- 食材明細主料臘肉(1塊)香菇(8朵)土豆(1個)輔料生抽(適量)葱(適量)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香菇土豆片的做法步驟1、臘肉沖洗後放入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。2、香菇洗淨切片。3、土豆切片。4、這是蒸好的臘肉。5、切片。6、鍋裏注油燒熱,下葱姜爆香。7、放...
- 20277
- “營養美味的素菜,香菇和土豆的搭配別有風味。”食材明細主料香菇(半斤)土豆(一個)大葱(半根)大蒜(3瓣)青椒(二個)輔料色拉油(二匙)豆瓣醬(一匙)黃豆醬(半匙)蠔油(少許)生抽(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆片的做法步驟1、香菇洗乾淨切薄片。2、大葱切段青椒切斜刀。3、土豆去...
- 32205
- “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
- 15058
- “臘肉與土豆的香味相互融合,臘肉的重口味吊出土豆清淡的口感,使得原本很清淡的土豆味道一下就被提上來了,十分鐘就能搞定一盤色香味俱佳的營養快手菜。。”食材明細主料臘肉(1塊)土豆(2個)輔料紅辣椒(2個)生抽(1勺)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉土豆片的做法步驟1...
- 8958
- “土豆是我家最愛吃的蔬菜,做法簡單多樣,美味又下飯。這麼多種做法中,在我家最受歡迎的是炒土豆片,每次我做了這個菜,老公都要吃3碗白米飯,因為它真的超級下飯!!我家人愛吃辣,所以我會加青椒和一點點辣椒油,吃起來麻辣鮮香,非常過癮,不喜歡吃辣的朋友可以不加哦~”食材明細主料土豆(2...
- 12128
- “吃慣了土豆絲的童鞋,可以省點力氣,直接把土豆切片,放些自己喜歡的肉啊或其他,改變一下口味,小小的變化,會讓菜色有所變化,花樣換着吃,簡單不減味!土豆有新土豆和舊土豆之分,新土豆新在新鮮,估計是當年的品種,個人感覺新土豆還比較糯,價格會比舊土豆高,只要品質好,不介意銀兩多幾錢,這是...
- 13616
- 食材明細主料土豆(2個)臘腸(3根)輔料辣椒(一個)蒜葉(適量)調料食用油(適量)鹽(少量)雞精(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸土豆片的做法步驟1、準備食材。2、鍋內多放點油,炸一下土豆片,炸微黃撈出。3、留底油,炒豆瓣醬。4、炒出紅油,倒臘腸,辣椒,翻炒。5、加入...
- 12453
- “香菇好吃營養,補腦又抗疲勞,是學生補腦菜,和土豆一起炒了,很好吃,也做為節日餐,清淡。”食材明細主料土豆(1個)香菇(數個)輔料尖椒(半個)花椒粉(少許)蒜(4瓣)葱(少許)生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒土豆片的做法步驟1、備好食材。2、香菇浸泡洗淨切片,土豆去...
- 14894
- “為了少吃油,我沒炸土豆片,也沒煎,就是焯水煮到7成熟了。”食材明細主料臘肉(100g)土豆(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)辣椒麪(1匙)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉乾鍋土豆片的做法步驟1、取臘肉。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、開鍋煮10分鐘。5、撈出臘肉。...
- 11064
- “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
- 26975
- “臘肉越嚼越香,香而不膩,絕對下飯”食材明細主料土豆(一個)臘肉(適量)尖椒(兩個)葱(適量)姜(兩片)乾紅辣椒(幾個)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(一勺)糖(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒臘肉的做法步驟1、葱切片,姜切絲,乾紅辣椒切小段。2、土豆去皮切片,用清水洗去澱粉。3、尖椒...
- 28803
- “土豆炒臘肉選用帶皮五花肉臘肉!如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料臘肉(適量)土豆(適量)豆瓣(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四川臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉土豆2、臘肉土豆切片3、鍋燒燙,臘肉下鍋4、煸炒出油5、下蒜瓣6、...
