![香噴噴的炸芋仔丸子如何做簡單又好吃]( "香噴噴的炸芋仔丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋仔：麪粉：輔料葱、姜、蒜、辣椒粉、：適量具體步驟1.第一步：芋仔帶皮蒸熟，筷子能插進去即熟了。2.第二步：芋仔剝皮搗成芋泥3.第三步：加入葱、姜、蒜、辣椒粉，鹽、雞精，和麪粉一起拌均勻。加適量水4.第四步：熱油...
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![客家美食炸芋包子的做法 客家美食之炸芋包子 客家美食炸芋包子怎麼做]( "客家美食炸芋包子的做法 客家美食之炸芋包子 客家美食炸芋包子怎麼做")
- “在家無聊發現廚房裏還是一些芋乃，就想看做芋包子吃。芋包子是江西贛州客家特色小吃，選用本地芋仔，麪粉，辣椒粉、鹽，葱末、薑末適量油炸而成，外表金黃金黃的，特別香，外脆裏軟，咬一口滿嘴都是芋頭的香味。在客家人一般九月初九重陽節的時候，家家都會做的美食。”食材明細主料芋乃（60...
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![炸芋丸怎麼做-炸芋丸的做法]( "炸芋丸怎麼做-炸芋丸的做法")
- “芋頭的營養價值很高，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。”食材明細主料芋頭（300g）輔料太白粉（100g）面...
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![#美食記#蜂巢炸芋角如何做簡單又好吃]( "#美食記#蜂巢炸芋角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料外皮材料：：150公克熟澄面：150公克豬油：90公克內餡材料：80公克肥肉丁：40公克後腿肉丁：100公克雞肉丁：80公克香菇丁：20公克水：20㏄1.阿摩尼亞：0.2公克五香粉：1/2小匙鹽：1/2小匙鮮雞粉：1/3小匙糖：1/2小匙輔料具體步驟1.將芋...
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![炸芋仔如何做簡單又好吃]( "炸芋仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋仔：適量麪粉：適量葱或是韭菜：適量鹽：適量輔料具體步驟1.先把芋仔煮爛，剝殼，搗碎，後加入麪粉.適量的鹽，葱花和水也可以自已添加點雞蛋，調味的料都可以，注意水不能加太多，像粥那樣稠稠的就好，再用稍微大點的勺子，一勺...
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![福建小吃炸芋粿怎麼做-福建小吃炸芋粿的做法]( "福建小吃炸芋粿怎麼做-福建小吃炸芋粿的做法")
- “炸芋粿是福建著名小吃，早餐店經常可以看到，外酥裏嫩，還有芋頭的香味，非常美味！”食材明細主料檳榔芋泥（500克）粘米粉（500克）水（450克）輔料白糖（5克）鹽（5克）生薑末（3克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）福建小吃炸芋粿的做法步驟1、將檳榔芋去皮切塊。2、放入蒸鍋蒸熟。3、取50...
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![炸芋蘭片怎麼做-炸芋蘭片的做法]( "炸芋蘭片怎麼做-炸芋蘭片的做法")
- 食材明細主料芋蘭片（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸芋蘭片的做法步驟1、準備好生的芋蘭片。2、起鍋燒油。3、油八成熱時，分次少量下入芋蘭片，轉小火。4、炸至快速浮起（幾秒鐘即可），撈出瀝乾油。5、好了😁。6、鹹香入味，不錯的一款小零食。7、成品圖。8、成品...
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![炸芋條怎麼做-炸芋條的做法]( "炸芋條怎麼做-炸芋條的做法")
- “外酥，裏面粉粉的很香，可蘸蒜蓉辣醬或甜辣醬，是一道不錯的小吃。”食材明細主料芋頭（400克）調料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸芋條的做法步驟1、芋頭削皮切成粗條。2、放入油鍋中炸至外皮酥脆稍微焦黃。3、可用筷樂插一下能插透即熟了。4、撈出芋條放涼即可品嚐...
