![苦瓜炒蛋的做法 【兔子愛廚房】苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 【兔子愛廚房】苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “今天家裏買了苦瓜，剛好想吃苦瓜炒蛋，可碰巧家裏沒雞蛋了，只有老家送來的土鴨蛋，鴨蛋的口感是要比雞蛋粗很多，但炒香後和苦瓜搭配起來味道一樣很棒哦。”食材明細主料苦瓜（1個）蛋（2個）輔料食用油（2勺）料酒（1勺）生抽（1/3勺）鹽（適量）蒜蓉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蛋的做...
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![黃燜土雞的做法 【兔子愛廚房】黃燜土雞 黃燜土雞怎麼做]( "黃燜土雞的做法 【兔子愛廚房】黃燜土雞 黃燜土雞怎麼做")
- “黃燜雞是一道硬菜，但確是一道極為簡單的硬菜，因為把料備齊，幾乎怎麼燜都會好吃😉。”食材明細主料土雞（半隻）輔料乾花菇（適量）啤酒（半聽）大蒜（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（1/2勺）葱（2顆）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜土雞的做法步驟1、半隻土雞切好，...
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![燜豆角的做法 【兔子愛廚房】燜豆角 燜豆角怎麼做]( "燜豆角的做法 【兔子愛廚房】燜豆角 燜豆角怎麼做")
- “喜歡吃豆角，今天嘗試用豆瓣醬燜一下，果然很不錯，很下飯哈💕”食材明細主料豆角（1把）輔料豆瓣醬（1/3勺）生抽（1/2勺）蠔油（1/2勺）蒜末（適量）食用油（1勺）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨切長段，長度大概是瘋X手機長度的一半😄2、準備半肥瘦的肉末，加點醬油和料...
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![手撕牛肉的做法 【兔子愛廚房】手撕牛肉 手撕牛肉怎麼做]( "手撕牛肉的做法 【兔子愛廚房】手撕牛肉 手撕牛肉怎麼做")
- “手撕牛肉是外面的餐館、休閒吧、夜場常見的一道小食，其實在家也能自己做哦，煲劇最佳伴侶^_^”食材明細主料牛肉（500g）輔料五香粉（半包）蠔油（1勺）醬油（2勺）料酒（1勺）香葉（適量）椒鹽（適量）薑片（適量）老抽（1勺）食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕牛肉的做法步驟1、首先選牛肉，我選...
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![手拍青瓜的做法 【兔子愛廚房】手拍青瓜 手拍青瓜怎麼做]( "手拍青瓜的做法 【兔子愛廚房】手拍青瓜 手拍青瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜（1個）辣椒（適量）辣椒油（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）糖（適量）米醋（2勺）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手拍青瓜的做法步驟1、兩根黃瓜，用菜刀拍爛，切段；2、蒜、辣椒切碎，備用；3、加入切好的蒜、辣椒後，再加入醋、蠔油、醬油、鹽、少量的糖；4、拌勻後，裝好盤，再淋上...
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![蝦米肉末燜冬瓜的做法 【兔子愛廚房】蝦米肉末燜冬瓜 蝦米肉末燜冬瓜怎麼做]( "蝦米肉末燜冬瓜的做法 【兔子愛廚房】蝦米肉末燜冬瓜 蝦米肉末燜冬瓜怎麼做")
- “很早以前在外面吃過，回來自己研究了一下，非常鮮的一道菜，很好下飯，而且操作簡單”食材明細主料冬瓜（300g）幹蝦米（1勺）肉末（1勺）輔料食用油（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）辣椒（2個）葱花（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米肉末燜冬瓜的做法步驟1、準備好幹蝦米、肉沫，冬瓜切丁；2、鍋燒...
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![炸茄盒的做法 【兔子愛廚房】炸茄盒 炸茄盒怎麼做]( "炸茄盒的做法 【兔子愛廚房】炸茄盒 炸茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）豬肉（150g）麪粉（50g）澱粉（50g）輔料葱（2顆）蠔油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、拌肉餡：準備好肉沫，然後加入葱花鹽、少量生抽和蠔油拌勻備用。2、麪糊：準備好生粉和麪粉，比例是1:1，加入水，攪拌均勻，稠度如圖，也可以更稠些，如果...
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![美美廚房之清炒苦瓜如何做簡單又好吃]( "美美廚房之清炒苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：400輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.將苦瓜清洗好；2.將子去掉；3.苦瓜切好；4.坐鍋點火；5.加油；6.將苦瓜倒入鍋中；翻炒並灑入適量的鹽；7.加少量的水；8.起鍋。烹飪技巧炒的時候加點水比較好吃，要不然太乾幹了。...
