![撈汁掛麪怎麼做-撈汁掛麪的做法]( "撈汁掛麪怎麼做-撈汁掛麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）蝦（3只）豆芽（少許）蘑菇（少許）輔料檸檬（3片）香菜（1棵）小米辣（2個）調料蒜瓣（2瓣）鹽（1匙）蠔油（1勺）生抽（2勺）陳醋（2勺）涼白開（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁掛麪的做法步驟1、小米辣，香菜，蒜瓣分別切碎，檸檬切片備用。2、小米辣，蒜末，香菜，檸檬放入碗中，加入鹽，生抽，陳醋，蠔...
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![茄汁雞蛋香菇撈麪怎麼做-茄汁雞蛋香菇撈麪的做法]( "茄汁雞蛋香菇撈麪怎麼做-茄汁雞蛋香菇撈麪的做法")
- 食材明細主料番茄（2個）雞蛋（3個）香菇（4個）掛麪（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）葱（適量）蒜苗（1顆）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋香菇撈麪的做法步驟1、香菇切丁，番茄切塊。2、蒜苗切碎，葱切薄。3、雞蛋打散。4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋，定型後撈出。5、再倒入少許油，翻炒香菇...
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![撈汁手擀雜糧面怎麼做-撈汁手擀雜糧面的做法]( "撈汁手擀雜糧面怎麼做-撈汁手擀雜糧面的做法")
- “雖然立秋了，但白天還是比較熱。喜歡吃的依然是手擀麪，自己做的，簡單快捷又美味。”食材明細主料麪粉（40g）雜糧粉（20g）黃瓜（50g）雞蛋（熟）（1個）清水（28g）輔料鹽（1g）珍選撈汁（30g）香油（3g）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁手擀雜糧面的做法步驟1、準備原料。2、麪粉和雜糧粉加清水和成麪糰...
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![菌菇鮑汁撈麪怎麼做-菌菇鮑汁撈麪的做法]( "菌菇鮑汁撈麪怎麼做-菌菇鮑汁撈麪的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（200g）杏鮑菇（適量）鮮香菇（1朵）袖珍菇（適量）西蘭花（適量）輔料蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）千禾生抽（適量）千禾紅燒醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇鮑汁撈麪的做法步驟1、食材合集。2、雞胸肉切丁，用適量蠔油和鮑魚汁調味料，加少許花生油...
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![撈汁羊排面怎麼做-撈汁羊排面的做法]( "撈汁羊排面怎麼做-撈汁羊排面的做法")
- “古訓：春耕，夏種，秋收，冬藏。冬不藏精，春必病温。冬季人身陽氣內收，陰精固守，冬季是機體能量的蓄積階段是養生最好時節特奉上私藏一碗養生面。”食材明細主料羊排（450克）幹切面（200克）輔料芹菜（20克）洋葱（30克）香菜（10克）蠔油（50克）海鮮醬油（30克）糖（3克）鹽（8克）醋（20克）黃酒（10克）白胡椒（0.5克）黑胡椒（0...
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![掛麪蒸麪條怎麼做-掛麪蒸麪條的做法]( "掛麪蒸麪條怎麼做-掛麪蒸麪條的做法")
- “簡單又好吃的一款蒸麪條。”食材明細主料掛麪（800g(六個的量)）黃豆芽（兩斤）瘦肉絲（一斤）輔料葱（一小把）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）老抽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）掛麪蒸麪條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨，瀝乾水分。2、肉絲倒入料酒和...
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![排骨掛麪怎麼做-排骨掛麪的做法]( "排骨掛麪怎麼做-排骨掛麪的做法")
- 食材明細主料燉排骨（適量）輔料白菜（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨掛麪的做法步驟1、燉排骨和掛麪準備。2、白菜葉撕下泡洗乾淨。3、鍋中放水燒開，放生抽料酒，倒入燉好的排骨燒開。4、放入白菜葉煮至斷生。5、放入掛麪煮熟。6、盛入碗中。...
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![掛麪餅怎麼做-掛麪餅的做法]( "掛麪餅怎麼做-掛麪餅的做法")
- “之前做過葫蘆瓜雞蛋餅，原來面也是可以做餅的，突然覺得美食很奇妙，任意搭配都能帶來驚喜！”食材明細主料面（適量）辣椒（3個）青瓜（0.5個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜頭（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪餅的做法步驟1、準備所有食材2、洗淨後，辣椒，青瓜都切丁，...
