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- 食材明細主料鞭筍（3株）鴨蛋（2只）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜片鴨蛋炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、鴨蛋、榨菜片2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。6、接着，合入焯...
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![榨菜萵筍炒鴨蛋怎麼做-榨菜萵筍炒鴨蛋的做法]( "榨菜萵筍炒鴨蛋怎麼做-榨菜萵筍炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（兩個）萵筍（半根）榨菜（適量）輔料料酒（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜萵筍炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、萵筍、榨菜2、將鴨蛋打入碗中，加點料酒。3、打成鴨蛋蛋液。4、將萵筍削去皮，用清水淋一下，撈出。5、放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱...
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![榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法 榨菜絲五花肉炒鞭筍 榨菜絲五花肉炒鞭筍怎麼做]( "榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法 榨菜絲五花肉炒鞭筍 榨菜絲五花肉炒鞭筍怎麼做")
- 食材明細主料鞭筍（320克）榨菜絲（100克）熟五花肉（90克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法步驟1、食材：榨菜絲、鞭筍、熟五花肉（已切）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5分鐘後，撈出。5...
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![榨菜片冬筍炒毛豆怎麼做-榨菜片冬筍炒毛豆的做法]( "榨菜片冬筍炒毛豆怎麼做-榨菜片冬筍炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（280克）冬筍（1顆）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜片冬筍炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、冬筍3、榨菜片4、將榨菜拆開包裝，倒入碗中待用。5、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。6、將冬筍剝殼清洗一下撈出。7、放在案板上去老根。8、...
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![榨菜大豆蛋白炒萵筍怎麼做-榨菜大豆蛋白炒萵筍的做法]( "榨菜大豆蛋白炒萵筍怎麼做-榨菜大豆蛋白炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）榨菜絲（50克）大豆蛋白（30克）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜大豆蛋白炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、榨菜絲、大豆蛋白（已泡軟）2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入已泡軟的大豆蛋白翻...
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![榨菜鴨蛋炒白菜怎麼做-榨菜鴨蛋炒白菜的做法]( "榨菜鴨蛋炒白菜怎麼做-榨菜鴨蛋炒白菜的做法")
- “稍加變換，家常菜也是很美味的。”食材明細主料白菜幫（適量）鴨蛋（適量）榨菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜鴨蛋炒白菜的做法步驟1、所有食材清洗，白菜選了菜幫部分2、鴨蛋打在碗中，加鹽、料酒和少許水打散蛋3、白菜幫斜切片，榨菜切絲4、鍋中...
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![鞭筍韭菜炒雞蛋怎麼做-鞭筍韭菜炒雞蛋的做法]( "鞭筍韭菜炒雞蛋怎麼做-鞭筍韭菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）鞭筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鞭筍韭菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋磕開，加鹽，打撒。2、鞭筍去殼，洗淨，切碎。3、韭菜洗淨，切短。4、鍋中放油，炒鞭筍。5、加入韭菜一起炒。6、將二者炒勻了。7、倒入雞蛋液。8、一起炒散即...
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![榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆怎麼做-榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆的做法]( "榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆怎麼做-榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（105克）榨菜片（85克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）、榨菜片、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將摘洗好的荷蘭豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊...
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![榨菜絲鴨蛋炒老豆腐怎麼做-榨菜絲鴨蛋炒老豆腐的做法]( "榨菜絲鴨蛋炒老豆腐怎麼做-榨菜絲鴨蛋炒老豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（180克）榨菜絲（80克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲鴨蛋炒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、榨菜絲、鴨蛋2、將老豆腐抓碎，待用。3、將鴨蛋打散。4、燒鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊。5、接着，合入抓碎的老豆腐和榨菜...
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![榨菜芹菜炒鴨蛋怎麼做-榨菜芹菜炒鴨蛋的做法]( "榨菜芹菜炒鴨蛋怎麼做-榨菜芹菜炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料芹菜（60克）榨菜絲（60克）鴨蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜芹菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：芹菜、榨菜絲、鴨蛋2、將芹菜洗淨。3、放在案板上切開。4、隨後，將切好的芹菜擱入大碗中，合入榨菜絲，打入鴨蛋。5、接着，加適量的料酒。6、加適量...
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![鹹菜鞭筍炒雞蛋怎麼做-鹹菜鞭筍炒雞蛋的做法]( "鹹菜鞭筍炒雞蛋怎麼做-鹹菜鞭筍炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料鞭筍（2株）鹹菜（120克）雞蛋（3只）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜鞭筍炒雞蛋的做法步驟1、食材：鞭筍、鹹菜（已清洗切碎）、雞蛋。2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液。4、將鞭筍剝殼清洗清洗撈出。5、放在案板上切去老根、再切成片。6...
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![榨菜鞭筍龍骨湯怎麼做-榨菜鞭筍龍骨湯的做法]( "榨菜鞭筍龍骨湯怎麼做-榨菜鞭筍龍骨湯的做法")
- “【榨菜鞭筍龍骨湯】我兒子説：這樣的搭配很好，味道鮮美。。。”食材明細主料龍骨（335克）鞭筍（260克）榨菜（155克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜鞭筍龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、鞭筍（已剝殼清洗切片）、榨菜（已清洗切片）2、將已焯水的龍骨和切...
