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關於清湯冬瓜怎麼做好吃的餐飲百科

清湯冬瓜怎麼做-清湯冬瓜的做法
  • 清湯冬瓜怎麼做-清湯冬瓜的做法

  • “清淡美味的減脂湯品。”食材明細主料冬瓜(200g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清湯冬瓜的做法步驟1、冬瓜去掉皮洗淨。2、去掉內瓤切成薄薄的小塊。3、放入清水中煮2分鐘。4、加入鹽調味,滴入一滴油增香。5、撒上葱花即可。...
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清水冬瓜湯怎麼做-清水冬瓜湯的做法
  • 清水冬瓜湯怎麼做-清水冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(250克)輔料葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清水冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片備用。2、鍋內放適量清水開火燒開倒入冬瓜片加鍋蓋燒開,約燒開5分鐘。3、加入適量的鹽,加入適量的味精,少量的食用油,放入葱花拌勻即可...
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清煮白蝦冬瓜湯怎麼做-清煮白蝦冬瓜湯的做法
  • 清煮白蝦冬瓜湯怎麼做-清煮白蝦冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(150g)白蝦(幾個)純淨水(若干)調料姜(小許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清煮白蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨。2、切片。3、切姜。4、放鍋裏,加純淨水。5、白蝦處理乾淨。6、白蝦放冬瓜裏。7、蓋鍋蓋。8、大火燒開。9、改中小火煮10分鐘。10、成品。小...
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清雞湯燴冬瓜火腿片怎麼做-清雞湯燴冬瓜火腿片的做法
  • 清雞湯燴冬瓜火腿片怎麼做-清雞湯燴冬瓜火腿片的做法

  • “比較清淡,也合適老人孩子喲。”食材明細主料午餐肉(一個)冬瓜(200G)輔料清雞湯(50G)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清雞湯燴冬瓜火腿片的做法步驟1、取冬瓜一塊2、去皮留青(這是刀功哈,慢工出細活,輕切皮留下青色):3、午餐肉切成片4、與冬瓜排列好上鍋蒸:5、清雞湯與生...
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冬瓜火腿清雞湯的做法 夏天可以這麼美--冬瓜火腿清雞湯 冬瓜火腿清雞湯怎麼做
  • 冬瓜火腿清雞湯的做法 夏天可以這麼美--冬瓜火腿清雞湯 冬瓜火腿清雞湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(200G)枸杞(少許)生粉(少許)輔料午餐肉(小一個)清雞湯(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜火腿清雞湯的做法步驟1、冬瓜一塊去皮留青,意思是不要切得太徹底,留點綠色皮在2、午餐肉小號的一個,切成片,我個人喜歡梅林牌的3、冬瓜與午餐肉排列成隊。要美美的喲4、...
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清淡的豬手冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 清淡的豬手冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豬手冬瓜湯美味可口,色香味俱全,深受人們的喜愛。湯汁濃稠,營養豐富,肉質鮮嫩,冬瓜有清熱去火的功效,在家中製作過程簡單、而且所需要的食材的簡單常見,它既可以自己食用提高自身的免疫力也可以作為一道招待客人...
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清保涼煲豬展骨冬瓜湯怎麼做-清保涼煲豬展骨冬瓜湯的做法
  • 清保涼煲豬展骨冬瓜湯怎麼做-清保涼煲豬展骨冬瓜湯的做法

  • “朋友今年種的冬瓜有點奇怪,冬瓜皮不像往常那樣有層白霜,這個冬瓜外表顏色青白色,而且還沒到完全成熟期就摘了下來,所以,冬瓜還比較嫩。”食材明細主料冬瓜(3000克)紅蘿蔔(1根)豬展骨(2塊)輔料清保涼湯包(1包)喜馬拉雅鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清保...
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冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃-清燉
  • 冬瓜排骨湯如何做簡單又好吃-清燉

