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關於雷筍小炒荷蘭豆的做法步驟的餐飲百科

雷筍小炒荷蘭豆怎麼做-雷筍小炒荷蘭豆的做法
  • 雷筍小炒荷蘭豆怎麼做-雷筍小炒荷蘭豆的做法

  • “我們當地人都是把荷蘭豆叫着扁豆,好豆親都一直在糾正我的用詞。沒辦法叫習慣了,好難改正。不過我還是一再提醒自己別再叫錯了,不然大家要看笑話了。也避免大家問是“什麼豆”呵呵。”食材明細主料雷筍(2個)條肉(400克)荷蘭豆(300克)輔料調和油(適量)鹽巴(適量)味精(適量)辣椒油(少許)黃...
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荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法
  • 荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)即食筍乾(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆胡蘿蔔炒筍乾的做法步驟1、即食筍乾(不用泡),胡蘿蔔,荷蘭豆。2、胡蘿蔔切斜片,荷蘭豆擇去兩側豆筋,切一刀。3...
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小炒培根荷蘭豆怎麼做-小炒培根荷蘭豆的做法
  • 小炒培根荷蘭豆怎麼做-小炒培根荷蘭豆的做法

  • “我家小朋友喜歡吃培根,要説這也是豬肉啊,可他就是喜歡,培根批薩,培根麪包,法風裏面夾培根,他都能吃。不過,只吃瘦的而不吃肥的部分。也許是培根特有的煙燻味吸引了他。用荷蘭豆配胡蘿蔔,加上培根來炒,小朋友很喜歡,他爸也同樣喜歡,我這個嗜肉如命的人更不用説了。”食材明細主料培...
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荷蘭豆炒玉米筍的做法 【湖北】荷蘭豆炒玉米筍 荷蘭豆炒玉米筍怎麼做
  • 荷蘭豆炒玉米筍的做法 【湖北】荷蘭豆炒玉米筍 荷蘭豆炒玉米筍怎麼做

  • “這兩樣食材搭配在一起炒,無須加入過多的調味料,焯過水後就僅僅是簡單的清炒,再加入點水澱粉勾芡即可,只要五分鐘就能完成。清清爽爽,吃到的每一口都是食材本身的清香甘甜,真的好吃。更關鍵的是,你吃起來根本無負擔,吃太多也不會發胖,特別適合那些瘦身減肥的愛美的美眉們。怎麼樣...
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荷蘭豆小炒肉怎麼做-荷蘭豆小炒肉的做法
  • 荷蘭豆小炒肉怎麼做-荷蘭豆小炒肉的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(300克)豬五花肉片(200克)輔料葱(10克)姜(適量)蒜(適量)油(1勺)幹辣椒(2個)淡口醬油(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆小炒肉的做法步驟1、荷蘭豆去筋水洗,豬肉片切一指頭寬條狀,葱姜切絲蒜切片,幹辣椒切段2、深鍋加水煮開倒入荷蘭豆焯三分鐘,撈出過冷水3、平...
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口蘑荷蘭豆小炒怎麼做-口蘑荷蘭豆小炒的做法
  • 口蘑荷蘭豆小炒怎麼做-口蘑荷蘭豆小炒的做法

  • “口蘑荷蘭豆小炒,味道鮮美,口感清脆,可以補充人體必需的各種礦物質。菌菇類是營養價值很高的一類食物,蛋白質鈣鐵鉀鎂等營養素的含量都十分可觀,還能提高人體免疫力。”食材明細主料口蘑(4個)荷蘭豆(100克)輔料甜椒(半個)洋葱(4分之1個)姜(1小塊)蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(...
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荷蘭豆木耳炒春筍怎麼做-荷蘭豆木耳炒春筍的做法
  • 荷蘭豆木耳炒春筍怎麼做-荷蘭豆木耳炒春筍的做法

  • “荷蘭豆和春筍脆嫩,鹹鮮適口。三樣搭配,營養加分。”食材明細主料荷蘭豆(適量)木耳(適量)春筍(一個)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆木耳炒春筍的做法步驟1、荷蘭豆適量。2、改刀。3、鍋內適量水燒開,荷蘭豆焯...
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荷蘭豆香菇炒竹筍怎麼做-荷蘭豆香菇炒竹筍的做法
  • 荷蘭豆香菇炒竹筍怎麼做-荷蘭豆香菇炒竹筍的做法

