![蒜蓉冬瓜怎麼做-蒜蓉冬瓜的做法]( "蒜蓉冬瓜怎麼做-蒜蓉冬瓜的做法")
- “冬瓜的功效：清熱毒，有喜歡吃冬瓜的可以試着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆，”食材明細主料冬瓜（700g）輔料蒜末（適量）姜未（少許）味精（2匙）雞精（2匙）食用鹽（3匙）生粉（適量）枸杞（少許）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉冬瓜的做法步驟1、成品圖。2、原料準備。3、將冬瓜切條洗淨控幹水分。4、姜蒜...
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![肉絲冬瓜蓉怎麼做-肉絲冬瓜蓉的做法]( "肉絲冬瓜蓉怎麼做-肉絲冬瓜蓉的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）玉米（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲冬瓜蓉的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊。2、放入破壁機打成蓉。3、倒入鍋裏。4、放入玉米粒。5、瘦肉切絲。6、加入油鹽生粉胡椒粉糖。7、...
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![冬瓜蓉餡怎麼做-冬瓜蓉餡的做法]( "冬瓜蓉餡怎麼做-冬瓜蓉餡的做法")
- “冬瓜蓉餡是水果月餅的主料，也可以做餅、糯米餈等食品的餡料。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料糖（適量）麥芽糖（兩勺）油（一大勺）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜蓉餡的做法步驟1、準備好冬瓜，去皮。2、切塊刨絲3、用手擠幹水份4、放鍋內翻炒，至水份減少，放入白糖（按自己喜好的甜度...
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![蒜蓉苦瓜怎麼做-蒜蓉苦瓜的做法]( "蒜蓉苦瓜怎麼做-蒜蓉苦瓜的做法")
- “簡單快手美味營養豐富的時令菜！”食材明細主料苦瓜（兩個）輔料蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉苦瓜的做法步驟1、新摘苦瓜洗淨。2、去瓤，切片。3、蒜切碎。4、開水淖一下，過涼水，擠出多餘的水分。5、鍋燒熱放油，倒入蒜炒香，再倒入苦瓜和鹽翻炒...
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![冬瓜蓉酥餅怎麼做-冬瓜蓉酥餅的做法]( "冬瓜蓉酥餅怎麼做-冬瓜蓉酥餅的做法")
- “從老家帶回一個大冬瓜，吃了半個月還有小半個，想着法子怎麼消化它，嘿!就想起鳳梨酥不也是用冬瓜蓉和鳳梨做餡嗎，我完全可以只用冬瓜蓉也做一個酥餅出來!還別説，味道真不錯!”食材明細主料冬瓜（300g）低筋粉（250g）輔料玉米油（100g）糖（200g）水（60克）蜜糖水（少許）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普...
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![蒜蓉絲瓜的做法 清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 清清爽爽的-【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “夏天吃清淡點好，今兒就清單到底，正是吃絲瓜的時候，我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜（300g）輔料大蒜（40g）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮後切成滾刀塊2、蒜切成蒜蓉備用。3...
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![蒜蓉腸炒冬瓜怎麼做-蒜蓉腸炒冬瓜的做法]( "蒜蓉腸炒冬瓜怎麼做-蒜蓉腸炒冬瓜的做法")
- “一個大冬瓜切開了，這幾天就得老吃冬瓜。”食材明細主料蒜蓉腸（1根）冬瓜（400g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉腸炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片。2、冷水下鍋。3、煮開鍋2分鐘。4、過冷水瀝乾水分備用。5、蒜蓉腸切片。香菜洗...
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![蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做]( "蒜蓉黃瓜的做法 清爽小炒—蒜蓉黃瓜 蒜蓉黃瓜怎麼做")
- “最近愛上了吃黃瓜，正好超市裏的黃瓜在打折，一大根60p，可以吃兩餐呢，每次去超市都會買。新鮮的黃瓜，配上蒜蓉來炒，蒜香濃郁，清脆爽口。”食材明細主料黃瓜（半根）輔料蒜（1顆）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜洗淨去皮，切片。3、...
