![涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做]( "涼拌青菜頭的做法 開胃小菜---涼拌青菜頭 涼拌青菜頭怎麼做")
- 食材明細主料青菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）味精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青菜頭的做法步驟1、青菜頭胡蘿蔔葱蒜2、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮3、分別切成絲，4、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右5、葱切成小葱花，蒜剁成末6...
- 24321
![涼拌秋葵的做法 開胃涼拌菜--涼拌秋葵 涼拌秋葵怎麼做]( "涼拌秋葵的做法 開胃涼拌菜--涼拌秋葵 涼拌秋葵怎麼做")
- “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效，秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。”食材明細主料秋葵（8個）自制涼拌醬（3勺（辣椒醬、食用油、醬油、蠔油...
- 9541
![健康瘦身涼拌海蜇青瓜 涼拌海蜇青瓜怎麼做-涼拌海蜇青瓜的做法 開胃的小涼菜]( "健康瘦身涼拌海蜇青瓜 涼拌海蜇青瓜怎麼做-涼拌海蜇青瓜的做法 開胃的小涼菜")
- “夏末就不想進廚房炒菜，總希望越簡單越好，於是，涼拌菜便是最好的選擇。 今天做的這道小涼菜非常簡單，海蜇的口感Q彈爽脆哦！”食材明細主料青瓜（一根）海蜇（一包）輔料芝麻油（適量）醋（一包）鹽（一包）白芝麻（一包）極味鮮醬油（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇青瓜的做法步驟1、材...
- 24206
![涼拌白菜頭的做法 家常菜----涼拌白菜頭 涼拌白菜頭怎麼做]( "涼拌白菜頭的做法 家常菜----涼拌白菜頭 涼拌白菜頭怎麼做")
- “過年由於吃的精菜精飯多一些，冬天太冷又不出門活動，所以這些日子有點便祕，起牀後就有點發愁上便所，沒辦法想起了大白菜，白菜是菜中之王嗎，老百姓的常年大菜，白菜的有一個重要的作用就是利腸胃、治便祕，所以這幾天晚上天天涼拌白菜，沒想到第二天起牀上便所那個痛快啊，真舒服。這大...
- 5967
![涼拌青菜頭怎麼做-涼拌青菜頭的做法]( "涼拌青菜頭怎麼做-涼拌青菜頭的做法")
- 食材明細主料菜頭（一個）輔料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）幹辣椒段（適量）蒜末（適量）薑末（適量）葱末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青菜頭的做法步驟1、菜頭一棵2、洗淨後削掉外皮3、切成小條4、放入盆中，灑少許鹽拌勻，醃製最少半小時以上5...
- 18217
![涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做]( "涼拌青瓜的做法 清爽小菜--涼拌青瓜 涼拌青瓜怎麼做")
- “夏天到了，總想吃點清清爽爽的東西，突然聽好友講要做拍青瓜，心血來潮，自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜（2條）輔料青辣椒（一個）配料山西陳醋（適量）蒜頭（三大瓣）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量（麻油））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜的做法步驟1、原料圖2、2把青瓜豎...
- 22100
![不能錯過的開胃小菜-涼拌洋葱這樣做]( "不能錯過的開胃小菜-涼拌洋葱這樣做")
- 洋葱是我們日常生活中常見的一種蔬菜，其水分較多，肉質嫩白，口感清脆，味道甘甜微辣，無論是直接生食或是熟食都是不錯的選擇。大多數情況下我們喜歡涼拌洋葱作為開胃的小菜，下面就向大家介紹幾種美味又健康的洋葱做法，來學習一下吧。一、涼拌洋葱怎麼做食材：洋葱、香油、醬油、鹽、...
- 12562
![開胃的涼拌小菜如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌小菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根粉絲：100雞蛋：1個紫甘藍：150輔料香油：適量山楂羹：適量鹽：適量香醋：適量具體步驟1.雞蛋紫甘藍黃瓜山楂羹準備好2.蛋液煎成薄餅切成細絲其餘的食材也都切成細絲3.粉絲用開水焯一下各種食材放在一起放入...
- 16319
![涼拌黃瓜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做]( "涼拌黃瓜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做")
- “黃瓜具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效。黃瓜生吃能最大程度的保留了黃瓜的營養價值，口感香脆爽口，簡單易做。”食材明細主料黃瓜（兩條）芝麻油（4滴）蒜末（兩大勺）花椒粉（2g）輔料自制涼拌醬（三勺（辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、雞精、鹽））朝天椒（2顆）陳醋...
