![家常蘭豆炒爽肉如何做簡單又好吃]( "家常蘭豆炒爽肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘭豆炒爽肉是一道簡簡單單的家常小炒。蘭豆營養健康，而且十分的富有風味。而且豬肉經過我們是處理會變得更加的爽嫩，可口。而且只要跟着步驟走，不怕你學不會這道簡單的小炒，連廚房小白也能夠輕鬆的做出這道小...
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![美味蘭豆炒爽肉如何做簡單又好吃]( "美味蘭豆炒爽肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘭豆炒爽肉是用蘭豆和爽肉做成的，想必大家有的不知道什麼是爽肉。爽肉就是豬兩邊鰓夾中的一小塊肉片，這塊肉久煮而不老韌，並會充滿Q彈的口感，取名“爽肉”，這塊肉也叫“黃金七兩”。蘭豆就是芥蘭豆，因而得此菜...
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![酸爽牛肉粉怎麼做-酸爽牛肉粉的做法]( "酸爽牛肉粉怎麼做-酸爽牛肉粉的做法")
- “酸辣牛雜湯在加上粉美味不可阻擋”食材明細主料牛雜（300克）牛肉（220克）薑片（少許）胡椒粉（適量）紅辣椒（適量）輔料米醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸爽牛肉粉的做法步驟1、左牛肉切一釐米厚粒，右邊有牛肚、板筋等等，洗淨。2、雜碎先入高壓鍋，放薑片、一根辣椒，鹽料酒白糖大火...
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![清爽榨菜肉絲怎麼做-清爽榨菜肉絲的做法]( "清爽榨菜肉絲怎麼做-清爽榨菜肉絲的做法")
- “最初吃到這個版本的榨菜肉絲是當時還在上班的時候，中午幾個同事約好然後叫外賣到會議室裏面吃。突然想起來還有點懷念～”食材明細主料豬裏脊（200克）榨菜（50克）萵筍（400克）輔料山椒（5棵）蒜（1棵）鹽（1勺）料酒（1勺）澱粉（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽榨菜肉絲的做法步驟1、準備...
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![爽滑香菇雞肉粥怎麼做-爽滑香菇雞肉粥的做法]( "爽滑香菇雞肉粥怎麼做-爽滑香菇雞肉粥的做法")
- “廣東人吃東西，講究鮮，清淡，這炎炎夏日，沒什麼胃口，吃這清淡的香茹雞肉粥，是很不錯的選擇，我沒有加什麼調料，只放了適量的鹽，保存了原有的鮮，甜，很不錯。”食材明細主料鮮活雞（半隻）輔料香菇（適量）姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爽滑香菇雞肉粥的做法步驟1...
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![爽口雞肉卷怎麼做-爽口雞肉卷的做法]( "爽口雞肉卷怎麼做-爽口雞肉卷的做法")
- “好吃又抵餓的雞肉卷，外層面餅要又薄又筋道，才能越嚼越香，裹的雞排要外脆裏嫩，還得搭配爽口的黃瓜條和醬料，才算完美。要想麪餅筋道柔軟，麪粉的選擇和操作手法很重要，接下來一起來看看做法吧。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉（200克）熱水（120克左右）雞胸肉（2塊）輔料奧爾良醃料（適量）...
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![清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法]( "清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法")
- “萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃。”食材明細主料瘦肉（400克）萵筍（1條）輔料小紅椒（4個）配料姜（適量）蒜米（適量）生粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清爽筍丁炒肉丁的...
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![爽口肉皮凍怎麼做-爽口肉皮凍的做法]( "爽口肉皮凍怎麼做-爽口肉皮凍的做法")
- 食材明細主料生豬皮（500克）輔料鹽（15克）雞精（10克）小香葱（5克）老薑（10克）大葱段（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口肉皮凍的做法步驟1、先將生豬皮處理乾淨，用熱水焯一下放高壓鍋裏放薑片，葱段，鹽，加蓋上氣20分鐘。2、將高壓鍋放氣後把葱姜撈起不要了。煮好的豬皮撈出來，用刀切成...
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![青紅脆爽炒牛肉怎麼做-青紅脆爽炒牛肉的做法]( "青紅脆爽炒牛肉怎麼做-青紅脆爽炒牛肉的做法")
- “萵筍的青，胡蘿蔔的紅，配上牛肉的香，好看好吃好營養。”食材明細主料牛肉絲（300g）輔料胡蘿蔔（300g）萵筍（300g）調料鹽（適量）薑絲（1勺）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青紅脆爽炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成絲。2、放入薑絲和鹽，菜籽油一勺抓勻。3、萵筍去掉皮切成片。4、胡蘿...