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![鮮肉雲吞的做法 【兔子愛廚房】鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做]( "鮮肉雲吞的做法 【兔子愛廚房】鮮肉雲吞 鮮肉雲吞怎麼做")
- “家裏自制雲吞，最大的好處是新鮮、肉質好，做法簡單隨意。南方家常對於和麪還是比較生疏的，所以我們家餃子皮、雲吞皮幾乎都是買現成的，隨着現在的製作工藝日益精良，機器壓的麪皮口感並不比手擀麪皮差，而且大大提高了效率，強烈推薦。”食材明細主料雲吞皮（250g）豬頭（250g）輔料葱（適量...
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![爆炒花蛤的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎麼做]( "爆炒花蛤的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎麼做")
- “秋天是收穫的季節，也是吃海鮮的好時節，除了魚蝦螃蟹，貝類也是很受歡迎的，花蛤是最常見的食材，家常做法中個人最中意的還是爆炒的做法，大火激發出花蛤的鮮味，快火能留住花蛤脆嫩的口感，再加上紫蘇的味道，口水流了麼親”食材明細主料花蛤（800g）輔料紫蘇（1顆）葱（1顆）蒜（1顆）姜（1塊）蠔油（1勺）料...
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![#私家廚房#苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "#私家廚房#苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：250輔料鹽：適量油：適量雞蛋：4顆醬油：適量蠔油：適量具體步驟1.苦瓜一根洗淨2.苦瓜切開把裏面的籽挖出3.切片4.蒜切片5.雞蛋打散6.帶鍋裏油燒熱下雞蛋7.放蒜翻炒8.下苦瓜9.翻炒後放醬油，蠔油，鹽，繼續翻炒10...
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![姜葱炒花蟹的做法 【兔子愛廚房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎麼做]( "姜葱炒花蟹的做法 【兔子愛廚房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎麼做")
- “姜葱炒花蟹是最常見的吃法，非常鮮香，現在正是進入花蟹肥美的季節，來兩隻解解饞^_^。”食材明細主料花蟹（2只）輔料姜（1只）葱（5顆）料酒（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）鹽（少量）幹辣椒（3顆）蒜末（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜葱炒花蟹的做法步驟1、花蟹殺好後切開，姜切絲、葱切段，葱...
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![鮮奶蒸蛋的做法 【兔子愛廚房】鮮奶蒸蛋 鮮奶蒸蛋怎麼做]( "鮮奶蒸蛋的做法 【兔子愛廚房】鮮奶蒸蛋 鮮奶蒸蛋怎麼做")
- “鮮奶蒸蛋是經常吃的一道甜品，做法簡單，老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（2個）鮮奶（150g）輔料糖（3匙）香草（2滴）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶蒸蛋的做法步驟1、1⃣️準備鮮牛奶、雞蛋、糖。2、2⃣️把雞蛋敲開後用手動打蛋器把雞蛋打散。3、3⃣️加入糖攪拌均勻。4、4⃣️加入鮮奶、...
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![紙杯蛋糕的做法 【兔子愛廚房】紙杯蛋糕～ 紙杯蛋糕怎麼做]( "紙杯蛋糕的做法 【兔子愛廚房】紙杯蛋糕～ 紙杯蛋糕怎麼做")
- “很久沒碰烘培了，很多工具搬着搬着就不見了。趁週末，為大王做個紙杯蛋糕🍰畢竟現在食品安全問題百出，家裏有個娃，烘培的技能還是要具備的💕”食材明細主料雞蛋（5只）低筋麪粉（90g）糖（50g）牛奶（60g）玉米油（60g）輔料米醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把所有...
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![愛心雞蛋兔子雞蛋的做法 【給雞蛋換造型】愛心雞蛋，兔子雞蛋 愛心雞蛋兔子雞蛋怎麼做]( "愛心雞蛋兔子雞蛋的做法 【給雞蛋換造型】愛心雞蛋，兔子雞蛋 愛心雞蛋兔子雞蛋怎麼做")
- “昨天早上發表了“【自制滷肉，滷蛋】”這日誌，大家都問我雞蛋愛心和雞蛋兔子是怎麼做的，本想明天再做來發表的，可是大家太熱情了，所以剛剛就跑廚房去做雞蛋去了。在做愛心雞蛋的時候，大家記得趁熱來做，不然涼了愛心雞蛋就壓不下去了。”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料皮筋...
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![酸菜炒肉的做法 【兔子愛廚房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 【兔子愛廚房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- “兩廣人有喝粥的習慣，特別是胃口不佳時，一碗軟糯的白粥配一碟小菜，能讓人食慾大振。酸菜炒肉是最常見的家常菜，做法簡單，耗時也短，基本上10分鐘搞定。”食材明細主料豬肉（30g）酸菜（適量）輔料大蒜（2顆）油（2勺）醬油（1勺）鹽（適量）料酒（1匙）幹辣椒（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒肉...
