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關於芝麻奶黃包的家常做法的餐飲百科

芝麻奶黃包的做法 邊解饞邊養生—芝麻奶黃包 芝麻奶黃包怎麼做
  • 芝麻奶黃包的做法 邊解饞邊養生—芝麻奶黃包 芝麻奶黃包怎麼做

  • “奶黃包是很常見的廣式早茶點心,愛吃甜食的人估計都吃過。今天做的這款奶黃包特地減少了糖的分量,麪皮還加入了養生的黑芝麻,和麪用的是脱脂牛奶,也算相當的天然健康哦,黑芝麻可以烏髮活血,很適合媽媽這個年紀的人吃呢,奶黃餡香香甜甜,滿足解饞的慾望,一邊解饞一邊養生,一舉兩得。...
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黑芝麻鮮奶麪包怎麼做-黑芝麻鮮奶麪包的做法
  • 黑芝麻鮮奶麪包怎麼做-黑芝麻鮮奶麪包的做法

  • “這款麪包用的黃油較多,所以烤出來香氣四溢,特別香。強烈推薦大家試一下。方子來自孟老師的一百道麪包中的【西洋香菜鮮奶麪包】,有改動。”食材明細主料高粉(400克)糖(30克)鹽(二分之一小匙)鮮奶(260克)酵母(4克)輔料無鹽奶油(30克)配料無鹽奶油(45克)糖粉(15克)鹽(四分之三小匙)鮮奶(1.5小匙...
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芝麻牛奶麪包的做法 麪包機做麪包的方法(一鍵式芝麻牛奶麪包) 芝麻牛奶麪包怎麼做
  • 芝麻牛奶麪包的做法 麪包機做麪包的方法(一鍵式芝麻牛奶麪包) 芝麻牛奶麪包怎麼做

  • “着看就很有食慾的芝麻牛奶麪包。”食材明細主料高筋麪粉(350克)糖(50克)雞蛋(60克)奶粉(15克)芝麻(適量)輔料酵母(4克)鹽(4克)牛奶(150克)黃油(35克)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻牛奶麪包的做法步驟1、原料:高筋麪粉350克,酵母4克,糖50克,鹽4克,雞蛋60克,牛奶(水)150克,奶粉15...
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奶香芝麻餐包的做法 【奶香芝麻餐包】 奶香芝麻餐包怎麼做
  • 奶香芝麻餐包的做法 【奶香芝麻餐包】 奶香芝麻餐包怎麼做

  • “很基礎的一款奶香芝麻餐包,製作非常簡單,幾乎沒有整形,只需要滾圓即可。因為配方中的所有液體只有雞蛋和純牛奶,所有奶香味比較濃郁,非常的好吃。”食材明細主料高粉(300克)細砂糖(50克)全蛋液(40克)純牛奶(175克)無鹽黃油(30克)輔料鹽(2克)耐高糖乾酵母(6克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
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芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做
  • 芝麻奶香小餐包的做法 美味的早餐--芝麻奶香小餐包 芝麻奶香小餐包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)鹽(3g)細砂糖(60g)雞蛋(50g)酵母(5g)水(121g)黃油(30g)輔料蛋液(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻奶香小餐包的做法步驟1、將除黃油外面材料混合揉成光滑的麪糰2、加入黃油3、剛開始會有些慘不認睹,呵呵4、蓋保鮮膜,放在温暖的地方,發酵至2倍大...
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牛奶芝麻麪包怎麼做-牛奶芝麻麪包的做法
  • 牛奶芝麻麪包怎麼做-牛奶芝麻麪包的做法

  • “天氣越發的涼了,家裏的燉鍋,蒸箱,破壁機都讓我重新整理出來了。因為現在的早餐都要吃温燙的為主,小炒之類的主食或是小菜都涼的太快了。我現在的早餐一般都是麪包,煎煮雞蛋,然後燉湯漿糊再配一下。這樣子的早餐家人們吃了才會有暖意。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(375克)...
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牛奶芝麻包怎麼做-牛奶芝麻包的做法
  • 牛奶芝麻包怎麼做-牛奶芝麻包的做法

  • “某天做的麪包記錄下方子,方便以後查找。這款麪包簡單好做又好吃。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(160克)雞蛋(1個)酵母(4克)白糖(50克)黃油(25克)鹽(2克)輔料黑芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶芝麻包的做法步驟1、一個程序後加入黃油和鹽揉成完全階段。2、割少許麪糰...
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黑芝麻奶酪餐包怎麼做-黑芝麻奶酪餐包的做法
  • 黑芝麻奶酪餐包怎麼做-黑芝麻奶酪餐包的做法

