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關於彩椒西芹炒玉米筍怎麼做的餐飲百科

彩椒西芹炒玉米筍怎麼做-彩椒西芹炒玉米筍的做法
  • 彩椒西芹炒玉米筍怎麼做-彩椒西芹炒玉米筍的做法

  • “逛超市的時候,發現有新鮮的玉米筍賣,聽到玉米筍這個名字,很多人都會覺得好奇,玉米筍究竟是屬於玉米一類的,還是屬於筍類呢?玉米筍是屬於玉米的一種,雖然20多塊一斤,確實有些貴,但是因為第一次吃新鮮的玉米筍,也顧不得那麼多了,一定要買盒回來常常鮮。哎,吃貨一個,無法控制對美食的熱...
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西芹彩椒炒豆腐乾怎麼做-西芹彩椒炒豆腐乾的做法
  • 西芹彩椒炒豆腐乾怎麼做-西芹彩椒炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(3片)西芹(半棵)彩椒(半個)紅椒(半個)黃椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西芹彩椒炒豆腐乾的做法步驟1、把食材都洗淨後,彩椒和豆腐乾都切成條裝,西芹洗淨後,切段再切片。2、水燒開,放入豆腐乾煮熟,撈起備用。3、油燒熱,放入彩椒大火...
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萵筍雞柳炒彩椒怎麼做-萵筍雞柳炒彩椒的做法
  • 萵筍雞柳炒彩椒怎麼做-萵筍雞柳炒彩椒的做法

  • 食材明細主料萵筍(一根)輔料雞胸肉(適量)彩椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍雞柳炒彩椒的做法步驟1、萵筍清洗乾淨去皮,切成菱形薄片。彩椒也切成片。2、雞肉用料酒,水澱粉醃一下。3、起油鍋爆香蒜末。雞肉炒至變色。4、加...
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青椒玉米筍炒牛肉怎麼做-青椒玉米筍炒牛肉的做法
  • 青椒玉米筍炒牛肉怎麼做-青椒玉米筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)玉米筍(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒玉米筍炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽水澱粉拌勻後加一勺植物油拌勻醃製10分鐘。2、玉米筍、青椒清洗備用。3...
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彩椒雞蛋玉米沙拉怎麼做-彩椒雞蛋玉米沙拉的做法
  • 彩椒雞蛋玉米沙拉怎麼做-彩椒雞蛋玉米沙拉的做法

  • “所有食材洗淨切好備用,雞蛋打碎入鍋煎至兩面金黃(荷包蛋或者白水煮也可,放一點點鹽),起鍋後放置大碗裏,彩椒玉米粒意麪熱水撈熟起鍋,根據自己口味加入黑胡椒沙拉醬或者姜醋汁;覺得顏色微微單調的我加了點番茄醬[呲牙],供各位參考,雞蛋可以換成牛排培根雞肉等,口味配料全憑自己愛...
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彩椒西芹炒雞片怎麼做-彩椒西芹炒雞片的做法
  • 彩椒西芹炒雞片怎麼做-彩椒西芹炒雞片的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料彩椒(二個)西芹(200克)配料橄欖油(適量)鹽(5克)澱粉(適量)料酒(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒西芹炒雞片的做法步驟1、彩椒洗淨,去籽,切成2cm的小塊。2、西芹洗淨,切菱形小塊。3、雞胸肉切片用料酒和澱粉醃漬10分鐘。4、熱鍋,倒入橄欖油少許,先下...
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彩椒冬筍炒蝦仁怎麼做-彩椒冬筍炒蝦仁的做法
  • 彩椒冬筍炒蝦仁怎麼做-彩椒冬筍炒蝦仁的做法

  • “蝦仁的營養極為豐富,含豐富蛋白質、鈣、鎂含、維生素D為、鉀、硒等微量元素及維生素A。菜椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口.這道菜蝦仁玉白鮮嫩,冬筍清脆爽口.蝦仁的營養與彩椒,冬筍的...
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西芹炒彩椒的做法 一撮鹽的美味——西芹炒彩椒 西芹炒彩椒怎麼做
  • 西芹炒彩椒的做法 一撮鹽的美味——西芹炒彩椒 西芹炒彩椒怎麼做

  • “這道菜特別適合老人和小孩子食用,味精特別清閒,沒有那麼多複雜的味道”食材明細主料西芹(適量)彩椒(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒彩椒的做法步驟1、食材洗淨切好備用(請忽略我的刀工)2、熱鍋冷油,油温後放入切好食材快速翻炒,這兩樣食材都不用炒太久的...
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玉米炒彩椒怎麼做-玉米炒彩椒的做法
  • 玉米炒彩椒怎麼做-玉米炒彩椒的做法

  • “有一次做菜時,加了玉米粒一起炒,感覺炒的玉米很好吃,就做了這道菜。材料很簡單,調料也簡單,味道卻不簡單,玉米嚼起來那個甜,是香甜。”食材明細主料玉米粒(200克)輔料綠甜椒(一個)紅甜椒(一個)配料鹽(少許)糖(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒彩椒的做法步驟1、材料圖2、紅...
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西芹炒海筍怎麼做-西芹炒海筍的做法
  • 西芹炒海筍怎麼做-西芹炒海筍的做法

