- 湯圓,我們中國人經常吃的一種食物。幾乎早飯,午飯,晚飯,都適合吃,湯圓現在已經融合在我們的生活當中,有的人可能不知道湯圓在以前是一種專門用於慶祝節日而衍生出的食物,那麼有人問了,湯圓是什麼節日吃的呢?我們今天就來了解一下湯圓的起源和有關的節日。湯圓是什麼節日吃的農曆正...
- 9127
- 食材明細主料南瓜(500g)糯米粉(400g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜餅的做法步驟1、原料圖(糖忘拍了)2、南瓜去皮切片3、上鍋蒸4、大約10分鐘就熟(切片熟的快,而且容易捻成泥)5、把南瓜捻成泥,加入白糖6、加入糯米粉7、和成麪糰,放入鍋中蒸8、蒸熟的南瓜面...
- 9809
- 在我國,是有很多個節氣的,除了國家的法定節假日外,還有一些從古代所流傳下來的節氣,至今還被人們所熟知。就比較重陽節,大家在重陽節的這一天,都會共約賞菊花,喝菊花酒。那到底重陽節是什麼節日呢?以下小編就來帶領着大家來了解下吧!一、重陽節是什麼節重陽節是每年農曆的九月初...
- 29514
- 每一次八月十五快要到來的時候,市面上就會有很多的月餅提供,種類可以説是非常多的。在這個時候如果出門見客户帶上的就是月餅作為禮物,那麼月餅是什麼節日吃的呢?一、月餅是什麼節日吃的月餅是在中秋節的時候吃的,每逢到中秋節大家團圓的時候,都少不了要吃月餅這一個環節。在...
- 15204
- “很喜歡吃清蒸魚,又有營養又不用擔心熱量過高。不管是小孩還是老人都挺適合的,作為宴客菜,清蒸魚一直是一道不錯的宴客菜。只要稍微改刀一擺盤,一道驚豔的美味魚就可以上桌了。雖然還是清蒸魚,但是改變了形狀,更賞心悦目,吃起來也更方便,作為節日宴客菜,一定會讓親人和朋友很開心...
- 17225
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:30糖粉:30肉桂粉:1薑黃粉:2低粉:150水:25蜂蜜:20全蛋液:15輔料牛奶(刷表面用):10具體步驟1.將糖粉、肉桂粉、姜粉、低粉過篩混合2.融化的黃油與水、蜂蜜、全蛋液一起倒入粉中,混合均勻3.揉成光滑的麪糰,放保鮮盒...
- 25473
- 九月初九是中國的傳統節日重陽節,在每年農曆九月初九重陽節要喝菊花茶,插茱萸,登高望遠孝敬長輩。在重陽節當天要吃菊花糕,吃羊肉面,因為陽與羊重音。重陽節的這些傳統風俗流傳至今。...
- 20825
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:80黃油:30砂糖:60雞蛋:3個輔料黑巧克力:適量裝飾彩塘:適量具體步驟1.1.準備好所有的材料2.2.黃油隔水融化成液態,待用。3.3.雞蛋蛋白蛋黃分離,蛋白盆要保證無水無油,分三次加入40克砂糖打發。4.4.打發...
- 32417
- 端午節。端午節是每年農曆的五月初五,這天吃粽子是為了紀念詩人屈原。端午這天除了吃粽子,還吃煎堆、黃鱔、茶葉蛋、炸糕等美食,也會飲用雄黃酒。粽子根據餡料的不同,種類也有所不同,有甜粽子,鹹粽子,肉粽子等。粽子則就是將餡料用洗淨的粽葉包起來放上鍋蒸熟即可。...
- 21289
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘元宵節炸藕盒是一款節日的美食,是元宵節的非常好吃的一款美食,味道不錯,口感比較好,所以很多人都愛吃這款美食,是藕做成的一款美食,吃起來比較的美味可口,而且因為加入了肉的緣故,所以營養價值也比較高,很多人都愛...
- 12050
- “蹄筋中含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。蹄筋能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。無論是牛蹄筋還是豬蹄筋都有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。常吃蹄筋有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏...
- 5019
- “爆炒腰花是山東省漢族傳統名菜,屬於魯菜。是以豬腰為主料的家常菜。腰花,就是豬的腎臟,並沒有什麼特別之處。可是腰花生俱來的那股大腥味,足以讓廚房混沌很久。如果處理不好,下鍋後的味道令人難以入鼻。今天買腰花,老闆告訴我腰花先不要洗,洗過之後怎麼做都會有腥味而且炒出來...
- 4102
- 三月三是屬於很多民族的一個節日,有着很多含義,不同的少數民族慶祝三月三的方式也大有不同,在漢族、壯族、苗族等民族,這一天男女青年在街頭唱歌慶祝,也有人稱之為是特殊的情人節;還有在很多民族這一天不僅僅要慶祝還有很多祭拜的習俗,例如在壯族人們這一天要祭拜盤古。...
