![豆沙餡兒地瓜丸子怎麼做-豆沙餡兒地瓜丸子的做法]( "豆沙餡兒地瓜丸子怎麼做-豆沙餡兒地瓜丸子的做法")
- “我們一家都喜歡街頭小吃，可又怕不衞生，自己動手也很簡單！”食材明細主料地瓜（1個）白糖（2勺）糯米粉（5勺）輔料黑白芝麻（1勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡兒地瓜丸子的做法步驟1、大地瓜一個，切開放高壓鍋裏2、上蓋大火冒氣5分鐘3、燜熟4、取出冬瓜剝皮，加白糖搗碎5、再加入...
- 32605
![南瓜糯米豆沙丸子怎麼做-南瓜糯米豆沙丸子的做法]( "南瓜糯米豆沙丸子怎麼做-南瓜糯米豆沙丸子的做法")
- “南瓜是我們常見的瓜類蔬菜，它既可以當主食，又可以入菜。南瓜的功效可真不少，它含有豐富的維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質；同時果膠還可以保護胃膠道粘膜，幫助消化；南瓜中豐富的鋅可參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固...
- 26315
![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
- 7808
![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小葱（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
- 25468
![豆沙丸子怎麼做-豆沙丸子的做法]( "豆沙丸子怎麼做-豆沙丸子的做法")
- “特殊年孩子們愛吃的那家甜品店也關門了，小寶唸了幾天的丸子豆沙我得給他來一份，要不然給孩子樹立的“説到做到”就沒威信了。提前一個晚上泡上了紅豆，這紅豆泡後再烹煮就格外的出味，出沙率也高很多。做豆沙的紅豆以前都是用高壓鍋來煮，嗤嗤聲聽着又親切又有點怕，煮好之後再用...
- 6150
![臘八地瓜丸子怎麼做-臘八地瓜丸子的做法]( "臘八地瓜丸子怎麼做-臘八地瓜丸子的做法")
- “今天是臘月初八，沒有臘八粥，我也不知道什麼是臘八粥，肚子餓了好想吃點東西，想起了小時候的地瓜丸子，一個個金黃色的，外脆內嫩，很是誘人。”食材明細主料地瓜（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘八地瓜丸子的做法步驟1、地瓜洗乾淨，倒上水下鍋煮20分...
- 20196
![南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎麼做]( "南瓜豆沙丸子的做法 【四川】南瓜豆沙丸子 南瓜豆沙丸子怎麼做")
- “從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球，粽子，珍珠丸子，糯米蒸排骨，甜燒白等等~~只要是糯米做的食物，都能讓我大吃特吃，一吃再吃~~~反正只要糯米在，別想讓我放下筷子~~~甚至小時候，爸媽做米酒~~~~蒸好的糯米飯，都能讓我吃掉一大碗~~~當然，這是小時候的事~~~現在知道節制了~~雖然還是很喜歡...
- 21167
![土豆餡兒包子怎麼做-土豆餡兒包子的做法]( "土豆餡兒包子怎麼做-土豆餡兒包子的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料黑豬肉餡（100g）葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）香油（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆餡兒包子的做法步驟1、炒鍋內加入少許油。放入黑豬肉餡兒炒熟。2、加入老抽和葱薑末。3、土豆去皮切絲後，切成一釐米左右的小段。不用切太碎。切好後過遍水。...
- 16784
![香噴噴的豆沙餡兒餅怎麼做-香噴噴的豆沙餡兒餅的做法]( "香噴噴的豆沙餡兒餅怎麼做-香噴噴的豆沙餡兒餅的做法")
- “這款餅，甜甜的~”食材明細主料中筋麪粉（230克）酵母（2克）清水（115克）豆沙（135克）植物油（適量）輔料乾麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香噴噴的豆沙餡兒餅的做法步驟1、準備食材。2、酵母放入麪粉中攪拌均勻。3、倒入清水。4、揉成光滑麪糰，在麪糰表面塗一層植物油。蓋保鮮...
- 25380
![地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法]( "地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法")
- 食材明細主料番薯（兩個）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜丸子的做法步驟1、番薯削皮切開上鍋蒸熟。2、把蒸熟的番薯搗成泥，趁熱加入適量白糖。3、加入糯米粉和一點點水揉成麪糰，糯米粉和番薯大概1：1。4、搓成小丸子放入油鍋慢炸。5、炸好的丸子，完...
