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關於自制甜品怎麼做好吃的餐飲百科

自制甜品怎麼做-自制甜品的做法
  • 自制甜品怎麼做-自制甜品的做法

  • “第一次做口感不是很彈,味道還是很好的😄”食材明細主料紫薯(適量)紅糖(適量)紅豆(適量)糯米粉(適量)紅薯(適量)輔料洋葱(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制甜品的做法步驟1、把紅薯,紫薯蒸熟,(也可以用芋頭)用勺子壓成泥,放糯米粉適量。2、做成面...
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自制甜桃酥怎麼做-自制甜桃酥的做法
  • 自制甜桃酥怎麼做-自制甜桃酥的做法

  • “最近在美食天下閒逛,發現了特簡單的點心。説動手就動手。味道還真不錯!家裏那兩個“吃貨”都誇好吃!”食材明細主料麪粉(150克)奶粉(15克)泡打粉(2.5克)小蘇打(1克)紅糖(30克)白糖(20克)雞蛋(1只)色拉油(75克)芝蔴(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制甜桃酥的做法步驟1、將麪粉...
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自制夏日甜品冰糖黃桃如何做簡單又好吃
  • 自制夏日甜品冰糖黃桃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黃桃:3個冰糖:適量輔料具體步驟1.黃桃去皮2.去胡,然後切小塊3.把水燒開,放入黃桃4.煮沸,煮六分鐘後加入適量冰糖,冰糖根據自己口感加,也可以加蜂蜜5.冷卻後,放入冰箱,這款夏日解暑甜點就做好了,簡單方便,大家快...
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自制甜酒釀的做法 自制甜酒釀5 自制甜酒釀怎麼做
  • 自制甜酒釀的做法 自制甜酒釀5 自制甜酒釀怎麼做

  • “自制甜酒釀5(500克糯米)圓糯米500克加礦泉水500ml,泡2小時(室温26度)電飯煲放一塊沙布,20分鐘跳制後保温15分鐘,關電源保温20分鐘,拿出用200ml涼開水沖洗,用筷子將糯米弄散攤勻,冷卻到35度,放2克安琪酒麴,或1.5克四川酒麴或15克上海酒麴或2.7克廣西巴馬/四川特級酒麴拌...
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自制甜甜圈的做法 在家自制甜甜圈 自制甜甜圈怎麼做
  • 自制甜甜圈的做法 在家自制甜甜圈 自制甜甜圈怎麼做

  • “我真的莫名喜歡吃甜甜圈,家裏的寶寶也很喜歡吃,但出去賣總覺得太貴,所以決定自己在家做,這樣寶寶就能吃得很滿足了,雖然沒有外邊的做得那麼好看,但是味道也還不錯了,不是很油膩,一會就能吃掉兩三個,好吧,我算是瘦不下來啦。”食材明細主料牛奶(25ml)黃油(130g)細砂糖(60g)高筋粉(500g)雞...
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自制甜品花生湯如何做簡單又好吃
  • 自制甜品花生湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料花生:2兩(1人份)輔料糖或桂花蜂蜜:適量具體步驟1.生花生米二兩(抓兩把)2.泡1到2小時,皮比較好剝時,剝皮。3.開水放花生燉。4.小燉鍋燉,也可用鍋在爐上用小火燉。5.小煲鍋燉3小時左右,花生仁完整而柔軟,湯上漂...
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自制私房甜品如何做簡單又好吃
  • 自制私房甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100全脂牛奶:40細砂糖(糖粉):65雞蛋:3個鹽:2油紙杯:6-8個cupcake奶油霜:適量奶油奶酪(奶油芝士):140無鹽黃油:35糖粉:35彩色糖果,cupcake創意無限:隨意輔料具體步驟1.準備好模具以及材料,這時把烤箱預熱上下火180...
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自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 酸酸甜甜好味道——自制酸奶 自制酸奶怎麼做