- 25517
- 中國的傳統節日有很多,不同的節日吃什麼都有講究的。那大家知道芒種節日吃啥嗎?芒種又有什麼習俗呢?今天小編帶大家一起去了解。一、芒種節日吃啥芒種是十二節氣中夏季的其中一個節氣,芒種節氣的到來也意味這夏天到了比較炎熱的時候,所以在民間在這個節氣裏一般會吃一下幾種...
- 18385
- 一聊到少數民族,小編眼前馬上會浮現起那些少數民族同胞們充滿故事的民居建築和多姿多彩的飲食文化。少數民族的每一位同胞,不管年齡無論身份,幾乎都是天生的舞蹈家和歌唱家,隨便跳一段舞,扯一嗓子,都是一種視覺享受。他們也是天生的美食家,做得一手好菜。今天小編就跟大家聊聊飲...
- 7617
- “時間飛快,轉眼已經到了一年中的最後一個月,很多勤勞的主婦已經在醖釀節日大餐了。接下來的聖誕節、元旦、春節、元宵節……等等,不管多麼忙碌,人們都會聚在一起。親人也好朋友也罷,席間免不了推杯換盞,大魚大肉的餐桌上,可以來一道暗藏心機的涼盤——老醋六樣,清清爽爽的既解去...
- 17857
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣式梘水粽對於愛吃粽子的人來説非常的好,這款粽子吃起來口感細膩,入口香氣撲鼻,是非常不錯的一款粽子,用粽子葉和糯米經過一定的工序製作而成的一款美食,很多人都比較喜歡吃這款粽子,味道還不錯,營養豐富,但是不...
- 30744
- “大閘蟹是河蟹的一種,河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江,漫長的海岸線上廣泛分佈,其中以長江水系產量最大,口感最鮮美。一般來説,大閘蟹特指長江系的中華絨螯蟹。大閘蟹營養豐富,據《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉...
- 16987
- 粽子是端午節家家户户都會吃的傳統美食,那端午節是什麼時候呢?民間傳説詩人屈原於端午節跳汨羅江自盡,後來人們為了紀念他特設立划龍舟和吃粽子作為端午節的習俗。粽子是由粽葉包裹着糯米蒸制而成。為什麼端午節吃粽子成為習俗,而不是別的食物呢?五月初五是什麼節日?為什麼五...
- 7190
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聖誕晚餐是米飯和牛排做成的一款美食,味道還不錯,營養比較豐富,所以好多人都愛吃,這款牛排的營養價值非常的高,可以補充身體需要的蛋白質等物質,還有西蘭花的加入,所以是非常不錯的一款菜品,喜歡吃的人可以經常吃...
- 9711
- 立春節日吃春盤,春捲,和蘿蔔等。春盤春盤是葱,蒜,韭菜,蓼蒿,芥等五種食物細切盤裝而成。春捲是麪皮包着冬菇,蘿蔔絲和肉絲等餡料,用油炸至金黃色撈出即食,外焦裏嫩。蘿蔔和春菜可以用來做菜,如蘿蔔炒肉,蘿蔔湯,也有人會把蘿蔔醃製成蘿蔔乾,下飯菜。...
- 22377
- 小寒節氣。小寒吃糯米飯是廣州的傳統。因為糯米飯是在小寒的早上吃,早上不宜吃太過粘膩的食物,所以會選擇60%糯米和40%香米,將其洗乾淨用清水浸泡2小時,再把臘肉和臘腸切碎,且一些香菇、胡蘿蔔,混在一起炒熟,最後可以依據個人喜好選擇是否加一些碎葱白,拌在飯裏面吃。...
- 29316
- 是。據説冬至吃餃子不會凍壞耳朵。餃子是傳統的麪食,製作的食材包括麪皮、精肉、蔬菜等。製作餃子使用的精肉,可以選擇豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等。包好的餃子可以蒸着吃、煮着吃、炸着吃、烙着吃等。吃不完的餃子,可以放涼後,裝入食品盒中,放進冰箱冷藏進行保存。...
- 22798
- “東坡肉,杭州名菜,漢族佳餚,流行於江浙。相傳為北宋詩人蘇東坡所創制。製作方法:將五花肉切成大塊,用葱姜墊鍋底,加上酒、糖、醬油,用水在文火上慢燜即可。蘇東坡《食豬肉》詩云:“……慢着火,少着水,火候足時他自美。”東坡肉色、香、味俱佳,入口肥而不膩,帶有酒香,十分美味,深受人...
- 14497
- “過節就要整點節日的氣氛出來,這款近年來很流行,做法簡單,創意無限,可以帶着孩子一起玩,原料很簡單,但是成品效果卻相當的不錯哦。真的是嗨翻小盆友們的不二法寶,屢試不爽吼吼吼”食材明細主料戚風蛋糕(10寸)各色烘焙用巧克力(適量)輔料各色糖珠(適量)烤熟杏仁片、核桃等(適量)配料淡奶...
- 32206