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![炸芋花怎麼做-炸芋花的做法]( "炸芋花怎麼做-炸芋花的做法")
- “芋子的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋子還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫學認為，芋頭性甘、辛、平，入腸、胃。具有益胃、寬腸...
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![炸香芋片怎麼做-炸香芋片的做法]( "炸香芋片怎麼做-炸香芋片的做法")
- “香芋，特有的香味！粉糯的香芋加入適量鹽用油炸一下就非常好吃！酥酥脆脆的表皮，軟糯綿香的芋頭怎麼吃都好吃！”食材明細主料香芋（兩個）酥炸粉（1包）番茄醬（一小蝶）輔料鹽（1小勺）油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋片的做法步驟1、香芋兩個！去皮切片2、放一小勺鹽醃10分鐘3、...
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![炸小芋頭的做法 烤肉料做小芋頭 炸小芋頭怎麼做]( "炸小芋頭的做法 烤肉料做小芋頭 炸小芋頭怎麼做")
- 食材明細主料cook100烤肉料（半袋）小芋頭（500克）輔料澱粉（適量）色拉油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸小芋頭的做法步驟1、把竽頭削去皮。2、切成滾刀塊。3、加入烤肉料醃製20分鐘。4、加入澱粉。5、攪拌均勻。6、鍋中入油燒熱，放入小芋頭。7、炸到表皮酥脆到熟，撈出瀝油...
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![炸香芋酥怎麼做-炸香芋酥的做法]( "炸香芋酥怎麼做-炸香芋酥的做法")
- “香酥脆，太好吃了。”食材明細主料雲吞皮（適量）芋頭（適量）輔料煉奶（適量）調料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸香芋酥的做法步驟1、準備香芋，雲吞皮。2、芋切片，放入鍋中蒸熟。3、取出。4、放入大碗中加入煉奶。5、壓成泥狀。6、分別搓成條。7、取一張雲吞皮，一端沾點水...
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![炸芋頭粒怎麼做-炸芋頭粒的做法]( "炸芋頭粒怎麼做-炸芋頭粒的做法")
- “芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B羣、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多。其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能。這是福建人過年喜歡製作的年菜之一。”食材明細主料芋頭（1個）油（適量）原味（口...
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![炸芋頭酥怎麼做-炸芋頭酥的做法]( "炸芋頭酥怎麼做-炸芋頭酥的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）麪粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸芋頭酥的做法步驟1、芋頭洗淨去皮擦絲。2、調入適量鹽。3、調入適量胡椒粉。4、芹菜洗淨切成小小段。5、加入適量水。邊攪拌邊加，芋絲稍微出水了即可。6、拌勻所有調...
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![炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法]( "炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法")
- “中秋節的時候，媽媽讓哥哥帶了一袋自己種的芋艿給我，送了一些給鄰居，自己還剩不少，變着法兒來吃吧😊這款芋艿丸子，小孩老人都喜歡，外酥裏嫩，芋香十足，主要是做法實在是太簡單了，快快一起來做吧😊”食材明細主料芋艿（500g）白糖（適量）麪包糠（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...
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![炸香芋片的做法 風味小吃——炸香芋片 炸香芋片怎麼做]( "炸香芋片的做法 風味小吃——炸香芋片 炸香芋片怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（2個）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）滷汁（適量（可也可以用生抽，蠔油））鹽（適量）紅薯粉（半碗）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋片的做法步驟1、芋頭2個去皮備用2、芋頭切片加胡椒粉，雞精，滷汁（也可以用生抽和蠔油代替）鹽，醃抽20分鐘。3、加紅薯粉攪拌均勻（乾的話可以加些温...
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![炸芋頭的做法 寶貝愛吃的芋頭 炸芋頭怎麼做]( "炸芋頭的做法 寶貝愛吃的芋頭 炸芋頭怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料葱（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸芋頭的做法步驟1、選新鮮芋艿,洗乾淨連皮放進鍋裏煮.多加點鹽.可以讓煮好的芋頭有點鹹味。2、煮好的芋頭撈出晾涼，去皮切成1釐米厚的片。3、鍋內放油,待油到七成熱的時候放入鍋中,炸成金黃色即...