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![雞雜燜茄瓜的做法 【兔子愛廚房】雞雜燜茄瓜 雞雜燜茄瓜怎麼做]( "雞雜燜茄瓜的做法 【兔子愛廚房】雞雜燜茄瓜 雞雜燜茄瓜怎麼做")
- “一直覺得只要有大蒜，茄子是怎麼燒都好吃的蔬菜，今天搭配自己非常喜歡的雞雜，辣度適中，我們家先生吃了三碗飯……”食材明細主料雞雜（300g）茄瓜（1個）輔料幹辣椒（5個）生辣椒（2個）食用油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蒜苗（2顆）芹菜（1顆）生薑（4片）大蒜（3瓣）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![#梅太廚房#苦瓜煎蛋餅如何做簡單又好吃]( "#梅太廚房#苦瓜煎蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘主料苦瓜：適量雞蛋：適量胡蘿蔔：適量輔料薄荷葉：適量具體步驟1.苦瓜洗淨去瓤去頭尾切薄片加少許鹽靜置5分鐘2.雞蛋加鹽加料酒調勻3.苦瓜擠去多餘水分放入微波爐加熱2分鐘4.蛋液與苦瓜、胡蘿蔔碎、洋葱碎混合均勻5....
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![美美廚房之苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃]( "美美廚房之苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個苦瓜：500輔料葱末：適量蒜末：適量幹辣椒：適量具體步驟1.苦瓜去囊洗淨對半切開，斜刀切薄片，放鹽抓出水後洗淨2.準備葱蒜末及少許辣椒和葱花3.雞蛋打入碗中，放少許鹽攪拌均勻4.鍋內油熱後倒入蛋液，小火煎...
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![苦瓜雞蛋煎餅的做法 【兔子愛廚房】苦瓜雞蛋煎餅 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做]( "苦瓜雞蛋煎餅的做法 【兔子愛廚房】苦瓜雞蛋煎餅 苦瓜雞蛋煎餅怎麼做")
- “苦瓜炒雞蛋是最常見的菜餚，也有苦瓜煎蛋餅，今天稍微改良一下，加了麪粉，變成麪餅，而且處理後的苦瓜少了很多苦味，對不喜歡吃苦又喜歡苦瓜的清涼去火功效的小夥伴是福音”食材明細主料苦瓜（1小段）雞蛋（2個）麪粉（4勺）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（半勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞...
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![美美廚房之苦瓜炒肉如何做簡單又好吃]( "美美廚房之苦瓜炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：250彩椒：50瘦肉：50輔料蒜：適量油：適量鹽：適量糖：適量幹豆豉：適量具體步驟1.食材：苦瓜洗淨切片並用鹽醃漬半個小時，半小時後把醃漬出來的水倒掉2.食材：紅、黃彩椒切絲，幹豆豉3.食材：瘦肉洗淨切片並用生粉和生...
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![美美廚房之苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "美美廚房之苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個苦瓜：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.苦瓜切小段2.用勺子柄挖出苦瓜瓤，再將苦瓜切薄片3.湯鍋裏到清水加適量鹽煮開4.將苦瓜片片下水煮1分鐘5.撈出後立即泡入冷水6.炒鍋燒熱後倒油，煸香苦瓜片7.雞...
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![清炒竹筍的做法 【兔子愛廚房】清炒竹筍 清炒竹筍怎麼做]( "清炒竹筍的做法 【兔子愛廚房】清炒竹筍 清炒竹筍怎麼做")
- “竹筍一直是我從小到大最愛的蔬菜之一，特別喜歡這種清脆的口感，再加上保留着的大自然味道，實在無法自拔。”食材明細主料竹筍（適量）輔料雞油（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蒜米（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒竹筍的做法步驟1、提前處理好竹筍：竹筍，去皮切片，清水泡，一半兩...
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![【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔-牛油果奶昔]( "【兔子愛廚房】自制牛油果奶昔-牛油果奶昔")
- “三年前去了趟越南，除了咖啡和紅茶，忘不掉的還有那兒街頭的牛油果奶昔😬。回來後自己嘗試diy～果然槓槓的～小仙女們一起動動手吧～”食材明細主料牛油果（1個）純牛奶（250ml）輔料綿白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制牛油果奶昔的做法步驟1、準備好材料。2、牛油果切塊，...
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![美美廚房之苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃]( "美美廚房之苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：150雞蛋：100輔料油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備材料2.苦瓜從中分成兩瓣，颳去內瓤和白衣3.切成細末4.放兩個雞蛋5.放鹽，雞精調味，攪拌均勻6.平底鍋放油，燒熱7.中小火煎8.等一面煎至金黃色的時候，翻...
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味味甜
