- “藍莓表層的白霜是天然形成的藍莓果粉,對延緩衰老、保護視力都有很好的效果。另外,這層白霜還是藍莓新鮮的標誌,藍莓品質越好,果粉就越多。所以,不要洗掉這層白霜。買回來的藍莓在鹽水裏浸泡十分鐘,用手多攪動幾次,清水衝淨即可。”食材明細主料藍莓(1000g)輔料檸檬(1個)韓國幼砂糖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草莓:250輔料白砂糖:適量具體步驟1.草莓洗淨涼幹2.切成丁狀小塊3.鍋裏邊加白糖加翻炒,炒到濃郁黏稠時。4.放涼後,也可以加一點蜂蜜。裝在瓶子裏,也可以冰箱裏。烹飪技巧一次不要做太多因為保質期短,不過自...
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- “沒有人能拒絕顏值超高又好吃的草莓派吧!層層真材實料讓口感變得十分的豐富,一口下去,酸酸甜甜的草莓讓您欲罷不能,也太好吃了吧!搭配上酥脆曲奇餅底和甜美乳酪夾心,甜而不膩,三重的味蕾享受直擊您的內心。年後的第一份草莓甜蜜,還不快來pick走它!”食材明細主料低筋麪粉(85g)奶油...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料草莓:1000輔料冰糖:200檸檬汁:1湯匙具體步驟1.草莓洗淨晾乾水分,裝進乾淨無油的盒子裏。我用的是微波飯煲2.用料理機將冰糖打成糖粉,備好檸檬汁。我的檸檬汁用的是蜂蜜醃製過的,將就了。3.冰糖粉倒入草莓醃...
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- “小寶喜歡吃,這周就做了這款當點心,將低粉換成中粉,口感更有嚼勁了哦。”食材明細主料中粉(110克)玉米油(60克)牛奶(40克)藍莓醬(50克)雞蛋(2個)輔料白糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓醬甜甜圈的做法步驟1、備好所用食材。2、全蛋加白糖打至融合。3、加入牛奶及藍莓醬調...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘一提起山楂,是不是大家都會嘴裏冒酸水。不過山楂真的是讓愛它的人們深愛,牙不好還是遠離吧。山楂果膠含量極其豐富,適合製作成為果醬。外面賣的東西里加了香精啊、糖啊、防腐劑、膠啊什麼的吃着真是不放心。...
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- 今天做的這道美食是藍莓果醬,一款可以搭配早餐麪包食用的果醬。它最大的特點就是營養豐富,酸酸甜甜,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人,為他們在家裏做上一款營養豐富,酸酸甜甜的,藍莓果醬吧。主料新鮮藍莓:50...
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- “甜甜甜甜,喜歡辣椒,炒香一起放進去混合。有冰箱,可存放一週”食材明細主料五花肉(約200克)西紅柿(2個)洋葱(1個)麪條(一人量)輔料醬油(少許)鹽(2匙)白砂糖(少許)芝麻油(3匙)花生油(3匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸甜醬拌麪的做法步驟1、所有材料,洗乾淨切丁備用,五花肉切成肉沫,豬...
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- “現在食品安全實在是令人頭疼啊什麼三聚氰胺什麼蘇丹紅什麼福爾馬林。。。。。。想想都頭疼啊雖然有些品牌的外包裝上註明絕不含防腐劑你信麼反正我是不信不含防腐劑就能保存個一年半載的啦只有自己動手啦不僅實惠而且純天然無添加哦”食材明細主料番茄(一個)輔料冰糖(適量...
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- “無論從顏色還是口感,草莓醬是我們一家都非常喜愛的果醬。這次買的草莓成熟度高,個頭大,顏色紅紅的非常漂亮,用來做果醬再好不過了。甜甜酸酸的味道,草莓味道濃郁,用來塗抹麪包或者做蛋糕卷簡直就是絕配。製作真的非常簡單,一個平底鍋基本就可以搞定。感覺動手做為家人做一款美...
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- “看到早市上的草莓既新鮮又便宜,就多買了一些回來,做了草莓醬,味道好,挺滿意的。”食材明細主料草莓(500g)檸檬汁(40g)輔料白砂糖(240g)酸甜(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓洗乾淨,先不去蒂用清水泡15分鐘後,再去蒂。2、草莓切成塊,對半兩次切成四份...
