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關於牛肉蓋飯怎麼做的餐飲百科

牛肉蓋飯怎麼做-牛肉蓋飯的做法

  • 牛肉蓋飯怎麼做-牛肉蓋飯的做法

  • “春天小朋友長個的季節到了，牛肉不能少。”食材明細主料牛肉（500g）輔料土豆（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）咖喱（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉切塊，壓力鍋煮熟。2、煮好後牛肉備用。3、準備的食材有。4、油鍋翻炒蔬菜食材。5、加入適量的水。6、煮...
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彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法

  • 彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法

  • “做牛肉飯很簡單，下班回家先燜上一鍋香噴噴的白米飯，然後切洋葱，三下五除二就做得了，色香味俱全的牛肉飯，你再也不用特意跑去吉野家吃了！”食材明細主料牛肉卷（200g）洋葱（半個）彩椒（適量）輔料黑胡椒汁（一勺）蠔油（兩勺）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩椒牛肉蓋澆飯的做法步驟1、準備...
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番茄牛肉蓋澆飯怎麼做-番茄牛肉蓋澆飯的做法

  • 番茄牛肉蓋澆飯怎麼做-番茄牛肉蓋澆飯的做法

  • “國慶放假兒子回來了，長這大第一次離開我這麼久，就想着給他做點他愛吃的飯菜，人家指定要吃番茄牛肉蓋澆飯，以前做過無數次番茄燉牛肉（牛腩），有時買滷菜店滷好的牛腩，有時買新鮮的燉，多半時間我是用電飯煲或者電壓力鍋做，明火我怕自己會忘了鍋裏煮的菜。新的琺琅鑄鐵鍋，據説用來燉菜...
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牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法

  • 牛肉蓋澆飯怎麼做-牛肉蓋澆飯的做法

  • “上好的東北胚芽米，燜飯很香。燜着米飯燉牛肉，做了胚芽米牛肉蓋澆飯。飯香、肉香合為一體，好吃的不得了。”食材明細主料胚芽米（250g）牛肉（700g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉蓋澆飯的做法步驟1、...
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牛肉蓋澆米飯怎麼做-牛肉蓋澆米飯的做法

  • 牛肉蓋澆米飯怎麼做-牛肉蓋澆米飯的做法

  • “很想吃米飯、正好沒做過蓋澆飯；今天試試。請大家提出寶貴意見。”食材明細主料大米（一碗）水（兩碗）牛肉（2兩熟的）西紅柿（2個）白蘿蔔（一段）胡蘿蔔（一根）輔料葱（一棵）老湯（半碗）番茄醬（一勺）植物油（一勺）姜（三片）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）牛肉蓋澆米飯的做法步驟1、把牛肉從冰箱取出、是...
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日式牛肉蓋飯的做法 一個人也要好好吃飯之日式牛肉蓋飯 日式牛肉蓋飯怎麼做

  • 日式牛肉蓋飯的做法 一個人也要好好吃飯之日式牛肉蓋飯 日式牛肉蓋飯怎麼做

  • “無意中學到這個菜剛好家裏涮鍋子剩下來的肥牛卷今天剛好休息在家把這個做好啦！這個飄雪的冬天吃一碗熱騰騰的肥牛蓋飯哎呀老幸福了～～～”食材明細主料火鍋肥牛卷（適量）米飯（一碗）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔片（適量）醬油（適量）蠔油（根據食材而定）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉蓋飯...
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蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做-蠔油牛肉蓋澆飯的做法

  • 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做-蠔油牛肉蓋澆飯的做法

  • “很喜歡吃蓋澆飯，廣東人叫碟頭飯，飯裏有汁，汁裏下飯，放在一個碟子裏或做個便當，這就是生活。”食材明細主料牛肉（約75克）黃瓜（1條）白飯（1碗）醃肉調料蠔油（1大匙）生抽（1大匙）胡椒粉（1/4小匙）白酒（1大匙）紅糖粉（1/3小匙）玉米澱粉（1小匙）菜油（1大匙）炒菜調料精鹽（1/3小匙）澆汁調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）生...
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黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法