  • “充滿了芝麻香味和奶香味的小餐包,當它還在烤箱裏的時候,我就已經被它特有的香味誘惑到了。一款簡單的小餐包,營養可不少呢。跟着我,看看它的製作方法吧。。。。”食材明細主麪糰麪包粉(55克)奶粉(20克)雞蛋(1個)白糖(45克)奶酪(1片)黑芝麻(30克)鹽(1克)橄欖油(8克)中種麪糰清水(110克)耐高糖...
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奶香芝麻吐司麪包怎麼做-奶香芝麻吐司麪包的做法
  • 奶香芝麻吐司麪包怎麼做-奶香芝麻吐司麪包的做法

  • 食材明細主料髙筋麪粉(250克)輔料雞蛋(一個)配料白糖(50克)酵母(7克)鹽(5克)黃油(25克)牛奶(80克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香芝麻吐司麪包的做法步驟1、除黃油外,所有的原料放入盆中,和成麪糰,柔一會在加入黃油。直到擴展階段,有一層薄膜,把芝麻柔進去,醒發到2---3倍。2、醒發好...
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家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法
  • 家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法

  • “我用的是自發麪粉,不需要加酵母粉。如果用普通麪粉,就按照100克麪粉加1:1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。麪皮和奶黃餡都是清淡的甜度,我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子,喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麪皮。”食材明細主料自發麪粉(300g)細砂糖(20g)奶粉(15g)牛奶(或清水,170...
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芝麻牛奶包怎麼做-芝麻牛奶包的做法
  • 芝麻牛奶包怎麼做-芝麻牛奶包的做法

  • “此款(自配方)創意芝麻牛奶包系無水面包,且嘗試使用白油代替其他如奶油、黃油、色拉油及橄欖油。口感非常柔軟、綿潤、甜香、是一款不錯的早餐包。”食材明細主料高筋麪粉(300g)酸奶(170g)雞蛋(1個)白糖(40g)白油(40g)輔料酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)芝麻牛奶包的做法...
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黃豆芝麻紅糖包怎麼做-黃豆芝麻紅糖包的做法
  • 黃豆芝麻紅糖包怎麼做-黃豆芝麻紅糖包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料黃豆(一斤)紅糖(50克)芝麻(一斤)花生(一斤)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芝麻紅糖包的做法步驟1、準備糖餡兒,先把黃豆,芝麻,花生打粉2、放入白糖,切碎的紅糖,適當豬油揉均勻3、包包子的過程不再重複了😁4、面要發好哦親們5、現在的人們都以健康為主,...
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奶黃包的做法 打破常規的奶黃包 奶黃包怎麼做
  • 奶黃包的做法 打破常規的奶黃包 奶黃包怎麼做

  • “我看了一下奶黃包的做法都是先打發黃油,我換個步驟換個程序,看怎麼樣,配方也改良一下,做出來感覺還可以,挺好吃的,我信奉的是隻要孩子喜歡吃就是好的。”食材明細主料麪粉(250克)澄粉(40克)糖(60克)雞蛋(2個)奶粉(25克)黃油(40克)吉士粉(10克)酵母(3克)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶黃...
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芝麻酸奶全麥包怎麼做-芝麻酸奶全麥包的做法
  • 芝麻酸奶全麥包怎麼做-芝麻酸奶全麥包的做法

  • 食材明細主料高粉(150g)全麥麪粉(100g)原味酸奶(100g)牛奶(48g)輔料雞蛋(25g)黑芝麻(500g)蜂蜜(200g)椰絲(適量)配料鹽(3g)糖(33g)酵母(4g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻酸奶全麥包的做法步驟1、將芝麻洗淨後放入高壓鍋中蒸上二十分鐘,再放在陽光下曬乾;再重複兩,三次(這步的過程圖...
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家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法
  • 家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法

  • 食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料食用油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰,發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀成適量大小。3、抹上一層食用油。4、將它從一端捲起。...
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芝麻奶酥包怎麼做-芝麻奶酥包的做法
  • 芝麻奶酥包怎麼做-芝麻奶酥包的做法

  • “兒子灰常喜歡吃甜麪包,尤其是又香又甜的奶酥包。想吃的時候就問:“媽媽,你什麼時候做那個好吃的麪包?”第一次做奶酥包還出了點笑話,本來糖粉50克,奶粉100克,可我卻用了100克糖粉,50克奶粉,結果是真甜啊,甜得都齁着了O(∩_∩)O~所以我用一杯苦丁茶來配這款甜甜的麪包,清火、解膩。...
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家常奶黃包的做法 家常奶黃包,鬆軟香甜,充滿奶香味,味道誘人。 家常奶黃包怎麼做
  • 家常奶黃包的做法 家常奶黃包,鬆軟香甜,充滿奶香味,味道誘人。 家常奶黃包怎麼做

