![冬米圓子的做法 六安地區的冬米圓子 冬米圓子怎麼做]( "冬米圓子的做法 六安地區的冬米圓子 冬米圓子怎麼做")
- “地域文化，食材也不同，網上找不到具體做法，我就自由發揮。園子做好，發現肉多了，冬米（爆米花）少了，但味道非常好。”食材明細主料肉（500g）冬米（500g）嫩藕（2個）輔料葱（3顆）姜（1塊）調料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬米圓子的做法步驟1、加各種調味料拌勻。2、...
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![糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法]( "糯米肉圓子怎麼做-糯米肉圓子的做法")
- “看着冰箱裏還有些奶酪片，又在美食大家庭看了好多類似的菜譜，自己也想試着做一下”食材明細主料五花肉餡（250g）光明奶酪（兩片）糯米（50g）輔料鮮香菇（兩朵）配料料酒（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）味精（適量）葱段（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉圓子的做法步驟1、糯米先提前...
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![糯米圓子紅豆沙的做法 【糯米圓子紅豆沙】 糯米圓子紅豆沙怎麼做]( "糯米圓子紅豆沙的做法 【糯米圓子紅豆沙】 糯米圓子紅豆沙怎麼做")
- “第一次喝“糯米圓子紅豆沙”是在大漁鐵板燒，妞妞喝過後對其念念不忘，每次去總能喝好幾碗，看她如此喜歡，便開始自己在家熬製。紅豆又是對人體極為有利的食品，含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；更是消腫佳...
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![糯米珍珠圓子怎麼做-糯米珍珠圓子的做法]( "糯米珍珠圓子怎麼做-糯米珍珠圓子的做法")
- “口感軟糯，又能補中益氣、健脾養胃的糯米，很多老人都愛吃，我老爸就是其中之一。但是自從他得了糖尿病，連米飯都不敢多吃，更不要説用糯米做的粽子、珍珠圓子之類的小吃了。於是我用韓國現代IH降糖電飯煲做了這道“脱糖糯米珍珠圓子”，外層是脱糖糯米珍珠（糯米飯），裹着鮮嫩的豬肉丸...
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![冬至吃湯圓還是吃餃子]( "冬至吃湯圓還是吃餃子")
- 都行。冬至北方大多吃餃子，南方大多吃湯圓。北方有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管的民謠；南方有家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天的民謠，因此冬至即可以吃餃子又可以吃湯圓。至於冬至吃什麼，根據個人和家庭成員的喜好選擇即可，沒有具體的要求。...
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![桂花米酒小圓子】－－－－－寒冷冬日裏的一款温暖且貼心的湯水 桂花米酒小圓子怎麼做-桂花米酒小圓子的做法 【]( "桂花米酒小圓子】－－－－－寒冷冬日裏的一款温暖且貼心的湯水 桂花米酒小圓子怎麼做-桂花米酒小圓子的做法 【")
- “迷上米酒了呵,夏天喝冰過的,清爽開胃.在這陰沉沉的寒冷的冬日,早上或晚上煮上一鍋米酒小圓子湯,隨手一把桂花或幾顆枸杞,加上老紅糖,真是温暖且貼心.女兒非常喜歡喝呢.”食材明細主料米酒（適量）小圓子（適量）輔料桂花（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花...
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![糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "糯米圓子的做法 團體圓圓的糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- “當地春節必做的一道菜是糯米圓子，糯米圓子炸好了，意味着年前的工作基本完成，就等着三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米（4.8斤）肉餡（3斤）輔料澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、準備煮好糯米飯，放少許鹽2...
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![冬瓜圓子湯怎麼做-冬瓜圓子湯的做法]( "冬瓜圓子湯怎麼做-冬瓜圓子湯的做法")
- “冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。是一道適合夏季食用的菜品。”食材明細主料冬瓜（1斤）豬肉（4兩）輔料姜（一塊）葱（兩根）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜圓子湯的做法步驟1、準備食材：冬瓜、豬肉、姜、葱調料：澱...
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![冬至吃湯圓還是餃子]( "冬至吃湯圓還是餃子")
- 都可以吃。冬至是中國24節氣當中的其中一個，在經歷了這麼多年發展之後，形成了現在這種獨特的節令飲食文化，並且不同的地方，還會有不同的一個風俗習慣，例如在南方地區過冬至的時候就比較喜歡吃湯圓，而北方地區就比較喜歡吃餃子。...