- 28518
![開胃涼拌菜都在這裏-涼拌菜有哪些]( "開胃涼拌菜都在這裏-涼拌菜有哪些")
- 夏天是非常炎熱酷暑的，每當這個時候大家希望能吃一些清涼、爽口的飯菜，所以涼拌菜就成為了夏季獨有的寵兒。涼拌菜種類是非常多的，很多涼拌菜的做法都是非常家常易做的，所以接下來就一起來看看家常涼拌菜有哪些吧，看看這裏有沒有你喜愛的涼菜，簡單易學的做法走起。涼拌菜有哪些...
- 6015
![清爽開胃下酒小菜涼拌海蜇絲圖解]( "清爽開胃下酒小菜涼拌海蜇絲圖解")
- 這是一道涼拌菜，可以做涼拌菜的食材很多，這道涼拌海的事可以作為其中的經典，其味道酸辣可口，海蜇絲脆爽嫩滑。做涼拌菜最主要的就是調料，調料可以説是涼拌菜的靈魂，此到菜的味道有酸、甜、麻、辣，味道非常的有層次感，作為餐前開胃小菜，或者下酒菜都是非常不錯的。主料海蜇：200克輔...
- 4635
![開胃小菜/涼拌黃瓜如何做簡單又好吃]( "開胃小菜/涼拌黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：兩根幹辣椒：二個姜：適量蒜：適量生抽：適量雞精：適量醋：適量白糖：適量鹽：適量小葱：適量輔料具體步驟1.黃瓜洗淨用刀背稍微刮一下，目的是去除外面的小刺什麼的。自己喜歡怎麼切都行，當然是薄一點的好，更入味，切好...
- 23928
![涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做")
- “黃花含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍品，具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。涼拌黃花風味獨特，口感脆爽，是一道絕佳的開胃小菜。”食材明細主料新鮮黃花（兩大把）黃瓜絲（少量）芝麻油（4滴）蒜末（3勺）葱花（適量）輔料自制涼拌醬（三勺（辣椒醬...
- 10855
![令人酸爽開胃的涼拌大頭菜圖解]( "令人酸爽開胃的涼拌大頭菜圖解")
- 在炎炎夏日，難免會有沒胃口的時候，這個時候來上一盤涼拌菜，問題便迎刃而解了。而涼拌菜的種類有很多，例如涼拌黃瓜，涼拌雞爪等等，而這其中我最喜歡的就是涼拌大頭菜了，涼拌大頭菜吃起來特別爽口，令人酸爽開胃，而且做法也是非常簡單的哦。主料大頭菜：小半個紅辣椒：一個胡蘿蔔：一小段輔...
- 7576
![涼拌土豆的做法 開胃小菜-涼拌土豆 涼拌土豆怎麼做]( "涼拌土豆的做法 開胃小菜-涼拌土豆 涼拌土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（500g）輔料蒜（20g）鹽（5g）香油（5g）白醋（10g）紅辣椒絲（適量）葱末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆的做法步驟1、土豆改刀切成絲。2、土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉，水裏泡一會兒。3、蒜切碎末，葱段切成葱花，紅辣椒切成絲。4、起鍋上油，沸水後放入土豆水焯水...
- 23133
![涼拌芹菜煮花生米——夏日開胃小菜圖解]( "涼拌芹菜煮花生米——夏日開胃小菜圖解")
- 夏天到了，除了冰淇凌雪糕和冷飲，怎麼能少了涼菜？涼菜雖然看似簡單，但其實要做好吃還是要花功夫的，雖然很想吃涼拌雞絲，白砍雞之類的，但是因為最近在減肥，所以選擇了涼拌蔬菜，今天，就來教大家做這款芹菜煮花生米。主料花生：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量輔料香油：適量鹽：適量葱姜：適量桂皮：適量...
- 25321
![涼拌腐竹的做法 開胃涼拌菜--涼拌腐竹 涼拌腐竹怎麼做]( "涼拌腐竹的做法 開胃涼拌菜--涼拌腐竹 涼拌腐竹怎麼做")
- “腐竹含豐富的黃豆蛋白質以及膳食纖維、碳水化合物，這道涼拌腐竹既有豆製品的濃郁豆香味，又有涼拌菜的獨特口感。”食材明細主料腐竹（4條）長紅椒（三個）自制涼拌醬（三勺（辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、鹽））蒜末（二勺）花椒粉（2g）輔料芹菜（1根）胡蘿蔔（半個）芝麻油（4滴）葱花（適量）陳醋（適量）麻辣（口味）...
