![美味蒸豬肉餅如何做簡單又好吃]( "美味蒸豬肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉是內陸地區最常見的肉品之一，但是一般都是用來炒肉片啊，做成肉丸了啊，都在一定程度上流失了一部分肉本身的營養。今天推薦的做法就是能最大程度上保留豬肉的營養價值那就是通過蒸的方式，所以快來跟着我學...
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![美味的蒸豬肉餅如何做簡單又好吃]( "美味的蒸豬肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸豬肉餅就是一道蒸肉哦，味道很好的，就是特別的好吃特別的美味啦，吃過的人肯定都知道這個蒸豬肉餅的味道有多麼的鮮美了，真的特別好吃，而且吃起來特別的有口感了，關鍵是這個蒸豬肉餅的做法還不難，就是説這個蒸豬...
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![豬肉燒餅的做法 香酥可口——豬肉燒餅 豬肉燒餅怎麼做]( "豬肉燒餅的做法 香酥可口——豬肉燒餅 豬肉燒餅怎麼做")
- 食材明細主料麪糰（220克）豬肉餡（300克）輔料葱（一棵）配料醬油（20毫升）料酒（15毫升）甜麪醬（25克）鹽（2克）雞精（2克）香油（10毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉燒餅的做法步驟1、肉餡內放入醬油、料酒、甜麪醬、鹽、雞精、香油調勻。2、放入切好的葱末。3、把面揉勻分成四份，按扁，擀成面...
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![豬肉蒸蛋怎麼做-豬肉蒸蛋的做法]( "豬肉蒸蛋怎麼做-豬肉蒸蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）熟豬肉（適量）菠菜葉（一個）輔料味極鮮（少量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一個2、一個雞蛋打入碗中再加入一個雞蛋殼量的水，這樣的比例蒸出的雞蛋軟嫩度正好3、將煮熟的肉剁碎4、將碎肉加入碗中5、菠菜葉洗淨切碎6...
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![豬肉肉餡餅怎麼做-豬肉肉餡餅的做法]( "豬肉肉餡餅怎麼做-豬肉肉餡餅的做法")
- “菜場轉了一大圈，就看中了一家純手工剁好的肉餡，想想家裏正好有面粉，就買了點回來做肉餅。第一次做，鹽稍微放的有點多。外面酥脆，裏面還有肉汁，味道好極啦！”食材明細主料豬肉（300g）葱（50g）輔料鹽（少許）芹菜（50g）清淡（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉肉餡餅的做法步驟1、先把麪糰和好...
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![蒸肉餅怎麼做-蒸肉餅的做法]( "蒸肉餅怎麼做-蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料瘦肉（200g）輔料香菇（5個）蒜苗（1根）芹菜（兩根）雞蛋（一個）生粉（15g）水（20毫升）調料鹽（適量）雞精（少量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒸肉餅的做法步驟1、食材。2、瘦肉切小塊放絞肉機，蒜苗芹菜切圈，把生粉，鹽，雞蛋，蠔油，雞精一起放入攪拌機，最後放入20毫升水。3、蒸12分鐘。...
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![蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做]( "蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做")
- “沒有蕎麥麪也可以吃上蕎麥餃子哦，而且做起來簡單方便，最重要的是貨真價實的蕎麥餃子，沒有任何的摻雜，市場上面的蕎麥餃子，麪條，顏色都是黑褐色的，誰知道里面加的什麼東西呢？”食材明細主料麪粉（適量）蕎麥米（500g）豬肉（500g）芸豆（500g）輔料油（適量）葱（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）鹽（適量）味達美（適量...
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![蛤蜊蒸豬肉的做法 呀呀家的蛤蜊蒸豬肉 蛤蜊蒸豬肉怎麼做]( "蛤蜊蒸豬肉的做法 呀呀家的蛤蜊蒸豬肉 蛤蜊蒸豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蛤蜊（適量）輔料香菇（適量）蝦仁（適量）葱（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）生雞蛋（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蛤蜊蒸豬肉的做法步驟1、蛤蜊劈開。豬肉剁碎，加雞蛋香菇蝦仁碎鹽味精葱等調料攪拌。2、豬肉糜入駐貝殼3、上鍋大火半小時。4、平底鍋加油爆葱蒜辣椒末...
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![爆醃黃魚蒸豬肉餅子怎麼做-爆醃黃魚蒸豬肉餅子的做法]( "爆醃黃魚蒸豬肉餅子怎麼做-爆醃黃魚蒸豬肉餅子的做法")
- 食材明細主料黃魚（一條）豬前腿肉（300克）輔料鹽（兩茶勺）糖（半茶勺）黃酒（少許）老薑（三片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爆醃黃魚蒸豬肉餅子的做法步驟1、黃魚洗淨嘛鹽2、嘛好鹽的黃魚放在太陽底下曬個一天、第二天就可以食用了3、豬前腿肉、剁肉餅子一定要選前腿肉、這樣剁出來的口感...
