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關於烤祕製醬汁蔬菜的做法的餐飲百科

烤祕製醬汁蔬菜怎麼做-烤祕製醬汁蔬菜的做法
  • 烤祕製醬汁蔬菜怎麼做-烤祕製醬汁蔬菜的做法

  • “紅皮土豆富含原花青素和大量微量礦物質元素,具有補血護心,防癌抗癌,延衰老,美容護膚,補腎壯陽,防中風,防治高血壓和心臟病的功效,營養價值非常突出,食療效果非常明顯。蒔蘿籽具有清涼的芳香氣味可直接用作湯,色拉,肉類等菜餚中的配菜,常在麪包,蔬菜,尤其是黃瓜,馬鈴薯,...
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烤祕製醬汁蔬菜(好吃又簡單)如何做簡單又好吃
  • 烤祕製醬汁蔬菜(好吃又簡單)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘現在夏天到了,很多人都喜歡晚上去吃燒烤,但是我偏偏就是非常喜歡吃烤蔬菜,這次就教大家怎樣在家裏做出好吃的烤祕製醬汁蔬菜,不用明火沒有油煙是這道菜的好處,喜歡吃什麼就可以烤什麼,烤出來的蔬菜味道濃郁相信...
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祕製醬汁泡鳳爪怎麼做-祕製醬汁泡鳳爪的做法
  • 祕製醬汁泡鳳爪怎麼做-祕製醬汁泡鳳爪的做法

  • “有一天在朋友圈看到朋友拍的一張照片,是一大盆湯汁吧?貌似可以用來泡東西吃,饞蟲就被勾起來了,學着大概做了,泡雞爪和蘿蔔,黃瓜”食材明細主料雞爪(8個)白蘿蔔(半個)輔料大蒜(適量)花椒(適量)泡椒(適量)味精(適量)涼白開(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)白醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)酸辣(口味)醃(工...
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醬汁烤肉的做法 自制醬汁烤肉 醬汁烤肉怎麼做
  • 醬汁烤肉的做法 自制醬汁烤肉 醬汁烤肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料自制醬汁(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬汁烤肉的做法步驟1、豬肉切成薄片先放少許鹽局雞粉醃片刻。2、然後再倒入料酒繼續醃約半小時。3、把汁倒掉將醃好的豬肉放入鋪了錫紙的烤盤上。4、塗上自制醬汁後放進烤箱,設置220度20分鐘。5、烤...
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祕製醬汁烤香乾如何做簡單又好吃
  • 祕製醬汁烤香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香乾:適量葱:1根輔料蠔油:1湯匙醬油:2湯匙白砂糖:1/2湯匙剁椒:適量孜然粉:適量具體步驟1.取一小碗,分別加入蠔油、醬油、白砂糖、孜然粉、剁椒,攪拌均勻待用2.香乾清洗乾淨,用小刀在兩面都劃上交錯的幾刀3.放入烤箱...
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祕製醬汁杏鮑菇怎麼做-祕製醬汁杏鮑菇的做法
  • 祕製醬汁杏鮑菇怎麼做-祕製醬汁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料葱(少許)調料糖(少許)醋(少許)生抽(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬汁杏鮑菇的做法步驟1、先洗乾淨,切成圓形,厚一些。2、切花刀,放個筷子,不容易切斷。3、都切好了。4、放少許的油,把杏鮑菇兩面金黃。5、煎成這樣就可...
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祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做
  • 祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做

  • “簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麪】!”食材明細主料麪條(適量)豆角(10-15根)洋葱(半個)豬肉(適量(瘦))小葱(3根)香菇(3顆)輔料甜麪醬(3大勺)豆瓣醬(1大勺)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製炸醬的做法步驟1、所有配料切丁和末2、鍋內加油燒...
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祕製醬香烤排骨怎麼做-祕製醬香烤排骨的做法
  • 祕製醬香烤排骨怎麼做-祕製醬香烤排骨的做法

  • “祕製醬香烤排骨,美味佳餚,自己在家也能做!”食材明細主料排骨(適量)輔料油(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)麻椒粒(7個)花椒粒(7個)奧爾良煨醃料(適量)燒烤肉料(適量)檸檬汁(4滴)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(一勺匙)胡椒粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)燒烤外料(適量)醬香(口...
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祕製炸醬怎麼做-祕製炸醬的做法
  • 祕製炸醬怎麼做-祕製炸醬的做法

  • “祕製炸醬,放麪條,放卷粉(米幹),放米線或其他食材都好吃。”食材明細主料豬肉末(適量)輔料甜麪醬(適量)辣黃豆醬(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)料酒(適量)洋葱(適量)葱(適量)花椒(適量)草果(1個)水(適量)水澱粉(適量)菜籽油(適量)姜(適量)蒜(適量)自制辣椒麪(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分...
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祕製醬肘怎麼做-祕製醬肘的做法
  • 祕製醬肘怎麼做-祕製醬肘的做法