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![炸香芋球怎麼做-炸香芋球的做法]( "炸香芋球怎麼做-炸香芋球的做法")
- 食材明細主料香芋（1個）山芋（1個）輔料糯米粉（半碗）配料花生油（若干）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸香芋球的做法步驟1、香芋洗淨去皮切片和山芋一道入鍋蒸熟，最好用壓力鍋，大約30分鐘吧2、山芋和香芋分別趁燙時去皮然後放保鮮袋用擀麪杖擀成泥3、將香芋泥和山芋泥放面盆內，混上...
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![炸香芋怎麼做-炸香芋的做法]( "炸香芋怎麼做-炸香芋的做法")
- 食材明細主料香芋（半個）白糖（少量）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸香芋的做法步驟1、香芋切好，一條條，粗點沒關係2、熱鍋，下油，放入香芋，炸至熟後撈起3、把鍋裏的油都倒了，中火，直接下半碗水，然後倒入白糖，開小火慢慢煮融白糖，不要開大火，不然糖會變黃，糖融化後繼續攪拌，直...
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![炸荔浦芋怎麼做-炸荔浦芋的做法]( "炸荔浦芋怎麼做-炸荔浦芋的做法")
- 食材明細主料荔浦芋（一個）輔料麪粉（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸荔浦芋的做法步驟1、把芋頭去皮洗淨，切成1釐米後的條狀。2、將麪粉用水、鹽調成粉漿，把芋頭條裹點粉漿，鍋內上油，油微熱後慢火炸熟（油温不能太高），裝盤。...
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![炸洋芋豆腐怎麼做-炸洋芋豆腐的做法]( "炸洋芋豆腐怎麼做-炸洋芋豆腐的做法")
- “口味根據個人喜好，適量添加辣椒或其他”食材明細主料土豆（1個）片豆腐（半片）輔料美樂甜麪醬（適量）海天辣黃豆醬（適量）廚邦蠔油（適量）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）菜籽油（適量）小香葱（適量）芫荽（適量）薄荷（適量）熟芝麻（適量）白糖（適量）海鮮醬油（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸洋芋豆腐的做法步...
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![炸芋頭怎麼做-炸芋頭的做法]( "炸芋頭怎麼做-炸芋頭的做法")
- “今天就炸了這個芋頭，已經想了很久了，呵呵！我也喜歡這樣炸的地瓜。本來想再弄點地瓜的，算了，兩個人，吃不了。關鍵這東西上火，不能吃太多。剛出鍋的，又香又酥，饞爆了！”食材明細主料芋頭（適量）酥炸粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸芋...
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![脆炸芋角怎麼做-脆炸芋角的做法]( "脆炸芋角怎麼做-脆炸芋角的做法")
- “本來想做蜂巢芋角，想想要用到臭粉就免了，至於餡料我不太喜歡用肉，就用了煮得很綿軟的埃及豆作餡，味道還可以，最重要芋角要炸得夠酥鬆好看。”食材明細主料熟芋泥（－百克）澄麪粉（二＋克）豬油（十克）滾開水（三＋克）黍粉（－茶匙）輔料煮軟埃及豆（小半碗）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆炸芋角的做...
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![炸芋頭片怎麼做-炸芋頭片的做法]( "炸芋頭片怎麼做-炸芋頭片的做法")
- “喜歡吃零食朋友，可以試下這個炸芋頭片，香香脆脆的，一口一個好吃到停不下來，真的是好吃又簡單。”食材明細主料芋頭（半個）輔料油（500g）調料椒鹽（10g）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸芋頭片的做法步驟1、將芋頭去皮後，切成厚薄相間的薄片。2、把芋頭片放入清水中，清洗兩次，洗去多...
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![炸芋頭條怎麼做-炸芋頭條的做法]( "炸芋頭條怎麼做-炸芋頭條的做法")
- 食材明細主料芋頭（一個）輔料油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸芋頭條的做法步驟1、芋頭一個。2、去皮。3、切條。4、放適量油，鹽。5、放芋頭條下去炸。6、成品圖。7、成品圖。...
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味味甜
