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關於做事的餐飲百科

或者去他那裏做事 在他做加盟培訓時我還借錢給他-朋友做早餐加盟 我可以投資他
和一個朋友一起開奶茶店，我們各自投入一半資金，但我不參與任何運營，也不做事，請問各位這樣分紅怎麼分
薏米故事怎麼做-薏米故事的做法

  • 薏米故事怎麼做-薏米故事的做法

  • “其實這菜譜能跟大家見面是運氣，也是緣分。第一次投稿因為準備不足被退回，當我想保存到草稿，沒想到又發了出去，意外的是這次居然通過了。所以特別感謝美食天下的編輯們，謝謝你讓我繼續這關於薏米的故事，因為我在番茄炒蛋中提到要做這菜譜的。要不是這樣，我恐怕連寫下去的信心都...
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金針菇的故事怎麼做-金針菇的故事的做法

  • 金針菇的故事怎麼做-金針菇的故事的做法

  • “喜歡美食，喜歡吃，人挺懶，經常和小姐妹們研究簡易的美食烹飪法，簡單的方法也可以製作美食”食材明細主料金針菇（250克）辣椒醬（45克）輔料香油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇的故事的做法步驟1、將金針菇洗淨裝盤2、將糖幫主祕製辣椒醬放在菜上3、將金針菇放在電飯煲...
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好事花生如意酥怎麼做-好事花生如意酥的做法

  • 好事花生如意酥怎麼做-好事花生如意酥的做法

  • “大年初一，魚菲給大家拜年了。送上一份吉祥如意的【好事花生如意酥】🥜，祝大家在兔年身體康健，事事順心，每天都有好事花（發）生🧧。”食材明細主料黃油（130g）糖粉（70g）鹽（1.5g）蛋液（50g）花生醬（70g）低筋麪粉（220g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）好事花生如意酥的做法步驟1、準備...
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小貓釣魚的故事怎麼做-小貓釣魚的故事的做法

  • 小貓釣魚的故事怎麼做-小貓釣魚的故事的做法

  • “給女兒講了小貓釣魚的故事，因為她做什麼事都沒有耐心。為了加強教育，今天就給她做了這個小貓釣魚。Chloe很喜歡，唯一的遺憾就是釣上來的只有半條魚.......”食材明細主料秋刀魚（一條）雞蛋（一個）玉米粒（二十克）豌豆粒（二十克）蝦仁（大的三個）海苔（一張）米飯（三大勺）輔料老抽（一大勺）生抽（二大...
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萬事如意八寶菜的做法 萬事如意——八寶菜 萬事如意八寶菜怎麼做

  • 萬事如意八寶菜的做法 萬事如意——八寶菜 萬事如意八寶菜怎麼做

  • “材料都切成絲，絲絲即為事事，絲絲筍取其音意為事事順；豆芽取其形意為如意；合在一起即為事事如意，也就是萬事如意的意思。”食材明細主料筍（適量）豆芽（適量）豬瘦肉（適量）紅蘿蔔（適量）青椒（適量）豆泡（適量）大蒜（適量）酸菜（適量）輔料黃酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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雞與香菇的故事怎麼做-雞與香菇的故事的做法

  • 雞與香菇的故事怎麼做-雞與香菇的故事的做法

  • “香菇與雞的故事，突然想吃這個味道，就做着吃了”食材明細主料雞肉（500克）香菇（13朵）胡蘿蔔（100克）長青椒（1個）輔料薑片（3片）葱頭（1個）八角（2個）醬油（5勺）排骨醬（1勺）辣椒（1個）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞與香菇的故事的做法步驟1、幹香菇泡水，胡蘿蔔切塊，青椒掰段，雞肉開水煮一遍去血2、...
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事事如意卷怎麼做-事事如意卷的做法

  • 事事如意卷怎麼做-事事如意卷的做法

  • “新年的餐桌上都會有一些涼拌菜，有時候我們會在挑菜的時候把菜的外皮扔掉，覺得比較老，其實這些也可以用來做一道爽脆的涼拌菜，每年媽媽都會做一盤這樣的涼拌捲心菜卷，寓意事事如意，以前會自己調汁進行醃製，今年用了這款海鮮冷泡汁，也別有一番風味，關鍵一包醬汁就搞定，非常方便。”...
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發財好事湯怎麼做-發財好事湯的做法