  • 食材明細主料豬肘(一個)輔料大料(一個)冰糖(適量)蜂蜜(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)祕製醬肘的做法步驟1、豬肘收拾乾淨去血水用鹽料酒紅葡萄酒葱姜大塊老抽醃製數小時2、取高壓鍋將醃好的豬肘放上調料壓40分鐘3、從高壓鍋裏取出肘子放置鐵鍋裏取原湯大火收汁...
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祕製檸檬汁的做法 媽媽的祕製檸檬汁 祕製檸檬汁怎麼做
  • 祕製檸檬汁的做法 媽媽的祕製檸檬汁 祕製檸檬汁怎麼做

  • “AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明細主料檸檬(4-6個)糖(1分升)輔料水(5分升)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)祕製檸檬汁的做法步驟1、小平底鍋1杯糖,1杯水,通過加熱直到糖已經完全溶解。2、擠壓檸檬,檸檬汁倒在杯子裏。添加熬製好的糖漿和4分升冰水,讓冷水在冰箱放置...
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祕製烤肉醬(披薩醬)怎麼做-祕製烤肉醬(披薩醬)的做法
  • 祕製烤肉醬(披薩醬)怎麼做-祕製烤肉醬(披薩醬)的做法

  • “最近天氣冷,用電餅檔在家吃韓國烤肉吃得不亦樂乎,突然發現烤肉醬用完了,懶得出去買,看看身邊材料充足,不如自己做個,簡單、便宜,現做現吃,比外面賣的還好吃呢,不單單烤肉,做披薩也很棒哦。LG説,LP以後咱不要買了,就自己做吧!”食材明細主料中等偏小洋葱(1個)生薑(1片)料酒(1湯匙)陳醋(1湯匙...
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祕製醬肘子的做法 kiki牛的私房菜3-祕製醬肘子 祕製醬肘子怎麼做
  • 祕製醬肘子的做法 kiki牛的私房菜3-祕製醬肘子 祕製醬肘子怎麼做

  • 食材明細主料豬肘子(1個)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(1個)香果(1個)肉寇(1個)桂皮(適量)白芷(1-2片)小茴香(適量)陳皮(適量)香葉(3-5片)乾紅辣椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)李錦記祕製紅燒汁(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製...
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醬烤蔬菜卷怎麼做-醬烤蔬菜卷的做法
  • 醬烤蔬菜卷怎麼做-醬烤蔬菜卷的做法

  • “這道也是學烤箱菜譜的,只是做出來的感覺不像菜譜那麼幹爽,思考了一下,應該是我在出來豆腐皮時,沒有弄乾,蔬菜也卷太多了,烤的過程出水較多,因此烤出來軟趴趴的。下次改進改進!”食材明細主料豆腐皮(適量)香菜(適量)葱(適量)生菜(適量)輔料醬油(適量)椒鹽粉(適量)雞精(適量)芝麻(適量)調和油(適量...
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祕製脆皮烤雞的做法 祕製脆皮烤雞~自制醬料+脆皮祕訣 祕製脆皮烤雞怎麼做
  • 祕製脆皮烤雞的做法 祕製脆皮烤雞~自制醬料+脆皮祕訣 祕製脆皮烤雞怎麼做

  • “説實話啊,我這是第一次用烤箱來做烤雞~網上找了個食譜,抱着試試看的心態做的,結果是超級好吃!愛上烘焙這麼多年,我覺得,真的很是愧對我家那兩台烤箱。。。母親節馬上要到了,還沒想好送什麼的親,動起手來,做個烤雞送給父母吧!他們一定會非常開心的!”食材明細主料白糖(2匙(15g))姜(1小...
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祕製醬汁烤雞翅怎麼做-祕製醬汁烤雞翅的做法
  • 祕製醬汁烤雞翅怎麼做-祕製醬汁烤雞翅的做法

  • “自配的醬汁加入了番茄醬很濃郁,肉汁非常鮮嫩。這個醬汁用來蘸其它肉類味道也很棒。”食材明細主料雞翅(5個)輔料辣椒粉(1/2勺)番茄醬(1.5勺)糖(1.5勺)鹽(少許)蒜(2瓣)朗姆酒(2勺)黑胡椒粉(1/4勺)清水(5勺)蘋果醋(1大勺)橄欖油(1大勺)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬汁烤雞翅的做法步驟...
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祕製拌醬怎麼做-祕製拌醬的做法
  • 祕製拌醬怎麼做-祕製拌醬的做法