  • “市場買的海筍,也可以叫海竹,肉質Q彈脆爽,可以直接炒,也可以涼拌,非常好吃。”食材明細主料海筍(250g)西芹(一棵)輔料姜(一塊)蒜頭(2瓣)調料食用油(適量)料酒(一勺)生抽(半勺)鹽(一匙)雞精(半匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒海筍的做法步驟1、海筍四根,海筍是一種海洋生物,類似象拔蚌,...
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西芹炒蘆筍怎麼做-西芹炒蘆筍的做法
  • 西芹炒蘆筍怎麼做-西芹炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(454g)西芹(1顆(中等大小))輔料蒜(3瓣)鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2匙茶匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蘆筍的做法步驟1、西芹撕去粗絲,切粗條。2、蘆筍斜刀切段。3、蒜剁末。4、熱油鍋,把蒜爆香。5、放入西芹和蘆筍炒至斷生。6、放鹽和雞粉調味即可。7、簡...
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炒玉米筍怎麼做-炒玉米筍的做法
  • 炒玉米筍怎麼做-炒玉米筍的做法

  • 食材明細主料玉米筍(300g)青椒(200g)輔料油(1勺)鹽(1小勺)生抽(15ml)雞精(少許)剁椒(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒玉米筍的做法步驟1、玉米筍2、將玉米筍剝去外殼斜切成段,青椒切片3、鍋熱油,爆香葱蒜4、放入玉米筍大火翻炒5、放入青椒翻炒6、加入生抽7、加入剁椒翻炒均勻8、...
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彩椒玉米炒雞腿滑怎麼做-彩椒玉米炒雞腿滑的做法
  • 彩椒玉米炒雞腿滑怎麼做-彩椒玉米炒雞腿滑的做法

  • “今日,北京陰雨,提不起食慾,本想做一個宮爆雞丁打發了自己的胃,再看到雞腿的時候,突然想嘗試做一次雞腿滑,這道菜,我是沒見過也沒吃過,算是原創吧,自己也是第一次做,口感意外的好,並且清淡開胃,顏色輕快明亮,很適合秋愁的時候吃”食材明細主料雞腿(2個)輔料玉米(3/1支)彩椒(0.5個)鹹鮮(口味)...
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彩椒炒蘆筍怎麼做-彩椒炒蘆筍的做法
  • 彩椒炒蘆筍怎麼做-彩椒炒蘆筍的做法

  • “這道素炒菜,食材雖然很簡單,但營養豐富,味道也毫不遜色,是夏日裏你值得擁有的清新爽口的美味。但要注意,挑選蘆筍以形狀正直、筍尖花苞緊密、沒有水傷腐臭味,表皮鮮亮不萎縮,細嫩粗大,基部未老化,以手摺之,即斷者為佳。如果蘆筍有點老的話,要把底部的表皮削掉一些,建議大家可多多食...
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彩椒回鍋肉丁炒芹菜的做法 彩椒回鍋肉丁炒芹菜。 彩椒回鍋肉丁炒芹菜怎麼做
  • 彩椒回鍋肉丁炒芹菜的做法 彩椒回鍋肉丁炒芹菜。 彩椒回鍋肉丁炒芹菜怎麼做

  • “做烤串剩下的彩椒丁,切點回鍋肉丁跟芹菜丁一起炒,簡單又好吃。”食材明細主料芹菜(150g)回鍋肉(50g)輔料彩椒丁(小許)調料葱(小許)食鹽(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒回鍋肉丁炒芹菜的做法步驟1、取芹菜。2、摘洗乾淨。3、切丁,回鍋肉和彩椒及葱姜也切丁。4、鍋燒...
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西芹炒辣椒怎麼做-西芹炒辣椒的做法
  • 西芹炒辣椒怎麼做-西芹炒辣椒的做法

  • “素食小炒,簡單方便。”食材明細主料西芹(兩根)辣椒(兩個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒辣椒的做法步驟1、西芹洗淨去筋,辣椒洗淨,備用。2、辣椒切小塊,西芹切小段。3、熱鍋冷油,放入芹菜辣椒翻炒。放入適量的蠔油。生抽,鹽調味。4、炒制斷生...
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青椒西紅柿炒玉米怎麼做-青椒西紅柿炒玉米的做法
  • 青椒西紅柿炒玉米怎麼做-青椒西紅柿炒玉米的做法

  • “在貴陽西紅柿叫毛辣角,指的是那種做菜用的西紅柿,不是那種粉色的水果西紅柿,青椒也要山辣椒,這種辣椒很香,皮薄,不算太辣!炒玉米酸辣適中,是貴陽的特色菜!”食材明細主料新鮮糯玉米(三個)輔料西紅柿(一個)青椒(五六個)大蒜(兩瓣)姜(兩三片)鹽(適量)味精(少量)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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彩椒玉米炒雞丁怎麼做-彩椒玉米炒雞丁的做法
  • 彩椒玉米炒雞丁怎麼做-彩椒玉米炒雞丁的做法