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![豆汁撈麪怎麼做-豆汁撈麪的做法]( "豆汁撈麪怎麼做-豆汁撈麪的做法")
- “現在流行吃蕎麥麪，粗糧比較健康，但是蕎麥麪常常會煮糊，所以就試試現在用温水就可以泡的蕎麥麪，正是懶人的福利，搭配比較健康的豆漿湯底替換高湯底，奶白色也非常有食慾，更加營養健康，又低脂低卡，正適合現在的我，讓麪條也可以這樣有儀式感。”食材明細主料黃豆（20克）醬鷹嘴豆（20克）胡蘿...
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![牛肉掛麪怎麼做-牛肉掛麪的做法]( "牛肉掛麪怎麼做-牛肉掛麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）掛麪（適量）輔料香菜（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉掛麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量生抽，蠔油，玉米澱粉，花生油抓勻。2、少量醃製過的牛肉剁碎備用。3、鍋中熱油放入牛肉翻炒。4、加...
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![掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法]( "掛麪版冷麪怎麼做-掛麪版冷麪的做法")
- “天氣熱，不想出門不想做飯，就做個懶人版的東北冷麪吃吧！”食材明細主料掛麪（適量）黃瓜（一個）西紅柿（一個）香菜（一顆）輔料醬油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）鹽（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（隨意）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪版冷麪的做法步驟1、食材準備好2、主要的食材是掛麪3、配料切好4、放入鹽，...
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![炒掛麪怎麼做-炒掛麪的做法]( "炒掛麪怎麼做-炒掛麪的做法")
- “炒麪相之於其他麪食，更加入味。”食材明細主料掛麪（150g）輔料白菜（少許）蒜薹（少許）胡蘿蔔（少許）調料鹽（適量）花椒（少許）小米辣（2個）老抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒掛麪的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔、蒜薹、小米辣改刀備用。2、煮鍋加水燒開，下入掛麪，煮至7成熟撈出。...
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![茄汁雞丁拌麪的做法 百變掛麪——茄汁雞丁拌麪 茄汁雞丁拌麪怎麼做]( "茄汁雞丁拌麪的做法 百變掛麪——茄汁雞丁拌麪 茄汁雞丁拌麪怎麼做")
- “想起我那一堆掛麪我就頭疼，放了這麼多天都不知道怎麼吃了。某天老公要吃意大利麪，我就在想我為何不炒個醬汁配掛麪呢，反正我做的意麪都是茄汁的，那這次做個茄汁掛麪好了。”食材明細主料掛麪（150克）雞胸肉（200克）西紅柿（1個）輔料玉米豌豆粒（100克）配料鹽（半茶匙）番茄醬（4湯匙）雞精（適量）...
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![茄汁撈麪怎麼做-茄汁撈麪的做法]( "茄汁撈麪怎麼做-茄汁撈麪的做法")
- 食材明細主料青茄子（1個）西紅柿（1個）青椒（2個）雞蛋（2個）白菜（幾片）輔料洋葱（0.5顆）葱（一小段）姜（3片）蒜（2個）食用油（5匙）生抽（2匙）蠔油（1匙）白砂糖（1匙）雞精（2匙）十三香（1匙）花椒（一些）八角（2個）鹽（適量）味極鮮（2匙）原味（口味）未知（難度）茄汁撈麪的做法步驟1、菜洗乾淨準備碼菜，兩個雞蛋備用2、按照平時習慣和喜好把...
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![蒜花掛麪怎麼做-蒜花掛麪的做法]( "蒜花掛麪怎麼做-蒜花掛麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（2把）輔料油（適量）鹽（適量）蒜葉（2片）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜花掛麪的做法步驟1、鍋中放適量水煮開2、放掛麪均勻散開下沸水，剛下鍋即攪拌3、強火煮至水沸後，加少許冷水，調至微火，保持水的微沸狀態4、將掛麪煮至無白芯5、用冷開水沖涼，濾幹6、切好...
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![雞湯掛麪怎麼做-雞湯掛麪的做法]( "雞湯掛麪怎麼做-雞湯掛麪的做法")
- 食材明細主料雞湯（半碗）雞蛋（1個）掛麪（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、老母雞加葱段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗，雞蛋，掛麪準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麪煮3分鐘至掛麪斷點處無白點。5、卧雞蛋，喜歡稀黃的就稍煮...
