝴蝶餅怎麼做-蝴蝶餅的做法]( "蝴蝶餅怎麼做-蝴蝶餅的做法")
- “自從在學校食堂買了一次蝴蝶餅，小朋友一直念念不忘，春節閒來無事時準備做一次，滿足小朋友的願望。”食材明細主料普通麪粉（適量）紫薯（適量）南瓜（適量）水（適量）輔料酵母粉（適量）鹼面（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝴蝶餅的做法步驟1、南瓜與紫薯放在蒸鍋上蒸熟，然後搗碎，涼涼。2...
- 10192
味味甜
