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關於肉餡蒸飯的做法的餐飲百科

肉餡蒸飯的做法 肉餡蒸飯-最懶版(沒有之一) 肉餡蒸飯怎麼做
  • 肉餡蒸飯的做法 肉餡蒸飯-最懶版(沒有之一) 肉餡蒸飯怎麼做

  • “不知道吃什麼,那就做飯吧!”食材明細主料肉餡(150克)胡蘿蔔(半根)大米(兩缸)輔料醬油(一勺)葱(一小段)生粉(一勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉餡蒸飯的做法步驟1、準備兩缸大米2、把米淘出來,東北大米的米湯就是這麼白3、胡蘿蔔切丁4、肉餡用水洗一下,洗完最好攥的幹一...
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香菇肉餡蒸餃怎麼做-香菇肉餡蒸餃的做法
  • 香菇肉餡蒸餃怎麼做-香菇肉餡蒸餃的做法

  • “一家人都喜歡吃蒸餃,所以,一週至少做一次,這次做的是香菇肉餡蒸餃,餡鮮香,皮筋道。好吃的家常美味。”食材明細主料麪粉(500g)香菇(600g)豬精肉(300g)輔料紅葱頭(4個)鹽(1小勺)蠔油(1湯勺)植物油(4湯勺)醬油(1湯勺)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇肉餡蒸餃的做法步驟1、香...
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芹菜肉餡蒸餃怎麼做-芹菜肉餡蒸餃的做法
  • 芹菜肉餡蒸餃怎麼做-芹菜肉餡蒸餃的做法

  • “芹菜具有降血壓作用,芹菜的降壓作用來源於其芹菜中含有的芹菜素,是具有短時間的降壓作用的。吃芹菜還有一個好處,就是可以幫助提高人體的睡眠質量,這可能與芹菜中含有生物鹼是有一定關聯的。芹菜還是一種富含膳食纖維的蔬菜,能促進腸道的蠕動,同時芹菜中還含有促進脂肪分解的...
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肉蘿蔔餡蒸餃怎麼做-肉蘿蔔餡蒸餃的做法
  • 肉蘿蔔餡蒸餃怎麼做-肉蘿蔔餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)開水(100克)涼水(50克)鹽(1克)豬油(15克)輔料肉餡(適量)紅心蘿蔔(適量)油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞蛋(一個)醬油(適量)生抽(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉蘿蔔餡蒸餃的做法步驟1、成品!2、成品!3、肉餡適量,鹽,十三香,蠔油,醬油,生抽,雞...
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彩色牛肉餡蒸餃怎麼做-彩色牛肉餡蒸餃的做法
  • 彩色牛肉餡蒸餃怎麼做-彩色牛肉餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麥芯粉(600克)豬肉(100克)牛肉(200克)輔料花菇(3朵)青椒(8個)韭菜花(少許)豆乾(2塊)南瓜(50克)紫莧菜汁(50毫升)油(2茶匙)配料大葱(少許)香菜(少許)姜(小塊)鹽(2茶匙)胡椒(6茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色牛肉餡蒸餃的做法步驟1、取麪粉200克與叮熟的南瓜混合,用開水燙麪、和勻...
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肉餡蒸絲瓜怎麼做-肉餡蒸絲瓜的做法
  • 肉餡蒸絲瓜怎麼做-肉餡蒸絲瓜的做法

  • “這道菜不應該是原創菜,是在學習了的菜譜上,改變了一下。最重要的是並不是很成功。單位了複習今天學到的傳菜譜的本領,先見習一下。呵呵呵”食材明細主料絲瓜(適量)牛肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料五香粉(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)番茄醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)十...
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豬肉餡蒸餃怎麼做-豬肉餡蒸餃的做法
  • 豬肉餡蒸餃怎麼做-豬肉餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉末(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)蒜末(適量)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉餡蒸餃的做法步驟1、麪粉。2、加水和成麪糰,醒發十五分鐘。3、肉末,八角花椒,蒜末。4、八角,花椒用花生油炒香,撈出。5、蒜末爆香。6、關火,將肉末入鍋,加鹽,肉末和油,鹽攪...
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肉餡蒸茄子怎麼做-肉餡蒸茄子的做法
  • 肉餡蒸茄子怎麼做-肉餡蒸茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(3個)肉餡(200克)食用油(10克)土豆(1個)蒜頭(一個)輔料鹽(5克)醬油(1小勺)蠔油(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡蒸茄子的做法步驟1、肉餡中加鹽,耗油,醬油食用油,姜粉和勻。2、茄子,土豆洗乾淨,從中間一分為二。把混好的肉餡加在中間,土豆切成塊。3、開大火蒸10分...
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豬肉茄子餡蒸餃怎麼做-豬肉茄子餡蒸餃的做法
  • 豬肉茄子餡蒸餃怎麼做-豬肉茄子餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)茄子(2個)輔料葱頭(適量)姜(適量)小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉茄子餡蒸餃的做法步驟1、豬肉、茄子。2、豬肉剁成末。3、茄子切絲,放入鹽,抓拌均勻。4、十幾分鍾後茄子軟了,擠出不...
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肉餡蒸蘿蔔夾怎麼做-肉餡蒸蘿蔔夾的做法
  • 肉餡蒸蘿蔔夾怎麼做-肉餡蒸蘿蔔夾的做法