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![蒸掛麪怎麼做-蒸掛麪的做法]( "蒸掛麪怎麼做-蒸掛麪的做法")
- “蒸麪相之於燜面大同小異，但我偏愛蒸麪，用掛麪做蒸麪也相當不錯，適合懶人操作。”食材明細主料五花肉（500克）輔料掛麪（500克）豆角（500克）番茄（2個）調料鹽（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸掛麪的做法步驟1、籠屜刷上油，把掛麪錯位...
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![牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法]( "牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法")
- “醬香味濃，軟爛牛腩，非常美味。”食材明細主料掛麪（70克）熟牛腩（適量）輔料鹽（少許）葱花（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩掛麪的做法步驟1、金沙河掛麪。2、熟牛腩(包含湯汁)。3、麪條放入開水鍋中煮熟大約5分鐘。4、小湯鍋放熟牛腩及湯汁加適量的水煮開，調少許鹽。5、掛...
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![掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法]( "掛麪炒麪怎麼做-掛麪炒麪的做法")
- “有洋葱配菜，口感會有點甜，喜歡鹹口的可以用大葱炒，喜歡吃醋的，出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麪（適量）配菜圓白菜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）掛麪炒麪的做法步驟1、掛麪提前煮一下，煮到半...
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![河南蒜汁撈麪的做法 河南蒜汁撈麪❗️酸辣爽口，專治夏季沒食慾，立夏麪條❗️ 河南蒜汁撈麪怎麼做]( "河南蒜汁撈麪的做法 河南蒜汁撈麪❗️酸辣爽口，專治夏季沒食慾，立夏麪條❗️ 河南蒜汁撈麪怎麼做")
- “立夏節氣是夏季的第一個節氣，同時立夏節氣也是二十四節氣中的第七個節氣，立夏節氣的存在是有重要意義的，它代表着夏季的正式開始，温度會慢慢升高，炎熱的夏季就要開始了，在河南，立夏到了，會吃立夏饃，立夏面，老家開封，吃的最多的是撈麪條，説起撈麪，聽到最多的是西紅柿雞蛋撈麪，今天給大...
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![掛汁茄子怎麼做-掛汁茄子的做法]( "掛汁茄子怎麼做-掛汁茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料水澱粉（適量）葱（適量）蒜（適量）配料蕃茄醬（適量）白糖（適量）醋（適量）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）掛汁茄子的做法步驟1、青茄去皮切大塊，別太小，太小了炸幹了。加入兩小勺鹽，拌勻，醃出黑水倒掉，等一會炸的時候吸油少。2、醃完之後，在一盆中攪麪糊，稠一點，把...
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![掛麪披薩的做法 掛麪新吃法【掛麪披薩】 掛麪披薩怎麼做]( "掛麪披薩的做法 掛麪新吃法【掛麪披薩】 掛麪披薩怎麼做")
- “比薩（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外出。一個人的餐點，我做主了。披薩，在家用現有材料搭配。那種混搭風味倍兒爽。家裏沒有面...
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![蒜汁撈麪怎麼做-蒜汁撈麪的做法]( "蒜汁撈麪怎麼做-蒜汁撈麪的做法")
- “也許我們這一生吃過很多美食，但真正留在記憶深處的其實還是小時候的味道。這種味道，就是媽媽的味道。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）黃瓜（1個）茄子（1個）鮮麪條（1000g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）薄荷葉（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...
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![雞湯掛麪的做法 #團圓飯#雞湯掛麪 雞湯掛麪怎麼做]( "雞湯掛麪的做法 #團圓飯#雞湯掛麪 雞湯掛麪怎麼做")
- “麻辣，湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）麻椒油（適量）葱花（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出，大料撈出，雞湯倒鍋裏。3、西紅柿切小塊。4、西紅柿和掛麪冷水下鍋，中火煮開。5、煮兩...
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![牛肉蒜汁撈麪怎麼做-牛肉蒜汁撈麪的做法]( "牛肉蒜汁撈麪怎麼做-牛肉蒜汁撈麪的做法")
- “香辣爽口，蒜汁面，夏日不錯的選擇。”食材明細主料寬麪條（適量）熟牛肉（一塊）輔料蒜（適量）純淨水（適量）調料鹽（適量）香油（幾滴）藤椒油（幾滴）醋（適量）芝麻醬（少許）雞精（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蒜汁撈麪的做法步驟1、熟牛肉備用。2、切片。3、搗好的蒜泥倒入碗中，加適量鹽和醋...
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味味甜
