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關於雙椒蒸蛋的家常做法的餐飲百科

雙椒蒸蛋怎麼做-雙椒蒸蛋的做法
  • 雙椒蒸蛋怎麼做-雙椒蒸蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒蒸蛋的做法步驟1、材料:青椒、紅椒、雞蛋、鹽。2、把青椒、紅椒切碎。3、雞蛋打成蛋液。4、蛋液中加水1:1,放入青椒、紅椒。5、加少許鹽攪拌均勻,放入蒸鍋。6、大火燒開後,蒸10分鐘左右...
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雙椒蒸芋頭怎麼做-雙椒蒸芋頭的做法
  • 雙椒蒸芋頭怎麼做-雙椒蒸芋頭的做法

  • “芋頭是家人都喜歡吃的,變着花樣做,今天是用剁椒和泡椒來做,非常鮮美”食材明細主料芋頭(適量)輔料剁椒(適量)泡椒(少許)蒸魚豉油(少許)中辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭洗乾淨,帶皮放到煮鍋裏煮熟,(這部的圖片忘記拍了)撈出涼至手温,扒皮後給芋頭改刀,切厚...
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雙椒鱸魚的做法 電餅鐺家常烤魚:雙椒鱸魚 雙椒鱸魚怎麼做
  • 雙椒鱸魚的做法 電餅鐺家常烤魚:雙椒鱸魚 雙椒鱸魚怎麼做

  • “麻辣鮮香,魚肉細嫩,配菜入味。不用去外面,巧用電餅鐺也可吃烤魚🐟😋”食材明細主料鱸魚(一條)金針菇(適量)千張絲(適量)青椒(適量)洋葱(半個)紅椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)玉米油(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)香辣醬(大半勺)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)麻椒粉(適量)蒜(適量)麻辣(口味)烤(...
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雙椒跳水兔的做法 雙椒跳水兔家常做法 雙椒跳水兔怎麼做
  • 雙椒跳水兔的做法 雙椒跳水兔家常做法 雙椒跳水兔怎麼做

  • “雙椒跳水兔是一道四川漢族名菜,屬於川菜系。具有鮮嫩、微辣、香酥、可口的特點。主要原料是兔肉,用兔子一隻、葱數根、少許花椒及調料等。我是一個重口味的人,遠遠不能滿足於微辣,所以做了一箇中辣的,超安逸。”食材明細主料兔肉(1500g)青筍(750g)平菇(500g)青紅二荊條(500g)輔料澱...
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雙椒蒸魚怎麼做-雙椒蒸魚的做法
  • 雙椒蒸魚怎麼做-雙椒蒸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料青剁椒(適量)紅剁椒(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)調料油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒蒸魚的做法步驟1、魚洗乾淨,從中間剖開,表面切幾刀。2、切點葱薑絲放在魚上,倒入料酒醃半個小時。3、切點姜蒜末。4、鍋裏倒油,將蒜炒香。5、倒入紅剁...
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雙椒蒸蒜茄子怎麼做-雙椒蒸蒜茄子的做法
  • 雙椒蒸蒜茄子怎麼做-雙椒蒸蒜茄子的做法

  • “北京已經進入炎夏的節奏,昨晚一些區域下了陣雨,天氣貌似沒那麼熱,但是也還是讓人燥熱難耐啊,早上起來做了箇中西混搭的brunch~現在把其中的中式小涼菜和大家分享一下^_^依然是簡單美味又🈶️顏值哦!😏”食材明細主料線茄子(2根)尖椒(2根)小米椒(1根)輔料海鮮醬油(10ml)糖(1勺)花生油(10ml)...
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雙椒蒸蝦怎麼做-雙椒蒸蝦的做法
  • 雙椒蒸蝦怎麼做-雙椒蒸蝦的做法

