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關於紅菜湯的餐飲百科

超簡易紅菜湯如何做簡單又好吃
  • 超簡易紅菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1個牛肉(可有可無):1小塊甜菜頭:1個包菜:幾片土豆(可有可無):半個洋葱(可有可無):半個胡蘿蔔(可有可無):少許口蘑(可有可無):少許輔料番茄醬:適量鹽:少許胡椒(可有可無):少許香菜粉(可有可無):少許迷迭香(可有可無):少許俄式酸...
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自制烏東紅菜湯如何做簡單又好吃
  • 自制烏東紅菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烏東面:適量芹菜:適量西紅柿:適量胡蘿蔔:適量土豆:適量輔料鹽:適量苦瓜:適量具體步驟1.燒開水待水燒開後放入切好的西紅柿芹菜胡蘿蔔(根據個人喜好可放入少許的苦瓜)蓋上鍋蓋。等待開鍋的同時把土豆切成小丁放...
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美麗廚娘如何做簡單又好吃-我的紅菜湯
  • 美麗廚娘如何做簡單又好吃-我的紅菜湯

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蕃茄:兩個洋葱:一個土豆:一個輔料黑胡椒:適量蕃茄醬:適量鹽:少許具體步驟1.蕃茄去皮,切小塊,洋葱切塊,土豆切成長條塊2.鍋中放奶油,放入蕃茄、洋葱翻炒,炒到蕃茄出濃湯,加入少許蕃醬。3.加入高湯,煮開。4.再加入黑胡椒...
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瘦身版紅菜湯如何做簡單又好吃
  • 瘦身版紅菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料培根:2片洋葱:1/2個紅菜頭:1/2個洋白菜:3大片新鮮羅勒葉:4-5片西紅柿:1個胡蘿蔔:1/2根輔料黃油:30鹽:2茶匙雞粉:1茶匙具體步驟1.鍋微熱後放入黃油中火炒化,不要用大火,不然黃油容易糊,油溶化後放入培根片翻炒兩隻三分...
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紅菜湯的做法 俄式經典菜——紅菜湯 紅菜湯怎麼做
  • 紅菜湯的做法 俄式經典菜——紅菜湯 紅菜湯怎麼做

  • “一般説的紅菜湯來源於烏克蘭,也叫羅宋湯。老公在國外的時候經常吃,説非常好吃,總是説帶我去正中的俄式餐廳吃一次。可是一直沒有機會,這次我在家自己做了,兒子感覺不錯,吃了2大碗。兒子説這道菜屬於粗線條。下次我準備把它做的細緻一點。”食材明細主料紅腸(適量)紅菜頭(適量)土...
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美味紅菜湯борщ如何做簡單又好吃
  • 美味紅菜湯борщ如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量紅菜頭:一個西紅柿:一個土豆:一個圓白菜:適量胡蘿蔔:一根輔料蒔蘿:適量番茄醬:適量蒜:適量鹽:適量胡椒粉:適量酸奶油:適量具體步驟1.準備材料2.通通切碎3.將一塊牛肉燉湯,直至牛肉可撕碎。土豆切塊同煮。...
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紅菜湯的做法 鴻運當頭紅菜湯 紅菜湯怎麼做
  • 紅菜湯的做法 鴻運當頭紅菜湯 紅菜湯怎麼做

  • “一般説的紅菜湯來源於烏克蘭,俄語叫Борщ。是一種以紅菜為主要材料,保留紅菜基本色彩和口感的湯。Борщ抑或英文Borsch其實在東歐有各種不同的做法和菜式。一般認為紅菜湯是起源於烏克蘭菜,係一種在東歐廣泛流行的湯式。除了在俄羅斯,烏克蘭和白俄羅斯外,紅菜湯也在羅...
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紅菜湯如何做簡單又好吃
  • 紅菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:100芹菜:20圓白菜:適量胡蘿蔔:100土豆:3個西紅柿:2個牛柳:250紫菜頭:50青椒:2個輔料鹽:適量番茄醬:適量油:適量具體步驟1.將牛柳切成塊,葱頭及紫菜頭切絲,餘下的蔬菜全部切成大塊。雙眼灶煤氣左邊砂鍋放入水,右...
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西紅柿雞蛋湯菜的做法 既是菜又是湯——西紅柿雞蛋湯菜 西紅柿雞蛋湯菜怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯菜的做法 既是菜又是湯——西紅柿雞蛋湯菜 西紅柿雞蛋湯菜怎麼做

