- “很簡單清口的一款湯,葷素搭配,營養全面,炎炎夏日來上一碗再吃飯,保您胃口全開。這樣煮出來的湯,豬肝不腥騷,小腸QQ有嚼勁,腰肉嫩滑,海帶苗嫩脆無比,絲瓜清甜味美,一家老小的不同口感要求,都能從這鍋湯中得到滿足!”食材明細主料絲瓜(1根)海帶苗(125g)豬肝(200g)豬小腸(0.5根)腰柳肉(100g)調料...
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- “南方人喜歡煲湯。我們家更是日日正餐都離不開湯。回到家了有高壓鍋煲湯就是方便呀,30分鐘一鍋美美的湯就出來了。一開鍋蓋那個香呀...海帶清熱利水,理氣潤腸,很適合夏天吃。冬瓜也可以消水腫,減肥美白。所以這款湯的好處還不少。整鍋湯只需要放鹽和一點料酒調味,因為有了海...
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- 食材明細主料海帶苗(適量)輔料葱(適量)小米椒(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)糖(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌海帶苗的做法步驟1、把海帶苗用清水洗淨,撈出瀝乾水分(可把海帶苗切短,按個人喜好)香菜切段,蒜切末,小米椒切圈,姜切成...
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- “冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鹽含量較低,需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。此湯方法簡...
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- “一款簡單的快手涼拌菜。”食材明細主料海帶絲(300g)輔料黃瓜(半根)調料鹽(3g)白糖(2g)味精(1g)生抽(6g)陳醋(10g)花椒油(適量)小米辣(1個)蒜蓉(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌黃瓜的做法步驟1、將海帶絲清洗乾淨,剪短放入盆中。2、放少許黃瓜絲。3、放入蒜蓉、小米辣、鹽、...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)海帶絲(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌海帶絲的做法步驟1、準備材料.2、黃瓜洗乾淨切成絲,海帶絲洗乾淨.3、黃瓜絲和海帶絲放入盤中.4、大蒜切碎.5、到入鹽,醬油,香油,雞精,攪拌均勻調成...
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- “春季,多喝湯水,潤燥去濕”食材明細主料老鴨(半隻)輔料嫩海帶(適量)泡姜(一塊)薑片(幾片)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)嫩海帶老鴨湯的做法步驟1、海帶提前泡發,這種海帶很嫩,幾乎跟海帶苗的口感差不多。2、老鴨宰殺好,燉成塊,泡下血水。3、花椒粒準備好,薑切片。4、熱鍋温...
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- “海帶豌豆苗豆腐湯是由海帶絲等為主要食材做成的一道家常菜,簡單易做,不僅清爽可口,還能夠排毒養顏,減脂。”食材明細主料海帶(100克)豌豆苗(1把)豆腐(100克)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶豌豆苗豆腐湯的做法步驟1、海帶100克,豆腐100克,...
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- “客家人喜歡把豬肝、瘦肉、粉腸稱之為"及第"。及第可以代替豬骨搭配食材煲湯,非常營養鮮香。夏日炎炎,讓養生湯陪你清涼舒心度夏。”食材明細主料海帶(80g)絲瓜(1條)瘦肉(120g)豬肝(150g)粉腸(150g)輔料水(2000ml)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗...
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- 食材明細主料海帶(1片)輔料嫩豆腐(1盒)薑片(3-4片)蛤蜊肉(半碗)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊肉海帶嫩豆腐湯的做法步驟1、海帶泡好切片,蛤蜊肉用少許白酒醃製15分鐘熱油放入豆腐煎1分鐘,這樣湯會比較白。2、加入適量水放入薑片。3、翻一翻。4、煮2-3分鐘後加入...
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- “雞蛋特別嫩滑,絲瓜回味香甜。”食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(200g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)雞油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)嫩蛋絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去掉皮,放入鹽攪打均勻,絲瓜去掉皮切成段。2、雞油融化以後放入雞蛋液。3、在雞蛋液沒有定型的時候就用鍋鏟翻炒。4...
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- “冬瓜有解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功能,海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。炎炎夏日來一碗海帶冬瓜湯,哇,太棒了--解暑止渴又有營養!”食材明細主料海帶(適量)冬瓜(200g)排骨(500g)輔料黃豆(一把)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口...
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- 食材明細主料海帶(適量)輔料豆苗(適量)調料自制辣椒(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶絲拌豆苗的做法步驟1、泡好的海帶煮熟。2、豆苗燙一下。3、海帶切絲,放入鹽、味精,自制辣椒。4、拌勻即可。5、可以上桌了。6、😬。...
