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關於被稱作的餐飲百科

蒜子燒鰻魚的做法 【蛇來運轉,富貴年菜】被稱作是“水中的軟黃金”——【蒜子燒鰻魚】 蒜子燒鰻魚怎麼做
功效也很多-獼猴桃與核桃都被稱作長壽果
  • 功效也很多-獼猴桃與核桃都被稱作長壽果

  • 獼猴桃與核桃都是有許多營養價值的食物。獼猴桃味道酸酸甜甜十分可口,男女老少都十分喜歡。而核桃的營養價值也不用多説,民間常有以形補形的説法,核桃的形狀類似於人腦,既可以保護心臟,又能夠補腦,下面為大家介紹一下獼猴桃與核桃的功效。獼猴桃與核桃都被稱作長壽果,功效也很多...
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榴蓮為什麼被稱為水果之王-為什麼榴蓮苦
  • 榴蓮為什麼被稱為水果之王-為什麼榴蓮苦

  • 榴蓮作為水果之王,以味道濃郁,口感甜滑出名,但是也會有苦的情況出現,這是為什麼呢?今天為大家介紹一下為什麼榴蓮苦。一、為什麼榴蓮苦1.榴蓮還未成熟。成熟的榴蓮味道嚐起來是甜的,但是還未成熟的榴蓮唱起來確實苦的。因為榴蓮作為含糖量比較高的水果,在未成熟的時候澱粉還未轉...
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我又被食物名稱難倒了-椪柑怎麼讀
  • 我又被食物名稱難倒了-椪柑怎麼讀

  • 中國文化源遠流長博大精深,雖然平時常用的字已經很多了,但是很多時候遇到一種自己比較少見的水果、香料、菜名字等等,都會一是啞口無言——不知道怎麼讀哇。柑橘一般都會讀了,那麼椪柑怎麼讀,你知道嗎?你有沒有吃過呢?你們那邊的叫法又是什麼?你喜歡吃嗎?一、椪柑怎麼讀椪柑怎麼讀...
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為何卻被稱為山珍之王-蕨菜有害嗎
  • 為何卻被稱為山珍之王-蕨菜有害嗎

  • 蕨菜,又被稱為拳菜、長壽菜。每年春天,蕨菜從濕潤的土壤里長出青嫩的根莖,莖部長出蜷曲的小葉,像小拳頭,這時候的蕨菜最美味,口感鮮嫩。早到春秋戰國時期,《詩經》就有了對蕨菜食用的描述。蕨菜有害嗎?後世醫書《食療本草》記載蕨菜有毒氣,經科學家研究發現,蕨菜含有原蕨苷與胺,微毒...
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有哪些功效?-羅漢果被稱為“神仙果”
  • 有哪些功效?-羅漢果被稱為“神仙果”

  • 羅漢果,珍貴的葫蘆科多年生藤本植物,主要產自中國廣西壯族自治區,在中國的已有300多年的種植歷史。羅漢果別名假苦瓜、金不換等,被讚譽為“神仙果”。羅漢果的果實具有極高的營養價值,果肉中含有果糖、葡萄糖、蛋白質和豐富的維生素C等成分。而且羅漢果也具有較高的藥用價值,而...
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你知道嗎-被人們稱為“東方小人蔘”的胡蘿蔔的特點有哪些
  • 你知道嗎-被人們稱為“東方小人蔘”的胡蘿蔔的特點有哪些

  • 胡蘿蔔,是我們日常餐桌上常見的一種根莖類蔬菜,它顏色上呈鮮豔的橘紅色,形態優美,令人頗有食慾。而且它口感脆甜,適合多種煮、炒、煲湯等多種烹調方式。胡蘿蔔它可以和很多食物搭配一起食用增進營養,是一種經濟實惠又營養豐富的家常蔬菜,被人們稱為“東方小人蔘”,那麼,胡蘿蔔的特...
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被口感驚呆了-製作家常小辣椒大全
  • 被口感驚呆了-製作家常小辣椒大全

  • 辣椒是我們很多人都非常喜歡吃的一種調味料,對於愛吃辣的川蜀、湘西等地區,家家户户更是無辣不歡,辣椒在我國的品種有很多,不過大致可以分為幹辣椒和新鮮辣椒,比較爽口的小辣椒很多人都喜歡直接生食,今天,就來給大家介紹一下家常小辣椒的製作方法吧!製作家常小辣椒大全,被口感驚呆...
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被稱為"非洲蜜瓜"的奇特火參果!-刺角瓜
  • 被稱為"非洲蜜瓜"的奇特火參果!-刺角瓜