- 12475
![地瓜丸子的做法 金黃地瓜丸子 地瓜丸子怎麼做]( "地瓜丸子的做法 金黃地瓜丸子 地瓜丸子怎麼做")
- 食材明細主料熟地瓜（適量）輔料磨面（適量）配料糖（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）地瓜丸子的做法步驟1、熟地瓜扒皮2、用勺子把地瓜做成泥3、加入磨面4、放入糖5、揉成地瓜面6、揉成丸子狀7、7成熱油温，將做好的地瓜丸子放入炸制8、熟了的丸子撈出來控油...
- 16813
![地瓜丸子的做法 地瓜丸子（山寨版的山寨版） 地瓜丸子怎麼做]( "地瓜丸子的做法 地瓜丸子（山寨版的山寨版） 地瓜丸子怎麼做")
- “第一次上載菜譜，菜鳥一隻，千萬輕點拍我做的不怎麼樣，以後會有進步地”食材明細主料地瓜（四個）糯米粉（半碗）玉米澱粉（三大勺）輔料黃油（一小塊）芝麻（一大勺）配料白糖（兩大勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜丸子的做法步驟1、地瓜蒸熟，搗成泥2、趁熱加入黃油，白糖，晾涼之後加入糯米粉...
- 24724
![自制豆沙餡兒南瓜餅怎麼做-自制豆沙餡兒南瓜餅的做法]( "自制豆沙餡兒南瓜餅怎麼做-自制豆沙餡兒南瓜餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（500g）糯米粉（300g）紅豆（500g）冰糖（適量）熟黑芝麻（適量）熟白芝麻（適量）輔料食用油（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豆沙餡兒南瓜餅的做法步驟1、先用破壁豆漿機做出紅豆糊糊：洗淨紅豆加冰糖和水放入豆漿機中，40分鐘就做好；2、把紅豆糊糊倒入炒鍋中，慢火熬製，用勺...
- 17771
![窩瓜餡兒包子怎麼做-窩瓜餡兒包子的做法]( "窩瓜餡兒包子怎麼做-窩瓜餡兒包子的做法")
- 食材明細主料窩瓜（400g）輔料豬肉餡兒（200g）葱末（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）窩瓜餡兒包子的做法步驟1、炒鍋加入少許油，放入豬肉餡兒，炒熟後加入老抽和葱沫。晾涼備用。2、窩瓜洗淨擦絲備用。3、將擦好的窩瓜絲放入肉餡兒中。加入少許鹽。拌勻備...
- 25673
![家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做]( "家常餡餅的做法 家常餡兒餅 家常餡餅怎麼做")
- 食材明細主料自發麪粉（500g）豬肉餡兒（200g）洋葱（一小個）輔料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常餡餅的做法步驟1、用温水和麪，和的面宜軟不宜硬，和好面後醒面10分鐘。2、炒鍋裏放入稍多點的色拉油炒豬肉餡。肉餡變白色後放...
- 16254
![家常地瓜丸子如何做簡單又好吃]( "家常地瓜丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜：500麪粉：100輔料白砂糖：適量，根據個人口味芝麻：適量具體步驟1.將地瓜削皮，上鍋蒸熟至捏成泥狀。2.根據個人口味加入白砂糖，麪粉。用手攪拌。（用手攪拌的好）3.鍋裏放油加熱。燒至九成熟。從虎口處擠出丸子...
- 8627
![紅豆沙餡兒怎麼做-紅豆沙餡兒的做法]( "紅豆沙餡兒怎麼做-紅豆沙餡兒的做法")
- “紅豆沙很普通的餡料食材，買的一般偏甜偏稀，製作點心也要再加工，而且還是自己做來得放心，過程也很容易的~”食材明細主料紅豆（200克）輔料水（1500ml）玉米油（15ml）綿白糖（40克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙餡兒的做法步驟1、紅豆在水中泡12小時以上，洗淨2、放入電飯煲中，加清...
