當前位置:味味甜 >

關於意式薄餅怎麼做好吃的餐飲百科

意式薄餅的做法 土耳其風暴,意式薄餅 意式薄餅怎麼做
#回憶#意式薄皮披薩如何做簡單又好吃
  • #回憶#意式薄皮披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料口蘑:25青椒:半個普通麪粉:140聖女果:70馬裏蘇拉芝士奶酪:100午餐肉:25輔料洋葱:25蒜瓣:2個西紅柿:2個橄欖油:15匹薩調料:適量鹽:適量糖:適量酵母:1温水:70具體步驟1.第一步我們先要和麪,把麪粉放進麪包機內,加入一點點...
  • 15912
廈門小吃薄餅的做法 薄餅 廈門小吃薄餅怎麼做
  • 廈門小吃薄餅的做法 薄餅 廈門小吃薄餅怎麼做

  • “這是廈門的一種地方小吃”食材明細主料春捲皮(適量)輔料海苔(適量)瘦肉(適量)包菜(適量)蝦仁(適量)豆乾(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料青蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)甜辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廈門小吃薄餅的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔、青蒜、芹菜洗淨晾乾。2、包菜、胡蘿...
  • 30427
帶你感受意式風情圖解-意大利薄餅
  • 帶你感受意式風情圖解-意大利薄餅

  • 意大利薄餅,它由高筋麪粉發酵烘焙而來,濃濃的麥香在在整個廚房裏散發,十分誘人。在這個陽光燦爛的清晨裏,曬着温暖的陽光,吃着意大利薄餅,配上紅酒或啤酒,別有一番風味。與家人朋友一起分享,更是帶給你不一樣的體驗。主料高筋麪粉:150g輔料細砂糖:5g鹽:3g酵母:2g水:95g橄欖油:5g香草碎:...
  • 16823
老式經典薄煎餅的做法 Good Old Fashioned Pancakes 老式經典薄煎餅 老式經典薄煎餅怎麼做
法式薄餅如何做簡單又好吃
  • 法式薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1輔料麪粉:1白砂糖:1牛奶:1蜂蜜:1泡打粉:1具體步驟1.1.將無鹽奶油用小火煮熔備用。2.將蛋黃、低筋麪粉、細砂糖、鹽、鮮奶用打蛋器打勻,再加入熔化的奶油拌勻成麪糊備用。3.蛋清先用打蛋器打成半發泡狀,加入...
  • 30829
意式餅乾怎麼做-意式餅乾的做法
  • 意式餅乾怎麼做-意式餅乾的做法

  • “記得高中的時候,很喜歡吃這種餅乾,放在精緻的紙盒裏,價格自然也是不少,現在已經不記得餅乾的牌子,但是今天突然想到這個味道,在難得的悠閒下午配上一杯茶,讓自己緊繃的精神放鬆一下。這種需要兩次烘焙的意式西餅,像極了我們的人生,反覆的磨練才能散發出芳香的味道。”食材明細主...
  • 26467
意式脆餅怎麼做-意式脆餅的做法
  • 意式脆餅怎麼做-意式脆餅的做法

  • ““有別於一般的餅乾,這道意式脆餅的原文是Biscatti,意指必須經過兩次烘烤過程,將水分完全烤乾,吹顯現既硬又脆的特色。更特別的是,還有各式的香濃堅果交錯其中。單純的吃在嘴裏已夠味了,如再蘸上它的好搭檔Espresso,更能體會餅乾,堅果和咖啡的多層次口感。”雖然孟老師説,“開心...
  • 29498
美味的意式黑麥薄餅披薩如何做簡單又好吃
  • 美味的意式黑麥薄餅披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘披薩深的很多小朋友的喜愛,很多媽媽也會經常在店裏給寶寶買來吃,其實披薩的做法並不是特別複雜,可以在家裏自己做的哦,這樣既可以吃到美味又健康的披薩,還可以鍛鍊小朋友的動手能力,今天我就準備做一道美味的意...
  • 22298
創意薄如蟬翼春餅怎麼做-創意薄如蟬翼春餅的做法
  • 創意薄如蟬翼春餅怎麼做-創意薄如蟬翼春餅的做法