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![爽辣拌牛肉的做法 《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味 爽辣拌牛肉怎麼做]( "爽辣拌牛肉的做法 《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味 爽辣拌牛肉怎麼做")
- “牛腱肉是提前醬好了放在冰箱保鮮裏的，中午拿出來一塊用它照着後廚裏的做法拌了一道比較爽口的爽辣拌牛肉，味道還真是不錯！”食材明細主料醬牛肉（300克）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）青尖椒絲（適量）紅尖椒絲（適量）香菜段（適量）配料李錦記蠔油（適量）李錦記舊莊蠔油（適量）天成一味特級鮮醬油（適量）...
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![爽滑濃香肉牛面怎麼做-爽滑濃香肉牛面的做法]( "爽滑濃香肉牛面怎麼做-爽滑濃香肉牛面的做法")
- “爽滑濃香的牛肉麪，食材簡單，下雪天也能存儲的食材。牛肉、麪條、香菜即可。做法也簡單，把面煮好，加上濃湯，爆炒好的牛肉加入濃湯麪中，配送香菜，一碗熱乎乎的牛肉麪就好了。”食材明細主料龍鬚掛麪（500克）牛肉（300克）輔料花生油（5ml）鹽（4克）生抽（3ml）生薑（5克）料酒（1ml）香菜（30克）醬香（口味）煮（工...
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![爽滑肉末炒蛋怎麼做-爽滑肉末炒蛋的做法]( "爽滑肉末炒蛋怎麼做-爽滑肉末炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）肉末（適量）韭黃（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽滑肉末炒蛋的做法步驟1、小半碗韭黃碎，韭黃提味，可以起到畫龍點睛之效。不喜歡它的味道可以不加，不過推薦加2、雞蛋兩顆。一定加入小半碗水，這是讓雞蛋爽滑的訣竅。3、開始炒，加入油，直...
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![爽口凍凍肉怎麼做-爽口凍凍肉的做法]( "爽口凍凍肉怎麼做-爽口凍凍肉的做法")
- 食材明細主料肉皮（600克）輔料葱（15克）姜（15克）調料燉肉料包（1包）料酒（10克）鹽（一勺）白酒（8克）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爽口凍凍肉的做法步驟1、備食材。2、肉皮洗淨用清水泡一小時，鍋中加温水放入肉皮，倒白酒，燒開後煮十分鐘。3、用刀剔除肉皮上的肥肉，用鑷子將豬毛拔乾淨，肉皮切成...
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![酸爽豬肉炒豆芽怎麼做-酸爽豬肉炒豆芽的做法]( "酸爽豬肉炒豆芽怎麼做-酸爽豬肉炒豆芽的做法")
- 食材明細主料豬肉（300克）豆芽（500克）輔料韭菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽豬肉炒豆芽的做法步驟1、豆芽泡洗乾淨瀝乾水分。2、豬肉切條。3、姜蒜末。4、一點韭菜。5、鍋裏熱油倒入豬肉翻炒，炒至變色出油後加入姜蒜翻炒。6...
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![爽辣辣牛肉怎麼做-爽辣辣牛肉的做法]( "爽辣辣牛肉怎麼做-爽辣辣牛肉的做法")
- “曾經的一次家庭聚餐中，我結識了一道菜，它很辣，可以説是辣得我流眼淚的那種，但是還是它的美味依舊吸引着我的味蕾，讓我控制不住自己想吃的慾望。一直以來我不知道它的名字，只是記得裏面有很辣的辣椒，有牛肉，有金針菇，還有我喜歡的香菜.憑着個人對美食的追求和熱情，終於又讓我重温...
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![蔬菜肉片湯 蔬菜肉片湯怎麼做-蔬菜肉片湯的做法 清清爽爽]( "蔬菜肉片湯 蔬菜肉片湯怎麼做-蔬菜肉片湯的做法 清清爽爽")
- “粵語：滾菜湯，滾湯：把菜蔬、蛋類、肉類或海鮮，下入滾水，調味，食材熟透後迅速起鍋。如西紅柿蛋花湯，蔬菜肉片湯，製作一個湯僅需幾分鐘，十幾分鍾。清澈無油，但不失鮮美，清甜。清清爽爽，營養豐富。注：一般都喜歡放些生粉，生抽調料先把肉肉醃下，但這樣滾出來的湯會很渾濁油膩。這次沒有醃肉...
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![酸爽牛肉絲怎麼做-酸爽牛肉絲的做法]( "酸爽牛肉絲怎麼做-酸爽牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（250克）泡子姜（200克）輔料黃瓜（1條）香菜（100克）青椒（3只）配料水澱粉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸爽牛肉絲的做法步驟1、黃瓜一條去皮去瓤（另用），對剖切片，泡子姜切絲後捏去鹽水，與黃瓜片拌勻醃半小時以上瀝乾水（泡姜含較多鹽分，無...
