![家常杏鮑菇燒雞腿如何做簡單又好吃]( "家常杏鮑菇燒雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常杏鮑菇燒雞腿這道菜比較容易上手，無論是食材的準備還是烹飪的過程都不是特別複雜。這道菜雞腿是主角，在烹飪的過程中要首先把雞腿煮熟，這是這道菜的關鍵，在雞腿煮熟的時候就可以再把杏鮑菇放進去，這道菜差...
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![美味的杏鮑菇燒雞腿如何做簡單又好吃]( "美味的杏鮑菇燒雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘杏鮑菇的作用很多，因為杏鮑菇含有很多的氨基酸和礦物質，可以有效的降血脂。雞腿蛋白質的含量很高，消化快，吸收好，可以增強身體抵抗力。杏鮑菇燒雞腿炒着吃味道鮮美，重要的是葷素搭配，杏鮑菇的香味和雞腿的肉質鮮...
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![杏鮑菇燒雞腿怎麼做-杏鮑菇燒雞腿的做法]( "杏鮑菇燒雞腿怎麼做-杏鮑菇燒雞腿的做法")
- 食材明細主料大雞腿（3個）小杏鮑菇（4個）麻椒（2個）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）糖（少許）蠔油（少許）葱蒜（少許）雞精（少許）辣椒（3個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊，用清水清洗兩遍控幹水分放入少許的鹽，胡椒粉，料酒醃製半小時...
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![杏鮑菇是否就是雞腿菇]( "杏鮑菇是否就是雞腿菇")
- 不是。二者是兩種菌類食物，雞腿菇的外形像雞腿，肉質像雞絲一樣但是味道並不像雞肉。杏鮑菇散發着陣陣杏仁的香氣，其菌肉厚厚的吃起來有種鮑魚的口感。雞腿菇的產地遍佈在全國各地，而杏鮑菇的產地集中在新疆、四川等地。相比之下，杏鮑菇更適合涮火鍋食用。...
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![雞腿菇是不是杏鮑菇]( "雞腿菇是不是杏鮑菇")
- 不是。雞腿菇和杏鮑菇屬於兩種不同的食材。雞腿菇的菌蓋顏色呈白色，杏鮑菇菌蓋的顏色是灰色。雞腿菇的菌蓋會包裹住菌柄，杏鮑菇的菌蓋則覆蓋在最上面。雞腿菇的外形是雞腿，菌柄比較大，杏鮑菇的菌蓋則比均兵稍大一些，上下粗細均勻，整體比較粗壯。...
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![紅燒雞腿杏鮑菇怎麼做-紅燒雞腿杏鮑菇的做法]( "紅燒雞腿杏鮑菇怎麼做-紅燒雞腿杏鮑菇的做法")
- “今天第一次嘗試，味道很不錯哦！大家可以嘗試嘗試哦！”食材明細主料雞腿（1個）杏鮑菇（2個）輔料青椒（1個）色拉油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）葱薑末（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞腿杏鮑菇的做法步驟1、雞腿去骨打花刀，切三角塊，用...
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![杏鮑菇和雞腿菇有什麼區別]( "杏鮑菇和雞腿菇有什麼區別")
- 杏鮑菇的菌蓋是灰色的，雞腿菇是白色的，外形上杏鮑菇比雞腿菇要粗壯，杏鮑菇為柱狀和保齡球狀，肉質肥厚質地脆嫩，味道鮮美，雞腿菇狀似雞腿，口感滑嫩，清香味美，雞腿菇煲湯，燉煮，炒食，久煮不爛，湯色清香營養豐富，含有豐富的蛋白質和營養物質。...
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![琵琶腿燒杏鮑菇怎麼做-琵琶腿燒杏鮑菇的做法]( "琵琶腿燒杏鮑菇怎麼做-琵琶腿燒杏鮑菇的做法")
- “以前吃雞腿肉一般都是買雞全腿，這次打算用雞腿肉燒杏鮑菇，看到雞全腿皮多、油多。因此，沒有買雞全腿，改買琵琶腿。琵琶腿燒出的菜也很不錯。小火慢燒，杏鮑菇也有着濃濃的雞肉香，再配少許的胡蘿蔔，無疑，這是一道葷素搭配，營養豐富的美味。”食材明細主料琵琶腿（2只）杏鮑菇（250g）輔料...