  • 黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法

  • “黑椒是胡椒的一種，主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化；芳香氣味能增進食慾；胡椒性温熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，並治療風寒感冒……看來胡椒好處多多，那麼配點兒牛肉，來點綠色蔬菜，幾個小番茄或是胡...
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牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做

  • 牛肉蔬菜蓋澆飯的做法 蠔油牛肉蔬菜蓋澆飯 牛肉蔬菜蓋澆飯怎麼做

  • “很簡單的一款菜哦~~愛吃牛肉的親們可千萬不要錯過哦！！！”食材明細主料牛肉（適量）白米飯（適量）輔料玉米粒（適量）西蘭花（適量）配料糖（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）洋葱粉（適量）清水（適量）橄欖油（適量）鮮肉粉（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉蔬菜蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用滾水燙一下，...
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日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法

  • 日式牛肉蓋飯怎麼做-日式牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料肥牛片（300克）白洋葱（半個）芝麻（適量）飯（1碗）雞蛋（1個）輔料醬油（2湯匙）味淋（2湯匙）糖（2湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉，放入鍋中加熱出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入醬油，味淋，糖，翻炒至變軟，放入肥牛翻炒。4、小火加蓋燜5至10...
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榨菜牛肉蓋澆飯怎麼做-榨菜牛肉蓋澆飯的做法

  • 榨菜牛肉蓋澆飯怎麼做-榨菜牛肉蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料榨菜（50g）牛肉（80g）青椒（1個）米飯（一人量）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）芡汁蠔油（適量）醬油（適量）糖（1匙）澱粉（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜牛肉蓋澆飯的做法步驟1、煲好的米飯。2、榨菜、牛肉絲、青椒絲、蒜片。3、芡汁。4、將牛肉絲放點鹽、...
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牛肉蓋飯怎麼做

  • 牛肉蓋飯怎麼做

  • 牛肉蓋飯是大部分人所喜愛的食品，但是怎麼做牛肉蓋飯才好吃，會不會做，這可是大家苦惱的問題。一份上好的牛肉，如果處理得不好，不但不好吃，還浪費食物。所以小編現在就教你一個牛肉蓋飯怎麼做，希望能夠幫助到你。牛肉蓋飯怎麼做1、在炒鍋或炸鍋里加熱油，將牛肉翻炒3分鐘。加入洋葱...
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牛肉雞蛋蓋澆飯怎麼做-牛肉雞蛋蓋澆飯的做法

  • 牛肉雞蛋蓋澆飯怎麼做-牛肉雞蛋蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（4個）輔料黑椒（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉雞蛋蓋澆飯的做法步驟1、牛肉切塊泡去血水2、鍋中放入適量油放入牛肉煸炒3、炒至變色後放入適量料酒和黑椒汁4、翻炒均勻即可5、不粘鍋煎熟雞蛋6、成品將黑椒牛肉澆入飯中即可。...
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牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • 牛肉土豆蓋澆飯怎麼做-牛肉土豆蓋澆飯的做法

  • “在外面店裏一份要十幾塊錢在家做十幾塊錢可以吃一大家子，很簡單很容易上手的一款，基本上只要不是手殘黨都會做。”食材明細主料牛肉（150g）土豆（3－5個）米飯（適量）雞蛋（看人數）輔料醬油（適量）白米醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉土豆蓋澆飯的做法步...
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中式牛肉丸蓋澆飯的做法 【沙茶美食】中式牛肉丸蓋澆飯 中式牛肉丸蓋澆飯怎麼做
咖喱牛肉土豆蓋飯怎麼做-咖喱牛肉土豆蓋飯的做法

  • 咖喱牛肉土豆蓋飯怎麼做-咖喱牛肉土豆蓋飯的做法

  • 食材明細主料大米（適量）牛肉（適量）土豆（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋葱（一個）咖喱塊（適量）姜（適量）調料油（適量）開水（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛肉土豆蓋飯的做法步驟1、牛肉提前浸泡出血水，洗淨備用。2、牛肉切小塊，放入薑片入鍋中焯水。3、洋...
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牛肉胡蘿蔔蓋澆飯怎麼做-牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法