  • “微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)香菇(適量)竹筍(適量)輔料山茶油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆香菇炒竹筍的做法步驟1、荷蘭豆,香菇。2、竹筍切片。3、鍋裏適量水燒開,香菇和荷蘭豆放入焯一下水撈出。4、竹筍也...
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雷筍炒毛豆怎麼做-雷筍炒毛豆的做法
  • 雷筍炒毛豆怎麼做-雷筍炒毛豆的做法

  • 食材明細主料雷筍(200克)毛豆(210克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雷筍炒毛豆的做法步驟1、食材:雷筍、毛豆2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。4、放在案板上切成片。5、接着,將切好的雷筍和淘洗好的毛豆下入清水鍋中...
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冬筍炒荷蘭豆怎麼做-冬筍炒荷蘭豆的做法
  • 冬筍炒荷蘭豆怎麼做-冬筍炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料冬筍(半顆)荷蘭豆(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:冬筍。2、荷蘭豆(已摘洗)。3、將冬筍剝殼清洗一下撈出。4、放在案板上去老根。5、切取一半切成片,待用。6、隨後,將荷蘭豆下入沸水中焯一下撈出。7、燒鍋倒...
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豆乾炒雷筍怎麼做-豆乾炒雷筍的做法
  • 豆乾炒雷筍怎麼做-豆乾炒雷筍的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)雷筍(適量)豌豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒雷筍的做法步驟1、雷筍焯水後切細條、豆乾切細條。2、豌豆適量。3、鍋中水燒開,加點鹽,放入豌豆焯水。4、鍋中放油,放入豆乾翻炒,加點生抽增香入味。5、放入筍絲和豌豆...
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毛豆炒雷筍怎麼做-毛豆炒雷筍的做法
  • 毛豆炒雷筍怎麼做-毛豆炒雷筍的做法

  • “雷筍含有一種白色的含氮物質,構成了雷筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,毛豆中的鉀含量很高,夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降,這樣的食材搭配在一起,不僅是一道有營養的素菜,而且味道鮮美。”食...
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裏脊荷蘭豆炒春筍怎麼做-裏脊荷蘭豆炒春筍的做法
  • 裏脊荷蘭豆炒春筍怎麼做-裏脊荷蘭豆炒春筍的做法

  • “現在時令蔬菜真不少,要説最鮮的最好吃的,屬這春筍了。乾燥的氣候要多吃這種高蛋白,低脂肪,多粗纖維素的營養美食。春筍鮮香脆嫩,好吃好做又下飯。”食材明細主料裏脊(150克)荷蘭豆(150克)春筍(1袋)輔料香菇(5個)大葱頭(1個)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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蓮藕荷蘭豆小炒怎麼做-蓮藕荷蘭豆小炒的做法
  • 蓮藕荷蘭豆小炒怎麼做-蓮藕荷蘭豆小炒的做法

  • “蓮藕荷蘭豆小炒,簡單炒一炒,鮮脆可口,鮮嫩美味,鹹鮮下飯。”食材明細主料蓮藕(1個)荷蘭豆(1把)紅椒(1個)洋葱(4分之1個)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕荷蘭豆小炒的做法步驟1、蓮藕1節,荷蘭豆1把,紅椒1個,洋葱4分之1個,姜1小塊。2、荷...
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荷蘭豆炒竹筍怎麼做-荷蘭豆炒竹筍的做法
  • 荷蘭豆炒竹筍怎麼做-荷蘭豆炒竹筍的做法

  • “清爽的顏色,清爽的口感,清淡又健康的美味。家裏有荷蘭豆,有竹筍,將二者搭配在一起素炒,清爽的顏色,清爽的口感,看着舒服,食之美味。利好的食材,春季享用非常有益於身體健康。”食材明細主料荷蘭豆(150g)竹筍(150g)輔料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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荷蘭豆炒冬筍怎麼做-荷蘭豆炒冬筍的做法
  • 荷蘭豆炒冬筍怎麼做-荷蘭豆炒冬筍的做法

  • “難得遇到市場有賣冬筍的,看起來比網購的新鮮多了,價格跟網購差不多15塊一公斤,還可以隨便挑選,趕緊買了個大筍子。”食材明細主料冬筍(適量)荷蘭豆(80g)輔料麻辣腸(80g)食用油(半匙)調料食鹽(0.5g)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒冬筍的做法步驟1、冬筍去殼洗淨。2、一部分...
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五花肉荷蘭豆炒雷筍怎麼做-五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法
  • 五花肉荷蘭豆炒雷筍怎麼做-五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法