  • “農諺有:“春打六九頭”之語,再有十天就立春了。創意薄如蟬翼春餅張張晶瑩剔透、柔軟如娟、既彈又韌、用來卷制肉與蔬菜、家人圍在一起咬春餅,口口留香、妙不可言。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)創意薄如蟬翼春餅的做法步驟1、...
  • 22231
如何做簡單又好吃-創意多菜薄餅
  • 如何做簡單又好吃-創意多菜薄餅

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道創意多菜薄餅它是又薄又嫩的食物,而且它的口感又非常的酥脆,很適合用來當做早餐,搭配着豆漿牛奶或者是雞蛋都是非常有營養的,而且它的做法十分的簡單又方便特別的適合上班族們食用,你是不是也很心動,那就趕...
  • 4123
法式薄餅麪包怎麼做-法式薄餅麪包的做法
  • 法式薄餅麪包怎麼做-法式薄餅麪包的做法

  • “在這麼重油的麪包上抹油撒糖,想着就不禁心驚肉跳。會不會太甜?是不是太油?最重要的是,熱量有多高?不過,毫無疑問,原本沒多少甜味的奶油慕斯麪包經過這麼一折騰,必然更加香甜。一直都認為,書中只説將麪包片放入糖漿中略微浸泡,而略微是怎麼個略微法,有些語焉不詳。真到動手的時候,就...
  • 30221
新鮮的意式黑麥薄餅披薩如何做簡單又好吃
  • 新鮮的意式黑麥薄餅披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新鮮可口的意式黑麥薄餅披薩,餅底韌性十足,外脆裏嫩,鬆脆的口感,多樣的色彩給人們帶來感官上的享受。黑麥有預防癌症的功效哦,同時還可以預防糖尿病,延遲衰老程度哦!營養價值高,含少量蛋白和維生素。披薩有保險,...
  • 11951
意式餅乾怎麼做好吃
  • 意式餅乾怎麼做好吃

  • 美食還需好風景,好風景當然要有對的人和對的事來陪襯了,那麼我們都瞭解它,其實它一直存在於我們的生活當中,沒有一個好的身體做什麼都是不舒服的哦!所以小夥伴們你們瞭解過嗎?意式餅乾好吃嗎?那麼久一起來看看吧!看看這種餅乾有什麼神奇的味道吧!意式餅乾怎麼做好吃做法一1、把南...
  • 17172
意式薄片披薩 的做法 平底鍋披薩 意式薄片披薩 ——分享給沒有烤箱的披薩發燒友們~ 意式薄片披薩 怎麼做
俄式薄餅如何做簡單又好吃
  • 俄式薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量雞蛋:3個鮮牛奶:1.5杯輔料白糖:2大勺鹽:半小勺油:3滴具體步驟1.在盆裏打三個雞蛋,倒入一杯半牛奶,攪拌均勻2.加入兩大勺糖(按個人喜好),半小勺鹽,繼續攪拌3.邊加麪粉邊攪拌(一點一點加,不需太多),如是多次,直...
  • 13614
自制意式薄底香腸披薩如何做簡單又好吃
  • 自制意式薄底香腸披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘搭配麪粉和香菜茄汁鹽油不同的調味料製作成了意式薄底香腸披薩。這道食物烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。這種食物製作比較簡單,搭配蔬菜和水果或其他配菜作為十分營養的食物,大家...
  • 14935
紅茶法式薄餅如何做簡單又好吃
  • 紅茶法式薄餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150公克蛋:1個紅砂糖:20公克熔化奶油:35公克沙拉油:10公克香橙酒:25公克沸水:300公克細砂糖:100公克蛋黃:2個柳橙汁:1/4個柳橙皮屑:少許輔料具體步驟1.工作─將1包紅茶茶包浸泡於400公克的沸水約1分?後,取出...
  • 22588
意式薄餅披薩如何做簡單又好吃
  • 意式薄餅披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:140馬蘇裏拉奶酪:100酵母:1輔料洋葱:25西紅柿:190披薩調料:1鹽:1大蒜:2瓣橄欖油:8白砂糖:1其他蔬菜肉類:適量具體步驟1.麪粉加入酵母2.加67克温水用筷子拌成無干粉狀。3.揉成光滑的麪糰後,滴幾滴橄欖油...
  • 19109
薄餅的做法 廈門小吃-薄餅 薄餅怎麼做
  • 薄餅的做法 廈門小吃-薄餅 薄餅怎麼做