  • “酸奶對人體有諸多的益處:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”,鈣質和豐富的維生素B族,不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕,更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等,可謂是最天然的保健食品。(喝酸奶的最佳時間是飯後2小時左右)想了解更多圖文並茂的美食制...
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自制泰式甜品紅寶石如何做簡單又好吃
  • 自制泰式甜品紅寶石如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘現在很多很多的人都喜歡吃各種各樣的甜品了,而且甜品這種東西沒有任何的國界之分,至少現在中國人已經不僅僅侷限於中國傳統的美味甜品了。今天教大家的這道甜品,即泰式甜品紅寶石就能夠極大的證明了這一點,而...
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簡易甜品自制煉乳如何做簡單又好吃
  • 簡易甜品自制煉乳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煉乳,想來每個人都不會感到陌生,就是一種簡易的甜品。家庭自制的煉乳,做法和用料十分簡單,不會讓人望而卻步,自制的,也更加安全衞生。自制煉乳,一份讓你無法抗拒的食物。想想在温馨的早晨,來幾塊吐司,再配上自制的...
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自制甜麪醬怎麼做-自制甜麪醬的做法
  • 自制甜麪醬怎麼做-自制甜麪醬的做法

  • 食材明細主料麪粉(50克)輔料清水(100克)生抽(2勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)白砂糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制甜麪醬的做法步驟1、準備食材:麪粉,清水,白砂糖,生抽,老抽,蠔油。2、麪粉倒入碗中,同清水用蛋抽攪拌均勻。3、將所有材料倒入小奶鍋中開小火用蛋抽不停攪拌,以免糊底。小火...
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自制甜酒釀的做法 自制甜酒釀:好吃的早餐有着落啦 自制甜酒釀怎麼做
  • 自制甜酒釀的做法 自制甜酒釀:好吃的早餐有着落啦 自制甜酒釀怎麼做

  • “特別愛吃甜酒釀難得這還是個健康的小吃只是超市裏買來的甜酒釀一罐子稀稀拉拉都是水不過癮啊不過癮以前覺得自制甜酒釀實在是我力所不及的事情嘗試一次,發現居然是零失敗驚喜呀驚喜好吃,健康,零失敗不試試還等啥呢甜酒釀的做法多種多樣我這次做的是枸杞甜酒釀和糯米圓子,裏...
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自制紅糖藕粉甜品如何做簡單又好吃
  • 自制紅糖藕粉甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘到了夏天最喜歡的就是吃甜品了,以前喜歡鮮芋仙裏各種芋圓,後來喜歡吃膨膨冰,綿綿的,最近吃了紅糖藕粉甜品之後,就深深的love上它了!每週有空的時候,都會自己做來吃,家人們也都很喜歡,我還把它推薦給了我的同事朋友...
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特色甜品自制香酥蛋撻如何做簡單又好吃
  • 特色甜品自制香酥蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃蛋撻,它是一款非常經典的甜品,今天我就向大家推薦一道特色甜品自制香酥蛋撻,他的口味非常有特點,具有酥皮和蛋的香味,層層酥脆的外皮包裹着嫩滑的蛋黃和酸甜的蔓越莓幹,實在是太好吃了,我敢向大家...
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家常自制芋圓甜品如何做簡單又好吃
  • 家常自制芋圓甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天除了冰涼的空調之外,還能夠吸引到人們的就只有這冷飲了。可是有時候連家門都不想出去的我們該怎麼辦呢?那麼,不如就讓我們一邊吹着空調一邊製作着這一道家常自制芋圓甜品吧!而且如果你把家常自制芋圓甜品...
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自制甜甜圈如何做簡單又好吃
  • 自制甜甜圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高粉:180水:95雞蛋:25細砂糖:25酵母:3奶粉:6黃油:18輔料鹽:1具體步驟1.將黃油軟化後加入細砂糖和鹽。2.分成三次倒入蛋液。3.倒入高筋麪粉奶粉酵母和水。4.揉成光滑的麪糰。(這一步大概用了20分鐘2)5.揉出薄...
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健康的自制芋圓甜品如何做簡單又好吃
  • 健康的自制芋圓甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時    烹飪時間:3小時在炎炎夏季吃上一份自制芋圓甜品是非常滿足的享受,這份甜品主要的亮點就在芋圓,可以根據自己的喜好製作出不同風味的芋圓,成品製作出來色感極強,看着就有食慾,吃起來有彈性又有嚼勁,非常香韌可口,是避暑解煩的最佳...
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自制冰糖櫻桃甜品如何做簡單又好吃
  • 自制冰糖櫻桃甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大櫻桃,也就是車釐子:1000輔料冰糖:適量具體步驟1.櫻桃和冰糖同時放入鍋裏,加水2.大火煮開,轉小火繼續煮,直到煮得稍爛但仍然成個兒。晾涼。3.晾涼後放在適合的容器中冷藏。4.冷藏至少一夜後即可享用。每天...
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自制懶人甜品如何做簡單又好吃
  • 自制懶人甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料櫻桃優格布丁:4-5杯輔料原味優格:200吉利丁片:5櫻桃果泥:90櫻桃:55具體步驟1.櫻桃果泥先用攪拌機攪打均勻,吉利丁片提前用冰水泡軟,瀝乾水分後加入櫻桃果泥中。2.小火加熱至完全融解。3.將櫻桃果泥隔冰水降温,加...
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自制甜酒釀怎麼做-自制甜酒釀的做法
  • 自制甜酒釀怎麼做-自制甜酒釀的做法