  • “適合孕中期、孕晚期食用。此菜中的嫩玉米甜糯可口,配以彩椒,色澤美觀,誘人食慾。含維生素C和粗纖維極為豐富,對孕婦妊娠中期、晚期便祕有極好的改善作用。”食材明細主料嫩玉米粒(200克)彩椒(適量)雞脯肉(200克)水發黑木耳(少許)輔料鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)料酒(1茶勺)幹澱粉(2茶勺)糖(少許)葱...
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蝦米彩椒炒西葫蘆瓜怎麼做-蝦米彩椒炒西葫蘆瓜的做法
  • 蝦米彩椒炒西葫蘆瓜怎麼做-蝦米彩椒炒西葫蘆瓜的做法

  • “朋友種的西葫蘆瓜大豐收,吃不完趕着送朋友。”食材明細主料西葫蘆瓜(1條(500g))紅椒(1個)黃椒(1個)蝦米(1把)輔料蒜(3瓣)鹽(1/3茶匙)糖(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米彩椒炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜洗淨。2、對半切開,切厚片。3、彩椒去籽切小塊。4、...
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彩椒玉米炒蝦仁怎麼做-彩椒玉米炒蝦仁的做法
  • 彩椒玉米炒蝦仁怎麼做-彩椒玉米炒蝦仁的做法

  • “彩椒也叫甜椒,它含豐富的維生素A,B,C及糖類,纖維素,鈣,磷,鐵等營養,也是疏菜中維生素A和C含量最高的,紅椒中含有胡蘿蔔素,還含有一種叫椒紅素,含有大量鉀,維他命C維他命E等的結合,。彩椒具有補血,消除疲勞,預防感冒,促進血液循環的作用,蝦仁營養價值也極高,能增強人體的免疫力,補鈣,健身強...
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彩椒蘆筍炒蝦仁怎麼做-彩椒蘆筍炒蝦仁的做法
  • 彩椒蘆筍炒蝦仁怎麼做-彩椒蘆筍炒蝦仁的做法

  • “這道菜味道和它的色彩一樣絢麗美味,很是誘人。可惜晚上拍的光照不好。”食材明細主料蝦仁(12只)蘆筍(6根)彩椒(適量)黑木耳(適量)輔料黃油(5g)姜(1片)蒜(2粒)醃蝦料料酒(1勺)白胡椒粉(0.5g)鹽(2g)糖(2g)料汁蠔油(15g)醬油(10g)鹽(2g)玉米澱粉(2g)水(15g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒蘆筍炒蝦仁...
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小米椒萵筍炒玉米怎麼做-小米椒萵筍炒玉米的做法
  • 小米椒萵筍炒玉米怎麼做-小米椒萵筍炒玉米的做法

  • “微辣,鹹鮮入味兒,萵筍脆嫩,好吃極啦😋”食材明細主料小米椒(3個)萵筍(適量)熟玉米粒(適量)輔料蒜蓉(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒萵筍炒玉米的做法步驟1、剝下來的熟玉米粒適量。2、萵筍切小丁,小米椒切小粒。3、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花椒炒香...
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彩椒芹菜炒肉怎麼做-彩椒芹菜炒肉的做法
  • 彩椒芹菜炒肉怎麼做-彩椒芹菜炒肉的做法

  • “營養而且清淡的炒菜。”食材明細主料肉(適量)彩椒(適量)芹菜(適量)輔料調味料(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒芹菜炒肉的做法步驟1、將瘦肉切成絲,用澱粉浸泡十分鐘。熱鍋,放油,待油熱了把浸泡好的肉絲放入鍋中,翻炒至肉八成熟。盛出備用。2、將葱蒜爆炒,然後依次放彩椒...
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小炒彩椒白玉菇怎麼做-小炒彩椒白玉菇的做法
  • 小炒彩椒白玉菇怎麼做-小炒彩椒白玉菇的做法

  • “今天介紹一道好吃爽口又有營養的小菜給大家,端上餐桌又不會失了面子,顏色鮮豔有食慾,口感細膩清新不膩口,下酒聊天的好菜,絕對不會讓你每逢佳節胖三斤!這白玉菇是上乘的菌類,菇體潔白如玉,晶瑩剔透清甜可口,搭配彩椒顏值絕對爆棚,而且會給餐桌帶來意想不到的驚喜和小清新!”食材明...
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西芹甘筍炒雞片的做法 家常菜:西芹甘筍炒雞片 西芹甘筍炒雞片怎麼做
  • 西芹甘筍炒雞片的做法 家常菜:西芹甘筍炒雞片 西芹甘筍炒雞片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(300克)輔料西芹(100克)甘筍(50克(胡蘿蔔))薑片(10克)葱段(10克)配料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(少量)胡椒粉(少量)水澱粉(少量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹甘筍炒雞片的做法步驟1、準備原料:雞胸肉,西芹,甘筍,姜,葱。2、調料:花生油,鹽,味精,蠔油,白糖,胡椒粉...
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