  • “麻辣鮮香的雙椒蒸蝦,開背處理,吃起來更方便,也更入味。”食材明細主料基圍蝦(500克)輔料剁椒(適量)藤椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒸魚豉油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蒸蝦的做法步驟1、準備的原料。2、基圍蝦去蝦鬚,蝦腳,蝦線。3、鋪在盤子上。4、再鋪上一層葱姜,剁椒5、水...
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雙椒雞蛋的做法 紅橙黃綠--------------------雙椒雞蛋 雙椒雞蛋怎麼做
  • 雙椒雞蛋的做法 紅橙黃綠--------------------雙椒雞蛋 雙椒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料青椒(2個)紅椒(2個)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(半截)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、青紅椒洗淨,切成片。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱倒油。5、放蛋液下鍋煎,煎好一面,再用鍋鏟翻面。6、煎好的雞蛋裝入...
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雙椒皮蛋怎麼做-雙椒皮蛋的做法
  • 雙椒皮蛋怎麼做-雙椒皮蛋的做法

  • “下班做一道雙椒皮蛋,簡單又美味哦!”食材明細主料皮蛋(3個)青辣椒(3個)紅辣椒(2個)大蒜(6顆)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)蠔油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙椒皮蛋的做法步驟1、超級下飯哦。2、食材準備好,選擇這種長的青辣椒香切有少許辣味。3、皮蛋切好,一...
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家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘,水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱,淋上生抽香油...
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雙椒雞蛋怎麼做-雙椒雞蛋的做法
  • 雙椒雞蛋怎麼做-雙椒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青紅椒(共500克)輔料雞蛋(200克)大蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞蛋的做法步驟1、準備青紅椒,雞蛋2、青紅椒去蒂洗淨,切絲,備用3、雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用4、大蒜切片,備用5、鍋中倒油,將雞蛋炒熟6、將雞蛋盛出,備用7、鍋...
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雙椒煎蛋怎麼做-雙椒煎蛋的做法
  • 雙椒煎蛋怎麼做-雙椒煎蛋的做法

  • “下飯又不失營養的雙椒煎蛋”食材明細主料青椒(4顆)雞蛋(3枚)豬油(2茶匙)輔料蒜苗(4根)鹽(1/3茶匙)剁椒醬(2/3茶匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雙椒煎蛋的做法步驟1、青椒切塊,蒜苗切段。2、雞蛋打下碗中。3、蛋中加鹽、少許温水用打蛋器打均勻起泡,五成熱豬油、倒入蛋液煎熟撈...
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雙色蒸蛋的做法 會跳舞的雙色蒸蛋 雙色蒸蛋怎麼做
  • 雙色蒸蛋的做法 會跳舞的雙色蒸蛋 雙色蒸蛋怎麼做

  • “做菜新手,跟各位在美食天下學習了很多,在運用自己看到的一些小技巧來小創新了一下蒸蛋,希望不要招來討厭就好,我的圖片一直上載不成功,從昨天到今天,我是屬於越難越上型,希望今天能夠上載成功.”食材明細主料生雞蛋(2個)老乾媽(一勺)油(適量)輔料紫甘藍葉(1片)鹽(適量)清淡(口味)蒸...
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雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做
  • 雙椒炒香腸的做法 家常小炒---雙椒炒香腸 雙椒炒香腸怎麼做

  • “各種美食都吃過了,感到會膩,是不是應該來一份簡單的家常小炒呢?”食材明細主料火腿腸(0.5根)紅菜椒(0.5個)黃菜椒(0.5個)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒香腸的做法步驟1、準備食材。2、兩種菜椒切粒。3、香腸切粒。4、熱鍋...
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雙椒蛋絲怎麼做-雙椒蛋絲的做法
  • 雙椒蛋絲怎麼做-雙椒蛋絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(2/1茶匙)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蛋絲的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏刷一層薄薄的油3、將雞蛋打散煎成蛋餅4、隨後切成蛋絲5、青紅椒切絲,鍋裏熱油後放入拌炒6、炒至青紅椒斷生7、隨後加入蛋絲炒勻8、調入...
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雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做
  • 雙椒麪筋的做法 上班族的快手家常菜--雙椒麪筋 雙椒麪筋怎麼做