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![杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法]( "杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（2根）鮑魚（10只）輔料蒜頭（2顆）香葱（1根）生薑（1片）調料食用油（1勺）食鹽（少許）醬油（1匙）生抽（1勺）蠔油（1匙）料酒（1瓶蓋）澱粉（1小勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨，劃花刀。2、加料酒。3、加薑末蠔油抓勻醃製半小時。4、杏鮑菇切3mm左...
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![杏鮑菇雞腿湯的做法 【養生湯煲】藥膳---杏鮑菇雞腿湯 杏鮑菇雞腿湯怎麼做]( "杏鮑菇雞腿湯的做法 【養生湯煲】藥膳---杏鮑菇雞腿湯 杏鮑菇雞腿湯怎麼做")
- “怡汝這款【杏鮑菇雞腿湯】屬於一款補氣養血藥膳湯，味道鮮美，營養豐富，是一款不錯的補湯。杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養價值：每100克杏鮑菇含有：熱量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白質(...
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![雞腿蘑是不是杏鮑菇]( "雞腿蘑是不是杏鮑菇")
- 不是。可以通過以下幾種方法來分辨雞腿蘑和杏鮑菇。1、雞腿蘑的蓋是白色的，整體也都是白色的，杏鮑菇的蓋是灰色的。2、杏鮑菇比雞腿蘑長的更加粗壯。3、杏鮑菇的肉質更加緊緻結實，雞腿蘑比較軟。4、杏鮑菇上下粗細均勻，雞腿蘑上面粗下面細。...
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![杏鮑菇燒雞塊怎麼做-杏鮑菇燒雞塊的做法]( "杏鮑菇燒雞塊怎麼做-杏鮑菇燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）杏鮑菇（1個）香葱（1小把）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）葱（少許）雞精（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）清水（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒雞塊的做法步驟1、雞腿，杏鮑菇各一個。2、先把雞腿切成長條狀。3、再改刀成小塊。4、切好後...
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![雞腿菇和杏鮑菇一樣嗎]( "雞腿菇和杏鮑菇一樣嗎")
- 不一樣。1、形狀不同。雞腿菇像雞腿一般底部是瘦小的，上面是飽滿的，雞腿菇大多是羣生的。而杏鮑菇則是整體都比較的肥胖，蘑菇菌蓋比較小沒有下墜的部分。2、顏色不同。杏鮑菇只有頂部的菌蓋是灰黃色的，而底部都是白色的。而雞腿菇的全身部位都是白色的。...
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![番茄杏鮑菇炒雞腿肉的做法 西紅柿杏鮑菇炒雞腿肉 番茄杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做]( "番茄杏鮑菇炒雞腿肉的做法 西紅柿杏鮑菇炒雞腿肉 番茄杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做")
- “杏鮑菇和雞腿肉吸收了西紅柿汁，味道不錯。因為加鹽後西紅柿會出水，會有很多汁，用來拌飯拌麪條相當有胃口！”食材明細主料雞腿（2個）杏鮑菇（1個）鹽（適量）生抽（適量）輔料西紅柿（2個）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄杏鮑菇炒雞腿肉的做法步驟1、雞腿去骨起肉，切成小塊。加鹽、...
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![火腿杏鮑菇怎麼做-火腿杏鮑菇的做法]( "火腿杏鮑菇怎麼做-火腿杏鮑菇的做法")
- “杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇（50克）輔料火腿腸...
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![杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做-杏鮑菇炒雞腿肉的做法]( "杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做-杏鮑菇炒雞腿肉的做法")
- “去參加朋友婚宴的時候，常吃到一道叫做杏鮑菇炒牛柳的菜，感覺非常好吃，鮮美嫩滑。像飯店的這種味道，自己在家是怎麼也模仿不出來的，後來發現杏鮑菇和雞腿肉摻雜在一起，也有另一翻的別樣滋味。”食材明細主料杏鮑菇（300克）輔料雞腿肉（400克）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）醋（適量）姜...
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![雞腿菇跟杏鮑菇一樣嗎]( "雞腿菇跟杏鮑菇一樣嗎")
- 不一樣。1、形狀不同。雞腿菇像雞腿一般底部是瘦小的，上面是飽滿的，雞腿菇大多是羣生的。而杏鮑菇則是整體都比較的肥胖，蘑菇菌蓋比較小沒有下墜的部分。2、顏色不同。杏鮑菇只有頂部的菌蓋是灰黃色的，而底部都是白色的。而雞腿菇的全身部位都是白色的。...
