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關於自制玉米餅的做法的餐飲百科

自制玉米餅怎麼做-自制玉米餅的做法

  • 自制玉米餅怎麼做-自制玉米餅的做法

  • “前些日子閒着沒事突然想吃了，就嘗試了做了，還挺成功的”食材明細主料新鮮玉米（2個）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制玉米餅的做法步驟1、新鮮玉米取粒，用榨汁機打碎（家裏只有這個，也可以用料理機）。2、準備一個乾淨的大碗，把打碎的玉米汁跟渣一起倒...
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玉米餅的做法 #雞蛋美食#玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 玉米餅的做法 #雞蛋美食#玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。玉米富含維生素C等，有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。 ”食材明細主料玉米粉（50g）麪粉（50g）雞蛋（1個）酵母（1g）輔料糖（1勺）温水（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米餅的...
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自制玉米麪餅如何做簡單又好吃

  • 自制玉米麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：400玉米麪：100輔料温水：適量酵母：適量具體步驟1.準備好麪粉和玉米麪，比例4:1，酵母用温水攪勻。2.加入酵母水將面合成光滑的麪糰。3.放温暖處發酵至原來麪糰的兩倍大。4.製成生餅胚，然後放在十分鐘。5....
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自制玉米花怎麼做-自制玉米花的做法

  • 自制玉米花怎麼做-自制玉米花的做法

  • “每天晚上在家選個電影，和心愛的人窩在沙發裏，捧上這麼一捧玉米花，關上燈。電影院的浪漫有木有.......何況美味和浪漫來的如此簡單。”食材明細主料爆裂玉米（適量）輔料植物油（適量）配料巧克力煉奶（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制玉米花的做法步驟1、爆裂玉米適量（我...
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香甜玉米捲餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】香甜玉米捲餅 香甜玉米捲餅怎麼做
玉米米奇餅怎麼做-玉米米奇餅的做法

  • 玉米米奇餅怎麼做-玉米米奇餅的做法

  • “很受小朋友喜歡的造型，讓你家的孩子從此愛上粗糧。小朋友拿在手中，肯定不捨得下口，無法決定是先咬嘴巴還是耳朵。用來當待客的主食也不錯，再挑食的小朋友，估計也不會拒絕的。”食材明細主料玉米粉（140克）麪粉（100克）雞蛋（1個）輔料糖（20）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米米奇餅...
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自制玉米麪條的做法 自制玉米🌽麪條 自制玉米麪條怎麼做

  • 自制玉米麪條的做法 自制玉米🌽麪條 自制玉米麪條怎麼做

  • “我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機，可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家，就把它帶回來，讓它來發光發亮。以前自己做麪條，用擀麪杖幹面到胸口痛，太費勁了，有了它輕鬆多了！😊😊😊”食材明細主料麪粉（400g）玉米麪（100g）輔料鹽（4g）水（210g）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制玉米麪條的做...
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玉米鬆餅的做法 皇后玉米鬆餅 玉米鬆餅怎麼做

  • 玉米鬆餅的做法 皇后玉米鬆餅 玉米鬆餅怎麼做

  • “童年的記憶裏，印着大手掌的玉米餅子就鹹魚，那是重重的卻是美味的。媽媽説用電餅鐺烙小餅，我用煎鍋，改良版玉米小餅，好吃！”食材明細主料玉米麪（一碗）輔料雞蛋（1只）牛奶（100ml）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米鬆餅的做法步驟1、玉米麪雞蛋牛奶攪拌均勻，麪糊呈稍流動狀態；2、皇后...
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自制玉米麪餅的做法 卷客捲餅：想降血壓？快學自制玉米麪餅！ 自制玉米麪餅怎麼做
玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 玉米餅的做法 快手早餐——玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料甜玉米（1個）輔料麪粉（100g）雞蛋（1個）胡蘿蔔（少許（可不放））鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、備好圖中材料（胡蘿蔔也可以不放）2、玉米用擦絲器擦成末（如圖）3、加入雞蛋，胡蘿蔔絲，麪粉，適量鹽（或糖）4、攪拌成糊狀（如圖）5、平底鍋內勺入玉米糊6、小火，蓋上鍋蓋7、...
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韭菜玉米餅的做法 【好吃的早餐自己做】韭菜玉米餅 韭菜玉米餅怎麼做

  • 韭菜玉米餅的做法 【好吃的早餐自己做】韭菜玉米餅 韭菜玉米餅怎麼做

  • “只需要10分鐘，好吃噴香的韭菜玉米餅就成啦~”食材明細主料麪粉（一勺）玉米麪（一勺）輔料韭菜（一小把）雞蛋（2個）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜玉米餅的做法步驟1、原料2、往大碗裏放入一勺麪粉，一勺玉米麪。3、將雞蛋打入麪粉內。4、用筷子攪拌均勻5、往麪糊裏，加...
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嫩玉米餅的做法 嫩玉米餅的家常做法 嫩玉米餅怎麼做

  • 嫩玉米餅的做法 嫩玉米餅的家常做法 嫩玉米餅怎麼做

  • “玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。”食材明細主料新鮮玉米（2個）輔料雞蛋...
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玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 玉米餅的做法 有家鮮廚房 | 玉米餅 玉米餅怎麼做

  • “好吃不上火~解饞小零食”食材明細主料牛奶（100g）玉米麪（150g）雞蛋（2顆）輔料白砂糖（20g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、牛奶100g玉米麪150g白砂糖20g雞蛋2個2、雞蛋打散備用，空碗依次加入玉米麪、白砂糖、牛奶和雞蛋液攪拌均勻3、將攪拌均勻的麪糊過篩4、...
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自制玉米汁怎麼做-自制玉米汁的做法