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![蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
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![蝦仁冬瓜蓉怎麼做-蝦仁冬瓜蓉的做法]( "蝦仁冬瓜蓉怎麼做-蝦仁冬瓜蓉的做法")
- “蝦仁冬瓜蓉是一道既美味又清淡的湯羹！！！營養價值：冬瓜利尿消腫，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高。鈉鹽含量較低、高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用！”食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）配料香油（適量）鹽（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（...
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![蒜蓉蒸南瓜的做法 【東北】蒜蓉蒸南瓜 蒜蓉蒸南瓜怎麼做]( "蒜蓉蒸南瓜的做法 【東北】蒜蓉蒸南瓜 蒜蓉蒸南瓜怎麼做")
- “南瓜營養豐富，軟糯香甜，今天這道菜是鹹口的，配合南瓜的甜味，別有一番風味。”食材明細主料南瓜（500g）大蒜（1頭）輔料白糖（3g）蠔油（3ml）醬油（5ml）植物油（適量）米醋（0.5勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片、蒜拍碎切末2、熱鍋涼油小火放入大蒜翻炒3、...
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![冬瓜蓉酥餅的做法 【東北】冬瓜蓉酥餅 冬瓜蓉酥餅怎麼做]( "冬瓜蓉酥餅的做法 【東北】冬瓜蓉酥餅 冬瓜蓉酥餅怎麼做")
- “之前用冬瓜和蘋果做了“蘋果冬瓜泥”，用它當果醬用還挺好，於是把剩餘的做了餡料，烤了一盤酥餅，因為餡料裏主要是冬瓜，所以就叫“冬瓜蓉酥餅”。皮料香酥，餡料清淡。是一款美味的中餐點心。”食材明細主料麪粉（250克）玉米油（90克）白糖（30克）輔料冬瓜蓉（300克）水（60克）甜味（口味）烤（工藝）半小...
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![蒜蓉黃瓜怎麼做-蒜蓉黃瓜的做法]( "蒜蓉黃瓜怎麼做-蒜蓉黃瓜的做法")
- ““涼菜”蒜蓉黃瓜清爽適口，簡單快手，最適合夏天的一道涼拌小菜。”食材明細主料黃瓜（兩個）輔料蒜（適量）青椒（一個）調料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，去皮。2、切塊。3、蒜切碎，備用。4、青椒切碎，備用。5、搗好的蒜和青椒...
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![蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “最近正在減肥不想吃太油膩的食物！這道小清新剛好適合我！”食材明細主料絲瓜（380g）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好！2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香！3、蒜蓉煎到有點金黃色轉大火放入絲瓜！4、絲瓜有點變軟的時...
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![蒜蓉冬寒菜怎麼做-蒜蓉冬寒菜的做法]( "蒜蓉冬寒菜怎麼做-蒜蓉冬寒菜的做法")
- 食材明細主料冬寒菜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉冬寒菜的做法步驟1、準備好冬寒菜2、大蒜頭切成末3、準備好少許水澱粉（紅薯粉加水調好）待用4、冬寒菜和大蒜頭都切成末5、起鍋燒油6、油四成熱時，下蒜末煸香，盛出待用...
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![蒜蓉冬瓜蒸蝦怎麼做-蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法]( "蒜蓉冬瓜蒸蝦怎麼做-蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（200克）冬瓜（適量）輔料生粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉冬瓜蒸蝦的做法步驟1、冬瓜切成自己喜好的造型2、蝦剝殼，去蝦線。加入鹽，醬油生粉適量抓勻待用。3、鍋里加入適量的油，加入蒜蓉爆香。爆蒜蓉的時候加入少許鹽，能把蒜蓉...
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![小白冬瓜蓉怎麼做-小白冬瓜蓉的做法]( "小白冬瓜蓉怎麼做-小白冬瓜蓉的做法")
- 食材明細主料小白冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）小葱（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小白冬瓜蓉的做法步驟1、小白冬瓜。2、瘦肉。3、鹹蛋白切碎。4、小白切粒。5、鍋子燒熱爆香鹹蛋白。6、放入冬瓜粒略炒。7、加適量清水煮沸...