  • “肉餡蒸白蘿蔔一道造型美觀、口感鮮嫩的蒸菜。”食材明細主料白蘿蔔(半根)肉餡(100g)小葱(適量)枸杞(少許)輔料鹽(適量)蠔油(少許)花生油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉餡蒸蘿蔔夾的做法步驟1、準備材料。2、切葱碎加入肉餡中,加鹽、蠔油、雞精、少許花生油調味,拌均...
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肉餡兒蒸餃怎麼做-肉餡兒蒸餃的做法
  • 肉餡兒蒸餃怎麼做-肉餡兒蒸餃的做法

  • “一直想吃蒸餃來的,本來想着買外面的餃子皮,結果賣完了,還得自己動手和麪擀皮。”食材明細主料牛肉餡(400g)豬肉餡(200g)葱(2/3棵)姜(1塊)快菜(2棵)輔料料酒(適量)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)雞精(少許)黃豆醬油(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉餡兒蒸餃的做法步驟1、盆中加入...
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肉餡炒米飯怎麼做-肉餡炒米飯的做法
  • 肉餡炒米飯怎麼做-肉餡炒米飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹽(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉餡炒米飯的做法步驟1、調好的餡料。2、準備好的米飯。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,把餡料炒熟。4、放入米飯,不停的翻炒。5、待把米飯炒透,再撒些調料翻拌均勻,就可以出鍋了。...
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冬瓜肉餡蒸餃怎麼做-冬瓜肉餡蒸餃的做法
  • 冬瓜肉餡蒸餃怎麼做-冬瓜肉餡蒸餃的做法

  • “早餐要吃好,每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什麼,然後去做好相應的準備工作,昨天我已經買好了冬瓜,正好可以做冬瓜肉餡的蒸餃了。”食材明細主料普通麪粉(適量)肉餡冬瓜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹹...
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蘿蔔豬肉餡蒸餃怎麼做-蘿蔔豬肉餡蒸餃的做法
  • 蘿蔔豬肉餡蒸餃怎麼做-蘿蔔豬肉餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)豬肉(250g)蘿蔔(1個)胡蘿蔔(個)大葱(半顆)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔豬肉餡蒸餃的做法步驟1、將面揉好,放在一旁備用,醒面2_3小時。2、準備餃子餡材料。3、豬肉攪成肉餡,放到小盆內備用。4、蘿蔔洗淨,切丁,...
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包菜肉餡蒸餃怎麼做-包菜肉餡蒸餃的做法
  • 包菜肉餡蒸餃怎麼做-包菜肉餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)麪粉(250克)包菜(300克)輔料小葱(適量)海米(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣子油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)包菜肉餡蒸餃的做法步驟1、原料2、全部剁細和成餡料,記得加入調味料哦~3、和麪,搓成長條,切成小劑子4、擀成薄片,加入...
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純肉餡蒸包的做法 純肉餡蒸包~嗷嗷香! 純肉餡蒸包怎麼做
  • 純肉餡蒸包的做法 純肉餡蒸包~嗷嗷香! 純肉餡蒸包怎麼做

  • “早就想包一回純肉餡的包子了,呵呵本人比較愛吃香滴!晚上下班回家,和老公一起路過市場,買了二十塊錢的肉餡,回家就準備起來了,好傢伙,這二十塊錢的肉餡一拌好之後,一大盆呢,沒法子太多了,晚上就不得不開始蒸了,哈哈。忙活到十一點半,第二天早上又四點半就起牀和麪,又蒸了四屜。呵呵呵...
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玉米肉餡蒸餃怎麼做-玉米肉餡蒸餃的做法
  • 玉米肉餡蒸餃怎麼做-玉米肉餡蒸餃的做法

