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菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做

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無言

食材明細

主料
  • 菜花 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 木耳 (適量)
輔料
  • 木耳 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 香菜 (適量)
配料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菜花紅玉湯的做法步驟

  • 菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做 第2張

    1、菜花掰碎洗淨備用

  • 菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做 第3張

    2、番茄洗淨切塊備用

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    3、木耳泡發後改刀備用

  • 菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做 第5張

    4、鍋內入油加大蒜爆香,然後放入菜花翻炒片刻

  • 菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做 第6張

    5、加入番茄塊兒翻炒片刻

  • 菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做 第7張

    6、鍋內加適量水,同時放入木耳

  • 菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做 第8張

    7、水開後放入鹽調味,立即調入水澱粉,稍待十幾秒鐘後輕輕攪動

  • 菜花紅玉湯的做法 奶爸菜花紅玉湯 菜花紅玉湯怎麼做 第9張

    8、加入味精,滴入香油,出鍋!!

小竅門

勾芡要比做別的菜稍微厚一點

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