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![芙蓉冬瓜怎麼做-芙蓉冬瓜的做法]( "芙蓉冬瓜怎麼做-芙蓉冬瓜的做法")
- “今天的這道菜叫“芙蓉冬瓜”，它使用冬瓜和雞蛋清所做。冬瓜是夏季的時令蔬菜，餐桌上的家常菜。冬瓜的功效有很多，咱今天只講一下它的減肥和美容。冬瓜所富含的一種丙醇二酸，能有效地控制體內糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪的堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。在中...
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![蒜蓉茭瓜怎麼做-蒜蓉茭瓜的做法]( "蒜蓉茭瓜怎麼做-蒜蓉茭瓜的做法")
- “最簡單的食材，不同的搭配，味道就會不一樣。”食材明細主料茭瓜（1個）胡蘿蔔（20克）木耳（少許）輔料鹽（少許）味精（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茭瓜的做法步驟1、茭瓜，胡蘿蔔洗淨均切成菱形片，木耳撕成小塊。蒜切末2、鍋內放入色拉油，爆香蒜蓉。3、加入茭瓜，胡蘿蔔，木...
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![冬瓜芙蓉湯怎麼做-冬瓜芙蓉湯的做法]( "冬瓜芙蓉湯怎麼做-冬瓜芙蓉湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋（1個）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜芙蓉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、冬瓜胡蘿蔔切絲。3、青菜焯水切碎。4、鍋中燒油放胡蘿蔔絲翻炒。5、加適量水。6、煮開放冬瓜在煮五分鐘。7、雞蛋打散。8、放入蛋液。9、...
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![蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做]( "蒜蓉蒸絲瓜的做法 蒜蓉蒸絲瓜(圖解) 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做")
- “絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對於女性來説，絲瓜還含有防止皮膚老化的維生素B1和增白皮膚的維生素c，多吃能護膚除斑，使皮膚潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2個）油（2湯匙）鹽（1/5湯匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、1.絲瓜颳去外皮洗淨，切成...
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![蒜蓉南瓜怎麼做-蒜蓉南瓜的做法]( "蒜蓉南瓜怎麼做-蒜蓉南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（半個）大蒜（半頭）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜的做法步驟1、南瓜去皮,切成小塊2、蒜去皮,切成末3、熱鍋入油,放入蒜末爆香4、在放入南瓜5、炒幾下,加一勺鹽6、加兩勺清水燜一會至南瓜軟爛7、加半勺雞精炒均勻即可...
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![蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法]( "蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2個）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片備用。2、蒜蓉備好。3、少油把蒜米炒香，加入絲瓜，適量的清水翻炒均勻，準備出鍋時加入一勺蠔油調味。4、炒到絲瓜軟出水後即可出鍋。...
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![基礎冬瓜蓉怎麼做-基礎冬瓜蓉的做法]( "基礎冬瓜蓉怎麼做-基礎冬瓜蓉的做法")
- “冬瓜蓉在月餅餡料中經常會用到。其往往是作為填料，起到改善口感或支撐的作用。做了很多月餅之後，決定嘗試下用冬瓜蓉做輔料的內餡。一斤冬瓜能出的蓉少得可憐，少量多次地做太過麻煩。索性弄了個大冬瓜回來，搞個一次性的大工程，做成基礎冬瓜蓉，存放起來，可以隨用隨取。”食材明...
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![自制冬瓜蓉-冬瓜蓉]( "自制冬瓜蓉-冬瓜蓉")
- 食材明細主料冬瓜（2500g）輔料糖（2匙）紅糖（1匙）黃油（25g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制冬瓜蓉的做法步驟1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗淨切絲3、鍋中放水煮開，倒入冬瓜絲煮4、然後將冬瓜絲擠幹水份5、鍋中放黃油溶化6、放冬瓜絲炒7、放入糖煸炒8、炒透變色，為了顏色深點加紅糖，不...
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味味甜