  • “説是祕製呀,其實材料很簡單的,這是我最拿手的拌醬了。用這個醬汁呢,可以拌很多種涼菜哈哈,比如生菜、油麥菜、豇豆等等,還可以拌涼麪哦。”食材明細主料芝麻醬(適量)番茄醬(適量)青芥辣(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製拌醬的做法步...
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祕汁烤排骨的做法 下酒菜--祕汁烤排骨 祕汁烤排骨怎麼做
  • 祕汁烤排骨的做法 下酒菜--祕汁烤排骨 祕汁烤排骨怎麼做

  • “這烤排骨來源於翠花排骨,醬汁按我家口味作了改動,小孩最愛吃了,每次都要烤一整排才夠吃,也適合party帶菜。排骨選用小肋排(babybackribs),肉質較嫩,烤出來比大排骨好吃。不吃辣的,可以不放辣椒粉或選用不太辣的,我用了韓國泡菜用的辣椒粉,微微辣,烤出來顏色非常正。”食材明細主...
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祕製醬汁三文魚怎麼做-祕製醬汁三文魚的做法
  • 祕製醬汁三文魚怎麼做-祕製醬汁三文魚的做法

  • “這三文魚買回來有些日子了,一直沒考慮好如何做才更加有新意更加美味。突然看到擺在桌子許久從朋友家摘回來的檸檬已經乾巴巴的了,估計再不吃可能會壞掉。就由此想到利用這檸檬!況且LG是那麼喜歡酸甜食物,好,就用檸檬再搭配些別的材料調出這獨特的醬汁來了。效果相當不錯,要是...
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醬汁烤制豬頸肉怎麼做-醬汁烤制豬頸肉的做法
  • 醬汁烤制豬頸肉怎麼做-醬汁烤制豬頸肉的做法

  • 食材明細主料豬頸肉(適量)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)蘋果醋(適量)豉油(適量)芝麻油(適量)蕃茄醬(適量)燒烤汁(適量)姜(適量)紅糖(適量)泰式醬汁:芫茜(適量)蒜蓉(適量)葱(適量)檸檬汁(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬汁烤制豬頸肉的做法步驟1、先將豬頸肉用醃料醃製一晚。2、放入烤箱...
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烤祕製醬汁蔬菜如何做簡單又好吃
  • 烤祕製醬汁蔬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘烤祕製醬汁蔬菜是一道充滿創意和心意的營養減肥佳品。獨特的醬汁有着醇厚的風味和調和作用。蔬菜是大家所熟知且必不可少的食物,在生活中充當着健康小天使的角色。豐富的維生素和多種微量元素的結合,膳食纖...
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祕汁烤雞腿怎麼做-祕汁烤雞腿的做法
  • 祕汁烤雞腿怎麼做-祕汁烤雞腿的做法

  • “多吃雞肉可以減脂,不長膘。我昨晚做了一道祕汁雞腿。”食材明細主料雞腿(4個)輔料燒烤醃料(10克)料酒(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)生薑片(適量)洋葱(半個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕汁烤雞腿的做法步驟1、雞腿從冰箱取出,泡軟去血水。2、用牙籤在雞腿上扎眼,以便在醃製中能...
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祕製肉醬怎麼做-祕製肉醬的做法
  • 祕製肉醬怎麼做-祕製肉醬的做法

  • “好吃是挺好吃,就是成本有點高,不過為了吃,豁出去了。”食材明細主料肉末(2000g)輔料洋葱(1個)青椒(5個)調料豆瓣醬(4勺)料酒(8勺)生薑(1塊)辣椒粉(6勺)葱(1把)中辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)高級(難度)祕製肉醬的做法步驟1、青椒,洋葱洗淨切碎,生薑,葱切碎(忘拍照了)。2、鍋中倒入大量油(比平時炸東...
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祕製烤肉醬怎麼做-祕製烤肉醬的做法
  • 祕製烤肉醬怎麼做-祕製烤肉醬的做法

  • “醬料是烤肉的靈魂,只要有好吃的醬料在家也可製作出美味的烤肉,今天我的這個烤肉醬,還是延續了夏天的特色,做起來非常簡單,但是味道卻非常好,得到一家人的好評”食材明細主料甜麪醬(四勺)孜然粒(一勺)大葱(半根)輔料蠔油(兩勺)自制炸辣椒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤肉...
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祕製醬油怎麼做-祕製醬油的做法
  • 祕製醬油怎麼做-祕製醬油的做法

  • “這個祕製醬油是做我菜譜中祕製炒烤肉必備的調料,用途非常廣泛,可稱作百搭調味料.”食材明細主料醬油(500g)八角(兩瓣)洋葱(半顆)輔料胡椒(20粒)香菜根(4個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬油的做法步驟1、準備好材料2、洋葱切成粒3、將所有材料倒入鍋中,中小火煮開4、再小火...
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