  • 發財好事湯怎麼做-發財好事湯的做法

  • 食材明細主料髮菜（適量）蠔豉（10來個）小乾貝（手抓1把）輔料雞湯（200ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）發財好事湯的做法步驟1、髮菜泡發，清洗乾淨。2、用剪刀剪斷。3、乾貝洗一遍。4、蠔豉泡洗一下。5、把乾貝，蠔豉放鍋裏，倒入200ml雞湯和約2000ml大火水燒開，轉小火煲30分鐘。6、加...
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原味吉事果的做法 零失敗巨簡單原味吉事果 原味吉事果怎麼做

  • 原味吉事果的做法 零失敗巨簡單原味吉事果 原味吉事果怎麼做

  • “簡單好做零失敗的自制小甜品，原味吉事果!小白都會，雖然第一次做，但是外脆內軟，裱花袋擠的不好看，但是不影響食用，哈哈！而且不是特別甜，對身體健康。可以蘸着酸奶和奶油吃冰冰涼涼的巨好吃，孩子們的最愛。”食材明細主料低筋麪粉（70克）黃油（35克）清水（75克）輔料細砂糖（20克）雞蛋液（90克）甜...
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奧利奧吉事果怎麼做-奧利奧吉事果的做法

  • 奧利奧吉事果怎麼做-奧利奧吉事果的做法

  • “最近這款奧利奧吉事果很火呀，好奇也試了一下，操作過程跟泡芙一樣，只是麪糊要比泡芙的幹一點，味道和閃電泡芙差不多，不過加了奧利奧的我還是很喜歡的，好多配方的烘烤温度和時間都是190度烤15分鐘。烤箱不同，温度和時間也有差別，我用200度烤了20分鐘，成品還是沒有達到我想要的外脆...
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家和萬事興的做法 二十八蒸棗花之家和萬事興 家和萬事興怎麼做

  • 家和萬事興的做法 二十八蒸棗花之家和萬事興 家和萬事興怎麼做

  • “中國結，隸體家，寓“家和萬事興”，鍋有點小，中國結的墜子沒做。”食材明細主料南瓜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）菠菜麪糰（適量）白麪團（適量）輔料胡蘿蔔麪糰（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家和萬事興的做法步驟1、紅曲麪糰適量，排氣，揉圓。2、擀成一釐米厚圓片。3、切成正方形。4...
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自己做更健康-可口百事殺菌劑事件不敢買飲料

  • 自己做更健康-可口百事殺菌劑事件不敢買飲料

  • 近日，可口百事殺菌劑事件引發了軒然大波，這兩個公司旗下的橙汁均發現了殺菌劑-多菌靈，據我們所知，殺菌劑一定含有毒性，那麼多菌靈是否對人體有害呢？據專家研究，多菌靈毒性比食鹽還低。這些瓶裝果汁雖然對人體沒有危害，但如果能自制美味又營養的果汁更安全放心。可口百事殺菌劑事...
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好事就手怎麼做-好事就手的做法

  • 好事就手怎麼做-好事就手的做法

  • 食材明細主料豬手（適量）蠔豉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）冰糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞粉（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）好事就手的做法步驟1、豬手刮洗乾淨斬件冷水入鍋煮去血水沖洗乾淨備用。2、蠔豉清洗後稍泡備用。3、準備姜、葱、八角、桂皮、冰...
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蓮藕故事的做法 蓮藕故事——吃貨食堂 蓮藕故事怎麼做

  • 蓮藕故事的做法 蓮藕故事——吃貨食堂 蓮藕故事怎麼做

  • “蓮藕的故事(一)蓮藕的傳説幾千年前，一個叫歐蓮的姑娘和丈夫生活在一個小村子裏，兩人相親相愛，不離不棄。一天夜裏，丈夫被官僚拉去徵兵，一去無回。歐蓮痛苦之中留下一首《送別詩》後，投入深池，結束自己的生命。水送舟，鞋送泥，飛沙送馬蹄。筆送墨，弦送音，玉梳送絲青。枕送眠，月送霞，燭...
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狐狸與葡萄的故事怎麼做-狐狸與葡萄的故事的做法

  • 狐狸與葡萄的故事怎麼做-狐狸與葡萄的故事的做法

  • 食材明細主料五彩饅頭（100g）輔料水果（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）狐狸與葡萄的故事的做法步驟1、五彩饅頭在鍋裏蒸上五分鐘2、用小刀子切出葡萄的小碎，刻出葉子跟藤枝，狐狸3、擺盤即可...
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百事豆腐的做法 【佛山】百事豆腐 百事豆腐怎麼做