  • 牛肉胡蘿蔔蓋澆飯怎麼做-牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料香菇（適量）薑絲（適量）葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水（適量）油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉胡蘿蔔蓋澆飯的做法步驟1、牛肉用鹽、澱粉、醬油和油醃製。2、準備胡蘿蔔、香菇、葱、姜(忘記放入)。3、胡蘿蔔切絲。4、薑絲、香菇絲...
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蠔油牛肉蓋澆飯的做法 《蠔油牛肉》+《大米飯》=《蠔油牛肉蓋澆飯》 蠔油牛肉蓋澆飯怎麼做
肥牛蓋飯怎麼做-肥牛蓋飯的做法

  • 肥牛蓋飯怎麼做-肥牛蓋飯的做法

  • “肥牛片美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B羣，是包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。”食材明細主料肥牛片（200g）米飯（300g）輔料西蘭花（1個）胡蘿蔔（半根）洋葱（1個）調料糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛蓋飯的...
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茄汁牛肉蓋飯怎麼做-茄汁牛肉蓋飯的做法

  • 茄汁牛肉蓋飯怎麼做-茄汁牛肉蓋飯的做法

  • “【茄汁牛肉蓋飯】24+❤️牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。洋葱能夠給牛肉提味，而且洋葱具有殺菌的作用，偶爾吃一次也是非常有益的。番茄具有生津止渴、開胃消食等功效，味道酸甜可口，適合在夏季酷暑時給寶貝食用，促進食物消化，另寶寶胃...
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番茄牛肉蓋飯怎麼做-番茄牛肉蓋飯的做法

  • 番茄牛肉蓋飯怎麼做-番茄牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）番茄（2個）輔料米飯（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄牛肉蓋飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片備用。2、牛肉放入碗中，加入玉米澱粉，生抽，沙茶醬和花生油抓勻醃製備用。3、番茄洗淨切塊。4、熱鍋...
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牛肉蓋澆飯怎麼做

  • 牛肉蓋澆飯怎麼做

  • 喜歡吃牛肉的人都知道，牛肉的烹飪方法非常多，如牛肉火鍋、紅燒牛肉、孜然烤牛肉，等等。除此之外，牛肉還有一種做法，叫做牛肉澆蓋飯，這款飯不僅好吃而且製作簡單，今天，我們就來學習一下這款牛肉蓋澆飯怎麼做吧。牛肉蓋澆飯怎麼做牛肉蓋澆飯的做法一1.白米用水淘乾淨，放蒸籠蒸熟。2....
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咖喱牛肉蓋澆飯怎麼做-咖喱牛肉蓋澆飯的做法

  • 咖喱牛肉蓋澆飯怎麼做-咖喱牛肉蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料牛肉（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（兩根）輔料洋葱（一個）大米（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）咖喱塊（適量）醬油（適量）水（適量）五香粉（適量）料酒（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱牛肉蓋澆飯的做法步驟1、牛肉提前浸泡出血水，洗淨切塊。2、配菜處理乾淨洗淨備用。3、洋葱和姜切碎...
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蓋澆飯下飯菜咖喱牛肉怎麼做-蓋澆飯下飯菜咖喱牛肉的做法

  • 蓋澆飯下飯菜咖喱牛肉怎麼做-蓋澆飯下飯菜咖喱牛肉的做法

  • “咖喱的各種蓋澆飯，都特別的簡單，超市買的咖喱塊可直接食用並且味道還可以，在中國比較少的地方會有自己炒制咖喱，網上自己做咖喱的菜譜都比較少~中國超市蠻難買到齊全的配料。比如黃姜…喜歡濃郁的咖喱蓋澆飯，咖喱混合着牛肉的醇香，一口白飯淋着咖喱汁…中國吃咖喱的人羣不是...
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滷牛肉蓋飯怎麼做-滷牛肉蓋飯的做法

  • 滷牛肉蓋飯怎麼做-滷牛肉蓋飯的做法

  • 食材明細主料青菜（適量）西紅柿（適量）西蘭花（適量）牛肉（適量）輔料生薑（適量）小茴香（適量）白糖（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）大葱（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷牛肉蓋飯的做法步驟1、先煮米飯🍚2、滷牛肉切塊。滷牛肉做法詳...
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