![紫薯年糕怎麼做-紫薯年糕的做法]( "紫薯年糕怎麼做-紫薯年糕的做法")
- “年糕是漢族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。在春節，我國很多地區都有講究吃年糕，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”紫薯年糕，甜糯Q彈有...
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![怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕]( "怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕")
- 年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外，最多的是炒着吃，如果問正宗炒年糕可以...
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![肉炒紫薯年糕怎麼做-肉炒紫薯年糕的做法]( "肉炒紫薯年糕怎麼做-肉炒紫薯年糕的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）紫薯年糕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒紫薯年糕的做法步驟1、準備材料.2、豬肉切成片,放小半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、鍋中放水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、熱鍋入油，放入肉片.7、翻炒至...
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![辣炒紫薯年糕怎麼做-辣炒紫薯年糕的做法]( "辣炒紫薯年糕怎麼做-辣炒紫薯年糕的做法")
- 食材明細主料紫薯年糕（適量）辣椒（適量）輔料老乾媽豆豉醬（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紫薯年糕的做法步驟1、準備材料.2、鍋中放水,燒開.3、放入年糕煮到變軟.4、撈出備用.5、辣椒洗乾淨切片備用.6、熱鍋入油放入辣椒.7、翻炒出香味.8、放入年...
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![紫薯年糕湯怎麼做-紫薯年糕湯的做法]( "紫薯年糕湯怎麼做-紫薯年糕湯的做法")
- 食材明細主料紫薯（2只）年糕（半斤）輔料蜜蜂（1袋）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯年糕湯的做法步驟1、準備好的原料。2、紫薯洗淨冷水鍋裏蒸熟。3、換一鍋清水，燒開下入年糕，煮兩三分鐘至熟。4、紫薯放涼去皮切丁。5、加入煮好的年糕片裏面。6、加適量的蜂蜜就可以。小竅門紫...
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![紫薯年輪餅的做法 噴噴香的紫薯年輪餅 紫薯年輪餅怎麼做]( "紫薯年輪餅的做法 噴噴香的紫薯年輪餅 紫薯年輪餅怎麼做")
- “現如今已經難在市場覓到紫薯的蹤跡了，再想吃的話只能等到秋天豐收的季節。這款小餅是五月初做的，存了好久，今天放上來請大家品嚐，當時超市原味飛餅脱銷，感覺葱油味還是不如原味的好吃”食材明細主料紫薯（200克）思念飛餅（2張）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯年輪餅的做法...
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![紫薯湯圓年糕怎麼做-紫薯湯圓年糕的做法]( "紫薯湯圓年糕怎麼做-紫薯湯圓年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）小湯圓（適量）紫薯（適量）輔料糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯湯圓年糕的做法步驟1、年糕和紫薯切丁2、年糕放入水中浸泡3、鍋里加入適量的水和糖4、水開後先把紫薯丁放入5、紫薯丁煮熟把年糕加入6、年糕煮半軟是將小湯圓加入，小湯圓煮到全都浮...
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![紫薯涼糕的做法 【紫薯涼糕】 紫薯涼糕怎麼做]( "紫薯涼糕的做法 【紫薯涼糕】 紫薯涼糕怎麼做")
- “誘人的色彩家常的材料簡單的做法出來的成品確是精緻、漂亮~~”食材明細主料紫薯（150克（去皮後））藕粉（75克）粘米粉（50克）小麥澱粉（25克）細砂糖（75克）牛奶（210克）水（210克）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯涼糕的做法步驟1、1、備好各類材料；2、2、紫薯去皮切塊放入碗裏...
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![紫薯慕斯蛋糕的做法 最愛的顏色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎麼做]( "紫薯慕斯蛋糕的做法 最愛的顏色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎麼做")
- “前幾天是我家小熊的生日，又大了一歲，雖然知道已經不小了，但我還是喜歡叫小熊為小熊，而且永遠都是小熊。天氣漸熱，慕斯蛋糕又可以登場了，好久沒有做慕斯蛋糕了，今天做的蛋糕顏色比我最喜歡的紫色深了一點點，但總體還是很喜歡的，壽星也很喜歡，這是我最開心的，紫薯做出來的顏色總是這...
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![紫薯大棗年糕的做法 紫氣東來，年年高——紫薯大棗年糕 紫薯大棗年糕怎麼做]( "紫薯大棗年糕的做法 紫氣東來，年年高——紫薯大棗年糕 紫薯大棗年糕怎麼做")
- “我國的許多民族都有過年吃年糕的習俗，可以説年糕是過年的一種傳統食品，年糕與“年高”諧音，有年年高的意思，象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。今天做了這款紫薯大棗年糕，希望大家在新年紫氣東來，年年高！喜歡的這款年糕的同鞋，可以學做，漂亮的顏色可以讓你在親朋好友面前秀...
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![紫薯餡年糕團怎麼做-紫薯餡年糕團的做法]( "紫薯餡年糕團怎麼做-紫薯餡年糕團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（40克）粳米粉（160克）紫薯（1個）輔料綿白糖（15克）清水（180毫升）葵花籽油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餡年糕團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、紫薯（已洗淨蒸熟）、綿白糖、清水、葵花籽油。3、將蒸熟的紫薯去皮用勺子碾碎，加入綿白糖。4、拌勻。5、...