  • “今天來做一款奶黃包,香甜可口,充滿奶香味,家人都愛吃,濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人,適合做早餐、下午茶點心!”食材明細主料牛奶(150克)蛋黃(2個)白砂糖(60克)低筋麪粉(15克)玉米澱粉(15克)奶粉(25克)無鹽黃油(25克)輔料中筋麪粉(250克)温水(130克)酵母(3克)白砂糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸...
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黑芝麻奶酥排包怎麼做-黑芝麻奶酥排包的做法
  • 黑芝麻奶酥排包怎麼做-黑芝麻奶酥排包的做法

  • “學廚WK9040烤盤”食材明細主料高筋麪粉(380克)細砂糖(50克)全蛋液(40克)蜂蜜(15克)奶油奶酪(40克)乾酵母(4克)鹽(5克)水(190克)黃油(35克)奶粉(15克)奶酥材料黃油(120克)糖粉(40克)奶粉(65克)黑芝麻粉(65克)全蛋液(40克)黑芝麻碎(15克)玉米澱粉(12克)表面裝飾黑芝麻粉(適量)黑芝麻碎(適量)高筋麪粉(適量)奶香(口...
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奶香芝麻排包怎麼做-奶香芝麻排包的做法
  • 奶香芝麻排包怎麼做-奶香芝麻排包的做法

  • “麪包做久了就能熟練掌握各種原料所需的用量,採用長時間的發酵方法,烤好的麪包非常鬆軟,組織非常細膩,層次感分明,當早餐是再好不過的啦。”食材明細主料麪粉(300g)牛奶(110g)玉米油(26g)糖(57g)酵母粉(2g)輔料雞蛋(1個)配料花生(60g)核桃(60g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶香芝麻排包...
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花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做
  • 花形芝麻牛奶麪包的做法 【花形芝麻牛奶麪包】 花形芝麻牛奶麪包怎麼做

  • “昨晚手揉的面有點多,自己分到兩部分,整出不同的花樣,兩種吃法。以前都的照貓畫虎,今天這款麪包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麪糰有252克,飛雪的花形麪包是分成36份放到一個個小的蛋糕紙膜裏面,家裏沒有紙膜,而且我也不想分成那麼多,正好前幾天買了一個7寸的天使蛋...
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黃芝麻雞蛋包怎麼做-黃芝麻雞蛋包的做法
  • 黃芝麻雞蛋包怎麼做-黃芝麻雞蛋包的做法

  • “黃芝麻雞蛋包”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)芝麻(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)無鋁泡打粉(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)黃芝麻雞蛋包的做法步驟1、雞蛋、麪粉、牛奶、糖、芝麻、酵母、無鋁泡打粉合成比較軟的麪糰。醒發2小時以上2、分劑子3、奶黃餡備好。4、包好、搓...
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讓陽光充滿每一個早晨 奶香芝麻餐包怎麼做-奶香芝麻餐包的做法 【奶香芝麻餐包】---
黑芝麻奶香麪包棒怎麼做-黑芝麻奶香麪包棒的做法
  • 黑芝麻奶香麪包棒怎麼做-黑芝麻奶香麪包棒的做法

  • “麪包都是軟軟的可是今天想吃翠翠的麪包,首選麪包棒吧,做的很成功”食材明細主料全面面(50克)高筋粉(150克)輔料糖(20克)鹽(2克)黃油(10克)水(70克)酵母(1克)奶粉(16克)黑芝麻(30克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻奶香麪包棒的做法步驟1、準備好食材2、把所有食材除了黃油,分別放在...
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黑芝麻牛奶麪包怎麼做-黑芝麻牛奶麪包的做法
  • 黑芝麻牛奶麪包怎麼做-黑芝麻牛奶麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(168ml)全蛋液(24g)高筋麪粉(300g)即發乾酵母(4g)細砂糖(36)鹽(5g)黃油(24g)輔料熟黑芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻牛奶麪包的做法步驟1、除黃油以外的所有原料放入麪包機內筒內,選擇“和風麪包”程序500克,烤色中色、按“啟動”鍵2、10分鐘後加入黃油...
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奶香芝麻餐包怎麼做-奶香芝麻餐包的做法
  • 奶香芝麻餐包怎麼做-奶香芝麻餐包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)牛奶(250ml)白糖(70g)輔料酵母(5g)芝麻(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香芝麻餐包的做法步驟1、準備好的食材。2、所備材料混合在一起,揉成光滑的麪糰。放温暖處發酵半小時。3、發酵好的麪糰再次揉出薄膜狀,拿出分割成大小均勻的小劑子,拿出一個杆成長...
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