- 食材明細主料豬腳圈(4個)圓白菜(適量)新鮮香菇(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟1、食材:豬腳圈。2、圓白菜(已撕開清洗)。3、新鮮香菇(已清洗)。4、薑片。5、將豬腳圈清洗清洗,放入清水鍋中,放上薑片。6、焯開,撈出...
- 11932
- 食材明細主料豬腳(半個)白蘿蔔(1個)輔料姜(1塊)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟1、豬腳切塊,冷水下鍋焯水洗淨備用。2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊、黃豆、姜,料酒、鹽。3、45分鐘後變得軟爛鮮甜,出鍋前加入一把枸杞子。4、加入黃豆和白...
- 18847
- “圓白菜大家都吃過,別看長得不起眼,但是它卻含有多種氨基酸和胡蘿蔔素,以及維生素C、葉酸、膽鹼等營養成分,這些營養成分的含量比桔子和西瓜等水果還要高出幾十倍,常吃圓白菜能提高人體的抗病能力。我家隔三差五燉一次,每次燉一鍋,湯汁都不剩,一個字,“香”。”食材明細主料圓白...
- 21756
- “年味兒裏永遠少不了餃子,餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統麪食之一,源於中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區,每年春節必吃的年節食品,在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。有句民諺:“舒服不如倒着,好吃不如餃子...
- 30566
- 食材明細主料圓白菜(半顆)鮮蘑菇(3朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蘑菇炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜。2、鮮蘑菇。3、將圓白菜清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將鮮蘑菇去根洗淨。6、放在案板上切片。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒...
- 31815
- 食材明細主料圓白菜(270克)蘑菇(4個)香菇(6朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇圓白菜的做法步驟1、材料:圓白菜、蘑菇(已洗淨)、香菇(已泡發)2、將圓白菜撕開清洗一下,撈出待用。3、將已泡發的香菇清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將已洗淨的蘑菇放在案...
- 27340
- “【香菇圓白菜筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料筒骨(785克)香菇(20克)圓白菜(300克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜筒骨湯的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、香菇(已泡發清洗)、圓白菜(已撕開清洗)2、將焯好的筒骨下入高壓鍋中。3、接着,加...
- 20530
- “那天下午,和老公一起去歐尚超市買東西,走到熟食櫃枱看到了熱氣騰騰剛剛煮好的豬舌頭,就買了一個,晚上搭配圓白菜,加點豆豉醬炒來吃吃。。。”食材明細主料熟豬舌頭(150克)圓白菜(125克)輔料豆豉醬(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒豬舌頭的做法步驟1...
- 25007
- “這是一款味道鮮美,營養豐富又均衡的養生湯。鮮蝦、香菇、白菜搭配,再加幾顆紅棗,都是利好的食材,功效多多,老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(200g)香菇(80g)大白菜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦香菇白菜湯的做法步驟1、幹香菇泡發。...
- 19467
- 食材明細主料圓白菜(500g)鮮蘑(200g(焯熟))輔料尖椒(2個)西紅柿(1個)配料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蘑圓白菜的做法步驟1、圓白菜500g、焯熟的鮮蘑200g、尖椒2個、西紅柿1個。2、把圓白菜撕成片狀,放入淡鹽水中浸泡20分鐘。3、洗淨瀝乾水分。4...
- 31181
- 食材明細主料豬肝(250g)海鮮菇(100g)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇豬肝湯的做法步驟1、成品圖2、豬肝用清水浸泡半小時左右,然後再清洗乾淨3、海鮮菇洗淨4、斜切成段5、豬肝切薄片加入料酒、生抽、鹽、糖醃製15分...
- 14915
- 食材明細主料麪粉(100克)圓白菜(120克)新鮮香菇(75克)輔料濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、圓白菜(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)、濃湯寶2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊,待用。3、接着,將切好的圓白菜下入清鍋中,擱入濃湯...
- 13925
- 食材明細主料豬腳圈(4塊)圓白菜(325克)新鮮香菇(14朵)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇圓白菜豬腳圈湯的做法步驟1、食材:豬腳圈。2、圓白菜(已撕開清洗)。3、新鮮香菇(已去根清洗)。4、薑片。5、將豬腳圈清洗,放入清水鍋中,放上薑片。6、焯開...