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![酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做]( "酸菜豬肉蒸餃的做法 酸菜豬肉餡蒸餃 酸菜豬肉蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（2包）瘦肉餡（400克）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜豬肉蒸餃的做法步驟1、酸菜洗乾淨後攥幹水分，切成末。2、放入葱末，拌勻。3、豬瘦肉餡放入胡椒末，油。4、把肉餡順着一個方向攪拌上勁，太乾時可以放入少量清水。5、將肉餡放入酸菜裏，放鹽，味精，拌勻。6、包好...
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![豬肉蝦仁蒸餅果子的做法 千層營養豬肉蝦仁蒸餅果子 豬肉蝦仁蒸餅果子怎麼做]( "豬肉蝦仁蒸餅果子的做法 千層營養豬肉蝦仁蒸餅果子 豬肉蝦仁蒸餅果子怎麼做")
- “非常簡單的蒸餅果子！很有營養！也可以油炸！源自於別的網站。稍加改動後的食譜。”食材明細主料麪粉（300-350g）豬肉末（200g）大蝦仁（5-10個）輔料黃瓜（100g）雞蛋（一隻）配料生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）食用油（1茶匙）葱（少許）薑末（少許）料酒（1茶匙）鹽（1茶匙）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉蝦仁蒸餅果...
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![豬肉餅怎麼做-豬肉餅的做法]( "豬肉餅怎麼做-豬肉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）輔料葱花（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉餅的做法步驟1、豬肉剁成餡。2、小葱洗淨切碎。3、肉餡中放入鹽、雞精、白糖、胡椒粉、生薑粉。4、放入生抽、醬油...
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![豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做]( "豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做")
- “酥酥脆脆”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬油（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉酥餅的做法步驟1、小塊的是油麪，用豬油和麪粉揉成的。大塊的是水面，正常和麪就行。2、將麪糰揉成長條。3、將長條切成劑...
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![☆蒸肉餅13 鮮蝦蒸肉餅怎麼做-鮮蝦蒸肉餅的做法 ^Q^鮮蝦蒸肉餅]( "☆蒸肉餅13 鮮蝦蒸肉餅怎麼做-鮮蝦蒸肉餅的做法 ^Q^鮮蝦蒸肉餅")
- “用最簡單的蝦仁來幫肉餅升級，一樣的簡單，超值的好吃。★這篇可以清楚的顯示，蒸肉餅時加蛋，表面會凝結一層蛋白，適合鹽味比較不宜加醬油。”食材明細主料食材︰豬絞肉（250g）食材︰蝦仁（12只）食材︰香菜（2小束）食材︰葱（1根）食材︰嫩姜（1小節）食材︰雞蛋（1顆）輔料調料︰米酒（2大匙）調料︰鹽&白胡椒（適量）原...
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![☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅]( "☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅")
- “在視覺上稍稍美化一下，色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡（200g）梅乾菜（1/2卷）荸薺（荸薺6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）輔料醬油（醬油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）鹽（少許）白胡椒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸肉餅的做法步驟1、備料；荸薺對切拍裂切小丁(不規則)，大蒜...
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![粉蒸豬肉的做法 粉蒸豬肉（粉蒸配料做法） 粉蒸豬肉怎麼做]( "粉蒸豬肉的做法 粉蒸豬肉（粉蒸配料做法） 粉蒸豬肉怎麼做")
- 食材明細主料豬排骨（400g）豬腩肉（400g）輔料荔浦芋頭（1個）獨蒜（5個）糙米（2杯）配料老抽（1匙）生抽（2匙）蠔油（1匙）糖（1又1/2匙）鹽（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉蒸豬肉的做法步驟1、乾淨糙米放入鍋中開小火。2、不斷翻炒。3、炒出香味，顏色更黃。4、邊緣部...
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![豬肉餅的做法 豬肉餅🥓 豬肉餅怎麼做]( "豬肉餅的做法 豬肉餅🥓 豬肉餅怎麼做")
- “🍣🥘”食材明細主料麪粉（500g）豬肉餡（500g）麥片（100g）輔料葱切粒（100g）蝦皮（50g）調料鹽（2匙）酵母粉（3g）料酒（1勺）生抽（2匙）糖（1匙）胡椒粉（1匙）生粉（2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉餅的做法步驟1、豬肉餡加鹽，料酒，胡椒粉，生抽，糖，蝦皮，生粉，葱攪拌均勻待用。2、麪粉，麥片加入鹽，酵母，水揉制，醒...