  • “本想來個西紅柿雞蛋湯的,但是還得炒菜吃飯,想想就麻煩啊,還是來個我們家吃涼麪必備的西紅柿雞蛋湯菜吧,既是菜又是湯,省勁啊。”食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料紫菜(適量)配料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋湯菜的做法步驟1、西紅柿切滾...
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雞湯紅菜薹怎麼做-雞湯紅菜薹的做法
  • 雞湯紅菜薹怎麼做-雞湯紅菜薹的做法

  • 食材明細主料紅菜薹(適量)輔料雞湯(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹洗淨分段備用。2、雞湯備好。3、開水放入紅菜薹。4、加入適量油。5、加入鹽。6、煮熟即可裝盤。7、淋上雞湯。8、簡單又好吃。9、開動啦。...
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俄式紅菜湯怎麼做-俄式紅菜湯的做法
  • 俄式紅菜湯怎麼做-俄式紅菜湯的做法

  • “紅菜湯是俄羅斯最大眾化的湯,可以説每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道,每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯,豬肉湯,素的,或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜湯。我這個方子是從俄羅斯最大的美食網站上面扒下來的,是裏面好評最多的一個紅菜湯。我...
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上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法
  • 上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)瘦肉(適量)皮蛋(一個)輔料蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯紅莧菜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉切片,皮蛋切丁,蒜切片。3、熱鍋放油下蒜片炒香。4、下瘦肉炒香。5、炒至瘦肉變色後放入皮蛋丁翻炒一下下。6、添加...
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白菜紅薯粉湯的做法 #團圓飯#白菜紅薯粉湯 白菜紅薯粉湯怎麼做
  • 白菜紅薯粉湯的做法 #團圓飯#白菜紅薯粉湯 白菜紅薯粉湯怎麼做

  • “年前家人都會提前做很多紅薯粉。然後過年期間吃,然後還要準備一些包裝好,送客人。寓意長長久久。媽媽一般都是用牛肉來打湯叫牛肉粉。因為不知道做法。所以做了一道清淡的。”食材明細主料大白菜(適量)紅薯粉(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)火腿腸(適量)姜(適量)蒜(適量)原...
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紅薯芥菜湯的做法 紅薯芥菜湯-瑜伽飲食 紅薯芥菜湯怎麼做
  • 紅薯芥菜湯的做法 紅薯芥菜湯-瑜伽飲食 紅薯芥菜湯怎麼做

  • “冬天來了,燒烤,火鍋,大魚大肉,心火燥熱吧,這道紅薯芥菜湯,給你潤潤吧,喝了很舒服哦。他説這就是媽媽的味道,嘿嘿”食材明細主料白心紅薯(1個)黃心紅薯(1個)輔料芥菜(一大顆)配料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芥菜湯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮切大粒,可以用小簿些的刀切,...
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紅棗芹菜湯怎麼做-紅棗芹菜湯的做法
  • 紅棗芹菜湯怎麼做-紅棗芹菜湯的做法

  • 食材明細主料芹菜(200克)紅棗(10個)番茄(1個)輔料清湯(適量)鹽(適量)味精(適量)香菜段(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗芹菜湯的做法步驟1、原料。2、紅棗洗淨去核;芹菜去根、老葉,洗淨切段;番茄切小丁;香菜切段。3、鍋內倒入清湯,大火煮開後加入紅棗、芹菜段、番茄丁,待湯再次煮...
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紅湯蔬菜面怎麼做-紅湯蔬菜面的做法
  • 紅湯蔬菜面怎麼做-紅湯蔬菜面的做法

  • “快捷微辣。”食材明細主料麪條(100g)輔料菜葉(50g)調料辣椒油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅湯蔬菜面的做法步驟1、麪條放入開水中燒開。2、加入清水再次燒開。3、放入已經的菜葉再次煮開。4、湯中加入鹽調味,碗裏放入一勺辣椒油,舀入一勺麪湯。5、夾出面條和...
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紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法
  • 紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)雞蛋(兩隻)小蝦米(適量)花生(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)芝麻油(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜湯的做法步驟1、取莧菜適量,洗淨,葉片大的話切一下。2、花生,生薑洗淨切一下。3、雞蛋打散備用。4、澱粉加水攪...
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西紅柿菜湯怎麼做-西紅柿菜湯的做法
  • 西紅柿菜湯怎麼做-西紅柿菜湯的做法