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![蝦米燴冬瓜肉圓怎麼做-蝦米燴冬瓜肉圓的做法]( "蝦米燴冬瓜肉圓怎麼做-蝦米燴冬瓜肉圓的做法")
- 食材明細主料冬瓜（500g）輔料海蝦乾（適量）肉糜（適量）調料葱（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦米燴冬瓜肉圓的做法步驟1、食材，海蝦乾，冬瓜，肉餡。2、肉餡中加入雞蛋，黃酒，葱碎，胡椒粉，鹽，蠔油，少許澱粉攪勻備...
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![冬至吃湯圓怎麼做-冬至吃湯圓的做法]( "冬至吃湯圓怎麼做-冬至吃湯圓的做法")
- “做湯圓加些澄粉，口感更好，冷了也不會變硬。”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬至吃湯圓的做法步驟1、糯米粉100g。2、澄粉30g。3、混合均勻。4、加開水，用筷子攪成絮狀。5、揉成麪糰。6、分成小塊，揉成小湯圓坯。7、開水入鍋煮...
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![冬瓜燒豆腐圓子怎麼做-冬瓜燒豆腐圓子的做法]( "冬瓜燒豆腐圓子怎麼做-冬瓜燒豆腐圓子的做法")
- “冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效，是夏季時令菜品，搭配豆腐圓子紅燒，也不會特別油膩”食材明細主料冬瓜（1000g）豬肉（200g）豆腐（200g）輔料燈籠椒（半個）香菇（2個）老薑（適量）雞蛋（一個）調料花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）熟菜油（500g）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）八角（兩顆）香葉（兩片）桂皮（一...
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![芝麻糯米圓子怎麼做-芝麻糯米圓子的做法]( "芝麻糯米圓子怎麼做-芝麻糯米圓子的做法")
- “此菜是貴州方向的一道名菜，酒席上必備之，外地沒吃到過，家鄉的味道。我家在貴州交界處，所以也會有，從小吃到大，如今遠嫁200公里，勝似想念，打電話給一位老師傅請教的。地方菜上百年的精髓，全部土貨組成，吃得健康。”食材明細主料瘦肉（適量）芝麻（適量）花生米（適量）黑桃（適量）糯米（適量）輔料豬...
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![米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法]( "米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法")
- “甜甜蜜蜜的酒釀圓子，自己做的香蕉圓子，顏色漂亮，味道甜美，沒有任何添加劑哦，完全健康！”食材明細主料米酒（5湯匙）香蕉圓子（10個）輔料冰糖（2塊）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米酒釀圓子的做法步驟1、米酒加水煮開。2、小火燉20分鐘後下圓子。3、煮至圓子浮上來，加冰糖悶10分鐘即...
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![桂圓紅豆糯米圓子羹怎麼做-桂圓紅豆糯米圓子羹的做法]( "桂圓紅豆糯米圓子羹怎麼做-桂圓紅豆糯米圓子羹的做法")
- “和一般的桂圓湯水不一樣，我把紅豆做成了紅豆沙，口感更加的香濃好吸收，這香甜的羹啊一做出來，孩子老公大老遠的就聞見了香氣，端起碗就喝個精光。喝完後，老公説，這羹喝得人可暖和了，以後啊一週要吃3回，冬天就不怕冷了。也是呢，您家冬季不妨也試試這個羹，能保暖驅寒，還特別好喝哦~”食...
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![冬至圓怎麼做-冬至圓的做法]( "冬至圓怎麼做-冬至圓的做法")
- “今日冬至，在我們當地，過冬至節最有特色的是吃“冬至圓”，有甜、鹹之分。鹹的“冬至圓”是裏邊“包着餡的糯米糰”，內餡用肉、香乾、冬筍等時鮮蔬菜做成，包好後煮熟或蒸熟即可食用。記得小時候老媽常做的是大大的餡圓、香香的、糯糯的，兩三個就填飽肚子。長大後自己也學會做圓...
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![蒸糯米圓子怎麼做-蒸糯米圓子的做法]( "蒸糯米圓子怎麼做-蒸糯米圓子的做法")
- 食材明細主料豬肉糜（300克）生糯米（適量）醬油（適量）鹽（2克）雞粉（2克）黑胡椒粉（2克）輔料涼開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸糯米圓子的做法步驟1、、雞粉，黑胡椒粉，用筷子往一個方向拌勻2、提前備好肉糜，加鹽3、往肉糜裏面加雞粉4、往肉糜裏面加黑胡椒粉5、往肉糜裏面加少量的...