  • 食材明細主料糯米(1000g)輔料甜酒麴(4g)冷開水(500ml)糟香(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制甜酒釀的做法步驟1、糯米清洗乾淨,提前一晚上浸泡,泡好的米粒能用手捏碎。2、瀝去水分。3、蒸格鋪上屜布,然後把浸泡好的米均勻地鋪在上面,用手指多戳幾個洞,大火蒸35分鐘左右。4、蒸好的糯...
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自制甜甜圈怎麼做-自制甜甜圈的做法
  • 自制甜甜圈怎麼做-自制甜甜圈的做法

  • “甜甜圈是眾多人喜歡吃的甜點,我還是首次做甜甜圈,其口感柔軟膨鬆,香香甜甜、用糖粉、及糖針點綴,家人説:“這種做法真好吃”。”食材明細主料麪粉(450g)輔料雞蛋(2個)牛奶(220g)白糖(50g)食用油(適量(炸制用))調料鹽(3g)食用油(35g(放面中))酵母(5g)糖粉(少許(點綴用))糖針(少許(點綴用))甜香(口味)炸(工...
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自制南瓜甜品如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炎炎夏季,大家都會選擇在家做點甜品吃,食材選擇性很多,愛好美食的可以一天一款不重樣,但是夏天熱,我會推薦南瓜,它是個不錯的選擇,因為它很容易消化,而且膳食纖維還很多。今天我們要學的這款南瓜甜品,老人小孩吃都...
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自己製作健康的甜品——自制甜酒釀-甜酒釀
  • 自己製作健康的甜品——自制甜酒釀-甜酒釀

  • “甜酒釀有很多種叫法,我們老家叫它米酒,重慶四川一帶叫它醪糟,還有叫它江米酒、糯米酒、酒糟的。這種用蒸熟的糯米拌上酒麴經過充分發酵製成的甜品早已經成為不分男女老少、眾口能調的美食之一。用甜酒釀來煮湯圓是一種經典的美味,酒釀雞蛋更是一種產婦極佳的營養補品,它還能...
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自制甜酒怎麼做-自制甜酒的做法
  • 自制甜酒怎麼做-自制甜酒的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料甜酒麴(適量)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制甜酒的做法步驟1、我用的這個。2、糯米提前泡一個晚上。3、把泡好的糯米蒸熟。大概二十分鐘。4、把蒸好的飯。放在一個盒子裏。米飯温度温温熱時。加入用甜酒麴粉泡的温水攪拌米飯。甜酒麴超市都有...
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自制甜品如何做簡單又好吃
  • 自制甜品如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩隻煉奶:適量糖:適量輔料具體步驟1.將雞蛋的蛋白和蛋黃分開2.加入適量的白砂糖,分開攪拌3.一邊衝煉奶,甜度依照個人口味4.將煉奶放涼,與雞蛋清混勻。5.雞蛋黃碗內放入適量的涼開水,放一點煉奶,吃起來會...
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