  • “這道菜源自西餐,地道的做法是用黃油、圓葱,但我覺得太油膩了,就改成中式的,酸甜可口開胃下飯。”食材明細主料西紅柿(1個)甘藍(1個)土豆(1個)輔料葱花(適量)薑片(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿菜湯的做法步驟1、西紅柿,土豆,甘藍。把西紅柿在開水中燙2--3分鐘,撈出...
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雞湯紅莧菜怎麼做-雞湯紅莧菜的做法
  • 雞湯紅莧菜怎麼做-雞湯紅莧菜的做法

  • “老孃自己種的菜,老爹天天早晚澆水,菜特別鮮嫩,只需簡單烹調就👌吃的就是原味。”食材明細主料紅莧菜(適量)輔料雞湯(適量)調料蒜頭(2顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯紅莧菜的做法步驟1、少許油放入蒜頭翻炒。2、放入3勺雞湯。3、放紅莧菜煮軟。4、出鍋,開吃咯。...
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韭菜豬紅湯的做法 除塵_韭菜豬紅湯 韭菜豬紅湯怎麼做
  • 韭菜豬紅湯的做法 除塵_韭菜豬紅湯 韭菜豬紅湯怎麼做

  • “南寧的空氣,最近都不達標,晚上騎行都是在吸塵。血可以去塵,最近發現西大有一家賣生態黑豬,味道超好的,豬紅除了鹽,什麼都不添加,超好的事物。”食材明細主料豬紅(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬紅湯的做法步驟1、韭菜洗淨,切段,...
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紅薯白菜湯怎麼做-紅薯白菜湯的做法
  • 紅薯白菜湯怎麼做-紅薯白菜湯的做法

  • “這是一道很清爽的湯,湯汁清甜,紅薯粉糯,白菜鮮嫩。紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便祕有較好的療效。小白菜所含的營養價值成分與白...
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菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做
  • 菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做

  • “無言”食材明細主料菜花(適量)番茄(適量)木耳(適量)輔料木耳(適量)大蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花紅玉湯的做法步驟1、菜花掰碎洗淨備用2、番茄洗淨切塊備用3、木耳泡發後改刀備用4、鍋內入油加大蒜爆香,然後放入菜花翻炒片刻...
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韭菜豬紅湯怎麼做-韭菜豬紅湯的做法
  • 韭菜豬紅湯怎麼做-韭菜豬紅湯的做法

  • 食材明細主料豬紅(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬紅湯的做法步驟1、豬紅切小四方。2、韭菜切段。3、熱鍋下油,放姜和韭菜稍微炒一下。4、然後加入水,大火煮。5、煮沸後加入豬紅,加入醬油和鹽。6、盛碗享用。...
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酸菜紅豆湯怎麼做-酸菜紅豆湯的做法
  • 酸菜紅豆湯怎麼做-酸菜紅豆湯的做法

  • “一鍋香氣撲鼻、酸香爽口的酸菜紅豆湯,豆子軟而香,酸菜酸而脆,湯味酸辣可口,食之令人胃口大開,幾碗紅豆湯泡飯下肚,吃的全身冒汗。”食材明細主料紅豆(適量)輔料味極鮮醬油(適量)幹辣椒(適量)酸醃菜(適量)蒜苗(適量)花椒(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜紅豆湯的做法步驟1、我...
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白菜雞紅湯怎麼做-白菜雞紅湯的做法
  • 白菜雞紅湯怎麼做-白菜雞紅湯的做法

  • “買雞送的一盒雞紅(雞血),那就用來煮湯吧!”食材明細主料雞血(雞紅)(1盒)大白菜(150g)輔料薑片(少許)香菜(少許)調料黑胡椒粉(少許)鹽(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞紅湯的做法步驟1、大白菜洗淨,切段。2、我用的是上一個菜譜做電飯鍋鹽焗雞時鍋裏的雞湯。3、加點開水,燒...
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