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![爽口肉做法]( "爽口肉做法")
- 不知道各位看官都喜歡吃什麼肉呢，雞鴨魚鵝，鮑森翅肚，小編玖比較喜歡吃豬肉，豬肉的精髓是什麼？五花肉！！五花肉的做法做種多樣，川菜系的紅燒肉，回鍋肉簡直讓人流連忘，但是今天屋面不講這些，對，沒錯今天就講一講五花肉怎麼製作爽口肉。五花肉在日常生活中經常會被人買來食用，因為其肉質鮮...
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![冰糖爽口紅燒肉怎麼做-冰糖爽口紅燒肉的做法]( "冰糖爽口紅燒肉怎麼做-冰糖爽口紅燒肉的做法")
- “要想煮出來的紅燒肉香甜，肥而不膩的話最重點要先將冰糖用油爆炒，接下來看圖片就知道了，各位應該都是對飲食有了解的人士，詳解我就不加以囉嗦了！”食材明細主料冰糖（適量）八角（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冰糖爽口紅燒肉的做法步驟1、...
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![清爽版蒜泥白肉怎麼做-清爽版蒜泥白肉的做法]( "清爽版蒜泥白肉怎麼做-清爽版蒜泥白肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜泥（5-6片）輔料胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清爽版蒜泥白肉的做法步驟1、先將五花肉加薑片和酒，煮下去血水清洗下，然後加八角，桂皮，葱，用水煮熟透加點鹽（筷子可以輕鬆插穿），然後撈起過冷水洗淨瀝乾水分並放涼2...
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![爽口肉鬆海螺怎麼做-爽口肉鬆海螺的做法]( "爽口肉鬆海螺怎麼做-爽口肉鬆海螺的做法")
- 食材明細主料海螺肉（280g）肉鬆（50g）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）洋葱絲（適量）香菜段（適量）輔料植物油（1大勺）鹽（3g）辣椒粉（1小勺）孜然粉（1小勺）白芝麻（適量）糖（一點點）檸檬汁（幾滴）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口肉鬆海螺的做法步驟1、海螺肉洗掉粘液2、切成片3、入開水鍋中煮開4、辣椒粉孜然...
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![蘿蔔絲炒肉的做法 清清爽爽——蘿蔔絲炒肉 蘿蔔絲炒肉怎麼做]( "蘿蔔絲炒肉的做法 清清爽爽——蘿蔔絲炒肉 蘿蔔絲炒肉怎麼做")
- “冬天適合多吃白菜蘿蔔之類，正好全家也喜歡這幾樣常備蔬菜呢。這種青蘿蔔好像很多地方都沒有，上次做了有關它的菜餚，很多親們對其還很陌生，呵呵~不過它在我們這可是很常見的哦。可以生吃，也可以炒來吃，清爽脆口的呢！”食材明細主料青蘿蔔（1根）豬肉（120g）輔料花生油（25毫升）料酒（10毫升...
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![清爽涼菜拌牛肉怎麼做-清爽涼菜拌牛肉的做法]( "清爽涼菜拌牛肉怎麼做-清爽涼菜拌牛肉的做法")
- “涼菜是國民餐桌上最常見的菜式之一，開胃解膩食材變化萬千，像拍黃瓜什麼的根本瞧不上眼，今天要教大家的是你學了之後會感覺duang~很炫酷！別人吃了你的涼拌菜之後會覺得，沒有想到涼拌菜居然可以這麼做！！！在此提醒大家請勿舔屏！”食材明細主料牛肉（500g）青菜（200g）輔料豆芽（400g）紅九九水...
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![爽脆花菜炒肉的做法 爽脆花菜炒肉【子璇家】 爽脆花菜炒肉怎麼做]( "爽脆花菜炒肉的做法 爽脆花菜炒肉【子璇家】 爽脆花菜炒肉怎麼做")
- “1.寶寶常吃花椰菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2.能提高肝臟解毒能力，增強機體免疫能力，預防感冒和壞血病的發生。3.花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。4.花椰菜的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功...
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![爽口肉皮的做法 【天津】爽口肉皮 爽口肉皮怎麼做]( "爽口肉皮的做法 【天津】爽口肉皮 爽口肉皮怎麼做")
- “每次有家宴時我會拿出我的傑作爽口肉皮，每次都是最先被掃光。還記得第一次給他們吃這個時，當大家都吃完了還不知吃的是什麼，當然我要賣關子不告訴他們了。肉皮有人喜歡有人討厭。隨着現代生活及信息越來越被人們熟識，使得原本人們厭棄的一些食物，現在越來越被人們賞識，比如我...
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味味甜
