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關於網紅烤乾豆腐怎麼做的餐飲百科

網紅烤乾豆腐怎麼做-網紅烤乾豆腐的做法
  • 網紅烤乾豆腐怎麼做-網紅烤乾豆腐的做法

  • “一款超可愛的網紅小零食分享給大家,一個個胖乎乎的超可愛。而且無油更健康,以後追劇不用買零食了,就做它吧,成本低製作還簡單。記得看完小貼士再做哦!不然可能會翻車,哈!”食材明細主料幹豆腐(1張)輔料鹽(2勺)清水(半盆)麻辣鮮(適量)五香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅烤乾豆腐的...
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烤乾豆腐怎麼做-烤乾豆腐的做法
  • 烤乾豆腐怎麼做-烤乾豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(1張)蒜蓉辣醬(適量)孜然粉(適量)熟芝麻(適量)輔料植物油(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤乾豆腐的做法步驟1、準備好蒜蓉辣醬和孜然粉2、準備一張幹豆腐,一分為二,摞在一起3、切成2釐米寬的粗條4、每2條摞在一起並用竹籤串起來5、串好的幹豆腐刷上一層植...
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網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕【初味日記】 網紅仙豆糕怎麼做
  • 網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕【初味日記】 網紅仙豆糕怎麼做

  • “仙豆糕是一種由豆類作為主要材料的老北京小吃。經過煎制後的仙豆糕表面香脆,內餡綿軟。不得不説,它就是網紅美食界中的一股清流。不靠顏值,只靠實力,深受人們的喜歡。”食材明細主料雞蛋(2只(75g))低筋麪粉(145g)玉米澱粉(40g)玉米油(40g)細砂糖(35g)餡料馬蘇裏拉芝士(適量)紫薯(250g)煉乳(2...
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油炸網紅豆腐的做法 油炸網紅豆腐被我吃出了新高度 油炸網紅豆腐怎麼做
  • 油炸網紅豆腐的做法 油炸網紅豆腐被我吃出了新高度 油炸網紅豆腐怎麼做

  • “最近團購平台推出了一款網紅豆腐,叫做土門關祕製豆腐,有黑、黃、白三種,就是把豆腐中加入了孜然粒,切塊油炸後外酥裏嫩,有些像街邊賣的臭豆腐模樣。昨天團了一份,白色的是原味,豆香味十足,適合燉炒。黃色的和綠色的是加料的,適合油炸,今天炸完又挖成豆腐盒子,裝入西蘭花碎和蟹籽,一...
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紅油幹豆腐怎麼做-紅油幹豆腐的做法
  • 紅油幹豆腐怎麼做-紅油幹豆腐的做法

  • “據説東北的男人都喜歡這道下酒小菜~~”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料蒜(2-3瓣)芝麻(適量)調料鹽(適量)糖(適量)東古醬油(適量)香油(適量)醋(幾滴)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油幹豆腐的做法步驟1、所需食材:幹豆腐、大蒜、芝麻、白糖、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油。2、...
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紅燜肉燉幹豆腐的做法 紅燜肉燉幹豆腐鵪鶉蛋 紅燜肉燉幹豆腐怎麼做
  • 紅燜肉燉幹豆腐的做法 紅燜肉燉幹豆腐鵪鶉蛋 紅燜肉燉幹豆腐怎麼做

  • “今天是媽媽生日,破例來了一頓豐盛的晚餐!第一道菜:紅燜肉燉幹豆腐鵪鶉蛋。照着美食天下菜譜做的,味道還不錯,肉入口即爛的感覺很不錯呢。挺成功!呵呵呵”食材明細主料五花肉(一塊)輔料香葉(適量)桂皮(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味...
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紅椒炒幹豆腐怎麼做-紅椒炒幹豆腐的做法
  • 紅椒炒幹豆腐怎麼做-紅椒炒幹豆腐的做法

  • “晚餐不知道做什麼好了,左看看右看看,還是把剩下的幹豆腐炒了。和大辣椒一起炒,孩子也喜歡吃。大紅辣椒是那種甜椒,沒有辣味的適合孩子吃。這是道快手菜,大火翻炒即可。”食材明細主料幹豆腐(200g)輔料大紅辣椒(一個)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒...
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網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜 網紅仙豆糕怎麼做
  • 網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜 網紅仙豆糕怎麼做

  • “網紅仙豆糕──魚兒廚房私房菜出品的一道小茶點。皮薄餡滿,外酥裏嫩,爆漿流心,顏值爆棚,誘惑着吃貨的味蕾。”食材明細主料低筋粉(300g)玉米澱粉(90g)白糖(皮60g餡10g)玉米油(90g)雞蛋(3個(去殼160g左右))紫薯(300g(純紫薯泥))黃油(30g)煉乳(30g)鹹鴨蛋黃(3個)乾酪片(150g)輔料玉米油(少許)奶香(口味)技...
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網紅豆腐雞蛋肉末怎麼做-網紅豆腐雞蛋肉末的做法
  • 網紅豆腐雞蛋肉末怎麼做-網紅豆腐雞蛋肉末的做法