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![豬肉蒸多久]( "豬肉蒸多久")
- 30至45分鐘。蒸豬肉時，不同的做法，不同的火候用的時間也都不一樣。普通蒸鍋開鍋之後要開大火蒸40分鐘才能將肉蒸爛，這樣口感才會酥嫩不肥膩。再開小火蒸15分鐘左右使味道慢慢滲入，更加鹹香。而用高壓鍋蒸豬肉則只需30分鐘就能將豬肉蒸熟蒸爛了。...
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![豬肉怎麼蒸]( "豬肉怎麼蒸")
- 豬肉洗淨切好後，在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻，這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑，但澱粉不宜放太多，放太多吃起來口感會很厚重，不放或者放的太少又會使豬肉口感粗糙。下鍋蒸的豬肉不宜蒸太久，否則豬肉會變老，用筷子戳一下，如果不見豬肉有紅色即可。...
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![豬肉粉蒸肉蒸多長時間]( "豬肉粉蒸肉蒸多長時間")
- 40~50分鐘。粉蒸肉蒸制多長時間主要還是取決於使用的器具，若是使用高壓鍋蒸至粉蒸肉，大概需要25分鐘左右即可，因為高壓高温的狀態下很容易使肉質熟透並蒸的軟爛，但若是使用一般的炒菜鍋蒸制粉蒸肉的話，至少需要40分鐘。...
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![蒸豬肉多久]( "蒸豬肉多久")
- 15分鐘左右。蒸豬肉的話需要把豬肉切的稍微碎一點，這樣蒸的時候比較容易蒸熟。平時購買豬肉的時候需要挑選新鮮的，所以買的時候可以看一下豬肉的顏色，新鮮的豬肉是那種紅色而且有光澤的，也可以聞一下豬肉的氣味，新鮮的豬肉不會有臭味等其他異味。...
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![花菇蒸豬肉的做法 家常菜餚@@花菇蒸豬肉 花菇蒸豬肉怎麼做]( "花菇蒸豬肉的做法 家常菜餚@@花菇蒸豬肉 花菇蒸豬肉怎麼做")
- “蒸豬肉~~幾乎所有的家庭主婦都會做。只是個人有個別的配搭。蒸豬肉在我家是家常菜之一，也是我的懶人版菜。事實是非常簡單方便，而味道又贊....肉汁伴飯好吃呢！”食材明細主料豬肉碎（適量）輔料花菇（適量）雞蛋（適量）配料葱茸（適量）姜茸（適量）蒜茸（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）醬油（適量）蠔油（適...
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![☆蒸肉餅12 蒸漢堡肉餅怎麼做-蒸漢堡肉餅的做法 ^Q^蒸漢堡肉餅]( "☆蒸肉餅12 蒸漢堡肉餅怎麼做-蒸漢堡肉餅的做法 ^Q^蒸漢堡肉餅")
- “如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排，會一樣好吃嗎？結果自然是可列入「又懶又饞又怕胖」的分類項目，簡單又好吃。”食材明細主料豬絞肉（150g）牛絞肉（150g）洋葱（1/2個）西紅柿（1/2粒）調料牛奶（30ml）醬油（1大匙）米酒（1大匙）粗粒麪包粉（3大匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）荳蔻粉（1/2小匙(不一定)）原味（口味）蒸...
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![臘味蒸肉餅 的做法 ^(00)^ 臘味蒸肉餅 ☆蒸肉餅1 臘味蒸肉餅 怎麼做]( "臘味蒸肉餅 的做法 ^(00)^ 臘味蒸肉餅 ☆蒸肉餅1 臘味蒸肉餅 怎麼做")
- “主角是肉、配角也肉？有沒有看錯，一道又懶又好吃的菜説~其實是地道的節儉料理。將臘味切剩下的頭尾邊角，配上吸汁的絞肉，盛開出最香豔美味的肉餅。”食材明細主料食材︰臘腸（1/2條）食材︰肝腸（1/2條）食材︰臘肉（4片）食材︰絞肉（200g）食材︰葱（1根）食材︰姜（1小段）輔料調料︰醬油（2大匙）調料︰米酒（1大匙）調料...
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![香烤豬肉餅的做法 【香烤豬肉餅】 香烤豬肉餅怎麼做]( "香烤豬肉餅的做法 【香烤豬肉餅】 香烤豬肉餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（250g）温水（160g）酵母（2g）豬肉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）葱（適量）姜（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香烤豬肉餅的做法步驟1、酵母用温水化開，將水一點點加入麪粉中，並用筷子攪拌成絮狀。2...
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味味甜