  • 自制玉米汁怎麼做-自制玉米汁的做法

  • “玉米汁還是水果玉米榨出來的好喝，但這裏的農民都習慣種植和食用糯玉米，很少能買到水果玉米，想喝玉米汁只好用糯玉米了，不過糯玉米榨出來的也別有一番風味，甜甜糯糯的很潤口。”食材明細主料糯玉米（1根）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制玉米汁的做法步驟1、把玉米...
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自制玉米鬆餅如何做簡單又好吃

  • 自制玉米鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油：15細玉米粉：60清水：150低筋麪粉：90細砂糖：40輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.把玉米粉和低筋麪粉混合過篩2.加水3.攪拌均勻至無顆粒，靜止備用4.雞蛋加糖用電動打蛋器打發，打至提起打蛋器滴落後不會立刻消...
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玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法

  • 玉米糯米餅怎麼做-玉米糯米餅的做法

  • “糯米粉中添加粗糧玉米粉，口感香甜軟糯，帶着淡淡的玉米香。操作也特別簡單，短短30分鐘之內就能完成，快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（90克）輔料温水（130克）糖（15克）奶粉（20克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米糯米餅的做法步驟1、兩種麪粉混合，放入奶粉、糖拌勻2、...
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玉米餅怎麼做-玉米餅的做法

  • 玉米餅怎麼做-玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米（適量）輔料雞蛋（適量）酵母粉（適量）調料白糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、玉米去皮洗淨，用搓板搓。2、加雞蛋和適量白糖、安琪酵母粉，拌均勻放置30分鐘。3、不粘鍋刷少許油，兩面煎熟即可食用。...
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自制玉米香腸怎麼做-自制玉米香腸的做法

  • 自制玉米香腸怎麼做-自制玉米香腸的做法

  • 食材明細主料豬前腿肉（2斤）腸衣（一條）輔料白酒（適量）玉米罐頭（一瓶）甜味（口味）醃（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制玉米香腸的做法步驟1、豬肉洗淨空幹水分2、取一條腸衣用清水沖洗三四次，然後三三十分鐘，到少量白酒浸泡3、超市買一瓶玉米罐頭開罐倒入容器4、根據自己喜好買香腸調料，由於只...
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自制米飯餅的做法 自制米飯餅（小時候的味道） 自制米飯餅怎麼做

  • 自制米飯餅的做法 自制米飯餅（小時候的味道） 自制米飯餅怎麼做

  • 食材明細主料米粉（500g）麪粉（500g醒面）米酒（3勺）輔料糖（適量）酵母（2g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制米飯餅的做法步驟1、麪粉加米酒2大勺、哮母用温水化開倒入、柔成一個麪糰醒2小時2、發孝好的麪糰有原來的兩倍大3、準備一個小碗、放入醒好的麪糰1/3的量用温水化開（水温30...
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香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅（玉米麪餅） 香軟玉米餅怎麼做

  • 香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅（玉米麪餅） 香軟玉米餅怎麼做

  • “今年在鄉下種的玉米豐收了，磨了玉米麪，早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅，吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單所以一般我不測量各項比例玉米麪和白麪大概1：1或者白麪...
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自制玉米涼粉怎麼做-自制玉米涼粉的做法

  • 自制玉米涼粉怎麼做-自制玉米涼粉的做法

  • 食材明細主料玉米麪（適量）輔料玉米澱粉（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制玉米涼粉的做法步驟1、準備玉米麪2、把水煮開3、緩緩加入到鍋內，小火不停攪拌，攪拌成稠糊糊的樣子，別糊鍋了4、準備碗和過濾網5、趁熱把糊糊過濾到碗裏（主要是把玉米碎過濾出來）6、過濾後是這個樣...
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自制玉米烙餅如何做簡單又好吃

  • 自制玉米烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米粉：150麪粉：50輔料黑芝麻：適量白糖：適量發酵粉：適量食用油：適量具體步驟1.温水把酵母粉，白糖化開2.放入玉米粉面粉3.攪拌成糊狀醒發4.發至兩倍大即可上餅鐺5.餅鐺刷油6.麪糊倒入餅鐺中7.上下火八分鐘即...
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糯米玉米餅怎麼做-糯米玉米餅的做法

  • 糯米玉米餅怎麼做-糯米玉米餅的做法

  • “做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了，那天早上啃了一個後，幾天臉頰都痠痛，咋辦捏？早上起來準備煮玉米，可剝一個一個太老，總不能扔了吧，太可惜了，急中生智，想起以前我也用老玉米做過一餅，那次用的是甜玉米，所以做成了甜味的，這次的糯米玉米不怎麼甜，就做成鹹的吧。做好後，還...
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玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 玉米餅的做法 香軟的玉米餅 玉米餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪（100克）白麪（100克）輔料醪糟（適量）牛奶（適量）配料發酵粉（適量）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餅的做法步驟1、玉米麪100克，白麪粉100克，醪糟150克，牛奶適量。2、將上述食材全部混合，放入2克發酵粉，調成麪糊後，放置10分鐘，或看到麪糊發漲約兩倍即可。也就這步最費...
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自制玉米餅如何做簡單又好吃

  • 自制玉米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白麪：120玉米麪：120輔料白糖：10酵母：2牛奶：200ml具體步驟1.白麪，玉米麪，糖攪勻2.加入酵母3.用牛奶和麪4.活好面，醒發2個小時。5.發好的面趕成條。6.做成面坯7.我用餅鐺做的，在餅鐺底部刷一層油，將面坯擺入，中間空...
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