  • “在抖音上看回來的”食材明細主料雞蛋(4個)豆腐(一磚)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)小米辣(兩個)蒜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅豆腐雞蛋肉末的做法步驟1、葱蒜辣椒洗淨切好2、豆腐切塊擺好,兩邊各打入兩個雞蛋3、瘦肉切碎,加入生抽,鹽,蠔油攪拌均勻4、...
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網紅雪花餅乾怎麼做-網紅雪花餅乾的做法
  • 網紅雪花餅乾怎麼做-網紅雪花餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(90g)奶粉(30g)棉花糖(300g)花生(300g)蔓越莓(20g)葡萄乾(20g)餅乾(300g)輔料鹽(2g)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)網紅雪花餅乾的做法步驟1、黃油放鍋融化2、放入棉花糖翻炒3、等棉花糖軟以後放入葡萄乾花生蔓越莓4、放入餅乾碎和雪餅碎5、整平晾涼6、最後兩面都篩...
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家庭版烤豆腐乾怎麼做-家庭版烤豆腐乾的做法
  • 家庭版烤豆腐乾怎麼做-家庭版烤豆腐乾的做法

  • “家庭版烤豆腐乾、一點兒也不輸外面賣的、比肉還好吃一起來做吧……”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料蒜末(1勺)調料燒烤料(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)花椒粉(半勺)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤豆腐乾的做法步驟1、所有汁調好備用。2、老豆腐切大塊。3、在汁中滾一...
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網紅奧爾良烤雞翅怎麼做-網紅奧爾良烤雞翅的做法
  • 網紅奧爾良烤雞翅怎麼做-網紅奧爾良烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(8個)奧爾良醃料(30克)輔料食鹽(半勺)小葱(1根)薑片(6片)蒜瓣(3瓣)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)高級(難度)網紅奧爾良烤雞翅的做法步驟1、雞中翅化凍並泡去血水。2、雞中翅瀝乾水分後正反面各劃兩刀便於入味。3、將雞中翅裝於盆中倒入奧爾良醃料。4...
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烤乾豆腐卷的做法 串肉店裏的爆款$烤乾豆腐卷 烤乾豆腐卷怎麼做
  • 烤乾豆腐卷的做法 串肉店裏的爆款$烤乾豆腐卷 烤乾豆腐卷怎麼做

  • “到了東北燒烤店裏,除了經典的肉串之外,烤乾豆腐卷也是每桌必點的,老饕們叫它“豆青”,吃多了油膩食物的時候,都會拿它來解解膩。疫情期間,利用現有的食材,做個幹豆腐卷,找一找吃燒烤的感覺,也給減肥的兒子增加點動力,解饞還不胖。”食材明細主料幹豆腐(6張)輔料洋葱(1個)香菜(6棵)胡蘿...
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網紅豆乳盒子怎麼做-網紅豆乳盒子的做法
  • 網紅豆乳盒子怎麼做-網紅豆乳盒子的做法

  • “對於這款網紅豆乳盒子,我算是長草很久了,因為怕麻煩,一直遲遲未動手。昨天做了豆乳拿破崙剩下了不少豆乳醬,正好做兩個盒子。不過這道甜品並沒有想象中的那麼複雜,也就是熬個豆乳醬的過程,如果有現成的蛋糕片,那就是非常簡單的甜品了。味道麼,真的是對得起“網紅”這兩個字,非常...
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烤豆腐乾怎麼做-烤豆腐乾的做法
  • 烤豆腐乾怎麼做-烤豆腐乾的做法

  • “按這個食譜做出來的豆腐乾香味濃郁,很像食品店賣的那種。”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料醬油(45ml)楓糖(10ml)煙燻調味劑(1ml)蒜粉(3g)黑胡椒(1g)燒烤醬(45ml)紅糖(9g)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤豆腐乾的做法步驟1、將豆腐夾在兩張紙巾中間放在盤子上,上面再放一個盤子,頂上再放...
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西紅柿炒豆腐乾怎麼做-西紅柿炒豆腐乾的做法
  • 西紅柿炒豆腐乾怎麼做-西紅柿炒豆腐乾的做法

  • “西紅柿炒豆腐乾,家常菜,快手菜,營養好吃。”食材明細主料西紅柿(1個)豆腐乾(5片)青椒(1個)洋葱(半個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒豆腐乾的做法步驟1、西紅柿1個,豆腐乾5片,青椒1個,洋葱半個。2、西紅柿去皮切厚片,其它的都洗淨切絲。3...
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蜜汁烤豆腐乾怎麼做-蜜汁烤豆腐乾的做法
  • 蜜汁烤豆腐乾怎麼做-蜜汁烤豆腐乾的做法