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![杏鮑菇和雞腿菇一樣嗎]( "杏鮑菇和雞腿菇一樣嗎")
- 不一樣。杏鮑菇和雞腿菇之間的生長方式不同，杏鮑菇一般單生或羣生，雞腿菇為實體羣生。它們之間的形態也不同，杏鮑菇菌蓋較寬，雞腿菇連同菌柄一起類似雞腿形狀。杏鮑菇與雞腿菇的口感也不同，杏鮑菇有濃郁的杏仁香味，也有鮑魚般的鮮美可口，雞腿菇肉質如雞絲，卻沒有雞肉味，吃起來鮮嫩...
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![杏鮑菇孜然雞腿肉怎麼做-杏鮑菇孜然雞腿肉的做法]( "杏鮑菇孜然雞腿肉怎麼做-杏鮑菇孜然雞腿肉的做法")
- “又一次發現杏鮑菇可以這麼做，就是放進烤箱烘烤！口感QQ的，沒有多餘的水分，比肉還好吃。撒些孜然粉，烤制時滿屋的香味瀰漫，不得不關上廚房門，怕驚醒擾了在做功課的小吃貨，老媽我果然料事如神，還沒端上餐桌，小腦袋先伸了進來，嬉皮笑臉地向我示意一下。手也不洗直接拿起筷子夾了一塊往...
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![杏鮑菇紅燒雞爪怎麼做-杏鮑菇紅燒雞爪的做法]( "杏鮑菇紅燒雞爪怎麼做-杏鮑菇紅燒雞爪的做法")
- “民以食為天，作為一個吃貨都是在外面吃吃吃，最近愛上了自己燒飯”食材明細主料雞爪（10只）杏鮑菇（1個）輔料生薑（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）八角（適量）桂皮（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇紅燒雞爪的做法步驟1、首先把雞爪...
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![杏鮑菇跟雞腿菇是一樣嗎]( "杏鮑菇跟雞腿菇是一樣嗎")
- 不一樣。1、形狀不同。雞腿菇像雞腿一般底部是瘦小的，上面是飽滿的，雞腿菇大多是羣生的；而杏鮑菇則是整體都比較的肥胖，蘑菇菌蓋比較小沒有下墜的部分。2、顏色不同。杏鮑菇只有頂部的菌蓋是灰黃色的，而底部都是白色的；而雞腿菇的全身部位都是白色的。...
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![杏鮑菇炒雞腿怎麼做-杏鮑菇炒雞腿的做法]( "杏鮑菇炒雞腿怎麼做-杏鮑菇炒雞腿的做法")
- “每100克杏鮑菇含有：熱量（大卡）31.00碳水化合物（克）8.30脂肪（克）0.10蛋白質（克）1.30在蛋白質中含有18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸齊全，是一種營養保健價值極高的食用菌。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具...
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![杏鮑菇和雞腿菇是一種蘑菇嗎]( "杏鮑菇和雞腿菇是一種蘑菇嗎")
- 不是。杏鮑菇在地中海地區、中東地區盛產。杏鮑菇的肉質呈白色，菌蓋呈灰色，味道中帶有些許杏仁的味道，因此而得名。雞腿菇外表整體顏色都為白色，因為形狀類似雞腿而得名。杏鮑菇和雞腿菇的口感都嫩彈光滑、肉質肥厚，味道清新可口、濃郁鮮香。...
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![杏鮑菇燉雞腿怎麼做-杏鮑菇燉雞腿的做法]( "杏鮑菇燉雞腿怎麼做-杏鮑菇燉雞腿的做法")
- “麻辣，雞腿滑嫩入味兒好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇（3個）大雞腿（2個）青椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻辣火鍋底料（適量）小葱（一根）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燉雞腿的做法步驟1、杏鮑菇切滾刀塊，青椒切小塊。2、雞...
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![杏鮑菇燒雞翅根怎麼做-杏鮑菇燒雞翅根的做法]( "杏鮑菇燒雞翅根怎麼做-杏鮑菇燒雞翅根的做法")
- “杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，和雞翅根一起燒出來的菜很美味。”食材明細主料杏鮑菇（50g）雞翅根（200g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蒜苗（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏鮑菇燒雞翅根的做法步驟1、...
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味味甜