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![榨菜冬筍炒肉片的做法 榨菜冬筍炒肉片胡蘿蔔 榨菜冬筍炒肉片怎麼做]( "榨菜冬筍炒肉片的做法 榨菜冬筍炒肉片胡蘿蔔 榨菜冬筍炒肉片怎麼做")
- “榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等，它有“天然味精”之稱，富含產生鮮味的化學成分，經醃製發酵後，其味更濃；榨菜能健脾開胃、補氣添精、增食助神功效。一般人羣均可食用”食材明細主料榨菜（一個）冬筍（一個）輔料肉片（少許）胡蘿蔔（一根）配料植物油（一勺）料酒（少許）食鹽...
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![榨菜絲五花肉炒鞭筍怎麼做-榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法]( "榨菜絲五花肉炒鞭筍怎麼做-榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3株）五花肉（100克）榨菜絲（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、五花肉（已清洗切絲）、榨菜絲。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。...
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![鹹鴨蛋鞭筍湯怎麼做-鹹鴨蛋鞭筍湯的做法]( "鹹鴨蛋鞭筍湯怎麼做-鹹鴨蛋鞭筍湯的做法")
- “我老公昨晚吃了菜芯幹鞭筍湯，今天還想吃鞭筍湯，今晚是鹹鴨蛋鞭筍湯，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料鞭筍（2根）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板...
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![糟菜炒鞭筍怎麼做-糟菜炒鞭筍的做法]( "糟菜炒鞭筍怎麼做-糟菜炒鞭筍的做法")
- “糟菜炒鞭筍是我們家鄉的一道傳統特色菜，糟菜是家鄉的三寶之一，唯獨在閩清產的糟菜才夠地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹飪方法入菜，具有去腥膩、增食慾、開胃清津之功效。因為愛吃鞭筍，想要一年四季都可以吃上鞭筍，我們就在鞭筍生長的季節，煮後冷凍方式儲存起來，隨時...
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![榨菜絲五花肉炒鞭筍如何做簡單又好吃]( "榨菜絲五花肉炒鞭筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的榨菜絲五花肉炒鞭筍是一道不錯的家常菜，這道家常菜的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一定會愛上它的，一聽這名字就知道製作的這道菜的主要食材就是榨菜絲、五花肉、鞭...
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![榨菜片鴨蛋煮夜開花怎麼做-榨菜片鴨蛋煮夜開花的做法]( "榨菜片鴨蛋煮夜開花怎麼做-榨菜片鴨蛋煮夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（200克）鴨蛋（2只）榨菜片（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜片鴨蛋煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、鴨蛋、榨菜片2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，...
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![榨菜油豆角炒鴨蛋怎麼做-榨菜油豆角炒鴨蛋的做法]( "榨菜油豆角炒鴨蛋怎麼做-榨菜油豆角炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料榨菜片（85克）油豆角（125克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜油豆角炒鴨蛋的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗切開）、榨菜片、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將油豆角下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。5、接...
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![榨菜絲鴨蛋炒西蘭花怎麼做-榨菜絲鴨蛋炒西蘭花的做法]( "榨菜絲鴨蛋炒西蘭花怎麼做-榨菜絲鴨蛋炒西蘭花的做法")
- “西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，具有提高機體免疫力，防癌抗癌的功效。此外，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。”食材明細主料西蘭花（205克）鴨...
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![洋葱榨菜炒鴨蛋怎麼做-洋葱榨菜炒鴨蛋的做法]( "洋葱榨菜炒鴨蛋怎麼做-洋葱榨菜炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2個）榨菜絲（85克）洋葱（80克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱榨菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、榨菜絲、洋葱（已清洗切開）2、將鴨蛋打入碗中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味打成蛋液。6、然後，合入榨菜絲和切好的洋葱...
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![鴨蛋青菜鞭筍湯怎麼做-鴨蛋青菜鞭筍湯的做法]( "鴨蛋青菜鞭筍湯怎麼做-鴨蛋青菜鞭筍湯的做法")
- “清淡、爽口，夏日裏下飯的好湯！”食材明細主料鞭筍（2根）青菜（145克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋青菜鞭筍湯的做法步驟1、食材：鞭筍、青菜（已洗淨切開）、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將鞭筍剝殼清洗一下。4、放在案板上切去老根切成片。5、接着，將鞭筍...
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![鹹菜鞭筍怎麼做-鹹菜鞭筍的做法]( "鹹菜鞭筍怎麼做-鹹菜鞭筍的做法")
- 食材明細主料鞭筍（3根）鹹菜（130克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍、鹹菜（已清洗）2、將鞭筍剝殼清洗一下，撈出。3、放在案板上切去老根切成片，待用。4、將已清洗的鹹菜放在案板上切成段，待用。5、接着，切好的鞭筍下入清水鍋中。6...
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![榨菜絲鞭筍香芋怎麼做-榨菜絲鞭筍香芋的做法]( "榨菜絲鞭筍香芋怎麼做-榨菜絲鞭筍香芋的做法")
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味味甜