  • “家裏好多豆腐乾都不知道怎麼才能吃完,突發想象做成小零食吃,像超市那種袋裝豆製品應該很好吃吧,想着立馬動手去實驗。”食材明細主料豆腐乾(2斤)輔料甜麪醬(2湯勺)蠔油(2湯勺)美極鮮味汁(4滴)鮮貝露調味汁(少許)油(適量)辣椒粉(適量)烤翅料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤豆...
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紅菜頭炒豆腐乾怎麼做-紅菜頭炒豆腐乾的做法
  • 紅菜頭炒豆腐乾怎麼做-紅菜頭炒豆腐乾的做法

  • “一般菜場沒看見有紅菜頭賣。那天在麥德龍(METRO)看見有紅菜頭就買了一個。紅菜頭口感爽脆,微甜。素炒或炒肉都好吃,還可以煮湯,拌沙拉等各種吃法,又好吃還又好看。紅菜頭的紅色菜汁的顏色很好看,會把其他的配菜也染成紅色。今天為了拍照,就分開炒的。自己吃就和其他配菜同炒即...
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風味烤乾豆腐卷怎麼做-風味烤乾豆腐卷的做法
  • 風味烤乾豆腐卷怎麼做-風味烤乾豆腐卷的做法

  • “燒烤店菜品自己在家輕鬆做”食材明細主料幹豆腐(4張)香菜(1把)洋葱(1/2個)豬肉餡(100克)輔料色拉油(1湯匙)燒烤料(適量)料酒(1/2湯匙)胡椒粉(2克)雞粉(2克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤乾豆腐卷的做法步驟1、食材備齊2、香菜切小段,洋葱切碎,豬肉餡加入雞粉,胡椒粉,鹽,料酒醃...
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紅蘿蔔炒豆腐乾怎麼做-紅蘿蔔炒豆腐乾的做法
  • 紅蘿蔔炒豆腐乾怎麼做-紅蘿蔔炒豆腐乾的做法

  • “紅蘿蔔具有:讓雙眼明亮動人、瘦身、預防癌症、抗氧化、讓皮膚漂亮、調節免疫功能、預防感冒、預防心血管疾病和便祕、促進新陳代謝。各種體質都可食用。豆腐乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固...
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網狀豆腐乾怎麼做-網狀豆腐乾的做法
  • 網狀豆腐乾怎麼做-網狀豆腐乾的做法

  • “網狀豆腐乾不同的地方叫法也不同,一般叫豆乾。是豆腐的再加工製品,營養豐富、既香又鮮、可用於涮串、滷煮、火鍋食用。久吃不厭。”食材明細主料網狀豆腐乾(數片)輔料豌豆(適量)胡蘿蔔丁(適量)調料食用油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜茉(適量)水澱粉(適...
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網紅豆乳茶的做法 網紅豆乳茶-團團圓圓豆花奶茶 網紅豆乳茶怎麼做
  • 網紅豆乳茶的做法 網紅豆乳茶-團團圓圓豆花奶茶 網紅豆乳茶怎麼做

  • “現在不管是單一的小店,還是大的連鎖品牌,無一例外都在做着豆乳類飲品。奶茶控們,今日輕餐君為大家帶來了最火豆乳配方,你不許錯過!”食材明細主料A51植脂末(40g)紅茶水(250ml)果糖(15ml)豆花布丁(80g)芝士奶蓋(60g)白丸子串(3粒)熟豆粉(適量)輔料熱水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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青紅椒炒豆腐乾怎麼做-青紅椒炒豆腐乾的做法
  • 青紅椒炒豆腐乾怎麼做-青紅椒炒豆腐乾的做法

  • “青紅椒炒豆腐乾”食材明細主料豆乾(適量)青椒(適量)葱(適量)大蒜(適量)香菜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)青紅椒炒豆腐乾的做法步驟1、青紅椒切絲,葱切絲,大蒜拍碎,香菜切段。2、豆腐乾洗淨切條3、熱鍋放油加入葱絲炒香4、下入豆...
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網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕(豆沙版) 網紅仙豆糕怎麼做
  • 網紅仙豆糕的做法 網紅仙豆糕(豆沙版) 網紅仙豆糕怎麼做

  • “這款仙豆糕我用的是外面買的紅豆沙餡,也可以用自制紫薯餡或其他自己喜歡的餡料,不過自制餡料最好是乾的,不然包的時候不好操作,煎的時候也容易開裂。喜歡芝士的可以放,不喜歡的隨意。比配方可以做10個仙豆糕。”食材明細主料低筋麪粉(70g)玉米澱粉(40g)玉米油(20ml)砂糖(10g)紅豆沙...
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網紅仙豆糕怎麼做-網紅仙豆糕的做法
  • 網紅仙豆糕怎麼做-網紅仙豆糕的做法

  • “我今天分享的仙豆糕是用紫薯做餡兒,中間加了一些馬蘇裏拉芝士,一甜一鹹搭配起來,這味道簡直絕妙,而且趁熱吃還會拉絲哦~外皮使用低筋麪粉,大家知道,低筋麪粉是製作餅乾用的,所以這樣做出的仙豆糕外皮是酥香的,搭配甜鹹適宜的餡料,簡直太好吃了,最關鍵的是不用烤箱!一口鍋就搞定,沒有...
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