  • “上班族的快手家常菜--雙椒麪筋經常逛美食家的筒子們我想很多都是跟我一樣,過着朝九晚五的上班生活,下班也只能做點快收菜,一個菜的時間也基本都會在15分鐘以內,我也希望我的這個菜譜能幫助筒子們在較短的時間內也能做出來美味可口的美食。”食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)面...
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蒸雙蛋怎麼做-蒸雙蛋的做法
  • 蒸雙蛋怎麼做-蒸雙蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)松花蛋(1個)輔料鹽(少許)面鹼(少許)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雙蛋的做法步驟1、雞蛋打入盆內,加入少許鹽2、加入食用面鹼3、用打蛋器打勻。4、加入切好的松花蛋(我只用了蛋黃)5、容器內刷油6、倒入蛋液,撇去浮沫。7、冷水上鍋,蒸約15分鐘。8、取出切塊...
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家常雙椒蒸豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常雙椒蒸豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料水豆腐:1盒輔料醬油:1勺葱、油:適量雙色剁椒:適量各:大匙具體步驟1.水豆腐倒入盤中,並切片,用手輕輕撥開成斜狀;葱切絲後浸水待用2.剁椒分別倒在豆腐上,澆上醬油,用保鮮膜將豆腐盤包好。不要漏氣。3.蒸鍋加水大...
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雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做
  • 雙椒炒蛋的做法 【湘菜】--雙椒炒蛋 雙椒炒蛋怎麼做

  • “湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料葱(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、先把雞蛋洗淨,放入鍋中煮6分鐘。2、煮熟後撈出用涼水衝冷。3、把煮好的雞蛋剝殼。4、每...
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雙椒蒸魚頭怎麼做-雙椒蒸魚頭的做法
  • 雙椒蒸魚頭怎麼做-雙椒蒸魚頭的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雄魚頭(適量)輔料小米椒(50g)黃燈籠辣椒醬(50g)姜(3塊)香葱(2棵)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)白糖(少許)料酒(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)雙椒蒸魚頭的做法步驟1、魚頭清洗乾淨用鹽、料酒,抹勻表面醃漬...
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雙椒蒸生蠔怎麼做-雙椒蒸生蠔的做法
  • 雙椒蒸生蠔怎麼做-雙椒蒸生蠔的做法

  • “這個時候的生蠔不僅肥美,價格又實惠,不需要太多技巧,蒜末辣椒淋上,清蒸即可。”食材明細主料生蠔(3斤)輔料蒜末(適量)辣椒(6顆)泡椒(1包)葱(2顆)調料醬油(6匙)蠔油(2匙)香油(2匙)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蒸生蠔的做法步驟1、準備的生蠔(小)。放清水洗洗刷乾淨外面殼。2、準備的...
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雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做
  • 雙椒炒雞蛋的做法 家常小菜——雙椒炒雞蛋 雙椒炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋打在碗裏,加入適量鹽打勻。3、炒鍋上火,倒入食用油,放入蛋液煎熟,並用鏟子打成小塊後盛出。...
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雙椒武昌魚的做法 【家常菜】雙椒魚 雙椒武昌魚怎麼做
  • 雙椒武昌魚的做法 【家常菜】雙椒魚 雙椒武昌魚怎麼做

  • 食材明細主料武昌魚(適量)輔料小辣椒(適量)青椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)香醋(適量)雞精(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒武昌魚的做法步驟1、準備好材料。2、切好薑絲,蒜片,青紅椒用剪刀剪成小段。3、魚宰殺好,...
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雙椒炒蛋怎麼做-雙椒炒蛋的做法
  • 雙椒炒蛋怎麼做-雙椒炒蛋的做法

  • “就地取材,紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼,味道也不錯,家常下飯菜。”食材明細主料青椒(一個)紅彩椒(一個)雞蛋(兩個)輔料葱花(少許)食用油(適量)雞精(少許)鹽(少許)生抽(一勺)香油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、將青椒和紅椒洗淨,去蒂去籽。2、將青椒和紅椒切...
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雙椒蛋羹怎麼做-雙椒蛋羹的做法
  • 雙椒蛋羹怎麼做-雙椒蛋羹的做法

  • “雞蛋羹放入青椒等,去腥提味,非常可口,老少皆宜。老媽一般叫這樣的雞蛋羹為“雞蛋悶子”,不管叫什麼,好吃是王道哦。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料鹽(1小勺)青椒(60g)紅椒(60g)洋葱(半個)胡椒粉(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雙椒蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散2、青紅椒洗乾淨,圓葱...
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