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- “做草莓醬真的好簡單!比起買的,零添加,更美味!真的不是吹牛,因為甜度可以自己控制,吃起來不膩味。這次做了兩瓶,本來準備送孩子姑姑一瓶。沒想到昨天晚上做好的,今天中午就只剩一瓶了!小朋友簡直拿它當零食吃了😁”食材明細主料草莓(600克)白砂糖(100克)輔料檸檬汁(10滴)甜味(口味)煮(工藝...
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- 番茄醬作為調料醬,其口味酸甜且百搭,一直以來都廣受喜愛。抹面包、拌麪、蘸薯條、搭煎餅……幾乎哪裏都少不了它的影子~現在正是番茄應季的時候,買幾個汁水飽滿的紅彤彤的大番茄,放在菜板上輕輕一切就“吱吱”冒出沙沙的汁水,熬出來色澤鮮亮醬,想怎麼吃就怎麼吃吧~主料番茄:4個輔...
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- 食材明細主料草莓(適量)輔料檸檬汁(適量)白糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓用淡鹽水泡半個小時,清洗去掉葉2、瀝乾水的草莓撒上白糖3、糖淹兩個小時4、取出把草莓切成塊塊5、加上泡好的糖水一起煮個十分鐘6、檸檬是提前備好的鮮...
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- “做了一個吐司,就想也換換口味,抹點果醬什麼滴,於是就用了2個蘋果製作果醬。可是吐司做好後果醬卻沒用上,木關係,大不了偶抹在饅頭上。”食材明細主料蘋果(2個)輔料檸檬汁(適量)白糖(30克)鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制美味蘋果醬的做法步驟1、將蘋果洗淨、去皮,切成...
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- “藍莓的營養價值很高,含有豐富的花青素,但是價格小貴,保鮮期很短。如果做成果醬之後,酸、甜、香就都可以保存在一個小小的瓶中了。果醬雖説購買起來很方便,但是外面買來的不光添加了色素、香精,很多果醬還加了澱粉等增稠劑、穩定劑,口味實在是不如自己手工做的好吃。新鮮的藍莓...
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- “酸奶對人體有諸多的益處:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”,鈣質和豐富的維生素B族,不但能健胃、促進體內的新陳代謝、改善膚質、減少便祕,更能活化免疫系統、降低膽固醇、減少婦女疾病等,可謂是最天然的保健食品。(喝酸奶的最佳時間是飯後2小時左右)想了解更多圖文並茂的美食制...
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- “東北的寒冷氣候,除了可以欣賞冰天雪地的美景外,還可以在室內享受春夏的温暖,我們的暖氣像個小火爐一樣可以製造美食呦~”食材明細主料牛奶(一盒)輔料藍莓醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制Q彈藍莓酸奶的做法步驟1、常温牛奶一盒剪開倒入封閉餐盒2、倒入牛奶的過...
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- 食材明細主料新鮮草莓(500g)輔料白砂糖(100g)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜零添加草莓醬的做法步驟1、草莓去蒂清洗乾淨,稱重白砂糖,檸檬是做蛋糕取檸檬皮屑剩下的。反正只用檸檬汁,物盡其用吧。2、我喜歡切成大塊,這樣做出來即可以保留果肉的顆粒感又可以縮...
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- “藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國,但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界,是世界糧食及農業組織推薦的五...
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- “草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的...
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- “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人羣應經常食用山楂,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣可助消化。山楂還可以治療痛經、月經不調,中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。山楂可真是寶哈~自制做的山楂醬,不僅顏色好看,而...
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- “酸酸甜甜的番茄醬,大學的時候每次去肯德基,總是要很多包番茄醬!但是自己做了之後才知道!番茄醬是做不出那麼稠的!所以健康最重要!步驟很簡單,喜歡就趕快動手吧!”食材明細主料番茄(500)輔料檸檬(小半個)冰糖(30g)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜番茄醬的做法步驟1、選大個...
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- “營養豐富口感好。”食材明細主料藍莓(適量)芒果(一個)甜瓜(適量)輔料水果麥片(適量)酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓芒果甜瓜酸奶杯的做法步驟1、甜瓜,芒果。2、芒果切小丁。3、甜瓜去皮去瓤切小丁。4、藍莓洗淨備用。5、酸奶從冰箱裏拿出來。6、舀入杯中適量酸奶...
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- “很高興申請到了優比特酸奶發酵粉試用,第一次申請到試用,超開心噠~謝謝美食天下給了我這個機會O(∩_∩)O哈哈~説起酸奶,我並不陌生,從小到大我最喜歡的飲品就是酸奶了,各種品牌和口味都嘗試過很多,不過還沒有嘗試過自己親手做,這回就試試看吧~”食材明細主料純牛奶(600ml)藍莓味...
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