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- 食材明細主料海帶(200克)輔料香菜末(一勺)土豆(兩個)葱末(一勺)胡蘿蔔絲(一勺)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶土豆絲湯的做法步驟1、海帶洗淨瀝乾水分切段備用2、土豆去皮切條備用3、煮鍋做水燒開4、放入葱姜和胡蘿蔔絲,再放入海帶絲5、開鍋十分鐘左右放入土豆條煮開...
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- “夏天,還是多喝點湯吧,今天我又煲了清熱利水祛濕的湯,現在有電高壓煲,做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)海帶(50克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)紅蘿蔔(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、把湯料...
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- “又到了°冬瓜大量上市的時候了。這是一款用冬瓜和海帶絲吃做很清淡開胃的時蔬菜湯。味道清淡又很營養,方法特別簡單。”食材明細主料冬瓜(3兩)海帶絲(半把)枸杞(一匙)小葱(二根)輔料鹽(適量)雞精(半匙)芝麻油(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶絲湯的做法步驟1、海帶絲泡...
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- 食材明細主料排骨(適量)海帶絲(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶絲排骨湯的做法步驟1、準備好海帶絲和排骨2、起鍋燒水,排骨涼水下鍋焯水3、水開,排骨焯水一分鐘4、撈出,過涼水,清洗乾淨5、海帶絲清洗乾淨6、海帶絲放入電高壓鍋,加適...
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- “香菜海帶絲湯,清淡又不失美味,是一道快手美味湯品!”食材明細主料幹海帶絲(適量,)香菜(適量,)輔料稻米油(適量)葱花(適量,)鹽(適量,)白醋(幾滴,)雞精(少許,)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菜海帶絲湯的做法步驟1、備好食材:如圖,幹海帶絲用温水洗淨後洗淨備用,香菜適量切成段,葱末備好。2、鍋...
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- “今來一款爽口小菜:黃瓜絲拌海帶!方便快捷,酸辣開胃!”食材明細主料海帶(適量)黃瓜(一根)葱(適量)青蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌海帶的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、海帶切絲備用。3、入開水鍋焯水。4、海...
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- “花蛤海帶湯,無油鮮甜湯,沒有任何調料,只有海帶、花蛤、白蘿蔔,放鹽、生薑,就能熬煮出美味的鮮甜湯。婆婆經常做來吃,多吃美顏,皮膚光亮,年輕漂亮。”食材明細主料海帶(250克)花蛤肉(200克)白蘿蔔(300克)輔料鹽(1克)生薑(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海帶絲花蛤湯的做法步驟1、...
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- “午飯給兒子送什麼呢?家裏有茄子和絲瓜,那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味,早市買的花嘎正好可以一起燉,冰箱裏還有蝦,那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道,這菜兒子肯定喜歡,我也喜歡,這菜是我倆吃的,嘿嘿。”食材明細主料絲瓜(一根)輔料蛤蜊(一斤)大蝦(適量)葱(少...
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- “海帶脆嫩,牛肉丸Q彈,湯鮮味兒美。”食材明細主料潮汕牛肉丸(適量)海帶苗(適量)輔料玉米油(一點點)葱姜(適量)香菜(適量)小米椒(一個)鹽(適量)雞精(一點點)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸海帶苗湯的做法步驟1、潮汕牛肉丸適量。2、香菜,小米椒備用。3、海帶苗洗淨浸泡...
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- “微辣,鹹香,海帶苗口感脆嫩,好吃極啦。”食材明細主料海帶苗(適量)輔料姜(適量)山茶油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香海帶苗的做法步驟1、適量鹽漬海帶苗洗淨浸泡10分鐘。2、切成二指段。3、水開焯一兩分鐘。4、撈入碗中...
- 24286
- 食材明細主料海帶絲(適量)冬瓜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶絲湯的做法步驟1、小冬瓜。2、去皮。3、去瓤,切小塊。4、海帶絲,温水泡發20分鐘。5、熱水下冬瓜。6、水開後,倒入海帶絲。7、煮20分鐘,加入鹽少許,出鍋前加醋,蠔油。8、盛出。...
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- ““清腸食譜”健康營養,清淡可口。”食材明細主料冬瓜(一塊)海帶(少許)輔料葱(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)牡丹籽油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶湯的做法步驟1、冬瓜備用。2、洗淨,削皮,切大塊。3、泡好的海帶備用。4、葱切葱花。5、鍋中放入適量清水,大火燒開,倒...
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