  • “不是所以的事情都很難,只不過都是你不敢去嘗試罷了”食材明細主料麪粉(適量)肉(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)香菇(適量)輔料油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米肉餡蒸餃的做法步驟1、先和麪,揉至不黏手(當然,去買餃子皮就不用這麼麻煩啦~)。2、...
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肉餡蒸魚的做法 肉餡蒸魚---魚釀 肉餡蒸魚怎麼做
  • 肉餡蒸魚的做法 肉餡蒸魚---魚釀 肉餡蒸魚怎麼做

  • “蒸魚、把牛肉餡塞進魚的肚子裏、然後蒸熟。這樣有點像釀。我就把這個菜叫魚釀。牛肉餡更香。魚更鮮美。”食材明細主料扁魚(一條)牛肉餡(適量)輔料橘子皮(少許)葱(一段)水(一杯)植物油(一湯勺)配料海鮮醬油(兩勺)鹽(少許)紅酒(一勺)十三香(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉餡蒸魚的...
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韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃的做法 韭菜瘦肉餡蒸包&香葱瘦肉餡蒸餃 韭菜瘦肉餡蒸包與香葱瘦肉餡蒸餃怎麼做
蒲瓜肉餡蒸包怎麼做-蒲瓜肉餡蒸包的做法
  • 蒲瓜肉餡蒸包怎麼做-蒲瓜肉餡蒸包的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)蒲(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜肉餡蒸包的做法步驟1、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油拌勻。2、蒲瓜擦成絲,加鹽搓軟出水。3、攥幹水分切細。4、香葱切細。5、全部食材拌勻成餡。6、...
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芹菜肉餡蒸餃的做法 家常主食----芹菜肉餡蒸餃 芹菜肉餡蒸餃怎麼做
  • 芹菜肉餡蒸餃的做法 家常主食----芹菜肉餡蒸餃 芹菜肉餡蒸餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)芹菜(500克)豬肉餡(600克)輔料大豆油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)紅方(1塊)料酒(少許)生抽(少許)葱末(20克)薑末(20克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餡蒸餃的做法步驟1、將豬肉餡放入容器中,加入熟大豆油,精鹽,五香粉,味精,料酒,生抽,紅方,葱薑末。2、攪拌均勻,...
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魚肉餡蒸餃怎麼做-魚肉餡蒸餃的做法
  • 魚肉餡蒸餃怎麼做-魚肉餡蒸餃的做法

  • “休息日又吃餃子了,這次是蒸餃。是大馬哈魚加韭菜雞蛋杏鮑菇,很鮮的。”食材明細主料普通麪粉(600克)大馬哈魚肉(200克)雞蛋(5個)韭菜(300克)杏鮑菇(1個)輔料玉米油(1勺)香油(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚肉餡蒸餃的做法步驟1、大馬哈魚肉一袋,大約200...
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牛肉餡蒸餃怎麼做-牛肉餡蒸餃的做法
  • 牛肉餡蒸餃怎麼做-牛肉餡蒸餃的做法

  • “媽媽做的蒸餃”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉餡蒸餃的做法步驟1、新鮮的牛肉準備剁餡2、剁好的餡3、洋葱切好,加油,花椒粉,水活餡4、媽媽擀的餃子皮5、媽媽擀的餃子皮6、包好的餃子,這個是我特意包的7、老媽我倆一起包的~8、蒸熟嘍...
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清蒸柳蒿肉餡卷怎麼做-清蒸柳蒿肉餡卷的做法
  • 清蒸柳蒿肉餡卷怎麼做-清蒸柳蒿肉餡卷的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(一個)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸柳蒿肉餡卷的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:新鮮的柳蒿菜洗乾淨,開水燙30秒左右,撈出過涼水,攥出多餘水分...
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蒲瓜豬肉餡蒸餃怎麼做-蒲瓜豬肉餡蒸餃的做法
  • 蒲瓜豬肉餡蒸餃怎麼做-蒲瓜豬肉餡蒸餃的做法

  • “蒲瓜,很多地方叫瓠瓜,瓜肉細白柔嫩,清香可口,和肉末一起做餡很美味。”食材明細主料蒲瓜豬肉餡(適量)餃子皮(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒲瓜豬肉餡蒸餃的做法步驟1、調好的蒲瓜豬肉餡。2、餃子皮取適量肉餡。3、包成餃子。4、上鍋蒸10分鐘。5、...
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