  • 百事豆腐的做法 【佛山】百事豆腐 百事豆腐怎麼做

  • 食材明細主料水豆腐（4大塊）豬瘦肉（100g）輔料醬油（5ml）料酒（5勺）可樂（300ml）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百事豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，洗淨備用；豬瘦肉切片，洗淨備用2、豬瘦肉片小碗裝好，加入少許醬油，一勺料酒，少許雞精，少許生粉，醃製片刻3、燒半盤水，燒開後加少許鹽，倒入切好的豆...
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檸檬水苦事怎麼回事

  • 檸檬水苦事怎麼回事

  • 檸檬未成熟。沒有成熟的檸檬味道是比較酸的，且有輕微的苦澀的味道。在製作檸檬水的時候，是需要在檸檬水當中加入冰糖或者白砂糖。在挑選檸檬時，最直觀的就是看檸檬的外觀，購買大小均勻表面相對光滑的檸檬。檸檬水在做好之後，建議放到冰箱的冷藏室當中儲存。...
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原來是這麼回事-麪粉發酸怎麼回事

  • 原來是這麼回事-麪粉發酸怎麼回事

  • 麪粉是我們在烹飪和烘培的過程當中，經常會使用的一個食材，它的作用還是很強的，當然，麪粉的營養價值也是非常豐富的，尤其是其中的澱粉含量可以在很大程度上滿足我們對於食物的要求，所以平時適適量的食用一些有面粉製作而成的食物，是非常不錯的選擇，然而，在實際情況中，我們經常會發現...
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非油炸吉事果怎麼做-非油炸吉事果的做法

  • 非油炸吉事果怎麼做-非油炸吉事果的做法

  • “作為一位希望每天都給兒子做不重樣早餐的老母親來説，堅持一段時間以後真的有種江郎才盡的感覺，前一段時間出了花樣百出的吐司的花樣吃法，快手早餐，現在兒子也吃膩了。沒辦法，老母親出大招了，中國油條吃膩了，給兒子整點外國油條改改口！西班牙吉事果，我把它稱為外國油條，吃起來的口...
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心想事成怎麼做-心想事成的做法

  • 心想事成怎麼做-心想事成的做法

  • “春節吉祥菜～水果拼盤（心想事成）。”食材明細主料冰糖橙（一個）草莓（三個）冰糖桔（一個）聖女果（一個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心想事成的做法步驟1、橙子洗淨外皮，切片，然後對切。2、擺盤。3、沙糖桔去皮。4、草莓去蒂對切。5、擺盤。6、最後洗一個聖女果放上去即可。7、成...
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萬事如意怎麼做-萬事如意的做法

  • 萬事如意怎麼做-萬事如意的做法

  • 食材明細主料牛肉（1000g）輔料五香粉（10mg）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）萬事如意的做法步驟1、洗淨牛肉過水沖洗乾淨2、取高壓鍋加入五香粉老抽料酒鹽白糖川椒3、蓋好鍋蓋壓40分關火取出涼涼半盤與蘸料一起上桌...
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吉事果怎麼做-吉事果的做法

  • 吉事果怎麼做-吉事果的做法

  • “CHURROS（原西班牙語，翻譯是“油條”的意思故稱為西班牙油條。另外也有叫吉事果、喜事果、拉丁果、吉拿果）外面酥脆，裏面軟嫩，中間為網格狀，不油膩，顏色金黃，冷熱皆宜，營養豐富。西班牙油條？撒上糖粉的香脆炸物。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（適量）低筋麪粉（適量）輔料黃油（適量）糖粉（適量）白...
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好事發財粥怎麼做-好事發財粥的做法

  • 好事發財粥怎麼做-好事發財粥的做法

  • “好事發財粥，這名字一聽就覺得喜慶，怎麼可以不在節慶日的餐桌上出現呢。”食材明細主料珍珠米（150g）蠔豉（50g）髮菜（20g）瘦肉（100g）輔料姜（5g）香菜（1棵）葱（1棵）配料鹽（5g）雞粉（3g）胡椒粉（0.5g）味精（1g）香麻油（1g）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）好事發財粥的做法步驟1、瘦肉切絲，加入1g鹽、5g花生...
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