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![紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做]( "紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做")
- “在顏色的世界裏，我們都知道紫色代表了高貴，但也是很難駕馭的一種色彩，所以並不是每個人都適合穿紫色，也更不是每個人都可以穿好紫色。但，在食物的世界裏，我們卻可以盡情享用紫色食材製作的各種美食，諸如紫甘藍、茄子、紫米、紫色洋葱、紫薯、葡萄、甜菜等等。而且，紫色除了可以...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![紫薯發糕的做法 紫氣東來——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做]( "紫薯發糕的做法 紫氣東來——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做")
- “新的一年，藉助這道紫薯發糕，恭祝各位在新的一年裏紫氣東來、發發發、年年高！瞭解更多圖文並茂的美食製作過程，可以添加微信號“寧有滋味”，每週三、週五和週日都有新菜譜！”食材明細主料紫薯泥（210克）純牛奶（230克）低筋麪粉（300克）輔料細砂糖（30克）酵母粉（5克）黑加侖葡萄乾（適量）其他（口味...
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![紫薯糕怎麼做-紫薯糕的做法]( "紫薯糕怎麼做-紫薯糕的做法")
- 食材明細主料粘米粉（少許）紫薯（1個）輔料白糖（少許）甜味沙拉醬（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯糕的做法步驟1、粘米粉與紫薯準備好。2、紫薯去皮洗淨切塊入鍋內蒸。3、用壓泥器壓成泥。4、將壓好泥分成兩份，一份入碗內加白糖與沙拉醬拌勻。5、另一份放入粘米粉，記得不要...
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![正宗的紫薯粉條是什麼顏色]( "正宗的紫薯粉條是什麼顏色")
- 乾燥的為黑紫色，煮熟後是藍色，若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成，常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、涼菜，也可在湯中添加，耐煮耐泡，筋道可口。無論是何種做法，下鍋之前最好先用冷水進行浸泡30分鐘左右，然後下鍋燉煮5-10分鐘左右。...
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![紫薯鬆糕的做法 【上海】紫薯鬆糕 紫薯鬆糕怎麼做]( "紫薯鬆糕的做法 【上海】紫薯鬆糕 紫薯鬆糕怎麼做")
- “上海的小吃不亞於廣州，品種豐富多變，製作精美，有點兒不捨入口的感覺。鬆糕是其中之一，它是由糯米粉、粘米粉、白糖經蒸制而成，我加了紫薯泥，使其顏色更加豔麗，看上去就已經很誘人了，再吃上一口，那鬆軟香甜的味道叫人慾罷不能！”食材明細主料糯米粉（60g）粘米粉（60g）紫薯泥（250g）輔料白砂...
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![紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法]( "紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法")
- 食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）輔料蜂蜜（適量）糖（適量）糯米粉（適量）水（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓成泥。5、壓好的泥。6、加糯米粉攪拌均勻。7、揉成面...
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![正宗年糕是用什麼做的]( "正宗年糕是用什麼做的")
- 用糯米粉做的，製作過程各個地區都不一樣。年糕是漢族的傳統食物，通常在過年之前，老人們都會做很多的年糕，有黃色的和白色的倆種。年糕和年年高是諧音，寓意是非常美好的，代表着歲歲年年都能給人帶來新的希望。年糕可以蒸、煮、炒着吃。...
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![正宗的年糕是什麼米做的]( "正宗的年糕是什麼米做的")
- 糯米。年糕的吃法還是比較多的，可以用來做蒸年糕，也可以放入火鍋中當食材。在口感上，年糕給人的感覺是軟軟糯糯的。而年糕的原料，正宗的年糕主要是用糯米做的，這才有了軟糯的感覺。用糯米做年糕，才能夠讓年糕吃起來更加的有嚼勁。...
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![紫薯豆沙餡年糕怎麼做-紫薯豆沙餡年糕的做法]( "紫薯豆沙餡年糕怎麼做-紫薯豆沙餡年糕的做法")
- “麪包機的年糕功能還從來沒有試過，正好家裏的紫薯還有許多，做一盤年糕吧”食材明細主料紫薯泥（150g）糯米粉（300g）輔料水（280g）豆沙（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯豆沙餡年糕的做法步驟1、紫薯切段，上屜蒸熟，壓成紫薯泥2、糯米粉和水放入麪包機中，啟動年糕程序，距...
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![食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法]( "食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法")
- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋葱、胡蘿...
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![紫薯發糕的做法 紫氣東來---紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做]( "紫薯發糕的做法 紫氣東來---紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做")
- “廣東過年一定會有開口笑發糕，寓意花開富貴，大發特發。”食材明細主料普通麪粉（250g）紫薯泥（100g）水（150g）白糖（100g）玉米油（60ml(4大匙)）輔料泡打粉（4茶匙）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、蒸熟。3、過篩壓成泥。4、水和糖煮溶化。5、拌入1...
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![正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做]( "正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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![紫薯年糕炒空心菜的做法 春天的美味～～～～紫薯年糕炒空心菜 紫薯年糕炒空心菜怎麼做]( "紫薯年糕炒空心菜的做法 春天的美味～～～～紫薯年糕炒空心菜 紫薯年糕炒空心菜怎麼做")
- “春天來了，我們都應該多吃點新鮮的綠色食品，能起到養肝護肝的作用。而空心菜就是好選擇，我們一家都喜歡吃空心菜，喜歡到能夠一星期都只吃空心菜。這次搭配年糕一起炒也蠻不錯哈，年糕吃起來有點像肉肉的感覺呢～”食材明細主料空心菜（500g）紫薯年糕（100g）輔料鹽（適量）雞粉（2g）蠔油（適量）鹹...
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味味甜
