- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:適量紫薯泥:適量鴨肉:適量鹽:少量輔料具體步驟1.搞寶寶食物剩的紫薯泥和雞蛋液,焯莧菜留下的水我用來和麪了,很漂亮的紫色2.加入紫薯,一點鹽,莧菜水,和麪,揉成光滑的球,封上保鮮膜,醒面半小時,用擀麪杖擀麪大...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘手工紫薯面,採用手工製作,在動手的同時可以與寶寶們一起,還能培養與孩子的親子關係呢。乾淨營養衞生的紫薯面顏色鮮豔,勁道十足,而且營養價值極高。含有10多種氨基酸,有助於人體的消化,能有效的補氣補血,增強免疫...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的手工紫薯面,選用富含纖維素的紫薯,蒸煮熟透的紫薯薯香美味,攪拌成紫薯泥後與麪糰充分的揉和成紫色魅力迷人的紫薯麪糰,經過足夠時間的醒發後,做成的手工紫薯面擀成粗細均勻,厚實有嚼勁的紫薯面,看起來就十...
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- 食材明細主料麪粉(2○○克)輔料水(適量)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工面的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰。2、用擀麪杖擀成大原片後摺疊.。3、撒上澱粉防止沾連在一起。4、切成長條(寬面或細面自己隨意)。5、我切了細面。6、鍋裏把水燒開後下入麪條。7、面...
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- 食材明細主料紅薯(1顆)輔料牛奶(250ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手工紅薯牛奶的做法步驟1、紅薯蒸熟備用。2、把紅薯去皮,用細漏勺把紅薯瓤過一遍,得到細膩的紅薯泥。3、把紅薯泥放鍋裏。4、加入牛奶攪拌均勻。5、中小火煮開即可,煮的過程中記得攪拌。6、成品圖。...
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- “小小的糯糯的甜糰子。猶如一個捲曲的螺旋、一個大大的問號、任思緒飛揚。童年的棒棒糖、風車等等一切可以想起的歡樂!食物賦予我們美好的心情。吃出快樂,吃出健康。糯米營養價值很高,紫薯營養價值也很高。相信二者的搭配,讓我們吃的更健康,更開心!推薦美味又勁道的純手工製作...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:350糯米粉:100輔料白芝麻:適量具體步驟1.紫薯洗淨2.放電壓力鍋蒸熟,剝皮,用扁飯勺按壓成泥。(此步忘拍照了)3.糯米粉慢慢加開水,攪拌成麪糰4.將糯米粉團與紫薯泥合在一起,喜甜的可加糖,我沒再加了,成品微甜...
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- 紫薯湯圓,是一種節日食品,口味偏甜。紫薯的纖維素含量高,還富含硒元素和花青素,其蛋白質和氨基酸很容易被人體消化和吸收。同時紫薯裏的花青素是一種天然的紫色色素添加劑,安全無毒,可用作各種糕點的主料和配料。用紫薯做湯圓,口感軟糯,顏色美觀,營養又健康,小孩也愛吃。主料紫薯:若...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這次做的甜品是蛋糕——【手工美食】低糖紫薯,每次做甜品都覺得時間特別長,不過做完出來了成果卻讓人十分開心,畢竟是自己的勞動成果,【手工美食】低糖紫薯,雖然做的步驟比別的菜式步驟多,可是做出來的成品形狀...
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- 準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:120低筋麪粉:30細砂糖:20快速乾酵母:3奶粉:6雞蛋:15水:80黃油:15鹽:2.5ml輔料牛奶:20具體步驟1.紫薯餡製作過程:紫薯去皮後稱重,切成小塊放入碗裏。蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋用大火蒸至紫薯軟爛。蒸...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘大家都應該在k記或者m記吃過雞米花吧,一口一個,又香又好吃,但是外面做出來的,總沒有自己做的更加讓人放心了。而且這次的香烤雞米,不是油炸的,而是用烤箱烤出來的,既不浪費大量的油,又更健康了一些,而且自己想吃的...