  • 刺角瓜也叫火參果,刺角瓜的外形有點像刺蝟,果皮外面長滿了短粗的刺,但是不會很扎手。裏面的果肉肉質細膩豐富多籽,口味是清甜的味道。它原產在南部非洲沙漠高原,看上去奇特,因為它的根部能延伸到地下含水層,所以它曾經是當地人重要的維生素和水的來源。那刺角瓜有哪些營養價值呢...
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哪些綠色蔬菜更易受到污染-怎樣才能被稱為綠色蔬菜
  • 哪些綠色蔬菜更易受到污染-怎樣才能被稱為綠色蔬菜

  • 對綠色蔬菜,很多人會有這樣一個想法綠色的蔬菜不就是綠色蔬菜嗎?其實並不是,此綠色非彼綠色,綠色蔬菜中的綠色其實指的不是顏色,而是一種生活理念,而綠色蔬菜則是在一種可持續發展的生活理念下,種植得出的無污染的優良的營養蔬菜。一、怎樣才能被稱為綠色蔬菜1.蔬菜或者蔬菜的...
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被稱為“淡水蝦王”的金錢蝦有什麼獨特之處?
  • 被稱為“淡水蝦王”的金錢蝦有什麼獨特之處?

  • 蝦類在人們的飲食中已經成了不可或缺的一部分,它們不結婚含有高蛋白,對人體有很大的好處,而且獲得方便。那麼大家熟知的蝦類有哪些呢?世界名蝦又是誰呢?據小編了解,在世界範圍內比較出名的蝦的品種有,基圍蝦、新西蘭海鰲蝦、西班牙紅蝦、加拿大牡丹蝦、北極甜蝦、馬達加斯加蝦...
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被稱為美容果的櫻桃果什麼時候成熟?
  • 被稱為美容果的櫻桃果什麼時候成熟?

  • 雖然市場的櫻桃很多,價錢並不便宜,卻還是有很多人愛吃,櫻桃味道酸酸甜甜,看上去小巧玲瓏,晶瑩剔透。不僅僅因為好吃,櫻桃果還營養豐富,含有豐富的鐵元素,對女性來説是非常好的一種美容養顏的水果,所以深受大家喜愛。那麼櫻桃果什麼時候成熟呢?一、被稱為美容果的櫻桃果什麼時候成熟...
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為何被稱為“生命之水”-俄國人愛喝的伏特加
  • 為何被稱為“生命之水”-俄國人愛喝的伏特加

  • 很多國家或民族都有一種自己鍾情的酒,比如中國人民鍾情於茅台,法國人民鍾情於葡萄酒。戰鬥民族俄羅斯人民也有一種特別鍾情的酒,那就是伏特加。伏特加在俄國人心目中被視為“生命之水”,這是為什麼呢?一、伏特加是不是真正的“生命之水”伏特加用俄語説是Vodka,而這個詞語在俄...
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哪種冰淇淋能被稱之為特色冰淇淋呢
  • 哪種冰淇淋能被稱之為特色冰淇淋呢

  • 説起這個特色冰淇淋,小編真的是很激動。不管是在春夏秋冬哪個季節,冰淇淋對於仙女們的誘惑力從來沒有減少。特別是炎熱的夏季,各種口味的冰淇淋都想來一口。至於特色冰淇淋的話,我真的迫不及待想向大家推薦。哪種冰淇淋能被稱之為特色冰淇淋呢什麼樣的冰淇淋算得上特色呢?是...
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為什麼老白汾江被稱為“奪命53”-老白汾酒口感如何
  • 為什麼老白汾江被稱為“奪命53”-老白汾酒口感如何

  • 每逢節日大家組織聚會都要喝酒助興,老白汾酒是很多酒友的選擇之一,究竟此酒的口感如何?我們一起品鑑吧!一老白汾酒喝起來口感如何呢汾酒系列產品中有一種酒叫老白汾,老白汾酒的價格高於出口汾和黃蓋汾,酒精度為53°,此酒香氣沉悶,豌豆、玉米糖氣息濃厚,並帶有一點點麥麩的味道,聞...
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為什麼被稱為長生果-長生果是什麼
  • 為什麼被稱為長生果-長生果是什麼

  • 在經典電視劇《西遊記》中,有一回提到長生果。但神話畢竟是神話,在現實生活中,許多人不相信這個的存在,只認為是幻想。但我想説的是實際上這是存在的,但此長生非彼長生。有人或許會產生疑惑,所以今天來揭祕生活中的長生果是什麼。一、長生果是什麼實際上,長生果指的是日常生活中...
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立春吃什麼被稱為咬春?
  • 立春吃什麼被稱為咬春?