  • 食材明細主料包菜(1顆)胡蘿蔔(1個)瘦肉(100克)豆乾(2塊)海蠣(200克)茭白筍(3根)荷蘭豆(100克)春捲皮(500克)輔料芹菜(50克)青蒜(50克)配料鹽(少許)甜辣醬(少許)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薄餅的做法步驟1、包菜、胡蘿蔔、荷蘭豆切絲2、豆乾、瘦肉切絲3、海蠣汆燙熟備用,芹菜、青蒜切碎4、茭...
  • 23188
意大利薄餅披薩如何做簡單又好吃
  • 意大利薄餅披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麪粉:0.65kg高筋麪粉:0.35kg橄欖油:50ml番茄醬:100ml芝士:120輔料鹽:15糖:6酵母:18水:500-550ml具體步驟1.先和麪,就是把麪粉和高筋粉混合,加入橄欖油,鹽,酵母,糖,然後用水和。注意:鹽和酵母分開當,兩者不兼容;加...
  • 17282
清明吃薄餅的寓意是什麼
  • 清明吃薄餅的寓意是什麼

  • 希望家人能有一個好身體。清明節還可以吃青團,青團製作的時候是用漿麥草的汁液加入糯米粉中製作而成的,顏色是青青的,所以叫做青團。清明節的時候還可以吃饊子,饊子其實是一種油炸食物。還可以吃雞蛋,清明節的時候吃雞蛋也是為了祈禱新的一年有個好身體。...
  • 18762
意式肉餅怎麼做-意式肉餅的做法
  • 意式肉餅怎麼做-意式肉餅的做法

  • 食材明細主料鴨肉肉糜(半斤)法式蛋糕(1根)全脂奶(4湯匙)香菜(適量)雞蛋(1個)洋葱碎(1/2個)大蒜碎(1瓣)麪粉(2湯匙)奶酪(100g)醬香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)意式肉餅的做法步驟1、麪包用牛奶浸泡後擠出多餘水分,保留備用2、碗裏混合肉糜、雞蛋、浸過奶的麪包、洋葱、香菜、大蒜、鹽和胡椒...
  • 20841
草莓醬美式薄餅怎麼做-草莓醬美式薄餅的做法
  • 草莓醬美式薄餅怎麼做-草莓醬美式薄餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)中筋麪粉(2杯)牛奶(1.5杯)草莓醬(適量)輔料泡打粉(4小勺)白砂糖(半大勺)玉米油(半杯(或植物油))鹽(適量)糖粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓醬美式薄餅的做法步驟1、把麪粉,白糖,鹽,泡打粉再一個盆裏攪勻2、加入雞蛋,牛奶和油攪拌至光滑無顆粒靜置10分鐘3、...
  • 17374
日式海鮮薄餅的做法 日式海鮮薄餅海鮮煎餅製作過程 日式海鮮薄餅怎麼做
  • 日式海鮮薄餅的做法 日式海鮮薄餅海鮮煎餅製作過程 日式海鮮薄餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)輔料鮮魚(1條)鮮蝦(3~5只)香菇(1個)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式海鮮薄餅的做法步驟1、先準備麪粉、按比例澆水,調均勻2、準備鮮蝦、香菇、魚、海蔘、八爪魚等食材,放入餅檔3、澆上準備好的面汁4、合上餅檔等待三分鐘即可!...
  • 23346
專題