- 29144
![模型地瓜餡餃子怎麼做-模型地瓜餡餃子的做法]( "模型地瓜餡餃子怎麼做-模型地瓜餡餃子的做法")
- “食材：先將餡拌好：豬肉剁成肉泥，地瓜切碎，葱切成葱末，加入精鹽拌勻待用。麪粉適量，，餃子模型1套，方法：1、取適量的麪粉加入清水揉成麪糰醒1小時，2、將醒好的麪糰再次揉勻，3、搓成長條，4、用擀麪槳擀成麪皮，5、再取一張麪皮放在模型上，如圖。6、再在上面碼好餃子餡，如圖。7、兩面和成即...
- 12248
![地瓜丸子●﹏● 地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法 可愛的]( "地瓜丸子●﹏● 地瓜丸子怎麼做-地瓜丸子的做法 可愛的")
- “做完的地瓜丸子,我都不捨得吃了.太可愛了圓圓的.看起來毛絨絨的...但是最後就算在可愛的地瓜丸子它還是得進肚子,哈哈因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料糯米粉（150g）輔料地瓜（少半個(大的)）蛋糕（一塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
- 23455
![地瓜土豆丸子怎麼做-地瓜土豆丸子的做法]( "地瓜土豆丸子怎麼做-地瓜土豆丸子的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）麪粉（適量）土豆（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）地瓜土豆丸子的做法步驟1、煮地瓜和土豆2、煮熟後搗爛加入麪粉和白糖3、然後做成自己喜歡大小的圓形小竅門小火慢詐...
- 25152
![地瓜蜜豆丸子怎麼做-地瓜蜜豆丸子的做法]( "地瓜蜜豆丸子怎麼做-地瓜蜜豆丸子的做法")
- “小時候爸爸常説他上中學那會寄宿學校，每週回家一次，奶奶給他們準備的就是一星期的地瓜和鹹菜，帶回學校後每一天自己準備好自己的“飯量”，把地瓜放在飯盒裏，交給學校廚房統一蒸制，在那樣物質匱乏的年代，能填飽肚子已算很不錯了。爸爸説出來工作後，最想念的就是那大鍋掀開蒸出來...
- 13060
![豆沙餡兒怎麼做-豆沙餡兒的做法]( "豆沙餡兒怎麼做-豆沙餡兒的做法")
- “秋季吃南瓜的季節，想吃南瓜餅，必須先熬製裏面的紅豆沙餡。市場上買的擔心有防腐劑，自己熬製才放心。第一次做，經驗不足，沒想到居然這麼成功。”食材明細主料紅豆（250克）輔料白糖（70克）黃油（60克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙餡兒的做法步驟1、紅豆洗淨，（沒來得及淨泡）直接...
- 31925
![扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做]( "扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做")
- “今天是數伏的第一天，也就是説今天開始進入到一年中最熱的一段時間了，按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，我家自然是跟隨傳統吃的餃子！今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子，第一次用白不老扁豆做餃子吃，還鬧了笑話，扁豆焯完水過涼直接切了就給跟肉餡兒一起...
- 12612
![流沙餡兒怎麼做-流沙餡兒的做法]( "流沙餡兒怎麼做-流沙餡兒的做法")
- “流沙餡兒可以做流沙包，也可做黃金流沙月餅，味道簡直棒呆”食材明細主料鹹蛋黃（12個，約125克）黃油（40克）奶粉（20克）輔料白砂糖（45克）玉米澱粉（15克）吉士粉（15克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）流沙餡兒的做法步驟1、將鹹蛋黃蒸熟2、把熟的鹹蛋黃碾成泥狀，無明顯大顆粒；3、黃油用容器融...
- 28150
![炸地瓜丸子怎麼做-炸地瓜丸子的做法]( "炸地瓜丸子怎麼做-炸地瓜丸子的做法")
- 食材明細主料地瓜（一個）輔料糯米粉（適量）白糖（兩勺）原味（口味）未知（難度）炸地瓜丸子的做法步驟1、地瓜一個。2、地瓜去皮。3、蒸好壓成泥。4、加糯米粉。5、抓均勻。6、手摸花生油，揉圓。7、放適量花生油，炸。8、炸丸子。9、成品圖。...
- 21874
味味甜