- 8504
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我特別喜歡吃土豆,不管是紅燒還是素炒土豆絲都是不錯的選擇,土豆的做法普遍都非常簡單,所以我自己會經常做一些關於土豆的美食。香菇也是一種比較常見的菇類,被譽為“智慧菇”,今天我準備做一道家常香菇土豆燴...
- 13230
- 食材明細主料香菇(八朵)臘肉(四片)土豆(一個)大米(4/5杯)輔料洋葱(1/4個)蒜瓣(2到3粒)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)老抽(1/3勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉土豆香菇飯的做法步驟1、將大米洗淨後放入約一個指節高的水浸泡約十五分鐘,這期間來處理食材,食材處理好,大米也正好合適。2、...
- 30892
- 食材明細主料土豆(適量)臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)薑絲(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉用開水浸泡十分鐘瀝乾,切成薄片,蒜苗洗淨切成小段,薑絲備用。2、土豆去皮切成薄片,鍋中加水燒開,放入焯水約一分鐘撈出瀝乾備用...
- 26358
- “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片(適量)臘肉(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下,再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
- 15632
- 食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角香菇炒土豆片的做法步驟1、豆角掐成段清洗乾淨2、土豆削皮洗淨切片3、切好的土豆片放清水裏清洗兩遍去掉澱粉4、香菇放水中加一勺麪粉清洗乾淨5、清洗乾淨的香菇切...
- 18777
- 食材明細主料土豆(l個)香菇(2朵)火腿(30克)尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)生抽(1勺)胡椒粉(少許)蒜(2瓣)小葱(2根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片,清水浸泡撈出控幹。3、胡蘿蔔、香菇、火腿切片,尖椒切小塊,葱蒜切小塊,胡蘿蔔切菱形片...
- 26852
- “上次參加美食天下微信公眾號、抽到的獎品到了:米家壓力lH電飯煲.真是太幸運啦!美天工作人員發的順豐快遞、當天發貨當天就收到啦、太感謝工作人員了、辛苦啦😘🌹再次感謝美天😘🌹😁非常高大上的產品、純白色、帶Wi-Fi功能、可以用手機操控、方便高端、是鐵釜的、煮飯更香...
- 28048
- “今天想起前一些時間去廣州上下九皇上皇買了一斤臘腸”食材明細主料臘腸(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)米飯(適量)輔料醬油(適量)芹菜(適量)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸土豆香菇飯的做法步驟1、胡蘿蔔,臘腸,土豆,芹菜切好2、先下土豆炒一下,胡蘿蔔,再下臘腸...
- 20812
- “飯前一碗湯,長壽又健康!”食材明細主料香菇(4個)土豆(1個)生菜(3片)瘦肉(50克)輔料鹽(1茶匙)油(20克)雞粉(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)水(800克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆香菇肉片湯的做法步驟1、準備食材,生菜和香菇去蒂洗淨,土豆去皮洗淨2、土豆和瘦肉切薄片,香菇切十字花刀3、鍋中...
- 20227
- “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
- 28939
- “先生去別墅裏種蜜桔樹,又送回孃家幾棵樹,順便就帶回了媽媽新挖出來的土豆。”食材明細主料土豆(5個)雞腿菇(半個)輔料洋葱(半個)臘腸(1根)調料生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香蘑菇土豆片的做法步驟1、食材如圖洗淨。2、土豆和雞腿菇切片。3...
- 13325
- 食材明細主料土豆(1個)輔料肥臘肉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒殼(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味土豆片的做法步驟1、土豆去皮挖去沒用的部分,洗淨切片放清水中浸泡,入鍋前瀝水備用。2、肥臘肉切片。3、臘肉放入幹鍋中煸炒,炒出油。4、加入土豆片翻炒3分...
- 10159
- 食材明細主料土豆(一個)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
- 4719