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![冬至吃圓子嗎]( "冬至吃圓子嗎")
- 吃。在冬至吃湯圓是從清代時期就已經有的傳統習俗了。冬至這一天，家人圍坐在一起吃湯圓有着添歲的寓意，同時湯圓是圓的，裏面的餡料多以甜的為主，更是代表着未來能夠團圓甜蜜了。而除了吃湯圓之外，也有吃餃子的傳統習俗，餃子是交子的意思，代表着季節更替，就像是除夕夜新年和舊年的...
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![紅糖糯米圓子的做法 “快手餐”紅糖糯米圓子 紅糖糯米圓子怎麼做]( "紅糖糯米圓子的做法 “快手餐”紅糖糯米圓子 紅糖糯米圓子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（100g）輔料紅糖（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米圓子的做法步驟1、糯米粉100克加入適量的温水攪拌。2、揉成光滑的糰子。3、取小塊麪糰搓成小圓球。4、鍋裏放入水燒開後，把糯米圓子放入煮至上浮起來。5、把紅糖放入鍋里加適量的水，煮至...
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![米酒小圓子怎麼做-米酒小圓子的做法]( "米酒小圓子怎麼做-米酒小圓子的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）米酒（適量）輔料白糖（少許）枸杞（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）米酒小圓子的做法步驟1、糯米粉，加入適量清水，揉成麪糰。2、鍋裏燒適量水。3、水開。4、取少許糯米麪團，搓圓，放入鍋裏。5、一個個放入糯米圓子，保持小火慢慢再次煮開。6、小圓子全部浮起...
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![糯米圓子怎麼做-糯米圓子的做法]( "糯米圓子怎麼做-糯米圓子的做法")
- “糯米圓子，漢族傳統名點，屬徽菜系，是安徽一帶春節前必備的的年節食品，春節家宴招待親友的一款美味佳餚，該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意着團團圓圓、美滿幸福。相比油炸肉丸，蒸圓子更為健康！”食材明細主料豬後腿肉（500克）糯米（300克）輔料雞蛋（一個）薑末（若干）葱水（半碗）生抽（2勺）老...
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![烏米圓子怎麼做-烏米圓子的做法]( "烏米圓子怎麼做-烏米圓子的做法")
- “烏米飯，又名阿彌飯、青飯精。大部分地區都在農曆四月初八，多有人家用烏飯樹葉煮烏米飯，已成習俗，也有的在立夏或是清明時節。但我們這裏的人總是沒到四月初八就急着吃烏米飯了。烏米飯油亮清香，由糯米泡入烏樹葉中幾小時後煮成的。吃烏米飯可以祛風解毒。包了鹹蛋黃的肉圓滾...
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![青豆冬瓜圓子湯怎麼做-青豆冬瓜圓子湯的做法]( "青豆冬瓜圓子湯怎麼做-青豆冬瓜圓子湯的做法")
- 食材明細主料青豆（100g）冬瓜（300g）豬肉糜（200g）輔料鹽（5g）花椒（10顆）雞精（2g）紅椒（10）小香葱（一根）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆冬瓜圓子湯的做法步驟1、冬瓜洗淨切薄片2、洗好青豆備用3、從小番茄一個切片4、肉糜加入適量鹽，澱粉攪打上勁，加入葱花，甜椒碎顆粒拌勻放置一會兒5、鍋...
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![糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做]( "糯米圓子的做法 老家小吃-糯米圓子 糯米圓子怎麼做")
- “快過年了，更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐（一塊）夾心肉肉（一斤）糯米（一斤）輔料葱（若干）姜（一塊）蒜（一個）配料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）雨露（適量）五香粉（適量）山芋粉（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米圓子的做法步驟1、葱若干、姜一塊、蒜一個。2、葱花、薑末、蒜...
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![紅薯糯米圓子的做法 紅薯糯米圓子(二) 紅薯糯米圓子怎麼做]( "紅薯糯米圓子的做法 紅薯糯米圓子(二) 紅薯糯米圓子怎麼做")
- “從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓，但是偶其實是不喜歡吃湯圓的，準確點説不是不喜歡，是不喜歡裏面的餡，奇怪吧？俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓我只吃皮不吃餡就好了……媽媽説，那還叫點心嗎?妹妹説...
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味味甜