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:5分鐘主料冬瓜:適量排骨:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量大料:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.冷水下鍋2.飄出上面一層的油3.將排骨倒入温水再洗兩遍,畢竟寶寶也要吃,所以洗的很乾淨。4.冬瓜去皮去籽,切塊。5.寶貝...
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清新海米冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 清新海米冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘海米又稱蝦米,是“三鮮”之一,海米營養豐富,富多種礦物質和微量元素,尤其是對補鈣的作用很大,味道鮮美,冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、也富含維生素以及礦質元素等營養成分且不含有脂肪,清新海米冬瓜湯既...
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清補排骨冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 清補排骨冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鍋裏放半鍋水,燒開,把排骨放入開水中焯水,去血沫,再用涼水沖洗乾淨,這樣做是為了保證湯水清。2.處理好的排骨加鹽、料酒、薑片、冰糖,和清補涼一起放入燉湯碗內,入蒸籠小火蒸一個小時,再放入切成小...
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冬瓜湯有哪些功效與作用-清淡冬瓜湯怎麼做好喝
  • 冬瓜湯有哪些功效與作用-清淡冬瓜湯怎麼做好喝

  • 冬瓜是我們日常生活中很常見的一種蔬菜,由於冬瓜的體積一般都比較龐大,因此我們在去超市購買時通常會讓商家切好片再去稱斤,冬瓜雖然吃起來的味道比較清淡,但對我們人體有着很多的好處,經常被大家拿來燉湯喝,那麼,清淡的冬瓜湯怎麼做比較好喝呢?清淡冬瓜湯怎麼做好喝,冬瓜湯有哪些...
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#回憶#清補冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • #回憶#清補冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料(此用量可供:4-5人食用)冬瓜:適量排骨各:500g芡實:適量玉竹:適量黨蔘各:10g薏米:適量淮山各:15g百合:適量枸杞:適量鹽各:5g輔料具體步驟1.將排骨剁成4cm長的小段。冬瓜洗淨,挖出內籽,切成同排骨一般大小的塊。2.鍋中放入...
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清蒸冬瓜怎麼做-清蒸冬瓜的做法
  • 清蒸冬瓜怎麼做-清蒸冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤。2、上鍋蒸20分鐘左右(具體時間看冬瓜大小而定)。3、青椒、胡蘿蔔切丁。4、鍋中放油,先後下入胡蘿蔔、青椒翻炒。5、把蒸...
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清淡冬瓜排骨湯怎麼做-清淡冬瓜排骨湯的做法
  • 清淡冬瓜排骨湯怎麼做-清淡冬瓜排骨湯的做法

  • “冬瓜、又名白瓜、東瓜、枕瓜等。冬瓜,可食,味甘淡而性平。冬瓜全國各地均有栽培。冬瓜按皮色可分為白皮冬瓜和青皮冬瓜,多為長圓筒形或短圓筒形,也有扁圓形,披有白色蠟粉,可清熱解暑:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。食材:排骨1根,冬瓜1斤,鹽,葱末,薑片。方法,1...
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清炒冬瓜怎麼做-清炒冬瓜的做法
  • 清炒冬瓜怎麼做-清炒冬瓜的做法

  • “冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,適宜夏季食用。”食材明細主料冬瓜(1000g)輔料紅椒(一個)小葱(適量)蒜瓣(適量)老薑(一塊)調料葵花籽油(適量)花椒(十餘粒)鹽(適量)雞精(適量)紅薯澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜兩斤(少點也無所謂)去皮去瓤切片...
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清熱的鱸魚冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 清熱的鱸魚冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鱸魚冬瓜湯,是一道比較清熱的湯系。在製作方式上,和其他的湯並沒有什麼不同,但這種鱸魚冬瓜湯的特色就是清熱解毒、補充蛋白質、因為,鱸魚含有很多的微生素,可以補充人體所需的各種蛋白質。而冬瓜,勝在清熱解毒...
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清火冬瓜湯泡飯如何做簡單又好吃
  • 清火冬瓜湯泡飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個米飯:200冬瓜:150輔料香油:適量鹽:適量濃縮雞汁:適量小葱:適量蝦皮:適量具體步驟冬瓜切片葱花切末熱鍋倒油炒香葱花放入冬瓜片翻炒冬瓜稍微有點透明的時候放一點鹽適量濃縮雞汁加清水煮開水開後放入...
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荷葉冬瓜墨魚湯的做法 清涼一夏~荷葉冬瓜墨魚湯 荷葉冬瓜墨魚湯怎麼做
  • 荷葉冬瓜墨魚湯的做法 清涼一夏~荷葉冬瓜墨魚湯 荷葉冬瓜墨魚湯怎麼做