- 14253
![涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做]( "涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做")
- “扇貝富含優質蛋白質，口感鮮嫩，幾乎不含脂肪，新鮮的扇貝可以做成蒜茸粉絲扇貝，鮮美濃香促食慾；如果嫌麻煩，買現成的冷凍扇貝肉再烹製也可以。就像今天這碗涼拌扇貝肉，省時省事，味道也不差。”食材明細主料扇貝肉（300克）輔料小葱（2棵）生抽（適量）鹽（少許）植物油（15克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
- 27415
![開胃涼拌菜圖解-紅油蓮藕]( "開胃涼拌菜圖解-紅油蓮藕")
- 夏季持續的炎熱天氣使人們食慾大減，胃口都變得越來越差，這時在飯前來點涼拌的開胃菜，促進食慾是很有必要的。紅油蓮藕是由蓮藕做主要食材，再配上芝麻油和涼拌醋等調料調製而成，酸辣可口，色澤誘人，看着都覺得特別有食慾。主料蓮藕：1節輔料鹽：1小勺辣椒粉：1小勺花生碎：適量芝麻油：適量...
- 5684
![涼拌小青菜怎麼做-涼拌小青菜的做法]( "涼拌小青菜怎麼做-涼拌小青菜的做法")
- “涼拌小青菜是一種清爽小菜，適用於減肥人羣，或者是胃不好的人吃。。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料小青菜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（10g）醋（5g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小青菜的做法步驟1、準...
- 15385
![開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法]( "開胃涼菜怎麼做-開胃涼菜的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）千張（一片）豆芽（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）芝麻香油（適量）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃涼菜的做法步驟1、備好材料，千張切絲，泡發的木耳切絲，香菜，蒜，小米辣切好。2、鍋裏燒開水...
- 27884
![涼拌藠頭 涼拌藠頭怎麼做-涼拌藠頭的做法 初夏開胃小碟——]( "涼拌藠頭 涼拌藠頭怎麼做-涼拌藠頭的做法 初夏開胃小碟——")
- “y.c的餐桌菜品豐富，特別是這春夏之交，各種蔬菜、野菜輪番上陣，新鮮、多汁。這次回去就帶了不少我喜歡的，其中就有藠頭。藠，唸作“jiao”，有的地方叫做野韭、野蒜。新鮮藠頭連根採挖，除去莖葉及根鬚，洗淨，可以鮮用，也可以醃泡來吃。藠頭的味道獨特，色澤晶瑩鮮亮，脆嫩微回甜，馨香沁人，...
- 9554
![涼拌海蜇頭的做法 【開胃的涼拌海蜇頭】 涼拌海蜇頭怎麼做]( "涼拌海蜇頭的做法 【開胃的涼拌海蜇頭】 涼拌海蜇頭怎麼做")
- 食材明細主料海蜇頭（適量）輔料辣椒粉（適量）糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌海蜇頭的做法步驟1、海蜇頭，切到還剩下兩個的時候才拍的照。2、切絲泡在涼水裏，泡到鹹度是自己能接受的程度，瀝乾水分，剛好鹹的話，拌的時候就不用再加鹽了。3、加蒜...
- 25402
![涼拌菠菜的做法 酸辣開胃的涼拌菠菜 涼拌菠菜怎麼做]( "涼拌菠菜的做法 酸辣開胃的涼拌菠菜 涼拌菠菜怎麼做")
- “立秋之後，雖然天氣早晚涼爽了不少，但是“秋老虎”的威力還未消，在飲食上還要注意葷素搭配，適當吃些富含植物纖維的小涼菜，不但開胃，還能清理腸胃、順氣，不上火。這道涼拌菠菜就很適合現在食用，與胡蘿蔔絲同拌顏色漂亮，營養豐富，口感清脆，適合大多數人羣。脾胃虛弱的人可將胡蘿蔔絲...
- 16190
![涼拌木耳-開胃解暑菜]( "涼拌木耳-開胃解暑菜")
- 在夏天，大家經常沒有食慾，炎炎夏日，吃也吃不好，睡也睡不好，所以呢，很多人都想知道怎麼做開胃菜。那麼今天小編就教大家兩道開胃小菜，讓你在炎炎夏日也能好好吃飯，有一個健康的身體。如果你們想知道怎麼增加自己的食慾，就跟着下面的步驟學起來吧！開胃解暑菜這道菜的主要食材是木耳，採...
- 16122
味味甜