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- 食材明細主料麪粉(200g)紫薯(100g)輔料水(50g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯手擀麪的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓成泥2、麪粉紫薯水一起放入盆中3、和成麪糰醒半個小時4、用擀麪棍反覆擀薄5、擀成一毫米厚的薄片如圖形狀6、摺疊起來如圖形狀7、切成一條8、成品,煮熟了更...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:80輔料黃油:100泡打粉:1勺麪粉:120全蛋:2個鮮奶:2勺紅糖:85具體步驟1.所有食材集合。2.紫薯切成小丁蒸熟。3.黃油室温軟化,用打蛋器打至體積變大,顏色變白。4.把紅糖倒進去,繼續攪打至融合5.分兩次加入雞...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:100玉米麪:100麪粉:240輔料油:適量酵母:4白糖:60葡萄乾:適量枸杞:適量牛奶:200水:160白芝麻:適量具體步驟1.先用牛奶和水把酵母熔化,加入紫薯。2.帶手套把紫薯抓碎。3.加入麪粉,玉米麪。4.用硅膠鏟把麪糊拌勻...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200水:90輔料鹽:適量紫薯:1個油:適量具體步驟1.麪粉加適量鹽,加入清水,拌成雪花狀。2.然後揉成團,放入冰箱冷藏一晚上。3.第二天早上取出麪糰,撖成薄皮4.灑上適量演粉,或者抹上一層油,捲起來。5.切成小段,然...
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- “好久都沒做手擀麪了,正好冰箱裏有雞胸脯肉、青椒,那就做個醬。再做個手擀紫薯面配上吃,粗細糧就都有了,而且營養全面口味也很不錯哦~”食材明細主料麪粉(200克)紫薯(1個)雞胸脯肉(200克)青椒(1個)輔料黃瓜(100克)胡蘿蔔(50克)葱(10克)姜(5克)配料花生油(20克)料酒(15克)老抽(10克)欣和甜麪醬(50克)...
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- “看上去多,其實很少,因為太小巧了,專為小寶寶做的。如果寶寶在1歲之前,那可以不用放鹽。”食材明細主料紅薯泥(100g)麪粉(100g)輔料鹽(1克)水(10克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工紅薯小蝴蝶面片的做法步驟1、紅薯泥(蒸熟的紅薯壓成泥,我用的是紅心薯)100克,加麪粉100克,加鹽1...
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- 食材明細主料紫薯手擀麪(適量)蒜薹(適量)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)香菇(2個)豆皮(1張)輔料洋葱(少許)薑末(少許)花椒(少許)花生油(2勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)陳醋(適量)水澱粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素燥子紫薯手擀麪的做法步驟1、所有食材清洗乾淨。2、所有食材切好備用。3、洋葱,薑末,花...
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- 食材明細主料麪粉(200g)奶粉(一勺)黃油(20g)雞蛋(1個)輔料白糖(10g)食鹽(2g)配料黑芝麻(少許)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新手純手工麪包的做法步驟1、將麪粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後,放少量水,揉成麪糰。2、黃油隔熱水融化,分三次,慢慢融進麪糰,剛開始慘不忍睹,多...
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- “喜歡紫薯,因為它的顏色,因為它的營養,所以總是會想法做成別樣食物,讓家人更能接受它,享用它給我們的身體帶來的好處。手擀紫薯面,筋道好吃,還有着漂亮的天然的顏色,好吸引人的麪食呢。”食材明細主料麪粉(200克)紫薯(170克)清水(650克)紫薯糊(100克)輔料鹽(1克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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- “營養價值分析:紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,最珍貴的營養價值便是花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最...
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- “物美價廉的金龍魚麪粉,容易出膜好操作。大小包裝均有。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(200克)全蛋液(30克)水(90克)乾酵母(2克)鹽(2克)細砂糖(20克)黃油(20塊)內餡那秋之林紫薯泥(120塊)調料杏仁片(適量)全蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯手撕麪包的做法步驟1、材料備...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘手工紫薯芋圓啊這道美食充滿了趣味性,小朋友都很喜歡這種造型的食物,圓圓得也很可愛,營養價值又高,所以家裏有小孩的不妨做一下這道美食,也可以跟小朋友有一起完成,一來可以鍛鍊小孩動手,而來嘛,小朋友更愛吃,也不...
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- “麪包,對於家庭烘焙來説是一道“難關”,也是家庭烘焙最具有挑戰性的活兒。在製作過程中感受到麪糰一步步的成熟,一步步的變成你希望的樣子,那種興奮與成就感難以言喻。樂於享受生活的人,一起享受純手工麪包的樂趣吧!”食材明細主料高筋麪粉(適量)輔料奶粉(適量)黃油(適量)酵母粉(適量...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮:20個動物性淡奶油:90牛奶:70輔料紫薯:1條蛋黃:3個低筋麪粉:10細砂糖:40煉乳:9具體步驟1.準備所有材料2.將淡奶油與牛奶混合,加入細砂糖與煉乳,加熱攪拌至砂糖溶解3.冷卻至不燙手後,加入蛋黃與低筋麪粉,攪...
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