- 27615
- “黃花菜,又名忘憂草。小時候總愛在家前屋後種上幾棵。它的生命力很旺人,而且開出的花朵很漂亮,新鮮黃花菜不能直接食用,吃到的常常都是曬乾的黃花。黃花菜有延緩衰老、改善膚質的作用,而且還能養肝護肝,搭配上膠原蛋白豐富的豬腳,必須給自己燉上一鍋”食材明細主料豬腳(適量)幹黃...
- 21210
- “我是懶癌晚期患者,只有一時興起才會有動力去做各種好吃的。上頓買了點香菇,結果還剩幾個,正好家裏又有點豬肉,還有上次買了做雪媚孃的糯米粉。突然想起以前去揚州玩的時候在東關街上吃的四喜湯圓,想着應該可以包的吧,然後就着手做了。”食材明細主料豬肉(300g)香菇(適量)糯米粉(30...
- 14798
- 食材明細主料豬腳圈(620克)筍乾(60克)輔料大料(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍乾燒豬腳圈的做法步驟1、材料:豬腳圈(已清洗)、筍乾(已泡發清洗)、大料、薑片、冰糖2、將已清洗的豬腳圈下入沸水中焯開,撈出。3、隨後,將焯...
- 17740
- 食材明細主料牛肉丸(適量)白菜(適量)海鮮菇(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜海鮮菇牛肉丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後,下入牛肉丸,大火煮開。4、牛肉丸煮熟後,加入海鮮菇。5、加入白菜,加鹽和雞精、胡椒粉...
- 28377
- “秋天的時候宜多喝湯,過去在國內都習慣用小白菜乾煲豬肺湯,説是可以去燥。現在這裏是買不到豬肺,但可以買到比國內更便宜的雞腳搭配小白菜乾,雞腳有更多的骨膠原,對皮膚更好。”食材明細主料雞腳(500克)輔料白菜乾湯包(1包)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時...
- 19847
- 食材明細主料豬肉末(315克)圓白菜(370克)新鮮香菇(70克)餃子皮(465克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材:豬肉末、圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已清洗)、餃子皮2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎,...
- 12049
- “這道菜是我在彩泥雲南菜家吃的。吃第一次的時候就覺得味道非常不錯,而且很特別。所以我就研究了一下怎麼做。我做出來的味道嘛,我覺得一模一樣,但是顏色上彩泥家的顏色更黃一些。有知道怎麼做這道菜的可以給我留言,我們互相交流下。”食材明細主料豬蹄(一隻大的)輔料姜(2片)大...
- 31595
- “坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手(一隻)輔料冬菇(適量)花生米(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高壓鍋中。3、花生米倒入高壓鍋中。洗洗更健康。4、豬手切塊,放入鍋中焯焯。5、焯好的豬...
- 6587
- “端午節的晚上一定要吃的一道湯菜,酸菜苦瓜豬腳湯,獻給各位美食家的工作人員、美食家的朋友們,祝大家節日快樂!健康幸福!”食材明細主料苦瓜(3條)酸菜(2包)豬腳(300克)輔料黃豆(3把)酸鹹(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜苦瓜豬腳湯的做法步驟1、材料圖(苦瓜3條、酸菜2包)。2、苦瓜洗淨...
- 17934
- 食材明細主料豬肉(400g)輔料圓白菜(適量)香菇(適量)配料甜麪醬(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法步驟1、絞好的肉餡加入上面所有調料2、攪拌均勻備用3、香菇與圓白菜切碎(用手稍擠一下水分)4...
- 10842
- “特點豬腳圈味道、口感香脆,是潮州小孩特喜愛的一款小食。因其呈圓圈,狀為從豬蹄上切下來,故人們美其名為豬腳圈,炸熟的"豬腳圈"不僅色澤十分惹人喜愛,而且有一股香噴噴的誘人香味,叫人饞涎欲滴,吃上一口,頓覺香脆可口,味道甚佳,吃後更是齒頰留香,回味無窮。"豬腳圈"既可作為一...
- 24470
- 食材明細主料豬肉(適量)輔料茴香(適量)桂皮(適量)姜(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬腳圈的做法步驟1、豬腳圈肉先醃一晚上,然後燒水超一下洗淨備用。2、把洗好的肉放入高壓鍋,加老抽3勺,生抽1勺,〈料酒,茴香,桂皮,姜,〈加水,蓋平肉稍再...
- 18389