  • 立春是萬物復甦的季節,在這樣一個充滿春意的節氣裏面,大家會用咬春這樣的傳統習俗來迎接立春的到來。今天就一起來了解一下立春吃什麼被稱為咬春。立春吃什麼被稱為咬春1.白蘿蔔在立春的時候,南方人會買白蘿蔔來吃,作為咬春吃的食物。本身白蘿蔔性平,但是會有一絲的辛辣兒,咬春...
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它被稱之為“花青素之王”你説它好不好-新疆黑枸杞野生的更好嗎
  • 它被稱之為“花青素之王”你説它好不好-新疆黑枸杞野生的更好嗎

  • 黑枸杞味甘甜,性温平,富含豐富的蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素和礦物質等營養成分,為滋補佳品。黑枸杞主要產自新疆和青海地區,尤其以新疆地區的地理和氣候環境適宜黑枸杞的生長,所產出的枸杞果實飽滿,質量優良,營養價值也特別高。新疆黑枸杞野生的是不是更好呢?如何鑑別正...
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被稱為“貴族”的小核荔枝品種都有哪些呢
  • 被稱為“貴族”的小核荔枝品種都有哪些呢

  • 荔枝是很多人都喜歡吃的一種水果,厚厚的果肉,飽滿的汁水,讓人一口咬下去幸福感滿滿,嘴裏瀰漫着甜甜的感覺,口感豐富而且品種也多樣。荔枝在春季開花,在夏季結果上市供人們購買,被稱為“南國四大果品”,很多人喜歡吃小核的荔枝,那麼小核荔枝都有什麼品種呢,接下來我們一起了解一下吧...
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它可被稱之為“蔬菜皇后”-輔食吃西蘭花有啥好處
  • 它可被稱之為“蔬菜皇后”-輔食吃西蘭花有啥好處

  • 蔬菜中西蘭花的營養價值是及其豐富的,西蘭花當中含有很多的營養成分,例如維生素、脂肪、微量元素等,其營養成份位居同類蔬菜的第一位,所以西蘭花被稱為“蔬菜皇后”。經常吃西蘭花對身體有很多的好處,而且在添加輔食時添加西蘭花是很不錯的選擇。那麼,輔食吃西蘭花怎麼做才好吃...
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它有哪些驚人的祕密-曲曲菜為何被稱之為“鳳尾”
  • 它有哪些驚人的祕密-曲曲菜為何被稱之為“鳳尾”

  • 不知道大家有沒有聽説過曲曲菜這個食物呢?曲曲菜其實是一種天然的植物,它的營養價值高,有着清熱解毒的功效,在生吃蔬菜界中被稱之為“鳳尾”,它含有蛋白質、氨基酸以及脂肪等元素,它所含的營養成分能夠滿足為人體每日所需要的物質,是一個非常棒的食物哦!現在我們就具體來看看它...
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被稱為“百草之王”的人蔘能生吃嗎
  • 被稱為“百草之王”的人蔘能生吃嗎

  • 説到人蔘想必廣大朋友們一定不會對此感到很陌生吧,人蔘號稱“百草之王”,對我們的身體健康十分的有好處,營養價值也特別豐富,不僅可以作為補品來食用,也是中醫入藥的一劑重要藥引,那麼,人蔘能生吃嗎?不妨就讓我們一起去了解看看吧。一、被稱為“百草之王”的人蔘能生吃嗎人蔘是可...
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到底是因為什麼榴蓮被稱之為“水果之王”
  • 到底是因為什麼榴蓮被稱之為“水果之王”

  • 提到榴蓮,很多人都會皺起眉頭,覺得榴蓮的味道很奇怪,但也有很多人會口水直流,想立刻吃上一塊。榴蓮就是這樣,有人對它恨之入骨,卻也有人對它愛不釋手。榴蓮的吃法也有很多,烤榴蓮、凍榴蓮、榴蓮蛋糕、榴蓮飛餅、芝士榴蓮等等是我們在生活中常見的榴蓮吃法,總之,吃貨們總能想到各種...
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看了就知道它為何被稱為頂級美味-魚子醬的營養價值
  • 看了就知道它為何被稱為頂級美味-魚子醬的營養價值

  • 不知道各位是否會在電視上或者高級餐廳裏,看到一種食物,色澤烏黑髮亮如同寶石一般,它就是我們今天要介紹的主角——魚子醬。大多數人對魚子醬的認識僅僅停留在價格昂貴,和鵝肝醬,黑松露齊名。卻忽略了其他一些關於魚子醬的信息,比如説魚子醬的營養價值。一、魚子醬的營養價值魚...
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惠明茶為啥被大家稱為金獎惠明茶?-漲知識了
  • 惠明茶為啥被大家稱為金獎惠明茶?-漲知識了

  • 早在3000年前的西周時期,人們便已開始種植茶樹。只不過那個時候的茶葉主要用來當作菜食用,到了秦朝人們開始飲茶。市面上,茶的品種也是琳琅滿目,今天我們就來了解下金獎惠明茶。惠明茶為啥被大家稱為金獎惠明茶1.惠明茶歷史久遠惠明茶的起源可以追溯到唐大中年間,景寧地區的人...
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