  • 食材明細主料熟五花肉(95克)荷蘭豆(75克)雷筍(230克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切片)、荷蘭豆(已摘洗)、雷筍(已剝殼清洗)2、將已清洗好的雷筍放在案板上切成片。3、隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘...
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筍絲炒荷蘭豆怎麼做-筍絲炒荷蘭豆的做法
  • 筍絲炒荷蘭豆怎麼做-筍絲炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料春筍(適量)荷蘭豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲炒荷蘭豆的做法步驟1、春筍焯水後切絲。2、荷蘭豆擇洗乾淨。3、沸水中加點鹽,放入荷蘭豆焯水,撈出過涼。4、鍋中放油,放入筍絲翻炒,加鹽和少許生抽調味。5、合入炒好的荷蘭豆炒...
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荷蘭豆炒馬蹄筍怎麼做-荷蘭豆炒馬蹄筍的做法
  • 荷蘭豆炒馬蹄筍怎麼做-荷蘭豆炒馬蹄筍的做法

  • “微辣,鹹鮮,入口脆嫩。”食材明細主料荷蘭豆(適量)馬蹄筍(半個)小米椒(2個)輔料姜(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒馬蹄筍的做法步驟1、馬蹄筍剝去外皮,荷蘭豆洗淨。2、馬蹄筍縱切成片,改刀。3、荷蘭豆切斜片。4、鍋...
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玉米筍炒荷蘭豆的做法 #團圓飯#玉米筍炒荷蘭豆 玉米筍炒荷蘭豆怎麼做
  • 玉米筍炒荷蘭豆的做法 #團圓飯#玉米筍炒荷蘭豆 玉米筍炒荷蘭豆怎麼做

  • “色澤油潤,清鮮適口,為了突出食材本身的鮮甜口感,我沒有放過多的調味料。團圓飯上,來一盤素菜,健康美味。”食材明細主料玉米筍(適量)荷蘭豆(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米筍炒荷蘭豆的做法步驟1、新鮮玉米筍洗淨...
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小炒荷蘭豆怎麼做-小炒荷蘭豆的做法
  • 小炒荷蘭豆怎麼做-小炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(350克)米椒(幾個)大蒜頭(幾個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好荷蘭豆。2、荷蘭豆清洗乾淨,去掉兩頭,斷開,米椒和大蒜頭切成末。3、起鍋燒油。4、中小火,下入米椒和大蒜頭煸香。5、下入荷蘭豆。6、翻炒...
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五花肉荷蘭豆炒水筍怎麼做-五花肉荷蘭豆炒水筍的做法
  • 五花肉荷蘭豆炒水筍怎麼做-五花肉荷蘭豆炒水筍的做法

  • 食材明細主料五花肉(55克)荷蘭豆(75克)水筍(160克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉荷蘭豆炒水筍的做法步驟1、食材:熟五花肉(已切片)、荷蘭豆(已摘洗)、水筍(已清洗切段)2、將已摘洗好的荷蘭豆下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切...
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荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍的做法
  • 荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍的做法

  • “純素,無五辛素菜豆筍以優質大豆為主要原料,採用傳統而獨特的民間手工技藝精製而成,純屬綠色天然食品,營養極其豐富,富含大量蛋白質及多種微量元素”食材明細主料豆筍(2根)荷蘭豆(200克)紅蘿蔔(1/3根)輔料冬菇(2朵)姜(少許)薑黃粉(3-5克)胡椒粉(2克)醬油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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小銀魚炒荷蘭豆怎麼做-小銀魚炒荷蘭豆的做法
  • 小銀魚炒荷蘭豆怎麼做-小銀魚炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料小銀魚(適量)荷蘭豆(適量)木耳(適量)輔料蒜末(適量)生薑絲(適量)湘君府貢菜剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小銀魚炒荷蘭豆的做法步驟1、準備食材:荷蘭豆,木耳,小銀魚。將荷蘭豆、木耳焯水切絲,小銀魚適量。2、熱鍋涼油,煸香蒜末和生薑末。3、加入...
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荷蘭豆蝦仁小炒怎麼做-荷蘭豆蝦仁小炒的做法
  • 荷蘭豆蝦仁小炒怎麼做-荷蘭豆蝦仁小炒的做法

  • “在日本買蔬菜和在國內買蔬菜有些不同。在國內買蔬菜的時候大多地方都是論斤。在日本則不然,大多地方論個兒。所以我們買菜一般都是1袋荷蘭豆20根左右,一把蒜薹15根左右,一袋芸豆18根左右。這樣按照我們國內炒菜的方法,炒一盤兒菜可貴着了。慢慢的我就將各種蔬菜能放的湊到...
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