菠蘿流水是壞了嗎

不是。菠蘿流水主要與環境温度有關，當温度比較低的時候菠蘿比較容易流水，不代表菠蘿變質了。判斷菠蘿是否變質可以：

1、聞味道。變質的菠蘿聞起來是腐爛的味道，有酒精味。

2、變質的菠蘿表面會發黴，有黑點，而且摸起來很軟。

3、變質的菠蘿吃起來又酸又澀。