  • “清涼解暑、清熱解毒、清膚祛痘、清脂瘦身、清腸潤道降血脂、降血壓、降血糖,還非常鮮美好喝,趕緊煲起來吧!”食材明細主料豬骨(400g)墨魚(150g)嫩荷葉(兩小張)冬瓜(500g)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉冬瓜墨魚湯的做法步驟1、墨魚從冰箱冷凍層拿出來後洗...
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清水海米冬瓜湯的做法 清水海米冬瓜湯(新派菜) 清水海米冬瓜湯怎麼做
  • 清水海米冬瓜湯的做法 清水海米冬瓜湯(新派菜) 清水海米冬瓜湯怎麼做

  • “為符合現代人的需求,我們做了清水海米冬瓜湯。不放油,讓脂肪、卡路里更低,讓吃貨們沒有負擔。海米冬瓜湯營養豐富,是一種營養豐富的特色湯品,這種湯品中雖然不含有脂肪,但是維生素的種類卻很多,而且還有鈣、鐵以及磷和胡蘿蔔素等多種微量元素,這些物質都是人體各器官正常運行時...
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冬瓜丸子湯的做法 【養生湯煲】清熱利水湯---冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做
  • 冬瓜丸子湯的做法 【養生湯煲】清熱利水湯---冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做

  • “近日的天氣很是乾燥,容易上火,冬瓜性涼,可以清熱,加上肉,中和了冬瓜的寒涼,味道不但鮮美,而且還有效的清除了燥熱,這款【冬瓜丸子湯】就是一款廉價的養生湯。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生精,化痰止咳,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。所有對減...
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清爽冬瓜丸子湯怎麼做-清爽冬瓜丸子湯的做法
  • 清爽冬瓜丸子湯怎麼做-清爽冬瓜丸子湯的做法

  • “滋潤,清爽-冬瓜丸子湯”食材明細主料冬瓜(400g)肥瘦肉餡(150g)雞蛋(1個)蒜末(10g)香菜末(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)生抽(1小勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清爽冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜削皮去籽洗淨,切0.5cm厚片。香菜擇好,洗淨,切中段。2、肥瘦肉餡加入少如鹽,澱粉,蒜末,磕入一...
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冬瓜肉丸清湯怎麼做-冬瓜肉丸清湯的做法
  • 冬瓜肉丸清湯怎麼做-冬瓜肉丸清湯的做法

  • 食材明細主料豬後腿肉(一塊)冬瓜(一塊)雞蛋(一個)輔料葱(若干)姜(一塊)清水(若干)胡蘿蔔(一塊)配料鹽(兩小勺)料酒(1勺)香油(1小勺)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜肉丸清湯的做法步驟1、把後腿肉去皮剁成肉餡:我是按肥瘦2:8的比例剁的,做出來的口感會比較緊實有彈性,可以按喜歡的比例調整,...
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清爽冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 清爽冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘冬瓜,我一班都是用作於燉湯,當然也可以用作兩條或者是嗯炒菜吃,做法多種多樣,而且味道也是各有不一,今天所説的是清爽,冬瓜湯,一聽就知道它的作用是清爽的作用非常的適合,嗯,煩躁的人,有助於緩解壓力,可以增強體質,增強人...
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清香的冬瓜海帶湯如何做簡單又好吃
  • 清香的冬瓜海帶湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘口味清淡的人可以試試冬瓜海帶湯,水分充足,清香可口的冬瓜被煮得香軟,海帶帶着海風的味道,一點鹹,一點腥,柔韌爽滑,熱量低且充滿膠質、礦物質,比一般纖維更容易消化吸收。撒點葱花提味,舀一碗喝,在夏日傍晚感受田野...
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冬瓜粉絲清湯的做法 清腸消脂的冬瓜粉絲清湯 冬瓜粉絲清湯怎麼做
  • 冬瓜粉絲清湯的做法 清腸消脂的冬瓜粉絲清湯 冬瓜粉絲清湯怎麼做

  • “這是我這幾天常喝的一道清湯。因為家裏這幾天炒飯太多,吃了幾天的炒飯,都快吞不下去了,剛好配這個清湯,真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉絲,再加上煮好的大蝦,下了雞粉的湯底,沒有雞湯的油膩感,又清淡又爽口。”食材明細主料幹米粉(適量)輔料冬瓜(適量)白蝦(適量)配料雞粉(適量)鹽(適量)香油(...
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